Nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe lâu dài nếu theo trào lưu ăn kiêng độc hại từ TikTok

Chuyên gia dinh dưỡng Jenna Werner cho biết, những video chia sẻ chế độ ăn kiêng khắc nghiệt trên TikTok có nguy cơ khiến người học theo bị rối loạn ăn uống, ảnh hưởng sức khỏe về lâu dài.

Zing đưa tin, thử thách “ăn cà rốt chấm mù tạt để giảm cân” trên TikTok đang là chủ đề gây tranh cãi. Việc ăn cà rốt chấm mù tạt được cho sẽ gây nên chứng rối loạn ăn uống với người học theo nó. Đây là một phần của trend “Tôi đã ăn gì trong một ngày” (What I ate in a day) đang được nhiều người trẻ hưởng ứng. Song nó không phải vô hại như nhiều người vẫn tưởng.

Theo chuyên gia dinh dưỡng Jenna Werner, nhiều người khoe những gì họ ăn trong một ngày, chỉ vỏn vẹn 900 calo, người khác nhìn vào đó và nghĩ rằng ‘Chà, nếu ăn chính xác như thế, mình sẽ có vóc dáng đẹp như cô ấy’. Nhưng nếu làm vậy họ có thể bị đói, gây nguy hại sức khỏe về lâu dài. Nhiều sao TikTok khoe mỗi ngày chỉ ăn chút hoa quả và rau xanh để giảm cân khiến người xem lầm tưởng đó là điều lành mạnh”.

Trào lưu ăn kiêng từ Tik Tok có thể gây hại sức khỏe lâu dài. Ảnh: Zing

Werner từng im lặng khi nhìn thấy những xu hướng kiểu đó trên mạng, song khi thấy chúng ngày càng lan truyền mạnh mẽ, cô cảm thấy không thể đứng ngoài cuộc thêm nữa.

Gần đây, chuyên gia dinh dưỡng 33 tuổi đã đăng video để cảnh báo về kiểu ăn kiêng không lành mạnh này. “Người ta đăng những clip với tiêu đề ‘Đây là những thứ tôi đã ăn để giảm cân’ nhằm câu tương tác. Họ đăng như vậy nhưng chưa chắc họ thực hiện đúng theo chế độ đó”, Werner nhận định.

Cô lo ngại rằng nhiều ngôi sao TikTok đang cổ súy cho lối ăn uống không lành mạnh, chất lượng không đảm bảo như giảm cân bằng uống giấm táo, nước chanh pha với nước ấm hay ăn cà rốt chấm mù tạt. Điều đó gây hại khi nhiều người trẻ đang theo dõi họ trên ứng dụng này mỗi ngày và lầm tưởng nó là phương pháp đúng.

Khoảng 60% trong số 800 triệu người dùng TikTok thuộc độ tuổi từ 16-24 và 32,5% người dùng tại Mỹ có độ tuổi từ 10-19. Họ đang ngày ngày tiếp nhận những thông điệp sai lầm về chế độ ăn uống từ các video trên nền tảng này.

Hiệp hội Rối loạn Ăn uống Trung Đông (MEEDA), một tổ chức nhằm nâng cao nhận thức và cung cấp nguồn lực cho những người mắc chứng rối loạn ăn uống, đã báo cáo nội dung thiếu lành mạnh trên TikTok.

Carine El Khazen, nhà tâm lý học lâm sàng thuộc nhóm MEEDA cho biết, một trong những cơ chế chính của rối loạn ăn uống là người bệnh so sánh mình với người khác. Những thanh thiếu niên dễ bị tổn thương có xu hướng so sánh như vậy khi còn trẻ, và các nội dung tiêu cực trên TikTok đang thúc đẩy điều đó trở nên sâu đậm hơn. Tuy nhiên, phía TikTok nói rằng họ không thể hành động vì về mặt kỹ thuật, những video đó không vi phạm các nguyên tắc cộng đồng của họ.

Đáp lại những chỉ trích, một đại diện phát ngôn của TikTok nói với trang The Post: “Chúng tôi quan tâm đến những người dùng có thể bị rối loạn ăn uống. Nội dung liên quan đến khuyến khích tự làm hại hoàn toàn trái ngược với nguyên tắc cộng đồng của chúng tôi và sẽ bị xóa”.

Theo đó, nguyên tắc cộng đồng của ứng dụng này quy định các nội dung khuyến khích “tự làm hại” bao gồm thúc đẩy thói quen ăn uống có khả năng gây ra các vấn đề về sức khỏe, hỗ trợ giảm cân hoặc hành vi nguy hiểm khác để giảm cân. Những nội dung vi phạm được tuyên bố sẽ bị xóa bỏ.

Werner và nhiều người khác cho rằng sự kiểm soát nội dung vẫn còn nhiều lỗ hổng. Cô cùng những người khác đang cố gắng để thay đổi nhận thức, giúp người trẻ có cái nhìn đúng đắn và yêu bản thân hơn.

Được biết, Tik Tok là một ứng dụng chia sẻ video ngắn, thuộc sở hữu của hãng công nghệ khổng lồ ByteDance của Trung Quốc. Chính phủ Mỹ đang ngày càng lo ngại nguy cơ thông tin cá nhân người dùng có thể rơi vào tay chính quyền Trung Quốc. Vì thế ngoài Ấn Độ nước Mỹ cũng đã đưa ra lệnh cấm ứng dụng này để đảm bảo an ninh quốc gia.

Theo Reuters, Ủy ban Thương mại Liên bang (FTC) và Bộ Tư pháp Mỹ đang mở một cuộc điều tra để xác định TikTok có thật sự khắc phục các vấn đề về quyền riêng tư, đặc biệt là của nhóm khách hàng trẻ em dưới 13 tuổi. Trước đó, TikTok đã bị kiện vi phạm Luật Bảo vệ trẻ em vào năm 2019.

Hiện tại, Bộ Ngoại giao Mỹ chưa đưa ra bình luận chính thức về TikTok cũng như hành động cụ thể mà đơn vị này xem xét thực hiện. Tuy nhiên, cơ quan này cũng gặp áp lực khi Ủy ban Quốc gia của Đảng Dân chủ đã 2 lần gửi email cảnh báo về rủi ro bảo mật khi sử dụng TikTok trên smartphone.

Bên cạnh Mỹ, Australia và Hàn Quốc là 2 quốc gia khác đưa TikTok vào danh sách ứng dụng cần theo dõi và điều tra vì nhiều nguyên nhân khác nhau.