nhà sơ chế rau an toàn

Siết chặt quản lý thực phẩm gắn mác ’sạch’: Bài cuối: Phối hợp kiểm soát an toàn thực phẩm từ gốc đến ngọn

Hiện nay, để kiểm soát thực phẩm "sạch", nhiều nhà bán lẻ hiện đại đã và đang siết chặt các quy định về chọn lựa hàng hóa đầu vào, trong đó tiêu chí an toàn luôn được đặt lên hàng đầu. Cụ thể như tại Liên hiệp HTX Thương mại TP Hồ Chí M...

Sản xuất rau sạch: Chú trọng khâu hậu kiểm

Không chỉ ông Quy, hiện nay có nhiều nông dân trên địa bàn tỉnh từng bước thay đổi tư duy sản xuất, giảm dần việc sử dụng phân bón hóa học và thuốc trừ sâu, thay vào đó là dùng các...

Đưa ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất rau an toàn

Để mở rộng tiêu thụ rau an toàn, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội sẽ phối hợp với các doanh nghiệp, mở rộng thị trường tiêu thụ rau an toàn cho nông dân

Quan tâm đầu tư nguồn lực cho công tác bảo đảm an toàn thực phẩm

Xác định công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) là một trong những nhiệm vụ quan trọng đặc biệt, bởi nó ảnh hưởng trực tiếp và lâu dài đến sức khỏe của người dân, cũng n...

Hải Dương giám sát chất lượng vùng rau an toàn, mở rộng thị trường xuất khẩu

Theo Kế hoạch xây dựng và mở rộng vùng sản xuất an toàn theo tiêu chuẩn quốc tế và quảng bá, xúc tiến và tiêu thụ sản phẩm rau, trái cây năm 2021, tỉnh Hải Dương triển khai 580 ha ...

Mẹ Sài Gòn chia sẻ mẹo bảo quản 1 tuần đối với rau xanh để ít phải ra ngoài đi chợ

Theo Uyên, nếu bạn lưu trữ đúng cách thì đa số những sản phẩm trữ đông đều có thể bảo quản ít nhất từ 1 tuần đến cả năm tùy thực phẩm.

Rau an toàn bấp bênh đầu ra

Là vựa rau lớn nhất nhì Hà Nội, mỗi ngày bà con nông dân xã Tráng Việt (huyện Mê Linh) cung ứng cho thị trường hơn 300 tấn rau an toàn các loại. Dù vậy, rau an toàn nơi đây vẫn chủ...

Hậu Giang: Ở nơi này, dân trồng loài rau dại tên nghe mắc cười hái đọt non đem bán người mua nhanh còn kịp

Chị Nguyễn Thị Tuyết - ấp Đông Lợi, xã Đông Phước, huyện Châu Thành, tỉnh Hậu Giang nhờ trồng rau cù nèo mà làm giàu. Đây là 1 trong những loài rau đồng ngon nhất ở miền Tây vốn tr...

Chương trình Mỗi xã một sản phẩm: Chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông thôn

Huyện Gia Lâm là một trong những địa phương có nhiều sản phẩm OCOP (Chương trình Mỗi xã một sản phẩm) đạt 4-5 sao do thành phố Hà Nội đánh giá, phân hạng.

Mướt mắt vùng sản xuất ‘rau sạch’ hữu cơ ở Thanh Xuân, Hà Nội

Hợp tác xã rau hữu cơ Thanh Xuân (xã Thanh Xuân, huyện Sóc Sơn, Hà Nội) chuyên sản xuất các loại rau an toàn theo hướng hữu cơ, mỗi tháng cung cấp cho các doanh nghiệp và hệ thống ...

Giá bán rau xanh ở nhiều siêu thị cao gấp đôi chợ dân sinh

Được gắn với nguồn gốc rau sạch, rau an toàn nên giá bán rau xanh tại các siêu thị còn ở mức cao, chưa phục vụ được đại đa số người tiêu dùng.

Bình Định: Trồng rau theo cách này, bỏ túi hàng trăm triệu/năm

Bén duyên với mô hình trồng rau rau an toàn, một lão nông ở tỉnh Bình Định mỗi năm cung ứng cho thị trường hàng chục tấn rau, củ, quả thực phẩm, thu về hơn 150 triệu đồng.

