Nhâm nhi món cà ri bò ngon không cưỡng nổi !

Theo dõi VGT trên

Hướng dẫn cách làm món cà ri bò ngon không cưỡng nổi:

Cà ri bò là một món hấp dẫn cả về hình thức lẫn chất lượng. Đúng là làm món này có kỳ công chút xíu nhưng đổi lại các nàng sẽ có một món ăn thật ngon, lạ miệng và bổ dưỡng cho cả nhà. Nói là kỳ công nhưng cũng không đến nỗi phức tạp gì cả, chỉ cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và làm đúng công thức, đừng cắt xén giai đoạn là món ăn sẽ ngon miệng ngay ấy mà. Cùng đổi vị bữa cơm gia đình với cách làm món cà ri bò siêu hấp dẫn mà mình chia sẻ ngay sau đây nhé

Nhâm nhi món cà ri bò ngon không cưỡng nổi ! - Hình 1

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

500 gram thịt bò thăn1 củ hành tây, 300 ml nước cốt dừa, 25 gram đường nâu, 1 trái ớt chuông vàng, 100 gram cà chua biTỏi, gừng, hành láGia vị: nước mắm, nước tương, dầu ăn, bột cà ri, ớt bột, muối

Phần thực hiện:

Bước 1: Thịt bò nên chọn miếng thịt bò thăn, khi thành phẩm thịt sẽ mềm và ngấm gia vị. Thịt thăn mua về rửa sạch, để ráo, thái miếng vuông dày chừng 3cm (không nên thái thịt bò quá mỏng các nàng nhé, vì món ăn này chúng mình sẽ ninh mềm, thái mỏng quá sẽ khiến miếng bò bị xơ và nhanh nát). Ướp thịt bò với 1/2 thìa con muối, 1 thìa con hạt tiêu, đeo bao tay vào và trộn thật đều

Nhâm nhi món cà ri bò ngon không cưỡng nổi ! - Hình 2

Bước 2: Hành tây rửa sạch, để ráo, thái miếng vừa ăn. Tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ. Gừng cạo vỏ, bằm nhỏ.

Nhâm nhi món cà ri bò ngon không cưỡng nổi ! - Hình 3

Bước 3: Cho chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì cho vào chảo 1 thìa dầu ăn, đợi dầu sôi thì trút thịt bò vào xào, đến khi thịt bò chín tới thì trút thịt bò để riêng ra đĩa nhé

Video đang HOT

Nhâm nhi món cà ri bò ngon không cưỡng nổi ! - Hình 4

Bước 4: Tiếp tục dùng cái chảo đó, cho vào chảo 1 thìa con dầu ăn, đợi dầu sôi thì trút hành tây vào xào khoảng 5 phút cho hành tây bớt mùi hăng.

Nhâm nhi món cà ri bò ngon không cưỡng nổi ! - Hình 5

Đến khi hành chín tới thì giảm nhỏ lửa, thêm vào đó tỏi gừng bằm nhỏ, 1 thìa ớt bột, 1 thìa bột cà ri vào đảo đều khoảng 3 phút nhé

Nhâm nhi món cà ri bò ngon không cưỡng nổi ! - Hình 6

Bước 5: Thêm 300 ml nước cốt dừa, 25 gram đường nâu, 1 thìa nước tương, 1 thìa nước mắm. Đun nóng và nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng

Nhâm nhi món cà ri bò ngon không cưỡng nổi ! - Hình 7

Đợi hỗn hợp sôi thì trút thịt bò đã xào qua vào nồi

Nhâm nhi món cà ri bò ngon không cưỡng nổi ! - Hình 8

Bước 6: Nếu muốn rút ngắn thời gian, các nàng có thể sử dụng nồi áp suất để hầm nhừ chừng 30 phút. Nếu không có nồi áp suất, các nàng vẫn có thể sử dụng nồi bình thường, tuy nhiên sẽ mất hơi nhìu thời gian tí xíu, các nàng vặn nhỏ lựa và ninh chừng 2.5 tiếng là thịt bò mềm

