nguyên liệu hãm tiết thỏ

Chỉ 30 phút có ngay 4 món bún, phở ngon ngất ngây cho sáng cuối tuần

4 món bún phở dưới đây sẽ giúp các mẹ đổi bữa ăn sáng thật hấp dẫn cho cả nhà trong sáng cuối tuần.

Gái đảm Thái Bình khoe món cốm xào dừa, nhìn thôi đã thấy thèm thuồng

Gió mùa bắt đầu về, còn gì tuyệt hơn khi ngồi nhâm nhi tách trà với món cốm xào dân dã trong tiết trời se lạnh.

3 món nướng riềng mẻ cực thích hợp cuối tuần, ăn là mê, chồng chê luôn cơm hàng

Riềng và mẻ quả thực là một sự kết hợp tuyệt vời, tạo ra những món ăn có mùi thơm khó cưỡng.

Rảnh rỗi đãi cả nhà thịt xiên dứa sốt teriyaki chiên thơm lừng

Riêng mùi thơm toả ra từ món thịt chiên này cũng đủ làm các thành viên trong gia đình bạn ngất ngây rồi.

Mách bạn cách chế biến dạ dày lợn khiến ông xã mê tít

Từng miếng dạ dày lợn giòn sần sật, thơm lừng vị tiêu, gừng, hành... thêm chút cay cay của ớt chắc chắn sẽ khiến ông xã bạn thích mê.

Ba món ngon từ tôm giúp bạn đổi bữa cho gia đình

Trong bữa ăn hàng ngày, ta phải luân phiên đổi thực đơn thì mới đầy đủ chất cho thành viên trong gia đình. Dưới đây là 3 cách chế biến tôm đơn giản, lại vô cùng đưa cơm. Sẽ giúp bạ...

Làm cơm trộn bibimbap Hàn Quốc nhanh gọn đổi bữa cho cả nhà

Cơm trộn bibimbap không chỉ dễ ăn mà còn chuẩn bị rất nhanh và đơn giản, rất phù hợp cho những ngày bận rộn.

Lai rai món ốc giấy ngày se lạnh

So với các loại ốc biển khác, thịt ốc giấy không chỉ dai giòn, thơm ngon mà giá cả lại không quá đắt nên ốc giấy dễ dàng trở thành món ăn yêu thích của nhiều người sành ẩm thực.

Dung dị chén chè chuối ngày đông của má

Như thành thói quen, cứ những lúc rảnh rỗi và đặc biệt trong những ngày mưa dầm thế nào má tôi cũng nấu món chè chuối. Chè chuối, cái tên nghe dung dị nhưng thân thương và gắn liền...

Mẹo chế biến cá lóc thành nhiều món đa dạng cho mâm cơm cuối tuần

Các chị em chỉ cần mua một con cá lóc chế biến thành món ăn hấp dẫn khiến cả nhà ngon miệng lại vừa không tốn kém vừa đủ chất dinh dưỡng.

Chả ram tôm đất – đặc sản nổi tiếng của tỉnh Bình Định

Không biết từ bao giờ, chả ram tôm đất đã trở thành một trong những món đặc sản có tiếng của vùng đất Bình Định. Lớp vỏ giòn tan, lớp nhân béo bùi đã trở thành món ăn dễ gây nghiện...

2 cách nấu thịt đông ngon chuẩn vị lại tốt cho sức khỏe

Thịt đông là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt Nam. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, bạn hãy tham khảo cách nấu thịt đông dưới đây để chế biến món ngon bổ ...

Làm bánh bao nhân thịt trứng cút ngon hơn nhà hàng

Bánh bao nhân thịt trứng cút là món điểm tâm thơm ngon, bổ dưỡng được nhiều người ưa thích. Dưới đây là cách làm bánh bao đơn giản tại nhà.

Canh chua mận nấu cá ba sa

Chúng ta đã từng thưởng thức nhiều món lẩu chua nấu với nhiều nguyên liệu khác nhau, mỗi thứ đều có một hương vị độc đáo. Riêng món canh chua mận nấu cá ba sa khi phối hợp với nhau...

2 cách chế biến bề bề ngon, dễ bóc, không tanh

Bề bề hay tôm tích là loại thực phẩm có chứa nhiều chất đạm rất tốt cho sức khỏe nếu sử dụng hợp lý, vì vậy bạn hãy bỏ túi ngay 2 cách luộc bề bề ngon đúng chuẩn nhà hàng.

Cá lóc kho tộ: Làm không khó, nhưng làm sao cho “đỉnh” thì không phải ai cũng biết!

Cá lóc kho tộ dai ngon quyện cùng xốt kho sệt quánh, đậm vị, dùng cùng cơm trắng nóng hổi luôn là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm của gia đình.

Canh cải thảo thịt viên

Món ăn này có cách làm đơn giản và bổ dưỡng, vị ngọt giúp thanh nhiệt, thải độc.