Yên Bái: Trồng rau an toàn ăn tại chỗ, lại thu chục triệu mỗi tháng

Nhận thấy người dùng ngày càng quan tâm và ưu tiên lựa chọn rau an toàn, anh Đinh Xuân Trung (xã Yên Hợp, huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái) đã mạnh dạn đầu tư trên 700 triệu đồng dựng n...

Đông Anh: Trồng rau an toàn, quất cảnh, nhà nông thu tiền tỷ

Đến thời điểm này, huyện Đông Anh (Hà Nội) đã có 22/23 xã đạt chuẩn nông thôn mới (NTM), chỉ còn xã Dục Tú đạt 17/19 tiêu chí và dự kiến sẽ cán đích vào cuối năm nay. Huyện ngoại t...

Bán phân bón giả, kém chất lượng, 4 cửa hàng ở Củ Chi bị phạt

4 cửa hàng buôn bán phân vô cơ với hai mẫu phân bón kém chất lượng và một mẫu phân bón giả tại huyện Củ Chi (TP.Hồ Chí Minh) đã bị xử lý vi phạm hành chính trong 8 tháng đầu năm 20...

Hội ND Sóc Sơn: Tìm giải pháp tiêu thụ nông, lâm, thủy sản an toàn

Vừa qua, tại huyện Sóc Sơn, Hội Nông dân phối hợp với Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm và thủy sản Hà Nội đã tổ chức diễn đàn Tuyên truyền về sản xuất, kinh doanh, tiêu thụ nôn...

Lâm Đồng: Chỉ trồng rau thôi, mỗi tháng lời gần 70 triệu đồng

Nhờ mạnh dạn đầu tư trồng rau an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP nên ông Trần Văn Nhĩ (phường Lộc Tiến, TP. Bảo Lộc, tỉnh Lâm Đồng) đã mang về thu nhập khủng mỗi năm lời hơn 700 triệu...

Thanh Hóa: Nắng nóng, hành tươi đột ngột tăng giá

Nắng nóng kéo dài đã ảnh hưởng đến thủ phủ rau an toàn xã Hoằng Hợp (huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa), khiến nhiều loại rau trồng bị khô héo, chậm phát triển. Bù lại, người dân nơi...

Mẹo khử thuốc sâu trong rau, củ, quả đơn giản

Rau củ quả là thực phẩm thiết yếu cho cuộc sống thường ngày, tuy nhiên, chúng bị tiểu thương phun, tẩm quá nhiều hoá chất, thuốc trừ sâu. Làm cách nào để khử thuốc sâu đơn giản mà ...

Vì sao nhiều hợp tác xã chưa đưa được hàng nông sản vào chuỗi cung ứng giá trị?

Mặc dù đã có khá nhiều HTX đưa nông sản vào chuỗi nông sản an toàn. Tuy nhiên, số lượng này chiếm chưa nhiều. Nhiều HTX mong muốn sản phẩm được đưa vào tiêu thụ theo chuỗi để nâng ...

Trồng rau kiểu “phó giáo sư”, dân ở đây thu 500 triệu/ha/năm

Thực chất, trồng rau phó giáo sư là tên gọi vui nông dân xã Đặng Xá (Gia Lâm, Hà Nội) đặt cho quy trình canh tác có sự tham gia của các bên (PGS) để giám sát, đánh giá và đảm bảo c...

Vitamin và khoáng chất: Từ lầm tưởng đến tác dụng diệu kỳ tới sức khỏe

Cơ thể con người được ví như một cỗ máy, luôn cần năng lượng để vận hành. Vitamin và khoáng chất là những chất xúc tác không thể thiếu cho quá trình tạo ra nguồn năng lượng ấy. Tuy...

Quy định mới về phương thức quản lý điều kiện bảo đảm ATTP cơ sở sản xuất kinh doanh nông lâm thủy sản

Ngày 30/10/2018, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã ban hành Thông tư số 17 /2018/TT-BNNPTNT Quy định phương thức quản lý điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở s...

Chế “thần dược” trị sâu, ông Đài Loan trồng rau ra không kịp để bán

Thay vì sử dụng các loại phân bón hóa học và thuốc trừ sâu hóa học cho rau, ông Đặng Đài Loan, chủ trang trại Thanh Yên, xã Thanh Yên, huyện Điện Biên, tỉnh Điện Biên đã tự chế loạ...

