Nhà còn nhiều cà rốt không biết làm gì, đem ngay đi trộn lại được món ngon
10:15 06/08/2020
Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món cà rốt trộn tươi mát, thơm ngon, bổ dưỡng để thưởng thức rồi.
Cà rốt thường chỉ được coi là một nguyên liệu phụ đi kèm trong các món salad, món xào hay nấu canh. Điều này có chút “thiệt thòi” vì đây vốn là loại củ giàu chất dinh dưỡng, có vị ngọt thơm đặc trưng. Hôm nay, Bếp Eva mách bạn cách làm salad cà rốt, và chỉ cần cà rốt không thôi nhé. Món nay đảm bảo sẽ làm siêu lòng những người vốn không ưa cà rốt, và chắc chắn những ai là fan của loại củ màu cam xinh xắn này sẽ không thể bỏ qua.
Nguyên liệu:
- 1 củ cà rốt, 8 tép tỏi, 1/2 thìa canh giấm, 1/2 thìa canh nước mắm, 1/2 thìa canh dầu mè, một chút muối và đường.
Thực hiện:
Bước 1: Sơ chế cà rốt
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái thành sợi dài.
Bước 2: Chần cà rốt
Đun sôi nồi nước, thả vào đây một vài giọt dầu ăn và một chút muối. Đổ cà rốt vào chần trong khoảng 30 giây, sau đó vớt ra, ngâm vào nước lọc đã để lạnh khoảng 5 phút.
Sau đó, vớt cà rốt ra và vắt sạch nước.
Bước 3: Phi tỏi
Tỏi đập dập, đem phi cho hết hăng và chuyển sang màu vàng nhạt.
Bước 4: Trộn nước sốt
Trộn tỏi cùng nước mắm, dầu mè, giấm và thêm một chút đường để trung hòa các vị.
Đổ phần nước sốt này lên cà rốt, trộn đều và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công!
Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Có
Không
Chủ đề: món ngon cà rốt nấu ăn nước mắm dầu mè thơm ngon món ăn bổ dưỡng Món ngon mỗi ngày món cà rốt trộn
Xem nhiều
Mới nhất
Làm nhanh trứng gà hấp nhâm nhi ngày mưa00:37Cách làm bánh Trung thu nhân đậu xanh trứng muối ngon khó cưỡng10:42Clip: Độc đáo cách chế biến bề bề to bằng cổ tay của người Thái05:42Món ăn nổi tiếng ở Mỹ có vẻ ngoài giống bánh mì Việt01:27Làm cơm chiên Dương Châu nhanh gọn bằng nồi cơm điện00:47Đầu bếp chế biến cá nóc độc02:29Thích thú với món bánh chuối hấp ăn kèm nước cốt dừa thơm ngon02:13Cách làm thịt bò sốt dầu hào02:27Hướng dẫn làm lẩu cá nấu măng chua01:42Làm mì pasta cà ri ăn ngày se lạnh02:00Loại muối tôm chấm hoa quả nổi tiếng00:54Clip: Mì tươi nấu tôm hùm cầu vồng khổng lồ06:16Lạ miệng với bánh da lợn cà phê cốt dừa ai cũng mê mẩn01:23Làm ốc xào chuối đậu thơm ngon, cả nhà ai cũng thích mê01:39Làm sữa đậu xanh cốt dừa béo ngậy cho bữa sáng01:09Mực sống cắt sợi trên đường phố Hàn Quốc01:36Làm cơm niêu gà ướp cho ngày mưa01:39Món gỏi vịt bắp cải nổi tiếng Sài thành01:57Cách làm bánh dẻo nhân sầu riêng01:19Bí quyết làm bánh tai heo trà xanh khiến các bé thích mê02:17Bữa sáng đủ chất với bún chả giò siêu ngon01:18Clip: Xem đầu bếp lành nghề biến cá chìa vôi đỏ quý hiếm thành món sashimi hấp dẫn06:36Cách làm trứng ốp lết mềm mịn kiểu Pháp01:37Bật mí 3 cách làm chả cốm chuẩn vị, ngon “bất bại”01:46Món bánh Trung Thu của người Hàn Quốc01:46Bánh Trung Thu nặng 333 kg ở Trung Quốc00:30Clip: Xẻ thịt cá chình moray khổng lồ thành Sashimi ngon khó cưỡng07:16Ăn thử món miến xào cua nguyên con02:06Làm bánh mì đẹp như tranh đồng nội03:01Nướng thịt cừu trong lò đất03:11
Tiêu điểm
Thông tin đang nóng
Tin mới nhất
Cách làm chả cá tại nhà dai ngon, thơm nức hơn hẳn ngoài hàng
17:05:20 29/09/2020
Cách làm chả cá rất đơn giản, chị em hoàn toàn có thể làm món này tại nhà.Cách làm bánh chuối nướng cốt dừa thơm ngon cho ngày mát trời
17:00:14 29/09/2020