Bổ sung dinh dưỡng và chất xơ cho bé siêu hiệu quả với món bánh cuộn ngon như mơ

Từng miếng bánh cuộn khoai lang trứng sữa với sắc tím pha vàng đẹp mắt. Khi ăn lại mềm mịn với vị ngọt thanh ngon miệng rất hấp dẫn.

Mỗi lần về quê bà lại làm món khoai sọ xào khiến tôi mê mẩn

Món khoai xào với dưa leo giản dị mà thân thương gắn liền với tuổi thơ tôi, đi đâu cũng không thể nào quên!

Cuối tuần nấu ngay nồi lẩu cá khoai thơm ngon đặc biệt đãi cả nhà

Mời bạn đến với cách làm món lẩu cá khoai chua cay. Tin rằng với cách làm chuẩn vị này, bạn sẽ có món lẩu nóng tuyệt vời để thưởng thức cùng gia đình khi tiết trời se lạnh hoặc ngà...

Mì ý đút lò – Món ăn đầy sức hút mang phong cách ẩm thực châu Âu

Nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị và ăn một món ăn đậm chất phương Tây, món mì ý đút lò có hương vị phô mai đậm và béo là một gợi ý rất thích hợp với bạn.

Thêm một cách chế biến đậu bắp ngon ăn “quên sầu”

Đậu bắp nhồi cá thác lác chiên giòn là món ăn dễ chế biến nhưng lại có hương vị vô cùng hấp dẫn, giúp bữa cơm gia đình thêm phong phú.

Thưởng thức canh cá thửng nấu lưỡi long

Cư dân vùng biển bãi ngang ở huyện Đức Phổ (Quảng Ngãi) thường trồng cây lưỡi long quanh hàng rào vườn nhà.

Cơm sườn cốt lết nướng mật ong ngọt thơm thế này cả nhà tranh nhau ăn

Để làm món cơm sườn cốt lết nướng mật ong ngon tròn vị chắc chắn bạn nên biết công thức này.

Cách làm món sườn sốt me chua chua, ngọt ngọt thơm ngon

Học cách làm món sườn sốt me chua chua, ngọt ngọt thơm ngon đãi cả nhà - hãy cùng tham khảo nhé.

Cách làm bánh chuối chiên để 2 tiếng vẫn giòn rụm

Bài viết hôm nay sẽ giới thiệu cách làm 2 món bánh chuối quen thuộc, luôn làm xuyến xao những tâm hồn ăn uống mỗi độ mùa về. Đó là bánh chuối chiên giòn rụm và bánh chuối nướng dẻo...

Chỉ 10 phút trong bếp là tôi có món dưa chuột xào cực ngon cho bữa tối

Bữa cơm hàng ngày không thể thiếu các món rau xanh. Để giúp thực đơn gia đình thêm phong phú thì bạn hãy thử làm ngay món dưa chuột xào trứng này nhé!

Cách làm bánh bao hoa hồng: Tưởng không dễ mà dễ không tưởng!

Từng chiếc bánh bao hoa hồng tưởng chừng làm rất phức tạp, nhưng thực ra cách làm lại rất đơn giản. Bạn hãy xem ngay công thức dưới đây nhé.

Muối dưa chỉ cần thêm chút nước này, dưa sẽ vàng ruộm, giòn ngon, không lo khú hỏng

Khi làm dưa cải muối, hãy nhớ thêm nước gạo và rượu vào, dưa sẽ vừa có độ chua và giòn, lại ngon và giữ được lâu.

Về Hội An đừng quên ăn bánh bao và bánh vạc

Bánh bao, bánh vạc là hai loại bánh có nguyên liệu cũng như cách làm gần giống nhau, thường ăn chung trên một đĩa.

“Mọoc” Món ngon hấp dẫn của người Tày Lục Yên (Yên Bái)

Nếu như trong từ điển ẩm thực phong phú của người Kinh có món mọc được làm từ giò sống và nấm hương thì món Moọc của người Tày cũng có tên tương tự (người Tày phát âm là Mọoc với p...

Món cá hấp bị tanh chắc hẳn bạn đã bỏ sót bước này

Bạn chỉ cần làm lần lượt theo các bước dưới đây thì sẽ có ngay món cá hấp thơm ngon như ngoài hàng.

Bữa cơm chiều trổ tài với món hầm bổ dưỡng, ngon khó cưỡng trong ngày se lạnh

Những món hầm nóng hổi, miếng thịt mềm nhừ tan trong miệng luôn có sức hấp dẫn khó cưỡng trong những ngày đầu đông.

Một kiểu nấu canh kim chi vừa dễ vừa nhanh cho bạn vụng về

Đây là công thức nấu canh kim chi rất đơn giản, chẳng cần sườn heo hay thịt bò mà vẫn cực kì ngon!

