Nhà hàng phục vụ cả một ‘ngọn núi’ tôm hùm

Mai Thị Diễm06:07 24/10/2018

Nhà hàng Fishman Lobster Clubhouse ở Scarborough, Canada, có thể phục vụ bạn cả một “ngọn núi” tôm hùm theo đúng nghĩa đen, khẩu phần này nặng tới 23 kg.

An Ngọc

Theo Strictly Dumpling

Mách bạn món cơm "gấu con đắp chăn trứng rán" vừa ngon vừa dễ thương

Với món cơm rang được chế biến thành hình chú gấu dễ thương, cộng thêm lớp chăn vàng rụm làm từ món trứng rán thơm lừng, chắc chắn các bé sẽ cực kì thích thú và ăn ngon miệng hơn đấy. Món ăn này lại cực kì đơn giản, nên còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp ngay thôi?

Khẩu phần: 1 người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 30 phút

Thành phần

680 gram Cơm trắng

2 quả Trứng

3 tép Tỏi

1 thìa canh Dầu mè

3 thìa canh Nước mắm

1 miếng Phô mai

Muối

Hướng dẫn

Băm nhỏ tỏi. Xào tỏi với dầu mè đến khi tỏi hơi chuyển màu nâu.

Thêm nước mắm và cơm vào xào. Đảo đến khi cơm đã được trộn đều với nước mắm, dầu mè và cơm có màu nâu.

Đánh trứng với muối. Đổ hỗn hợp trứng vào chảo chống dính, để lửa nhỏ, lắc nhẹ chảo để tạo trứng thành một lớp mỏng kín mặt chảo. Tiếp tục rán trứng lửa nhỏ đến khi trứng chín thì tắt bếp.

Nặn cơm đã rang thành hai hình oval, một hình to làm thân gấu, hình nhỏ làm đầu. Nặn tiếp 4 hình trụ nhỏ tay và chân, nặn hai nửa hình tròn để làm tai.

Dùng nắp chai cắt hai hình tròn từ miếng phô mai. Giữ một hình tròn làm mũi, cắt đôi hình tròn còn lại làm tai.

Cắt một miếng trứng dài từ phần trứng rán, cuộn lại làm gối cho gấu.

Cắt hai miếng rong biển hình chữ nhật thật nhỏ làm mắt, một miếng hình tam giác làm mũi.

Đặt miếng trứng gối vào góc đĩa, xếp đầu lên, rồi nối thân vào. Tiếp tục xếp 4 tay chân gấu ở xung quanh.

Đặt hai miếng cơm bạn đã nặn làm tai lên đầu gấu, tiếp tục gắn hai miếng phô mai nửa hình tròn lên. Gắn miếng phô mai tròn làm mũi vào giữa mặt gấu, rồi gắn miếng rong biển tam giác vào giữa miếng phô mai đó. Cẩn thận gắn hai mẩu mắt ở hai bên trên mũi.

Đắp miếng trứng còn lại lên trên gấu làm chăn. Chỉnh sửa lại các bộ phận cho đẹp mắt. Sau đó bạn có thể thưởng thức rồi.

Theo amthuc365

Cơm rang gà teriyaki ngon miệng hấp dẫn cho ngày cuối tuần Gà teriyaki là món ăn nổi tiếng trong giới ẩm thực châu Âu bởi hương vị thơm ngon, đậm đà và cực kì ngon miệng. Với món cơm rang gà teriyaki này, bạn sẽ có một bữa ăn ngon miệng, hấp dẫn lại đầy đủ chất dinh dưỡng đấy. Cuối tuần rồi, cùng xắn tay vào bếp nấu nướng cho cả nhà thôi....