Nguyên nhân khiến người gầy vẫn bị bệnh mỡ máu
Bệnh mỡ máu (máu nhiễm mỡ, rối loạn chuyển hóa lipid máu) là tình trạng chỉ số thành phần mỡ có trong máu vượt quá mức giới hạn dẫn đến rối loạn chức năng chuyển hóa lipid trong máu.
Tôi 42kg, cao 1m60, vừa qua đi khám sức khỏe tổng quát và làm các xét nghiệm bác sĩ nói tôi có bệnh mỡ máu. Xin hỏi người gầy ốm có thể nào bị mỡ máu không, hay bác sĩ nhầm? (Dung, Hà Nội)
Trả lời
Mỡ máu, hay còn gọi là lipid máu, là các chất béo có trong máu, bao gồm cholesterol và triglyceride (chất béo trung tính). Cơ thể cần một lượng mỡ máu nhất định để hoạt động, nhưng khi lượng mỡ máu quá cao sẽ dẫn đến các vấn đề sức khỏe, đặc biệt là các bệnh tim mạch .
Chỉ số mỡ máu thấp hoặc cao hơn mức bình thường là dấu hiệu cảnh báo của bệnh rối loạn mỡ máu trong cơ thể. (Ảnh minh họa)
Có nhiều nguyên nhân dẫn đến bệnh mỡ máu , chủ yếu do lối sống sinh hoạt và ăn uống không phù hợp gây tổn hại đến sức khỏe, làm giảm hiệu quả chuyển hóa lipid trong máu.
Ngoài ra, còn có thể do người đó lười vận động, thừa cân, béo phì. Thường xuyên dùng các chất kích thích như hút thuốc lá, uống rượu bia; khẩu phần ăn chứa nhiều chất béo, mỡ động vật; do di truyền, có thể liên quan đến vấn đề gen và đột biến.
Một số nguyên nhân khác cũng tác động vào quá trình làm tăng mỡ máu như biến chứng của các bệnh đái tháo đường, suy thận , suy gan , bệnh nhiễm trùng , hội chứng cushing , viêm ruột …
Sử dụng thuốc tránh thai, thuốc lợi niệu, thuốc an thần… cũng có nguy cơ làm rối loạn chuyển hóa lipid, tăng mỡ máu dẫn đến bệnh mỡ máu.
Video đang HOT
Bệnh mỡ máu thường không có hoặc có ít triệu chứng ban đầu mà phát triển âm thầm. Các lipid xấu trong máu sẽ tích tụ dần vào trong lòng mạch (nguy hiểm nhất là ở động mạch) lâu ngày sẽ tạo thành các mảng bám lớn hơn chèn ép lối đi của dòng máu. Điều này cản trở sự lưu thông máu đến các cơ quan, gây ra các hiện tượng như: đau đầu, tê bì chân tay, chóng mặt, mệt mỏi…
Khi các mảng bám lớn xuất hiện ở các mạch máu lớn ở tim, gan, thận gây tắc nghẽn mạch máu có thể khiến các cơ quan này ngừng hoạt động, gây nguy hiểm đến tính mạng người bệnh.
Người có cân nặng, chiều cao như bạn chứng tỏ bạn là tuýp người gầy. Người gầy vẫn thể bị mỡ máu cao do một số nguy cơ như các bệnh lý của gan, yếu tố di truyền, rối loạn chuyển hóa lipid máu, cao tuổi…
Để theo dõi chỉ số mỡ máu, bạn nên khám sức khỏe định kỳ đều đặn. Khẩu phần ăn nên giảm chất béo bão hòa, tăng cường rau củ quả, thực phẩm giàu omega-3, các loại trà giúp giảm mỡ máu; thường xuyên tập thể dục, vận động; hạn chế mỡ động vật, các món ăn từ nội tạng, hút thuốc, uống rượu bia…
Rối loạn mỡ máu ở người cao tuổi nên ăn gì?
Sự rối loạn chuyển hóa mỡ gây ra nhiều bệnh mạn tính ở người cao tuổi. Ngoài việc tuân thủ chỉ định của bác sĩ, chế độ ăn hàng ngày cũng rất quan trọng trong điều trị rối loạn mỡ máu ở người cao tuổi.
Sự rối loạn chuyển hóa lipid góp phần gây ra nhiều bệnh mạn tính liên quan đến tuổi tác. Lipid máu và các tiền chất của bệnh mạn tính khác phát sinh do rối loạn chuyển hóa lipid, cuối cùng phát triển thành một số bệnh mạn tính, chẳng hạn như tiểu đường type 2, bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD), béo phì...
Thức ăn hàng ngày rất quan trọng trong việc điều trị rối loạn mỡ máu ở người cao tuổi, để đảm bảo sức khỏe người bệnh cần ăn theo một thực đơn hợp lý.
Năng lượng hằng ngày nên áp dụng từ 30 - 35 kcal/kg cân nặng; protein là 15 - 20% tổng năng lượng; lipid chiếm 20 - 25% tổng năng lượng (trong đó 2/3 là acid béo không no), cholesterol < 300mg/ngày; glucid 50 - 60% tổng năng lượng, ưu tiên ngũ cốc nguyên cám và đường < 25g/ngày; tăng chất xơ.
