nguyên liệu

Tan sở làm mắm cá chiên thơm lừng lại cực nhanh gọn cho bữa cơm

Mắm cá lóc chiên ăn cùng cơm trắng, rau luộc là món ăn quen thuộc của người dân miệt vườn Nam bộ, ăn tới đâu trôi tới đó.

Trổ tài làm bánh gấc dẻo thơm đỏ mọng nhìn thôi đã thấy thèm

Đây chắc chắn là món ăn vặt mà người lớn trẻ nhỏ đều không thể chối từ.

Rằm tháng 7: Đậu hũ bao bố chay thanh mát, nhẹ bụng

Món đậu hũ bao bố không chỉ có màu sắc bắt mắt mà hương vị cũng vô cùng đặc biệt rất phù hợp cho mâm cỗ cúng Rằm tháng 7.

Rau củ kho chay

Rau củ kho sườn chay là một trong những món ăn bạn có thể làm cho gia đình dịp Rằm tháng 7.

Chỉ 2 lát bánh mì và 1 quả trứng là bạn đã có ngay bữa sáng cực ngon thế này

Bánh mì gối cuộn phô mai chiên là món ăn giàu năng lượng thích hợp cho bữa sáng của cả gia đình.

Mùa lễ Vu Lan: Rượu bia chay, cỗ chay đắt hàng, khách đặt nhiều làm không xuể

Những ngày Rằm tháng Bảy, lượng khách ăn chay và đặt mua cỗ chay nhiều hơn gấp 3-5 lần ngày thường. Mùa Vu Lan năm nay còn xuất hiện một sản phẩm khá mới lạ là rượu, bia chay.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân trái cây “dai dai, sần sật”

Giữa bạt ngàn bánh trung thu ngòn ngọt, ngây ngấy, thì vị mát lạnh, ai dai, sần sật của bánh trung thu rau câu nhân trái cây thật tươi mới.

Cách làm phở cuốn chay thay đổi khẩu vị ngày Rằm tháng 7

Phở cuốn chay là món ăn ngon được nhiều người ưa thích bởi hương vị thơm ngon cũng như cách chế biến rất đơn giản. Thay vì thưởng thức những món mặn thì đây là món ăn ngon để bạn c...

Đổi vị cho cả nhà với bánh tráng nướng mắm ruốc đơn giản mà hấp dẫn

Vào bếp với cách làm bánh tráng nướng mắm ruốc đậm đà hương vị khó quên dành cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Hô biến đậu xanh thành món chả chay cực ngon cho ngày Rằm tháng 7

Chỉ cần vài bước đơn giản bạn đã có ngay món chả đậu xanh bổ dưỡng, thanh mát cho mâm cỗ ngày Rằm tháng 7.

Chả cá – Món ăn dân dã là nét tinh túy của ẩm thực Hà Thành

Món ăn dân dã nhưng tinh tinh tế này đã được báo chí và các trang ẩm thực hàng đầu trên thế giới từng ca ngợi là món ăn chắc chắn phải thử một lần trong đời.

Đặc sản tép nhảy tanh tách trong miệng của người Thái khiến thực khách khiếp sợ

Những con tép vẫn còn nhảy loạn xạ kể cả khi đã cho vào miệng khiến nhiều người thoạt nhìn phải dè chừng.

Thử thách can đảm với đặc sản “gà mọ” nhìn đã muốn ói, khi ăn lại hấp dẫn mê ly

Món ngon Tây Bắc thường không gây cảm tình với thực khách qua cách trình bày nhưng nếu ai sẵn sàng bỏ qua sợ hãi ăn thử một lần thì sẽ không dừng được đũa. Người Thái ở Sơn La có m...

Cháo nghêu chuẩn vị xứ Nghệ món ngon cho những ngày mưa se lạnh

Món cháo nghêu chuẩn vị xứ Nghệ là cứu tinh khi dạ dày của bạn đang trong trạng thái réo rắt sau một ngày làm việc mệt nhoài.

Cách làm bánh dẻo đơn giản, dễ dàng cho người vụng về

Bánh dẻo là một món bánh truyền thống không thể thiếu trong dịp Trung thu. Ngồi bên gia đình cùng thưởng thức những chiếc bánh dẻo, nhâm nhi ly trà thì thật tuyệt vời.

Tận dụng thịt gà làm nộm hoa chuối gà xé chống ngán cực ngon cực nhanh

ộm (gỏi) bắp chuối gà xé là món ăn dân dã mang đậm hương vị thôn quê, phổ biến ở cả 3 miền.

