nhà máy chế biến cá tra

Ăn cá như thế nào tốt cho sức khỏe?

Không ăn cá sống, phải loại bỏ ruột và mật cá trước khi ăn để hạn chế lây nhiễm ký sinh trùng.

FSIS công nhận 19 nhà máy chế biến cá tra được xuất khẩu vào Mỹ

Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản (Nafiqad), Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết, Cơ quan Thanh tra và An toàn thực phẩm Mỹ (FSIS) thuộc Bộ Nông nghiệp Mỹ...

Gợi ý 7 cách chế biến cá nheo dân dã, thơm ngon, lạ miệng

Trong bài viết ngày hôm nay hãy cùng tìm hiểu ngay về 7 cách chế biến cá nheo dân dã, thơm ngon và lạ miệng nhất mà bạn phải thử làm một lần nhé

Sáng trăng đi bủa cá de

Cho đến bây giờ, tôi vẫn nhớ câu hát ru của mẹ năm xưa: Sáng trăng đi bủa cá de/Ngang qua bụi dứa anh nghe em hò. Câu hát nghe rất ngọt. Ngọt như cá de kho mằn mặn ăn với bánh trán...

Gần một nửa nhà máy chế biến cá tra ở ĐBSCL dừng hoạt động

Chiều 25-9, Bộ NN&PTNT tổ chức hội nghị trực tuyến bàn về giải pháp phát triển chuỗi cá tra sau giãn cách xã hội.

6 mẹo để khử mùi tanh dễ dàng, giúp chế biến món cá thơm ngon, không tanh

Khi làm cá, nếu chỉ dùng rượu nấu ăn để khử mùi tanh là một sai lầm. Đầu bếp sẽ mách bạn 6 mẹo để làm cá ngon và không bị tanh.

Hấp cá kiêng kỵ nhất gia vị này, 90% mọi người thích cho vào, chả trách cá tanh và không mềm

Gia vị thông thường này thường được 90% người dân ưa thích sử dụng khi hấp cá nhưng hóa ra lại là sai lầm.

Mẹo chiên cá vàng giòn

Công thức ướp và chế biến cá giòn rụm đơn giản dưới đây giúp bạn có thực đơn chất lượng đãi gia đình.

Cách làm cá chép hấp bia thơm ngon lạ miệng

Các bạn đã quá quen thuộc với các cách chế biến cá như: rán, hấp, nấu riêu chua, kho,...nhưng bạn đã bao giờ thử làm món cá chép hấp bia chưa? Khá ngon và lạ miệng đấy. Bắt tay vào...

Học cách ướp và chế biến cá ngon

Nếu chưa biết cách ướp và chế biến cá, bạn có thể tham khảo công thức sau để có món cá rán đậm vị với gừng, tỏi, xì dầu hấp dẫn mà không hề tanh.

Mãn nhãn với dây chuyền phi lê cá tự động với độ chính xác không tưởng

Bằng việc áp dụng cả một dây chuyền tự động hết sức tiên tiến, với sự hỗ trợ của tia laser để thực hiện những lát cắt chuẩn xác nhất, chỉ trong vòng 1 giờ, hệ thống này có thể biến...

“Đã mắt” với màn trình diễn của những cỗ máy chế biến thực phẩm tự động

Với khả năng chế biến hàng loạt sản phẩm cùng một lúc, đồng thời vẫn đảm bảo chất lượng đồng nhất "ngàn cái như một", những cỗ máy tự động này chính là nhân tố cốt lõi cho sự phát ...

Cứ giữ mãi thói quen rán cá kiểu này khiến món ăn kém chất, mất hấp dẫn bảo sao chồng chán cơm nhà

5 thói quen chế biến cá sai lầm dưới đây khiến cho món ăn kém ngon, mất chất làm hỏng bữa cơm gia đình.

4 cách chế biến cá khiến bạn rước độc, nhất là điều thứ 3 nhiều người mắc

Trong thành phần dinh dưỡng của cá cũng có chứa rất nhiều vitamin cần thiết rất tốt cho xương khớp của con người. Nhưng bạn đừng dại mà chế biến cá theo cách này kẻo hối hận nhé.

Doanh nghiệp Trung Quốc giữa tâm bão thương chiến với Mỹ: Người cười thì ít, kẻ khóc nhan nhản

Nhiều công ty Trung Quốc phải chật vật tìm cách sống sót giữa cơn bão thuế quan của Mỹ, chỉ số ít doanh nghiệp nhàn nhã ngồi hưởng lợi giữa thương chiến.

Bất kể là cá gì, nếu không làm sạch 3 bộ phận này thì món cá của bạn sẽ chẳng bao giờ ngon và hết được mùi tanh

Làm sạch cá tuy đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách làm. Nếu không cẩn thận, bạn sẽ có thể bỏ nguyên đi nồi cá kho hoặc rán chỉ vì làm sai cách nữa đấy.

Ai cũng nghĩ thịt cá tốt nhất mà không ngờ bỏ phí 4 phần của cá quý như “thần dược”

Mọi người đều nói rằng ăn cá tốt cho sức khỏe, nó không chỉ giàu protein mà hàm lượng chất béo xấu cũng rất thấp. Tuy nhiên ít ai biết được ngoài thịt cá thì còn có tới 4 phần của ...