Nhâm nhi món cà ri bò ngon không cưỡng nổi ! - Hình 9

Bước 7: Trong thời gian chờ thịt bò mềm, chúng mình đi sơ chế những nguyên liệu còn lại nhé: Ớt chuông rửa sạch, để ráo, thái miếng vừa ăn. Cà chua bi rửa sạch, để ráo. Sau khi thịt bò mềm, các nàng cho cà chua bi và ớt chuông vào, hầm thêm khoảng 15 phút nữa nhé.

Nhâm nhi món cà ri bò ngon không cưỡng nổi ! - Hình 10

Vậy là món cà ri bò của chúng mình đã hoàn thành rùi đấy, không hề khó chút nào phải không các nàng? Món cà ri bo cũng rất hợp để dùng kèm với bánh mỳ cho bữa sáng, hoặc đơn giản là trút ra bát tô, rắc thêm chút tiêu và đặc biệt là dùng nóng mới ngon nhé. Chúc các nàng thành công và ngon miệng với món ăn thơm ngon này nhá

Nhâm nhi món cà ri bò ngon không cưỡng nổi ! - Hình 11

Theo Iunauan.

Cách làm món bò hầm hạt dẻ ngon ngất ngây !

Hướng dẫn cách làm món bò hầm hạt dẻ ngon ngất ngây:

Thịt bò luôn là thứ thịt rất dễ để chế biến thành nhìu món ăn "sang chảnh" và ngon miệng. Các nàng đã từng nếm thử món thịt bò hầm hạt dẻ thơm ngon ngất ngây chưa nhỉ? Nghe có vẻ hơi lạ lạ đúng không, món ăn này là sự kết hợp của nét ẩm thực phương Tây và phương Đông nhưng lại mang đến một món ăn thơm ngon vô cùng ý. Món thịt bò gân được hầm mềm, đã thế hạt dẻ lại ngọt và bùi nữa, quyện cùng các gia vị thì cứ gọi là "chỉ cần ngửi đã mún ăn rùi" Món ăn này thực sự là tốn cơm lắm đấy, nên các nàng nhớ nấu dư dư cơm ra nhé. Đúng là nguyên liệu có hơi cầu kỳ chút chút, nhưng bù lại món ăn của chúng mình sẽ vô cùng thơm ngon, cùng tham khảo cách làm món thịt bò hầm hạt dẻ mà mình sẽ chia sẻ ngay sau đây, rất đơn giản thôi ý

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

400g thịt bò có mỡ và gân200g hạt dẻ 50g hạt điều rang sẵn 800ml nước dừa50ml nước tương20ml nước kho (nước hàng)20ml dầu hào; 10ml dầu mè 50g ớt sa tế Gia vị: 30g bột nêm; 40g đường; 5g tiêu; 2 tép tỏi; dầu ăn1 củ hành tím.

Phần thực hiện:

Bước 1: Hạt dẻ đem luộc chín, bóc vỏ, các nàng có thể tham khảo cách bóc vỏ hạt dẻ khá dễ dàng tại đây. Hạt dẻ sau khi được tách vỏ, đem cắt làm đôi.

Cách làm món bò hầm hạt dẻ ngon ngất ngây ! - Hình 1

Bước 2: Hành tím và tỏi đem bóc vỏ, đập dập, bằm nhuyễn. Thịt bò đem rừa sạch, cắt khúc (vì thịt bò sẽ được hầm nhừ nên các nàng cắt thành từng miếng cỡ bao diêm nhé, cắt mỏng quá sẽ khiến thịt bò dễ bị nát). Trút thịt bò vào bát, trộn đều cùng với hành tỏi băm, 50ml nước tương, 20ml nước kho, 20ml dầu hào, 10ml dầu mè, 50g ớt sa tế, 30g bột nêm, 40g đường, 5g tiêu

