Nhờ chồng luộc bắp cải, vợ “giận tím mặt” ngay khi mở vung nồi, dân mạng liền mách nước “chữa cháy” thành món ăn ngon-bổ-rẻ này!

Hướng Dương HT16:39 31/03/2021

Nhìn nồi rau đang sôi sùng sục trên bếp, chị vợ “tức cái lồng ngực” không nói lên lời.

Cách đây ít giờ, dân mạng được phen cười nghiêng ngả trước màn luộc rau thảm họa của 1 anh chồng.

Số là chị vợ kia đi làm về muộn nên nhờ chồng cắm cơm và luộc bắp cải. Khi anh chồng hỏi luộc nhiều không, chị liền dặn dò luộc nửa cái thôi. Và người chồng làm y lời vợ dặn nhưng lại có gì đó sai sai.

Anh để nguyên cả nửa cái, cho vào nồi, cũng cẩn thận thêm 1 ít gia vị và gừng tươi cho hương vị đậm đà. Chị vợ về đến nhà, mau mắn xắn tay nấu cơm. Nhưng khi nở vung nồi rau luộc ra, chị không khỏi “tức cái lồng ngực”. Luộc rau kiểu thảm họa thế này thì ăn làm sao hả trời?

Anh chồng luộc nguyên cả cái bắp cải khiến chị vợ giận không nói lên lời.

Video đang HOT

Bài đăng nhanh chóng nhận nhiều lượt quan tâm và bình luận của cư dân mạng. Ai cũng cười ngặt nghẽo trước màn luộc rau của anh chồng đoảng. Luộc rau cả nửa chiếc thế này không biết anh đã rửa chưa, hay là cứ thế cho vào nồi luộc?

Tuy nhiên, nhiều người nghi ngờ tính xác thực của bài đăng. Bởi người chồng đã biết luộc bắp cải cho thêm gừng và gia vị thì đây không phải người vụng về, không biết nấu ăn.

Ngoài ra dân mạng còn mách nước cho chị vợ cách xử lý đỉnh cao món bắp cải luộc nguyên cái này. Đó là vớt rau ra, bẻ từng tàu lá đem cuộn thịt băm nhỏ cùng mộc nhĩ, gia vị như hành, tiêu… thì lại được 1 món mới thơm ngon hết sảy!

Hiện bài đăng này vẫn đang nhận nhiều lượt quan tâm của cư dân mạng.

Luộc rau không cần nước vẫn giữ nguyên 100% dinh dưỡng, rau chín xanh mướt, giòn ngon gấp nhiều lần

Rau luộc mà món ăn cực kỳ đơn giản nhưng với cách luộc rau truyền thống thì phần lớn các vitamin và chất bổ dưỡng sẽ bị bay hơi. Hãy học ngay cách luộc rau không cần nước đơn giản sau đây:

Cách luộc rau không cần nước đơn giản nhất

Trước tiên, cần nhặt rau và rửa sạch vẫn còn ngâm trong chậu nước. Sau đó vớt rau ra và cho ngay vào nồi.

Bắc nồi lên bếp, đậy nắp lại, vặn lửa to nhất khoảng 1 đến 2 phút thì nước sôi, mở vung ra và đảo đều rau từ trên xuống dưới, đậy nắp lại để khoảng 30s thì tắt bếp.

Với cách luộc này, sau khi vớt rau ra dĩa, để rất lâu nhưng rau vẫn xanh ngon. Tuy nhiên có một nhược điểm của phương pháp này không luộc được nhiều rau trong một lần nên không thích hợp với gia đình đông người.

Lưu ý: Cách này áp dụng cho rau muống là sẽ được một dĩa rau xanh mướt. Nếu nhà nào thích ăn rau muống luộc và cũng thích lấy nước rau muống làm canh thì luộc theo cách thông thường. Còn luộc để ăn với các món như canh bún thì luộc cách này vừa nhanh vừa ngon, rau xanh um và rất ngọt vì không bị mất chất ra ngoài nước luộc.

Những mẹo luộc rau xanh ngon giòn ngọt chưa phải ai cũng đã biết

Về thời gian:

Thời gian cần để luộc rau thường vào khoảng 2-5 phút tùy loại, bạn nên lưu ý canh, đừng luộc chín quá kẻo làm mất vitamin và rau cũng mất ngon.