Gần 1/3 nguồn cá thương mại bị đánh bắt bừa bãi

Báo cáo nhấn mạnh, nhờ thực thi các quyết định quản lý hiệu quả, lượng cá đánh bắt đã giảm tại một số khu vực như Tây Bắc Đại Tây Dương. Ngược lại, tại vùng biển Địa Trung Hải và B...

Khởi công xây dựng nhà máy chế biến suất ăn hàng không tại Cảng Hàng không quốc tế Cam Ranh

Nhà máy chế biến suất ăn tại cảng hàng không quốc tế Cam Ranh của VINACS sẽ là một cơ sở sản xuất suất ăn hàng không hoàn chỉnh trên khuôn viên 9.368 m2 với ba tầng được tư vấn thi...

Tôm tăng giá vẫn khuyến cáo chưa nên thả nuôi vì “ngại” hạn, mặn

Giá tôm tăng vọt, nhưng do hạn mặn kéo dài khiến việc nuôi tôm gặp khó dẫn đến các nhà máy chế biến chỉ sản xuất "cầm chừng" do thiếu tôm nguyên liệu trầm trọng.

23 nhà máy chế biến thủy sản được phép xuất khẩu sản phẩm vào Mỹ

Theo Chương trình giám sát này, kể từ ngày 1/3/2016, tất cả các sản phẩm xuất khẩu thuộc loài cá thuộc họ Siluriformes, bao gồm cá da trơn và cá tra của Việt Nam sẽ thuộc thẩm quyề...

Dự án tỉ đô trồng mắc ca ở Tây Nguyên giờ ra sao?

Để đi những bước dài hơn trong thị trường này, Him Lam và LienVietPostBank còn thuê chuyên gia nước ngoài và trong nước tư vấn lập chiến lược phát triển mắc ca, tài trợ nghiên cứu ...

Hai nhà máy chế biến macca đầu tiên sắp hoạt động

Ngân hàng Nhà nước ban hành chủ trương ưu đãi về nguồn vốn để triển khai các sản phẩm tín dụng cho việc phát triển cây mắc ca, bao gồm các chính sách ưu đãi về lãi suất và kỳ hạn v...

Mối nguy trên sông Chà Và

Sau khi xảy ra việc 14 nhà máy chế biển hải sản xả thải trực tiếp ra sông Chà Và khiến cá nuôi lồng bè chết hàng loạt, cơ quan chức năng tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu buộc các nhà máy tạm...

Khẳng định vị thế sữa Việt tại triển lãm ở Nga

Công ty Cổ phần chuỗi thực phẩm TH thuộc Tập đoàn TH vừa tham dự Triển lãm Thực phẩm quốc tế Moscow 2015 tại Mátxcơva Nga.

Phát triển vùng nguyên liệu sữa tại Lâm Đồng

Bên cạnh đó, Vinamilk tổ chức hệ thống thu mua, xây dựng trung tâmtrung chuyển, thu mua sữa tươi nguyên liệu: Vinamilk sẽ thuê đất, đầu tư xây dựng các trung tâm thu mua, trung chu...

Bổ sung Dự án chế biến condensat vào Quy hoạch phát triển ngành dầu khí

Thủ tướng Chính phủ vừa có ý kiến về việc bổ sung Dự án Nhà máy chế biến condensat Đông Phương tại thành phố Cần Thơ vào Quy hoạch phát triển ngành dầu khí Việt Nam.

6 cách chế biến cá đơn giản mà ngon

Thường các món cá do nấu không đúng cách sẽ quá chín, bở, khó gắp, hay khô và không có vị. Hầu hết đầu bếp đồng ý rằng cá được nấu với xương sẽ có mùi vị thơm hơn là philê.

Ý tưởng máy chế biến và pha cafe “tất cả trong một”

Bonaverde Coffee Changers là ý tưởng nhằm đơn giản hóa quy trình chế biến và pha cà phê cho việc thưởng thức hàng ngày.

Cách nấu cá không cần dầu ăn

Một số loại dầu ăn có thể làm gia tăng lượng cholesterol trong cơ thể, gây ảnh hưởng xấu đến tim. Để bảo vệ sức khỏe, bạn có thể thử một số phương pháp chế biến món cá không cần dù...

[Chế biến] – Cá hường nấu kiểu “Escabeche”

Hãy thử chế biến cá hường theo phong cách Châu Âu để thưởng thức hương vị mới lạ và độc đáo của nước sốt kiểu Escabeche.

Mẹo hay chế biến cá

Bạn đã biết cách chọn cá tươi ngon, cách bảo quản cá, cách chế biến là khâu cuối cùng để gia đình bạn có được bữa ăn ngon miệng.

Máy chế biến thức ăn cho bé ngon và nhanh

Chiếc máy xay và hấp đa năng là một thiết bị rất hữu dụng cho các bà mẹ có con nhỏ. Sản phẩm này vừa giúp bạn tiết kiệm thời gian chế biến và lại rất tốt cho sức khỏe của bé yêu. B...