Cách làm món bò hầm hạt dẻ ngon ngất ngây ! - Hình 2

Bước 3: Đặt nồi lên bếp, cho vào đó 1 thìa dầu ăn, đun nóng dầu trên lửa lớn, đợi dầu sôi thì trút thịt bò vào xào sơ

Cách làm món bò hầm hạt dẻ ngon ngất ngây ! - Hình 3

Để lửa lớn, đến khi thấy miếng thịt bò săn lại thì trút 800 ml nước dừa và hạt dẻ vào, giảm nhỏ lửa và hầm thịt bò khoảng 2 tiếng cho thịt bò được mềm

Cách làm món bò hầm hạt dẻ ngon ngất ngây ! - Hình 4

Việc cuối cùng các nàng chỉ việc trút thịt bò hầm hạt dẻ ra đĩa và dùng nóng. Món ăn này rất phù hợp với những ngày thu se lạnh hay ngày đông lạnh giá đang đến gần. Cũng có thể được dùng làm nguyên liệu ăn cùng buổi sáng với bánh mỳ cũng rất thơm ngon đấy. Chúc cả nhà măm ngon miệng

Cách làm món bò hầm hạt dẻ ngon ngất ngây ! - Hình 5

Một số điều cần lưu ý:

Nguyên liệu thịt bò cho món ăn này nên là thịt bò gân, có dính chút xíu mỡ thì khi nấu mềm sẽ rất thơm ngon Các nàng có thể dùng nồi áp suất để ninh thì sẽ tiết kiệm được hơn khối thời gian đấy nhé Món ăn này ngon nhất khi dùng nóng

Theo Iunauan

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Tết về, làm bánh dừa nướng đơn giản mà thơm ngon, giòn rụm để nhâm nhi hoặc biếu người thânTết về, làm bánh dừa nướng đơn giản mà thơm ngon, giòn rụm để nhâm nhi hoặc biếu người thân
hôm qua
Bất ngờ tìm thấy chất chống ung thư trong loại nấm bán đầy chợ ViệtBất ngờ tìm thấy chất chống ung thư trong loại nấm bán đầy chợ Việt
15 giờ trước
Thực đơn cơm tối cuối tuần chỉ 3 món dễ nấu nhưng ngon vô cùngThực đơn cơm tối cuối tuần chỉ 3 món dễ nấu nhưng ngon vô cùng
3 giờ trước
Tuyệt chiêu làm phô mai que bằng nồi chiên không dầu tuyệt ngon, bé nào cũng thíchTuyệt chiêu làm phô mai que bằng nồi chiên không dầu tuyệt ngon, bé nào cũng thích
hôm qua
Ai về miền Tây thử ngay món bánh đen xì làm từ loại lá leo đầy bờ rào, tưởng không ngon mà ngon không tưởngAi về miền Tây thử ngay món bánh đen xì làm từ loại lá leo đầy bờ rào, tưởng không ngon mà ngon không tưởng
15 giờ trước
Salad cá hồi nướng - món ăn lành mạnh và bổ dưỡng cho mọi bữa tiệcSalad cá hồi nướng - món ăn lành mạnh và bổ dưỡng cho mọi bữa tiệc
hôm qua
Cuối tuần, mẹ đảm làm làm bánh mì salad gà hấp dẫn, các con vét sạch đĩaCuối tuần, mẹ đảm làm làm bánh mì salad gà hấp dẫn, các con vét sạch đĩa
hôm qua
Công thức chế biến món cá hồi sốt kem mù tạt làm cả nhà mê mẩnCông thức chế biến món cá hồi sốt kem mù tạt làm cả nhà mê mẩn
hôm qua