Đặc biệt, giảm ăn muối, tăng cường các thực phẩm giàu kali, canxi, magiê.
Sự rối loạn chuyển hóa mỡ gây ra nhiều bệnh mạn tính ở người cao tuổi.
Các loại thực phẩm nên dùng
Người cao tuổi bị rối loạn mỡ máu nên ăn các loại gạo, mì, ngô, khoai củ, sắn, bún, phở. Ưu tiên ngũ cốc nguyên cám như gạo lứt, yến mạch, bánh mì đen hoặc ngũ cốc xay xát không kỹ.
Người cao tuổi bị rối loạn mỡ máu nên ăn đa dạng các loại thịt, cá, tôm, cua, đậu phụ... (đặc biệt là cá: ăn cá ít nhất 3 - 4 lần/tuần). Sử dụng dầu thực vật (dầu đậu nành, dầu hướng dương, dầu hạt cải, dầu vừng...). Ăn đa dạng rau, quả trái cây, trung bình khoảng 300-400g rau hoặc trái cây/ngày.
Ngoài ra, người cao tuổi bị rối loạn mỡ máu nên ăn các loại hạt: đậu đỗ, lạc, bí, hướng dương, điều, óc chó, hạnh nhân...
Thực phẩm giàu kali: rau dền, rau lang, rau ngót, rau bí, khoai tây, khoai sọ, hạt điều, chuối, bơ, ổi, kiwi...
Một số thực phẩm dành cho rối loạn mỡ máu ở người cao tuổi:
Ngũ cốc
Ngũ cốc và một sự lựa chọn tuyệt vời cho những người bị rối loạn mỡ máu, những người bị rối loạn mỡ máu thường có cân nặng quá mức bình thường. Ngũ cốc chứa nhiều chất xơ có thể giúp người bệnh đào thải cholesterol ra khỏi cơ thể bên cạnh đó ngũ cốc giúp no lâu và giảm hàm lượng thức ăn nạp vào cơ thể.
Đậu nành
Đậu nành là một loại thực phẩm rất tốt cho tim mạch, hơn nữa loại hạt này còn chứa nhiều chất đạm, vitamin, khoáng chất có thể đảm bảo được nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của cơ thể. Đậu nành và những chế phẩm từ đậu nành là đáp án cho vấn đề rối loạn mỡ máu ở người cao tuổi nên ăn gì? Trong bữa ăn của người bệnh có thể bổ sung những món ăn làm từ đậu nành như đậu khuôn, bột đậu tương, tào phớ, sữa đậu nành,...
Rau xanh
Người bị bệnh rối loạn mỡ máu được khuyến khích ăn nhiều rau xanh vì rau xanh có chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Đặc biệt là chất xơ có trong rau xanh có tác dụng rất tốt trong việc điều trị bệnh. Một số loại rau được khuyên dùng: rau ngót, cải bắp, mồng tơi, cà rốt, giá đỗ,... và một số loại trái cây ít ngọt và giàu vitamin.
Nhóm thực phẩm người cao tuổi bị rối loạn mỡ máu nên tránh sử dụng:
Thực phẩm chế biến sẵn, thức ăn nhanh chứa nhiều muối: thịt muối, cá muối, giò, chả, pate, dưa muối, cà muối, xúc xích, lạp xưởng...
Nên giảm dần lượng muối tới mục tiêu dưới 5g muối/ngày.
Người cao tuổi bị rối loạn mỡ máu nên tránh thực phẩm chứa nhiều cholesterol: phủ tạng động vật (tim, lòng, óc...), tủy xương, lòng đỏ trứng. Tránh thực phẩm chứa nhiều chất béo bão hòa: dầu dừa, dầu cọ, mỡ động vật, bơ động vật, sữa toàn phần.
Thực phẩm chứa nhiều đường cũng cần hạn chế dùng ví dụ như: đường kính, nước ngọt, bánh kẹo, kem, chè... rượu, bia, thuốc lá.
Đặc biệt khi chế biến món ăn, chỉ nên sử dụng dưới 5g muối/ngày. Nên chế biến các món ăn nhạt tới mức có thể chấp nhận được và giảm dần lượng muối tới mục tiêu dưới 5g muối/ngày. Đặc biệt, hạn chế các món xào, quay, rán.
Tóm lại: rối loạn mỡ máu có thể dẫn đến biến chứng đột quỵ, tai biến mạch máu não. Đặc biệt bệnh liên quan đến chế độ ăn uống không lành mạnh, lười hoạt động thể lực hoặc lạm dụng đồ uống có cồn. Vì vậy, việc thực hiện chế độ ăn uống lành mạnh, tập thể dục đều đặn là vô cùng quan trọng để cải thiện, phòng rối loạn mỡ máu.
Bác sĩ không kê đơn, bệnh nhân vẫn khăng khăng đòi uống thuốc Nhiều người bệnh dù chỉ mới chớm rối loạn mỡ máu hay tiền đái tháo đường vẫn nằng nặc xin bác sĩ kê thuốc thay vì thay đổi lối sống. Trong một lần khám sức khỏe định kỳ, anh N.N.H (32 tuổi, Hà Nội) phát hiện cholesterol toàn phần là 5,9 mmol/L và LDL-Cholesterol ở mức 3,8 mmol/L. Dù không hút thuốc, không...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Vì sao vẫn xảy ra ngộ độc cá nóc?

