nguyên liệu tạo vị cay

Dụng cụ mài vỏ cam, chanh độc đáo

Đây là một dụng cụ chuyên dụng để cắt nhỏ vỏ cam, chanh, sử dụng khi chế biến một số món ăn của phương Tây. Bạn đã biết vỏ cam, chanh được sử dụng trong nấu nướng như một thứ gia vị làm dậy mùi thức ăn, tạo vị ngon rất lạ và hẫp dẫn cho...

Ăn ớt: Cay lắm sẽ phiền!

Ớt là một loại gia vị thông dụng, tạo vị cay the lưỡi nhưng rất hấp dẫn. Có nhiều người nghiện ớt và không thể có bữa ăn ngon nếu thiếu ớt.Ớt cũng có thể được xem là một loại rau, ...

10 đối tượng không nên ăn ớt

Tuy ớt có nhiều công dụng nhưng không phải ai cũng dùng ớt được. Nói đến ớt là nói đến vị cay, từ hoạt chất cay nhóm "vanillyl acid béo amid" mà đứng đầu là capsaicin và những chất...