Tỷ phú trồng rau trong nhà màng, doanh thu 130 triệu đồng/tháng

Năm 2016, ông Lê Thái Bình, khu phố Bình An 2, phường 7, TP Tân An, tỉnh Long An bỏ ra 2 tỷ đồng đầu tư xây dựng mô hình trồng rau sạch trong nhà màng. Với năng suất rau cao hơn so...

Giám đốc trẻ khởi nghiệp lập HTX, đưa được rau sạch vào VinEco

Là một trong những HTX điển hình của tỉnh trong sản xuất rau an toàn tự nhiên, HTX rau an toàn Tứ Xã, huyện Lâm Thao, Phú Thọ đã dần có chỗ đứng trên thị trường, được nhiều người b...

Phát triển hợp tác, liên kết sản xuất có thể được hỗ trợ tới 10 tỷ

Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 98/2018/NĐ-CP về chính sách khuyến khích phát triển hợp tác, liên kết trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp.

Tại sao để có thực phẩm sạch, người tiêu dùng phải trả giá đắt?

PGS-TS Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng ban Quản lý ATTP TP.HCM cho rằng, có những vụ việc Ban "bị kẹt" trong việc xử lý, xử lý nhẹ hều vì quy định pháp luật chưa nghiêm. Ví dụ như vụ ...

Thực phẩm sạch ăn Tết: Du học Châu Âu, 2 chàng trai về làm rau sạch

Từ việc tích lũy kinh nghiệm khi đi làm thêm tại các trang trại nông sản lúc đang du học tại Pháp, Australia..., Hai anh em trong một gia đình thuần nông ở Bắc Ninh khi trở về nước...

Tham gia mô hình trồng rau sạch, được mời sang Nhật tham quan

Bà Hòa cho biết thêm, thời gian qua, một số đoàn của Nhật Bản đã về tham quan mô hình SX rau sạch ở Yên Dương. Và, bà vinh dự được đoàn mời sang Nhật Bản tham quan, học hỏi kinh ng...

Phân bón Văn Điển giúp cây na Quảng Ninh ra nhiều quả, vị ngọt lịm

Như vậy vừa lãng phí phân, vừa làm cây chè sinh trưởng, phát triển kém; tích nước, lá mỏng, sâu bệnh nhiều dẫn tới lạm dụng thuốc BVTV ảnh hưởng tới năng suất và chất lượng chè. Bó...

Nhanh chóng xóa “rau hai luống, lợn hai chuồng”

Tinh thần là phải sản xuất thực phẩm an toàn, không còn rau hai luống, lợn hai chuồng. Làm được như vậy không chỉ rau sạch, thịt sạch mà môi trường sống ở nông thôn cũng sẽ tốt hơn...

Nghịch lý rau sạch VietGAP không có đầu ra, dân vẫn phải ăn “bẩn”

"Nông dân rất muốn sản xuất và kinh doanh thực phẩm sạch, vấn đề hiện nay là đưa các sản phẩm này đến người tiêu dùng, tạo điều kiện để các chuỗi thực phẩm có chỗ đứng trên thị trư...

Thực phẩm hữu cơ “nóng” lên với sự tham gia của nhiều “ông lớn”

Có thể thấy, việc định hướng phát triển nền nông nghiệp sạch, đảm bảo an toàn thực phẩm cho thị trường trong nước và thị trường xuất khẩu trong hội nhập là yêu cầu tất yếu hiện nay...

Khó tin: Tay không thu trăm triệu chỉ nhờ trồng rau?

Ngoài ra, ông thuê thêm 30 công nhân để thu hoạch, sơ chế rau tại chỗ hàng ngày. "Chưa tính chi phí khác, mỗi tháng tôi đã mất gần 200 triệu đồng để trả lương cho công nhân rồi. Tu...

Cán đích sớm, huyện Hoài Đức phấn đấu lên quận

Cũng theo ông Trung, đến nay tỷ lệ hộ nghèo của huyện đã giảm nhanh, qua rà soát, tỷ lệ hộ nghèo chỉ còn chiếm 1,9%. 100% số hộ gia đình được sử dụng nước sinh hoạt hợp vệ sinh, xã...

Địa chỉ nông sản sạch: Sạch, chất theo kiểu của giám đốc nông dân

HTX tổng hợp Hoa Phong, Quảng Ninh không chỉ tạo việc làm cho người dân mà còn phát triển các mặt hàng nông sản chủ lực của địa phương theo tiêu chí sạch, an toàn.