Chân giò nướng giấy bạc

Món chân giò quay giòn bì hay còn gọi là chân giò nướng giấy bạc cực kỳ thơm ngon với cách làm đơn giản nhất.

Cách hay để ngâm củ cải, cà rốt chua ngọt thật giòn

Món củ cải cà rốt chua ngọt này làm rất nhanh, lại hấp dẫn, giòn rụm, có thể cất tủ lạnh ăn dần.

Gà hầm rau củ kiểu Hàn thơm ngon lạ miệng cho ngày lạnh đầu mùa

Gà hầm rau củ kiểu Hàn cực hấp dẫn bởi thịt gà mềm, rau củ thơm ngon cùng với nước hầm ngọt lịm khiến ai ăn cũng nghiền.

Bí quyết làm thịt ba chỉ nướng thơm lừng, ngon như nhà hàng

Thay vì làm các món thịt rang, thịt kho quen thuộc, chỉ cần khéo léo biến tấu một chút là bạn đã có món thịt ba chỉ nướng thơm ngon, hấp dẫn cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Gió mùa về, làm cá bống kho tiêu đơn giản mà ăn ngon ‘hết veo nồi cơm’

Cá bống kho tiêu tỏa mùi hương thơm lừng, được bao phủ bởi nước kho màu nâu đậm đẹp mắt, trông vô cùng hấp dẫn.

Đến Đà Nẵng nhớ thưởng thức mít trộn “bà già” 30 năm

Nếu bạn có dịp đi Đà Nẵng thì quán mít trộn bà già là gợi ý không thể bỏ lỡ trong chuyến du lịch của bạn. Nếu đến 5-6h chiều, thực khách phải đứng đợi lâu mới đến lượt, vì khách đô...

Những công dụng không ngờ của lá mắc mật đối với sức khỏe

Lá mắc mật là nguyên liệu không thể thiếu trong các món heo quay mắc mật, cá kho mắc mật hay gà hấp mắc mật... Ngoài là một loại gia vị đây là còn là cây thuốc với nhiều công dụng ...

Lẩu hơi Món lẩu thơm ngon, không ám mùi rất đáng thử cho buổi tụ tập cuối năm

Tất cả các nguyên liệu như thịt, cá, rau củ đều cho vào nồi hấp với nguyên liệu tươi ngon, ít béo, không ám mùi sẽ là món ăn đáng để thử trong những bữa liên hoan gia đình, bạn bè ...

Có món đồ uống tốt cho làn da của mẹ lại bổ cho sức khỏe của con và cách làm thì cực dễ

Món đồ uống này cực kỳ ngon miệng và phù hợp với cả nhà đấy nhé!

Bà ngoại tôi có món thịt hấp mềm ngọt vô đối, ai thử cũng mê tít!

Một đĩa thịt hấp đậu phụ rau cải mềm ngọt đẹp mắt được chế biến từ những nguyên liệu quen thuộc sẽ đem đến cho bữa cơm nhà bạn một món ăn ngon miệng.

Lẩu cá thác lác

Nếu thích món lẩu cá thác lác ngoài hàng nhưng không yên tâm về vệ sinh và chất lượng, bạn có thể tự nấu mà vẫn ngon chẳng kém.

Cách làm chả mực giã cối, ngon giòn sần sật ăn là mê liền

Để có món chả mực Hạ Long thơm ngon mang màu vàng vàng ruộm, vị ngọt tự nhiên, đều và đẹp thì không chỉ khâu lựa chọn nguyên liệu cần phải kỹ càng, mà khâu chế biến cũng đòi hỏi nh...

“Đổi gió” với món đậu lướt ván sốt chua ngọt đậm đà ngon không cưỡng nổi

Nếu muốn đổi khẩu vị cho cả gia đình thêm phong phú và mới lạ, hãy nhanh tay vào bếp làm món đậu phụ chiên sốt chua ngọt cho cả nhà thưởng thức nhé!

Trổ tài làm món thịt heo xiên nướng thơm lừng,ngon mê li, hết ý

Từng xiên thịt heo nóng hổi, thơm lừng không chỉ là món khoái khẩu của các bé mà còn kích thích vị giác của mỗi chúng ta. Đầu tuần dù nhiều việc bận rộn nhưng hãy bỏ ra chút ít thờ...

Gió mùa về, đổi vị với món bò bít tết kiểu Âu

Món bò bít tết tưởng chừng chỉ có những đầu bếp nhà hàng nổi tiếng mới có thể làm được, nhưng chị em đều có thể làm ngon lành với cách làm dưới đây.

Món thịt viên “xưa như Trái Đất” ngon gấp bội nhờ thêm nguyên liệu này

Chỉ cần cho thêm củ sen hoặc củ năng (mã thầy) thì món thịt viên quen thuộc bỗng ăn giòn sừn sựt là miệng vô cùng.