Nấu đậu đũa cho thêm thứ này bạn có ngay món chay cực ngon cho Rằm tháng 7

Vị ngọt thanh của đậu đũa kết hợp với sốt me đậm đà sẽ khiến cho mâm cỗ ngày Rằm tháng 7 trở nên hấp dẫn hơn.

Làm gà hấp muối bị cháy nồi, khô thịt là vì bạn không biết mẹo này

Muốn làm món gà hấp muối sả ngon bạn cần rang muối khô trước khi cho vào nồi hấp.

Cần gì lò nướng, cách đơn giản nhất làm bánh trung thu bằng nồi cơm điện

Không nhất thiết phải có lò nướng, chị em hoàn toàn có thể trổ tài khéo tay làm bánh trung thu bằng nồi cơm điện.

Cách làm bánh trung thu rau câu cà phê nhân sữa dừa mát lạnh

Mang hương vị lạ cho mùa Trung thu này với cách làm bánh trung thu rau câu cà phê nhân sữa dừa mát lạnh vô cùng đơn giản.

Cách làm bánh trung thu dẻo ngũ sắc nhân đậu xanh “bắt mắt”

Chỉ khéo chế biến, kết hợp với các loại củ tự nhiên, bánh trung thu dẻo ngũ sắc nhân đậu xanh mang lại sắc mầu tươi mới cho mùa Trung thu 2019.

Công thức pha mắm nêm chấm gỏi cuốn cực đỉnh, ai ăn thử cũng hỏi cách làm!

Ai mê gỏi cuốn hẳn đều đã biết món ấy ngon hay dở phụ thuộc tới 50% vào mắm nêm. Bởi vậy hãy học ngay công thức pha mắm nêm này để món gỏi cuốn trở nên hoàn hảo nhé!

Hô biến đậu hũ non thành món chay cực ngon cho ngày Rằm tháng 7

Sự kết hợp hoàn hảo giữa đậu hũ non và nấm mang lại món ăn thanh đạm, thơm ngon cho ngày Rằm tháng 7.

Canh củ cải trắng hầm xương

Củ cải trắng hầm xương có vị ngọt đậm, thanh thanh, bổ dưỡng, tăng cường sức khỏe, chữa bệnh.

Chỉ 1 quả trứng và 1 củ khoai tây là có ngay bữa sáng cực ngon cho bé yêu

Nếu bé không thích ăn sáng, mẹ hãy thử làm bánh khoai tây trứng cho bé ăn nhé!

Đậu phụ chế biến theo cách này bạn có ngay món chay cực ngon cho ngày Rằm tháng 7

Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có ngay món đậu phụ sốt nấm đông cô cực ngon cho mâm cỗ ngày Rằm tháng 7.

Gà công nghiệp ngon như gà ta nhờ cách luộc ngọt ngon đến không ngờ này

Gà luộc làm theo kiểu này thịt mềm ngọt, chưa kể nó có màu da vàng rộm hấp dẫn. Bạn có thể ăn cùng cơm trắng rưới thêm chút nước luộc gà thì vô cùng ngon.

Lươn xào lăn cay xè nóng hổi cho ngày trời trở rét

Lươn xào lăn là món ăn khá ngon miệng lại rất bổ dưỡng, thịt lươn ngọt thanh kết hợp với vị cay cay, thơm thơm của sả tạo nên hương vị vô cùng hấp dẫn. Bất cứ ai từng nếm thử món ă...

Phần giòn nhất của con heo xào với ớt chuông, đảm bảo chồng khen không ngớt

Tai heo luôn là món khoái khẩu của nhiều ông chồng, nó giòn dai nhai rất thích, còn với phụ nữ đây lại món ăn chứa lượng lớn collagen chống lão hóa da.

Canh trứng cà chua – món canh bác sỹ đông y khuyên dùng: Nấu thế nào bổ dưỡng nhất?

Canh trứng cà chua không chỉ thơm ngon, dễ ăn mùa hè mà món ăn này còn là bài thuốc tốt cho sức khỏe.

Tự làm xôi khúc dẻo thơm, hấp dẫn cả nhà đều mê

Xôi khúc có hương thơm đặc trưng của lá khúc hòa quyện với vị dẻo căng của hạt xôi, vị bùi béo của đậu xanh lẫn vị thơm ngậy của thịt mỡ, tạo nên một món xôi ngon khó cưỡng.

Cách làm mì vịt tiềm ngon “thần sầu” chuẩn vị, cả nhà mê mẩn

Mì vịt tiềm là món ăn của người Hoa nhưng được rất nhiều người Việt yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà, không hề bị ngán mà rất tốt cho sức khỏe. Hãy áp dụng đúng công thức d...

Tan sở làm trứng cút xào bơ tỏi ngon tê lưỡi lại cực nhanh

Trứng cút bùi, quyện với tỏi thơm, bơ béo ngậy, hương vị mặn ngọt đậm đà, ăn kèm với bánh mì rất hợp.