Bánh chuối nướng cốt dừa thơm lừng, thưởng thức cùng tách trà sen là 1 gợi ý tuyệt vời cho bạn vào ngày trời mát mẻ. Chỉ 10 phút có ngay món giúp chồng tăng cường sinh lý, vợ thì đẹp da, tội gì không làm
16:58:05 29/09/2020
Thay vì xào nấu gây ngán ngấy bạn có thể làm món đậu bắp trộn trứng cút vừa mát, lại ngon miệng và đủ dinh dưỡng.Nâng cấp món sữa đậu nành thành phiên bản 'sang-xịn-mịn' hơn nhiều lần chỉ nhờ 3 nguyên liệu dễ kiếm này
16:06:22 29/09/2020
Thời tiết mùa thu se lạnh, thưởng thức cốc sữa đậu nành đặc biệt này vào mỗi sáng thì còn gì tuyệt hơn!Bánh táo cà rốt - món ngon mẹ nào cũng làm được, không những thế còn giúp bổ sung thật nhiều vitamin cho bé
16:02:44 29/09/2020
Nếu các bé đã chán ngán các loại bánh quy, mẹ hãy làm bánh táo cà rốt để đổi bữa cho bé đi thôi!Nếu chỉ biết rong biển nấu canh thì quả đáng tiếc, chế biến rong biển theo những cách này có ngay món tuyệt ngon không thể bỏ qua được!
15:14:49 29/09/2020
Chỉ với cách làm khá đơn giản là bạn có ngay những món ăn với nguyên liệu là rong biển thơm ngon rồi.Nhà còn nhiều bưởi mãi không ăn hết, mẹ đảm cứ việc chế biến thành 5 món ngon từ bưởi này, vị chua ngọt sẽ chinh phục mọi khẩu vị
15:11:59 29/09/2020
Thay vì chỉ ăn bưởi theo cách thông thường, bạn có thể dùng chính bưởi (ruột bưởi, vỏ bưởi) để chế biến thành rất nhiều món ngon cho gia đình. Chắc chắn hương vị ngọt thanh, chua chua của bưởi sẽ chinh phục khẩu vị của các thành viên gi...Cách làm cá kho riềng sả thơm ngon chuẩn vị Miền Bắc
15:05:50 29/09/2020
Cá kho riềng là món ăn thơm ngon có xuất xứ từ miền Bắc nước ta. Không chỉ đầy đủ dinh dưỡng, món ăn này còn rất hấp dẫn và cực kỳ dễ làm chỉ với các nguyên liệu cơ bản. Hãy cùng tìm hiểu cách làm cá kho riềng ngay sau đây cùng Bếp Eva ...Cách làm tôm kho tàu kiểu miền Tây ngon khó cưỡng
15:04:06 29/09/2020
Cùng tìm hiểu cách làm món tôm kho tàu ngon miệng theo kiểu miền Tây giúp bữa ăn gia đình bạn thêm phong phú và hấp dẫn hơn nhé.Cách làm bánh bèo ngon tại nhà chuẩn vị Miền Trung
14:30:02 29/09/2020
Cách làm bánh bèo chén dù là bánh bèo nhân thịt, bánh bèo chay hay bánh bèo ngọt thì cũng đòi hỏi tỷ lệ pha bột và cách pha chuẩn mới có được một mẻ bánh ngon và thành công.Cách làm cá lóc kho tiêu ngon không tanh, đậm đà chuẩn vị Nam Bộ
14:26:01 29/09/2020
Cá lóc kho tiêu thưởng thức khi còn đang nóng hổi, ăn cùng với cơm trắng tạo cảm giác ngon miệng, khó cưỡng, đã ăn là muốn ăn mãi. Chỉ bằng một số nguyên liệu cơ bản là bạn đã có thể tự làm món cá lóc kho tiêu hấp dẫn rồi.Vẫn là khoai tây sốt thịt băm nhưng chế biến kiểu này ai cũng tưởng đầu bếp 5 sao làm
14:23:22 29/09/2020
Chỉ một chút biến tấu cả về hương vị lẫn hình thức, món khoai tây sốt thịt băm khiến ai cũng phải ngỡ ngàng vì quá ngon và đặc sắc.Cách làm chả lụa (giò lụa) giòn dai ngon tại nhà cực đơn giản
14:20:39 29/09/2020
Chả lụa hay giò lụa là một món ăn được làm từ thịt lợn rất thơm ngon, có độ giòn, dai vừa phải, vị mặn ngọt đan xen rất hấp dẫn. Cách làm chả lụa hay giò lụa cũng rất đơn giản có thể thực hiện được tại nhà.3 cách làm sủi cảo ngon đơn giản tại nhà chuẩn vị Trung Hoa
14:16:59 29/09/2020
Sủi cảo là món ăn truyền thống có nguồn gốc từ Trung Quốc. Món ăn này tượng trưng cho sự may mắn, đủ đầy, ấm no và hạnh phúc. Cách làm sủi cảo cũng vì thế mà cầu kỳ, đòi hỏi sự chuẩn xác với từng nguyên liệu.Đến mùa rau giấm đơm bông
10:58:15 29/09/2020