Tin đang nóng

Tranh cãi cú đánh "xấu xí" của tay vợt pickleball số 1 thế giới nhằm vào Quang DươngTranh cãi cú đánh "xấu xí" của tay vợt pickleball số 1 thế giới nhằm vào Quang Dương
5 giờ trước
Camera tóm dính chuyện hàng xóm làm ở ban công vào buổi tối, vị trí căn nhà khiến chủ nhân nổi tiếng rần rầnCamera tóm dính chuyện hàng xóm làm ở ban công vào buổi tối, vị trí căn nhà khiến chủ nhân nổi tiếng rần rần
4 giờ trước
Check camera lớp mẫu giáo, mẹ tức tốc đăng ký cho con đi học ngày thứ 7 chỉ vì hành động này của cô giáoCheck camera lớp mẫu giáo, mẹ tức tốc đăng ký cho con đi học ngày thứ 7 chỉ vì hành động này của cô giáo
4 giờ trước
4 đại mỹ nhân Trung Quốc chung khung hình tại Đêm Hội Weibo 2025: Nhan sắc phong thần viral khắp MXH4 đại mỹ nhân Trung Quốc chung khung hình tại Đêm Hội Weibo 2025: Nhan sắc phong thần viral khắp MXH
5 giờ trước
1 cặp đôi phim giả tình thật công khai tình cảm trước hàng triệu người: Nhà gái đẹp như búp bê, nhà trai làm gì cũng hot1 cặp đôi phim giả tình thật công khai tình cảm trước hàng triệu người: Nhà gái đẹp như búp bê, nhà trai làm gì cũng hot
3 giờ trước
Cảnh tượng trong phòng con trai khiến tôi bật khóc: Có bao nhiêu người đã trở thành cha mẹ kiêu ngạo như thế này?Cảnh tượng trong phòng con trai khiến tôi bật khóc: Có bao nhiêu người đã trở thành cha mẹ kiêu ngạo như thế này?
1 giờ trước
Khoảnh khắc "viral" MXH tại Đêm hội Weibo 2024: Triệu Lệ Dĩnh rơi nước mắt khi cùng Thẩm Đằng lên ngôi King - QueenKhoảnh khắc "viral" MXH tại Đêm hội Weibo 2024: Triệu Lệ Dĩnh rơi nước mắt khi cùng Thẩm Đằng lên ngôi King - Queen
5 giờ trước
Trấn Thành có phát ngôn "chặt chém" dàn siêu sao ở WeChoice Awards 2024, visual thăng hạng khiến dân tình phát cuồngTrấn Thành có phát ngôn "chặt chém" dàn siêu sao ở WeChoice Awards 2024, visual thăng hạng khiến dân tình phát cuồng
57 phút trước

Tin mới nhất

Cách nấu cháo sò huyết bổ dưỡng, ngon đúng vị

Cách nấu cháo sò huyết bổ dưỡng, ngon đúng vị

15 giờ trước
Cháo sò huyết là món ăn thơm ngon, rất tốt cho sức khỏe. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu cháo sò huyết bổ dưỡng, ngon đúng vị nhé!
Cách nấu cà ri gà tại nhà thơm ngon, bổ dưỡng

Cách nấu cà ri gà tại nhà thơm ngon, bổ dưỡng

15 giờ trước
Cà ri gà là món ăn được nhiều người ưa chuộng. Nấu cà ri gà ngon không hề khó. Chúng tôi xin giới thiệu cách nấu cà ri gà tại nhà thơm ngon, bổ dưỡng.
Món cá nhà nghèo thời xưa giờ thành đặc sản nhà giàu lùng mua

Món cá nhà nghèo thời xưa giờ thành đặc sản nhà giàu lùng mua

15 giờ trước
Cá khoai trước đây rẻ như cho, không mấy ai ăn nhưng giờ đây lại trở thành món đặc sản, chế biến được rất nhiều món ngon.
Cách làm lẩu đuôi bò mềm ngon

Cách làm lẩu đuôi bò mềm ngon

hôm qua
Lẩu đuôi bò là một món ăn ngon, bổ dưỡng và rất thích hợp để thưởng thức cùng gia đình, bạn bè mỗi dịp sum vầy tiệc tùng.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà, cả nhà ngon miệng