Về dụng cụ nấu nướng:

Bạn đừng cố nhồi nhét nhiều rau vào 1 nồi nhỏ, dù cảm thấy vẫn "vừa", mà hãy chọn nồi to, thậm chí có người còn dùng chảo sâu lòng (nếu luộc ít rau) vì bề rộng mặt nước nhiều sẽ đảm bảo được việc nước ngập mặt rau, tránh tình trạng rau chín không đều và có màu không đẹp; bạn cũng không nên tham, luộc quá nhiều, vì cùng lý do này.

Về "phụ gia" hỗ trợ:

- Muối không chỉ giúp món rau thêm đậm đà mà còn giữ màu cho rau;

- Dầu ăn sẽ giúp rau xanh bóng lâu, tuy nhiên cách này có điểm bất tiện là sẽ khó sử dụng phần nước luộc sau đó;

- Một chút chanh hoặc giấm giúp sẽ giữ màu rau mà không ảnh hưởng đến hương vị ban đầu.

- Nước đá sẽ giúp giảm nhiệt nhanh để rau giòn, không nát lại xanh lâu, bạn sử dụng bằng cách đợi rau chín thì cho vào tô nước đá trước khi vớt ra, xóc ráo và bày ra đĩa.

Hy vọng cách luộc rau này sẽ giúp bạn có thêm công thức chế biến rau giòn ngon và bổ dưỡng hơn nữa.

Bắp cải mà chế biến theo cách này, chị em sẽ "xử đẹp" được thói lười ăn rau của cả chồng lẫn con! Trong gia đình mà có người lười ăn rau, chị em hãy ghim ngay cách chế biến "lừa tình" này nhé! Chuẩn bị nguyên liệu 1. Bắp cải 1/2 cây 2. Trứng 4 quả 3. Xúc xích 2 cây 4. Hành tím 1 củ 5. Bột mỳ, bột ngô 2 muỗng canh mỗi loại 6. Muối, hạt tiêu 1 thìa cà phê mỗi...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: gia vị nấu ăn bắp cải nấu cơm luộc rau luộc bắp cải

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip em bé qua đời trên tay mẹ khi xem pháo hoa khiến hàng triệu người xúc động00:30

Bí ẩn căn biệt thự của đại gia ở Tiền Giang, nay "dãi nắng dầm sương", bỏ hoang không người ở00:15

Đám cưới ở TP.HCM khiến 6,5 triệu người choáng vì mời nghệ sĩ nổi tiếng nhưng không tốn 1 xu, dì cô dâu được ví như Celine Dion của Việt Nam01:01

Phó tổng Ngân hàng SHB hát đám cưới chị họ, chỉ dùng 1 từ mà toát ra EQ cao vút01:38

Con rể "mặc váy" nổi tiếng của "vua hài" Xuân Hinh nước mắt giàn giụa thông báo 1 tin vui01:28

Đặt camera trong nhà, mẹ chồng Chu Thanh Huyền vô tình để lọt 1 câu nhận xét con dâu gây ngỡ ngàng01:30

Video: Người đàn ông đi xe máy kéo em nhỏ thoát khỏi điểm mù xe tải01:12

Tài xế xe ôm công nghệ thấy va chạm trên phố Hà Nội liền đi "mách lẻo" với CSGT và cái kết bất ngờ00:33

Toàn bộ khách mời "đứng hình" với những gì chú rể nói với cô dâu giữa đám cưới01:47

Nước mắt nam shipper lúc 1 giờ sáng: Câu chuyện sau 12 hộp cơm bị "bùng" càng nghẹn lòng00:13

Cảnh ái nữ cựu Chủ tịch "tám" với Chu Thanh Huyền ngỡ bình thường bỗng bị hội mẹ chồng online vào phán xét 1 điều00:43

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Đoạn clip cảnh sát thuyết phục cô gái định nhảy lầu khiến hàng triệu cư dân mạng khóc theo

21:16:11 18/12/2024

Ngày 10 tháng 12 vừa qua, tại thành phố Thành Đô, Tứ Xuyên, Trung Quốc, một cô gái đã trèo lên sân thượng ở tòa nhà cao tầng với ý định tiêu cực.

Người phụ nữ 35 tuổi đã dùng toàn bộ tiền tiết kiệm để mua căn nhà rộng 56m2, sau đó mất 3 tháng và giảm 10kg mới hoàn thành việc trang trí

21:09:21 18/12/2024

Chúng ta xứng đáng có một cuộc sống tốt hơn, trong một ngôi nhà ước mơ của chính mình! Mua nhà là một chủ đề nóng trong những năm gần đây.

Bức ảnh ghi lại 2 khung cảnh khác biệt trên tàu điện khiến dân tình tranh cãi dữ dội

20:23:47 18/12/2024

Tình huống này hiện đang gây ra rất nhiều tranh cãi. Khi cùng con ngồi trên ô tô, tàu điện, máy bay hay các phương tiện giao thông khác, bố mẹ hay cho con làm gì để bé không mè nheo, quấy khóc

Sống tối giản ở tuổi 36, đây là cách giúp mẹ đảm ở TP. HCM tiết kiệm được khoản tiền bất ngờ sau 2 năm

20:23:25 18/12/2024

Những khoản chi tiêu hàng tháng là thứ chúng ta vẫn phải lo toan để trang trải. Đó là lúc hầu hết mọi người đều phải học cách tiết kiệm.

1.400 người xếp hàng dài ăn mừng, ai cũng ra về với 1 bọc tiền trong tay: Điều hy hữu gì đã xảy ra?

20:20:44 18/12/2024

Hơn một nghìn người dân ở khu vực này đã cùng nhau vui vẻ xếp hàng nhận tiền, khiến ai đi qua cũng không khỏi hâm mộ. 1.400 người may mắn nhận được tiền

Đi họp lớp, tự hào mình là giám đốc và muốn đứng ra thanh toán hóa đơn, lớp trưởng nói 5 chữ khiến tôi ngượng "chín mặt"

20:18:31 18/12/2024

Sau bao năm rời xa ghế nhà trường, việc gặp gỡ bạn bè cũ trở nên khó khăn hơn bao giờ hết. Ai cũng bận rộn với những bộn bề của cuộc sống, gia đình, công việc, ít có thời gian dành cho những buổi tụ họp.

Bí ẩn về cuốn sách chỉ vỏn vẹn 10 trang mà không ai có thể đọc xong trong đời!

20:16:21 18/12/2024

Trong tiếng Anh, tiêu đề Cent mille milliards de poèmes được dịch là One hundred thousand billion poems, hoặc One hundred million million poems, hoặc One hundred trillion poems.

Đã từng tiêu Tết chỉ với 3 triệu đồng, bà mẹ ở Hà Nội chia sẻ: Tiền bao nhiêu không quan trọng, quan trọng là mua gì cho đúng!

19:59:26 18/12/2024

Tết Nguyên đán, từ lâu đã là dịp lễ quan trọng nhất và tràn đầy ý nghĩa đối với người dân Việt Nam. Trong không khí rộn ràng của những ngày cuối năm, mọi người đều mong muốn chuẩn bị thật tốt để đón một cái Tết đủ đầy và no ấm .

Chân dung Lê Cương - Giám đốc công ty giải trí đứng sau loạt hit V-pop

16:31:30 18/12/2024

Năm 2019, Lê Cương chính thức cho ra mắt công ty Giải trí ACV. Đây không chỉ là nơi chuyên về sản xuất, phát hành âm nhạc mà còn tìm kiếm và đào tạo nghệ sĩ trẻ.

Sinh vật đen sì bất ngờ xuất hiện trước cổng một trường ĐH top đầu gây ra khung cảnh náo loạn

16:04:50 18/12/2024

Mới đây, MXH xôn xao trước thông tin 2 chú thiên nga đen trong khuôn viên Đại học Thanh Hoa (Trung Quốc) - ngôi trường ĐH top đầu đất nước tỷ dân , đã lên kèo tẩu thoát khỏi trường.

Quá khứ khiến 2 triệu người sốc nặng của bác sĩ chuyển giới hot nhất lúc này

15:49:42 18/12/2024

Những ngày vừa qua, Cao Minh Hy là mỹ nhân chuyển giới được cư dân mạng cực kỳ quan tâm. Cô chính thức ghi tên vào top 71 học viên tham dự khoá đào tạo Miss International Queen 2025.

Nhặt đồ Giáng sinh trong thùng rác, cô gái tiết kiệm được 500 triệu đồng

14:05:15 18/12/2024

Cứ đến cuối năm là Diaz tập trung lục thùng rác và nhặt được rất nhiều món đồ Giáng sinh giá trị, số tiền cô tiết kiệm được lên đến 20 nghìn USD (500 triệu đồng).