Tháng 7 ở khu rừng sến, thuộc vùng phòng hộ thiên nhiên Tà Cú (Bình Thuận), bới về được mấy cây rau giấm tươi. Loài cây mà ngày nhỏ thường ra vườn hái lá nấu canh chua...Thịt quay giòn bì không cần lò nướng
10:34:32 29/09/2020
Món thịt quay giòn bì mà chấm cùng nước mắm tỏi ớt, ăn với cơm trắng thì ngon tuyệt.Cô vợ dậy từ 5 sáng mỗi ngày nấu cơm cho chồng mang đi làm, tốn chừng 30k/ ngày mà ngon thế
10:33:07 29/09/2020
Những hộp cơm đủ món và đủ chất chẳng kém gì một bữa cơm nhà bình thường. Chồng của Thu Ngân thực sự hạnh phúc quá mà!Bí quyết để có ngay chén nước chấm muối ớt xanh ngon thần sầu
10:22:43 29/09/2020
Với những mẹo đơn giản, bạn sẽ có ngay chén nước chấm muối ớt xanh chuẩn vị nhà hàng để ăn kèm cùng hải sản và đồ nướng.Ốc bươu xào cà ri lá lốt
10:19:12 29/09/2020
Ốc bươu xào cà ri, thêm chút lá lốt, vị đậm đà, thơm mùi đậu phộng, ăn cùng cơm nóng hay bánh mì đều ngon.Những loại bánh trung thu đẹp rụng rời, ngon tuyệt hảo
10:11:59 29/09/2020
Với những thiết kế độc lạ cùng màu sắc sặc sỡ, bánh trung thu hiện đại đốn tim người tiêu dùng ngay từ ánh nhìn đầu tiên.Thích mê món chân gà ngâm sốt vừng thơm ngon, lạ miệng
10:07:03 29/09/2020
Chân gà dai giòn thấm đậm vị sốt vừng, vừa ăn vừa lai rai cùng bạn bè trong tiết trời se lạnh của những tháng cuối năm.Các quán bánh tráng nướng ở Đà Lạt
10:00:30 29/09/2020
Đến Đà Lạt (Lâm Đồng) ngày se lạnh, bạn đừng quên thưởng thức bánh tráng nướng nóng hổi, vừa thơm vừa giòn, gây nghiện cho bao tín đồ sành ăn.Thực đơn cả tuần toàn món dễ nấu để vợ đảm khỏi "vắt óc" nghĩ "Hôm nay ăn gì?"
09:59:07 29/09/2020
Với thực đơn được mẹ đảm Hà Nội gợi ý sau đây, đảm bảo mâm cơm gia đình bạn bữa nào cũng đầy đủ dinh dưỡng, cả nhà ai cũng tắc khen ngon.Loại củ lạ giống hệt khoai lang, vào mùa chị em lùng mua bằng được vì nấu món gì cũng vừa ngon, vừa bổ
07:53:12 29/09/2020
Củ khoai sâm đất có hình dáng giống hệt củ khoai lang được chị em tìm mua để chế biến các món ngon như hầm xương, xào hay ép lấy nước để uống.Mẹo cực mới rán đủ mọi loại cá không nát, không tốn dầu, không bắn, không sát chảo
07:46:42 29/09/2020
Nếu đảm bảo các bước dưới đây, chị em sẽ có được món cá chiên vừa vàng giòn, nguyên vẹn, vừa đỡ tốn dầu, vừa không bị bắn.Trào lưu 'ly trà sữa đầu tiên của mùa thu' gây sốt
21:01:54 28/09/2020
Trào lưu mua trà sữa hoặc tặng bạn gái tiền mua trà sữa vào ngày đầu tiên của mùa thu được nhiều người hưởng ứng.Súp cua topping 'ngập mặt' ở Sài Gòn
19:39:38 28/09/2020
Tô súp cua đầy đủ có cua, thanh cua, trứng cút, trứng bắc thảo, óc heo đủ khiến bạn ấm bụng buổi chiều mùa mưa.Ngon ‘ngất ngây’ với món gà sốt tiêu đen cho bữa tối thêm ấm áp
19:28:39 28/09/2020
Món gà sốt tiêu đen vô cùng đơn giản, dễ làm lại đậm vị, thơm ngon. Đây sẽ là món ăn cực hao cơm trong bữa tối của cả gia đình.Trưa mát trời làm ngay món nem bò nướng sả mềm ngon, thơm nức mũi
19:21:11 28/09/2020
Chỉ cần cắn một miếng, vị bò ngọt thanh tan ngay trong miệng cùng mùi thơm của sả càng kích thích vị giác. Hãy vào bếp trổ tài làm ngay món nem bò nướng sả để cả nhà thưởng thức trong bữa trưa mát trời này bạn nhé!Mẹ đảm làm chân gà nướng ngũ vị hương thơm ngon, ai cũng mê mệt
19:17:57 28/09/2020
Với công thức làm món chân gà nướng ngũ vị hương dưới đây đậm đà ngon hết nấc.Chị em vô cùng bất ngờ với công dụng như sâm của món lươn
19:15:41 28/09/2020
Lươn được coi là loại sâm động vật, bổ như thuốc quý, được người dân châu Á chế biến thành nhiều món vừa ngon vừa bổ.Chả cá Lã Vọng có từ bao giờ?