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà, cả nhà ngon miệng

2 ngày trước
Đều là những món ăn thân thuộc nhưng khi kết hợp với nhau trong một bữa lại đem đến cảm giác hấp dẫn vô cùng cho cả nhà.
Cách làm bánh cốm đậu xanh đơn giản tại nhà

Cách làm bánh cốm đậu xanh đơn giản tại nhà

2 ngày trước
Làm bánh cốm tại nhà, bạn không chỉ tận hưởng niềm vui trong việc bếp núc mà còn đảm bảo được chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm.
Gợi ý cách làm bánh chưng dẻo thơm, đậm đà hương vị Tết

Gợi ý cách làm bánh chưng dẻo thơm, đậm đà hương vị Tết

2 ngày trước
Làm bánh chưng truyền thống đòi hỏi sự tỉ mỉ, khéo léo nhưng thành phẩm luôn đậm đà và đầy ý nghĩa trong dịp Tết sum vầy.
Cách làm lòng già heo chiên giòn theo kiểu Trung Quốc

Cách làm lòng già heo chiên giòn theo kiểu Trung Quốc

2 ngày trước
Món lòng già heo chiên giòn theo phong cách Trung Quốc được rất nhiều người ưa thích, làm món ăn đổi bữa cho gia đình hay món nhậu lai rai đều ngon.
Cách làm lẩu Thái đơn giản tại nhà

Cách làm lẩu Thái đơn giản tại nhà

2 ngày trước
Với cách thực hiện đơn giản, bạn có thể dễ dàng chuẩn bị một nồi lẩu Thái thơm ngon ngay tại nhà để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.
Điểm tên 5 món lẩu cực ngon nhất định bạn phải thử

Điểm tên 5 món lẩu cực ngon nhất định bạn phải thử

2 ngày trước
Lẩu Thái chua cay, lẩu kim chi nóng bỏng, lẩu nấm thanh đạm, lẩu cá kèo dân dã... là những món ăn ngon, hấp dẫn bạn nên ăn ngay trong mùa đông ấm áp này.
Cách luộc ngan ngon mềm đơn giản

Cách luộc ngan ngon mềm đơn giản

2 ngày trước
Muốn luộc ngan ngon, mềm đòi hỏi bạn cần chút kỹ thuật và tinh tế để giữ được độ mềm, thơm, ngọt thịt. Hãy tham khảo bài viết này nhé!
Những quán lẩu thái ngon ở Hà Nội

Những quán lẩu thái ngon ở Hà Nội

2 ngày trước
Với hương vị đặc trưng, lẩu Thái mang đến sự kết hợp độc đáo giữa các nguyên liệu và gia vị, chính vì vậy đã tạo nên sức hút khó cưỡng.

Có thể bạn quan tâm

Tạm giữ người đàn ông cướp 213 tờ vé số của cụ bà

Tạm giữ người đàn ông cướp 213 tờ vé số của cụ bà

Pháp luật

3 phút trước
Người đàn ông 35 tuổi ở An Giang đi xe máy vờ hỏi vé số của cụ bà 70 tuổi. Nhân lúc nạn nhân không chú ý, đối tượng cướp hơn 200 tờ vé số rồi tăng ga bỏ chạy.
Mỹ nhân Thái Baifern Pimchanok lộng lẫy tại Đêm hội Weibo 2024

Mỹ nhân Thái Baifern Pimchanok lộng lẫy tại Đêm hội Weibo 2024

Sao châu á

6 phút trước
Baifern Pimchanok là ngôi sao quốc tế hiếm hoi đến dự Đêm hội Weibo 2024, sự kiện quy tụ loạt tên tuổi hàng đầu showbiz Trung Quốc.
Công tố viên đặc biệt từ chức sau khi nộp báo cáo điều tra về ông Trump

Công tố viên đặc biệt từ chức sau khi nộp báo cáo điều tra về ông Trump

Thế giới

7 phút trước
Công tố viên đặc biệt Jack Smith đã từ chức khỏi vị trí trong Bộ Tư pháp Mỹ sau khi nộp báo cáo điều tra về Tổng thống đắc cử Donald Trump, theo AP.
Lý do phim của đạo diễn Bong Joon Ho liên tục đổi ngày phát hành

Lý do phim của đạo diễn Bong Joon Ho liên tục đổi ngày phát hành

Hậu trường phim

11 phút trước
Ngày phát hành thay đổi của Mickey 17 làm dấy lên đồn đoán về việc bộ phim hướng đến buổi ra mắt tại LHP Berlin.
Hạnh phúc tiếp tục 'gõ cửa' với Bình Tinh

Hạnh phúc tiếp tục 'gõ cửa' với Bình Tinh

Sao việt

17 phút trước
Vừa trở về lại TP.HCM sau chương trình giới thiệu các gương mặt nghệ sĩ tiêu biểu và một số cuốn sách nổi bật lĩnh vực nghệ thuật biểu diễn, văn học năm 2024, nghệ sĩ Bình Tinh vẫn không giấu được cảm xúc hạnh phúc.
Bài khấn dọn bàn thờ cuối năm

Bài khấn dọn bàn thờ cuối năm

Trắc nghiệm

22 phút trước
Bạn có thể tham khảo các bài khấn lau dọn bàn thờ cuối năm, bài khấn rút tỉa chân nhang ở bàn thờ gia tiên, thần tài để chuẩn bị cho các nghi lễ trong tháng Chạp.
Các ngôi sao Hollywood gây phẫn nộ vì phung phí nguồn nước

Các ngôi sao Hollywood gây phẫn nộ vì phung phí nguồn nước

Sao âu mỹ

24 phút trước
Sự phẫn nộ đối với những người nổi tiếng ở Hollywood vì lãng phí và hưởng thụ ngày càng tăng khi các ngôi sao bị cáo buộc phung phí nguồn nước có thể được sử dụng để cứu các ngôi nhà.
Đạo diễn Lê Hoàng: Danh hiệu nhà văn bây giờ rẻ quá

Đạo diễn Lê Hoàng: Danh hiệu nhà văn bây giờ rẻ quá

Tv show

26 phút trước
Trong Kính đa chiều , Lê Hoàng thẳng thắn lên tiếng về việc người viết sách ngày càng bị xem nhẹ khi ai cũng có thể chi tiền để in thơ, in sách hồi ký một cách dễ dãi.
Mất tới 90% người chơi, game bom tấn một thời lao đao, khả năng bị "quên lãng"

Mất tới 90% người chơi, game bom tấn một thời lao đao, khả năng bị "quên lãng"

Mọt game

1 giờ trước
Rất nhiều game thủ đã lựa chọn quay lưng với tựa game này. Cái tên đang được nhắc tới trong câu chuyện lần này là Destiny 2 - một tựa game vô cùng nổi tiếng của Bungie.
Người đàn ông cầm gậy 3 khúc đập vào đầu tài xế xe ôm công nghệ

Người đàn ông cầm gậy 3 khúc đập vào đầu tài xế xe ôm công nghệ

Netizen

1 giờ trước
Ngày 12-1, Công an quận Bình Thạnh (TPHCM) đang điều tra vụ người đàn ông cầm gậy 3 khúc đập vào đầu tài xế xe ôm sau va chạm giao thông trên địa bàn.
Thiết kế cổ yếm đẹp thướt tha cho nàng lên đồ du xuân

Thiết kế cổ yếm đẹp thướt tha cho nàng lên đồ du xuân

Thời trang

1 giờ trước
Váy, áo cổ yếm vốn không còn xa lạ với hội làm đẹp, tuy nhiên thiết kế này vẫn giữ được sức hút khó phai bởi kiểu dáng vô cùng thướt tha, nữ tính.