Cỏ xưa cho lợn ăn, nay cắt bán tha hồ 'hốt bạc'

Căn bệnh nguy hiểm chỉ từ vết thương nhỏ

Ngủ và thức dậy vào giờ cố định là phương pháp hiệu quả trong điều trị bệnh suy tim

Sữa ấm hạt chia Bí quyết tự nhiên cho giấc ngủ ngon

Bé trai nhiễm sán máng sau trò chơi tưởng chừng vô hại

Trẻ em, người già ai cần canxi nhiều hơn?

Điều gì xảy ra với cơ thể khi thường xuyên uống trà táo đỏ kỷ tử

Thời tiết chuyển mùa, điều kiện thuận lợi cho virus cúm tồn tại, phát triển

Hai vợ chồng bị ngạt khí khi sử dụng máy phát điện

Các bệnh răng miệng thường gặp ở người bệnh tiểu đường và cách chăm sóc

Cách giảm đau đầu khi thay đổi thời tiết
Có thể bạn quan tâm

Sao Vbiz này chính là "thuyền trưởng" uy tín nhất của Hoàng Thuỳ Linh - Đen Vâu: Nói 1 câu mà netizen "đứng ngồi không yên"!
Sao việt
08:16:19 28/08/2025
Faker lập thành tích mới cho LMHT, cả dàn sao T1 cộng lại cũng chịu thua
Mọt game
08:13:16 28/08/2025
Đế chế Beckham sẽ bị vợ chồng nhà Taylor Swift "truất ngôi" số 1 showbiz?
Sao âu mỹ
08:13:14 28/08/2025
Cuộc sống mẹ đơn thân sang chảnh của Miss Audition Ngọc Anh trước khi bị bắt
Netizen
08:09:35 28/08/2025
Gần 15 giờ truy bắt nghi phạm người Mỹ cướp tiệm vàng PNJ với kịch bản tinh vi
Pháp luật
07:57:50 28/08/2025
Son Ye Jin xóa tài khoản Instagram phụ giữa tranh cãi về hành xử với bạn diễn nhí
Sao châu á
07:57:09 28/08/2025
SUV hạng C công suất 224 lực, trang bị ấn tượng, giá hơn 400 triệu đồng
Ôtô
07:54:11 28/08/2025
Liên hoan phim Venice 2025: Loạt tác phẩm được mong chờ nhất
Hậu trường phim
07:51:54 28/08/2025
Bộ trưởng Giao thông Thổ Nhĩ kỳ bị phạt vì lái xe quá tốc độ
Lạ vui
07:49:09 28/08/2025
Cận cảnh Zontes 368G - xe tay ga Trung Quốc giá 138 triệu đồng
Xe máy
07:48:28 28/08/2025