17:47:34 28/09/2020
Chả cá Lã Vọng ngon là sự kết hợp hoàn hảo giữa các gia vị đặc trưng Việt Nam như nghệ, thì là, mắm tôm và nước mắm, tất cả hòa quyện lại thành một món ăn có mùi thơm vô cùng hấp dẫn. Món này được ăn kèm với ớt đỏ, bún, các loại rau thơ...5 cách làm các món dưa muối cực ngon, cực đơn giản
17:42:36 28/09/2020
Bắp cải, cải bẹ, dưa chuột, sung... đều là những nguyên liệu ngon thích hợp để tạo thành những món dưa muối ngon, hấp dẫn. Để làm được món dưa muối bạn phải chuẩn bị kỹ và đúng cách.Cho thứ này vào bắp cải, vừa lạ miệng lại dinh dưỡng vô cùng, ai ăn cũng thích
17:38:00 28/09/2020
Bắp cải xào nấm là một món ăn là miệng nhưng chắc chắn sẽ là lựa chọn thông minh dành cho chị em nội trợ. Tuy là món chay nhưng bắp cải xào nấm vẫn đảm bảo ngon không kém cạnh bắp cải xào thịt, giúp bữa cơm gia đình thêm phong phú, mà đ...Những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng không ngờ chỉ với 20.000 đồng
17:34:49 28/09/2020
Trong thời đại vật giá leo thang, việc chế biến những món ăn đúng khẩu vị, đầy đủ dinh dưỡng mà lại hợp túi tiền chắc chắn là thứ các bà nội trợ đang tìm kiếm!Hương vị mì tươi nổi tiếng tại TP.HCM
16:21:14 28/09/2020
Món ăn với sợi mì tươi dai, nước dùng thơm lừng cùng xá xíu, thịt bò, sườn heo, cải xanh... là gợi ý lý tưởng cho bạn trong những ngày muốn thay đổi khẩu vị.Món cháo tiều nổi tiếng Sài thành
15:55:11 28/09/2020
Cháo tiều được người Sài thành yêu thích vì hương vị thơm ngon với phần nhân thập cẩm gồm tim, gan, cật, nấm rơm, mực tươi...Các món ngon từ táo mèo khiến ai cũng phải “ứa nước miếng“
15:48:41 28/09/2020
Táo mèo không chỉ dùng ngâm rượu và làm giấm táo, loại quả chát xứ Tây Bắc này còn có thể tạo ra những món ngon mà hễ nhắc tới thì ai cũng phải ứa nước miếng.Nghêu hấp Thái cay cay, chua ngọt, ăn ngày thu vô cùng hợp
15:42:39 28/09/2020
Nghêu hấp là món ăn có nhiều khoáng chất như bổ sung canxi, kẽm,... tốt cho cơ thể. Cách làm và gia vị, công thức khác nhau sẽ tạo ra các hương vị khác nhau. Nhưng hãy thử một lần làm theo phong cách ẩm thực Thái Lan để cảm nhận sự khác...Bỏ túi ngay cách dùng nước mắm "đánh thức" hương vị thơm ngon của món ăn
13:19:45 28/09/2020
Cách dùng nước mắm như thế nào cho ngon, cho đúng thì không hẳn bà nội trợ nào cũng nắm được. Hãy bỏ túi ngay mẹo chế biến dưới đây:
