nhum đen

Độc đáo món ngon nhum biển

Sở hữu thân hình xù xì, nhiều gai nhọn nhưng nhum biển (có nơi còn gọi là nhím biển hay cầu gai) là loại đặc sản giá trị, chế biến thành nhiều món ăn ngon, độc đáo...

Nhiều món ngon thú vị từ nhum

Là động vật thuộc loài nhuyễn thể, nhum có họ hàng với trai, sò; có nhiều loại khác nhau như nhum mỡ, nhum sọ, nhum đen... Trong đó nhum đen nhiều thịt, thơm ngon và béo nhất nên đ...