Sẽ có chợ kiểm soát nông sản đầu vào an toàn đầu tiên ở Đồng Nai

Các quầy chỉ để sản phẩm giới thiệu, khách đồng ý ký hợp đồng mua hàng xong sẽ đưa vào kho nhận hàng. Có kho lạnh bảo quản, các tiểu thương ở chợ đầu mối sẽ giảm được tỷ lệ hao hụt...

Rau an toàn giá cao vẫn “hút khách” dịp Tết

Những ngày này, các xã viên HTX rau an toàn Tự Nhiên, xã Đông Sang, huyện Mộc Châu (Sơn La) tất bật thu hái rau để cung cấp cho các siêu thị, chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch. Tương t...

Làm giàu nhờ trồng rau an toàn trái mùa

Khi có nghề, các chị đã thành lập nhóm giúp đỡ lẫn nhau về sản xuất, tiêu thụ. Bà Liễu cho biết, lúc đầu nhóm của bà chỉ có 4 người, sau khi thành lập HTX đã tăng lên 43 thành viên...

Nhà nông Nam Trung Bộ chưa mặn mà sản xuất sạch

Theo kết quả khảo sát tại vùng Nam Trung Bộ, trong tổng số 246 hộ nông dân (được hỏi) thì có tới 37,1% số hộ cho biết chưa từng nghe thông tin về mô hình sản xuất sạch, an toàn Vie...

Thủ phủ rau Đà Lạt thiếu… cửa hàng rau an toàn

Đà Lạt được mệnh danh là thủ phủ rau của tỉnh Lâm Đồng cũng như cả nước với nhiều đơn vị sản xuất rau được cấp giấy chứng nhận an toàn. Tuy nhiên, rau sạch chủ yếu được xuất ra nướ...

Chuyên gia “soi” rau sạch, rau bẩn

Để khẳng định chắc chắn nhất sản phẩm rau có an toàn hay không, người tiêu dùng nên xem xét kĩ về nguồn gốc xuất xứ. Như cửa hàng Bác Tôm thường đưa người mua về tham quan quy trìn...

Thu 30 triệu đồng/sào dễ dàng nhờ trồng rau an toàn

Ông Nguyễn Bích Lưu cũng cho biết thêm: "Cây bầu và mướp hương rất phù hợp với chất đất của địa phương nên chất lượng sản phẩm thơm ngon, bán được giá cao và đang là những loại cây...

73% người bán rau “mù mờ” về sản phẩm

Dù giá bán rau hữu cơ luôn cao hơn RAT khoảng 10 - 20% nhưng sản phẩm rau hữu cơ Sóc Sơn luôn hết hàng; sản lượng rau mới chỉ đủ để cung cấp cho một số khách sạn, nhà hàng cao cấp,...

Sẽ có 900.000ha trồng rau an toàn

Bên cạnh xây dựng bộ tiêu chí mới, Cục Trồng trọt đang xây dựng chương trình sản xuất rau an toàn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho 900.000ha để phục vụ cho hơn 90 triệu người...

Tạo động lực cho nông dân sản xuất nông sản an toàn

Thứ ba, Hội phối hợp xây dựng mô hình điểm chuỗi cung cấp thực phẩm an toàn, từng bước nhân rộng mô hình trên phạm vi toàn tỉnh gắn với phối hợp quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm. ...

Hà Nội: Chỉ 5% rau an toàn vào siêu thị!

Mặt khác, chi cục cũng kiến nghị UBND thành phố Hà Nội đề nghị Bộ Công thương trình Chính phủ ban hành Nghị định qui định về kiểm soát nguồn gốc xuất xứ rau lưu thông, thương mại t...

Rau vào siêu thị – liệu có sạch?

Thực tế cho thấy, rau, củ bán trong các siêu thị tại TP HCM hiện nay còn "thật-giả lẫn lộn". Còn người dân thành phố thì đang mong chờ vào trách nhiệm trong công tác quản lý mặt hà...

Sự thật kinh hoàng về rau an toàn bán ở các siêu thị Hà Nội

Hơn 1 năm nay, các sản phẩm rau an toàn ở siêu thị Le's Mart, Minh Hoa, Citimart,... đều nhập mặt hàng rau củ quả từ Công ty TNHH sản xuất tiêu thụ rau an toàn số 5 Thôn Đầm (địa c...