Công thức làm món thịt bò chiên đắp trứng

Món ngon này bổ dưỡng, dễ làm và là món ăn yêu thích của nhiều trẻ. Dưới đây là công thức làm của chị Rose Trương.

Canh đậu xanh bí ngô bổ dưỡng lại mát hết cả ruột gan cho ngày nắng

Món canh đậu xanh bí ngô có vị ngọt và mềm, mát lại tốt cho sức khỏe cả nhà không thể không ăn.

Tự làm Tokbokki phô mai Hàn Quốc siêu ngon tại nhà

Tokbokki hay còn gọi là bánh gạo cay là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc mà mỗi du khách đến đất nước này đều muốn thưởng thức.

Cách làm xôi ngũ sắc với toàn bộ màu từ trái cây cho ngày Rằm tháng 7

Xôi ngũ sắc được nhuộm màu bởi trái cây sẽ mềm và ngọt vị cho mâm cỗ ngày Rằm tháng 7 thêm ngon.

Chè thập cẩm mà nấu thế này thì vừa mát vừa bổ, vừa ngon lại vừa tốt đủ đường

Món chè thập cẩm sử dụng các loại hạt quen thuộc đem đến vị ngọt thanh ngon miệng đồng thời giúp cơ thể được thư giãn thoải mái.

“Sốt xình xịch” công thức làm cơm rang mà chẳng cần đến cơm khiến ai cũng tò mò

Nhìn qua tưởng cơm chiên nhưng món ăn này là sự lựa chọn hoàn hảo cho những nàng muốn giảm cân đấy!

Cách nấu thịt gà sốt chua ngọt ngon xuýt xoa

Các món ăn làm từ thịt gà luôn đa dạng và vô cùng hấp dẫn. Hôm nay, chúng ta sẽ học cách nấu một món gà thú vị nữa - Thịt gà sốt chua ngọt ngon xuýt xoa luôn!

3 cách làm kem tươi tại nhà ngon khó cưỡng

Kem tươi là món ăn ưa thích trong mùa hè, với thời tiết nắng nóng mà có được cốc kem tươi mát lịm thì còn gì bằng. Cách làm kem tươi có khó không, hãy cùng xem có những bí quyết nà...

Cho nguyên liệu này vào, món mướp đắng nhồi thịt sẽ ngọt thanh dễ ăn

Hãy cho thêm chút bún tàu và rau mùi để canh mướp đắng ngọt thanh, dễ ăn hơn.

Làm thạch rau câu phô mai cà phê giòn giòn thanh mát bé nào cũng thích

Vị thơm của cà phê, hòa quyện cùng vị béo của phô mai, ăn giòn giòn, thanh mát đặc trưng của món rau câu.

Rằm tháng 7: Món tôm chay thơm ngon hảo hạng chỉ với bí quyết này

Tôm chay là món ăn ngon và đặc trưng trong mâm cúng của ngày Rằm tháng 7. Với các bước sau, bạn sẽ có món tôm chay ngon tuyệt hảo.

Chủ nhật vào bếp làm 5 món ngon đến nỗi cả nhà chỉ đợi đến bữa để được ăn ngay

Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn khiến bữa ăn cuối tuần thêm ý nghĩa.

Độc đáo món lưỡi heo sốt pa-tê ở quận 3

Sự kết hợp của lưỡi heo, pa-tê ăn kèm bánh mì mang đến cho thực khách những trải nghiệm vừa quen vừa lạ.

Phá lấu Tiều có gì ngon?

Phá lấu của người Tiều được nấu bằng tất cả các bộ phận của heo hay gà, từ thịt đến lòng, mề, trứng gà... Màu sắc và hương vị của món ăn cũng hơi khác hình ảnh thường gặp. Phần thị...

Chè quê mẹ nấu

Lúc còn khỏe, ngày rằm, đầu tháng âm lịch nào mẹ cũng mua trái cây và nấu chè dâng cúng. Dĩ nhiên lũ nhỏ chúng tôi rất thích được ăn chè, những ngày trời nóng nực thì cái sự thèm c...

3 cách làm mứt khoai lang dẻo thơm cực ngon đãi khách

Mứt khoai lang nghe có vẻ khó và phức tạp nhưng cách làm lại cực dễ. Chỉ cần thực hiện theo những cách làm mứt khoai lang dưới đây là bạn có thể làm ra món mứt cực ngon này để đãi ...

Ai ngờ bim bim khoai tây lại dễ làm thế này, chỉ 15 phút là xong

Món quà vặt này không chỉ ngon mà còn cực đơn giản.