người mường

“Thủ phủ” hạt đỏ ối thu khối vàng 9999 ở xứ Mường vào mùa thu hoạch

Bà con người Mường ở xã Chí Đạo, huyện Lạc Sơn, tỉnh Hòa Bình coi cây dổi là cây vàng. Trồng dổi cho thu hoạch hạt lại bán được gỗ. Mùa dổi năm nay, bà con người Mường nơi đây lại đón một mùa vàng bội thu.

“Nhắm mắt, bịt mũi” với những món ăn “dị” nhất xứ Mường

Nhất đắng, nhì hôi, tam ghê, tứ gớm, đó là câu giới thiệu quen thuộc khi nói về văn hóa ẩm thực của người Mường.

Chả cuốn lá bưởi

Người Mường có nhiều món ăn ngon, trong đó chả cuốn lá bưởi được xem là một trong những món ăn đặc sắc.

Độc đáo: Bản hòa nhạc chỉ nghe tiếng cồng cộc của người Mường Phú Thọ

Những chiếc chày gỗ chắc nịch từ đôi tay rắn khỏe của người phụ nữ Mường giơ lên, giã xuống chiếc cối gỗ ( gọi là đâm đuống) nhịp nhàng, phát ra âm thanh kêu cồng cộc, cồng cộc... ...

Lạ miệng với món da trâu gác bếp của người Mường Hòa Bình

Ít ai biết rằng, da trâu cũng được coi là đặc sản của người Mường ở Hòa Bình, được chế biến thành món ăn rất lạ miệng, hấp dẫn du khách.

Mộc Châu: Vườn địa đàng giữa cao nguyên lộng gió

Mộc Châu chẳng còn là địa danh xa lạ trên bản đồ du lịch Việt, cung đường qua Thung Khe, Thung Nhuối mùa tháng 1 tháng 2 se sắt lạnh lẫn cả những đợt sương mù giăng kín lối đi, như...

Phú Thọ có những món ăn đặc sản nào?

Ai đã một lần lên Phú Thọ, nhất là trong dịp lễ giỗ tổ Hùng Vương 10/3, ngoài việc du ngoạn để chiêm ngưỡng khu di tích lịch sử Đền Hùng và các danh lam thắng cảnh ở Phú Thọ thì cũ...

Đặc sản da trâu nộm của người Thái: Thum thủm mà khiến vạn người mê

Da trâu tưởng như chỉ để bưng trống, nhưng với bà con người Mường, người Thái ở Hòa Bình, Sơn La, Lai Châu, đây lại được coi là món đặc sản. Qua rất nhiều công đoạn chế biến, đặc s...

Mía tím Hoà Bình ngọt lừ nay chất đầy đường, thưa vắng người mua

Mía tím Hòa Bình lâu nay nổi tiếng mềm, ăn ngọt lừ, ăn một lại muốn ăn hai. Cây mía tím là niềm tự hào của bà con người Mường Hoà Bình, vậy mà nay mía chất đầy đồng lại vắng người ...

Canh đắng-nét ẩm thực dân dã của đồng bào miền núi xứ Thanh

Canh đắng là món ăn đặc biệt trong các ngày lễ, Tết của người Mường và người Thái ở vùng núi Thanh Hóa.

Phối “lung tung” ra loài lợn “thập cẩm” siêu khỏe, thịt cực ngon

Sau nhiều lần lai tạo, phối giống từ các giống lợn siêu nạc, lợn rừng và giống lợn bản địa của người Mường, bà Nguyễn Thị Tâm đã cho ra dòng lợn 3 máu siêu khỏe. Giống lợn mới này ...

Thịt trâu nấu lá lồm, đọc đau mồm mà lại là một đặc sản nổi tiếng ai đến Hoà Bình cũng phải thử

Thịt trâu nấu lá lồm là một đặc sản của người Mường, không hề khó ăn mà trái lại còn rất ngon. Tuy nhiên lá lồm là lá gì và món ăn này được chế biến như thế nào?

Tháng 10, rủ nhau lên Tây Bắc khám phá ẩm thực núi rừng

Không chỉ sở hữu vẻ đẹp thiên nhiên với những ruộng bậc thang hùng vĩ, Tây Bắc còn níu chân các vị khách phương xa bởi ẩm thực bình dị, độc đáo, mang hương vị đặc trưng núi rừng.

Những đặc sản vùng cao nghe tên thôi đã thấy tò mò, thách bạn dám thử hết số này

Chỉ ngay từ cái tên đã khiến người ta thật sự muốn tận tay tận mắt khám phá cũng như thưởng thức các món ăn này rồi.

Rong ruổi trên lòng hồ sông Đà, “vớt” tôm tươi nhảy tanh tách

Người Mường ở xã Bình Thanh, huyện Cao Phong, tỉnh Hòa Bình bao đời vốn quen với việc làm nương, làm ruộng. Giờ đây, họ còn là những ngư phủ chuyên khai thác nguồn lợi thủy sản trê...

Ảnh đời thường của thủ môn Bùi Tiến Dũng khiến fan nữ “tan chảy”

Thủ môn Bùi Tiến Dũng đang là cái tên hot nhất hiện nay trong dàn cầu thủ đội U23 Việt Nam sau khi trở về từ giải U23 châu Á. Những bức ảnh đời thường không phải trên sân cỏ của ch...

Cô gái Mường xinh xắn và hành trình nhọc nhằn “đánh thức” rau hữu cơ

Giờ HTX mới có 3 mặt hàng chính là rau su su, quả su su, bắp cải, củ cải... Khởi đầu là vậy, nhưng cô gái người Mường này đã lên kế hoạch sẽ sản xuất nhiều loại rau trái vụ khác. B...

Người Mường ăn Tết

Người Mường ăn Tết bắt đầu từ ngày 27 tháng chạp tới mùng 3 tháng Giêng theo lịch người Kinh.

Trang trại nuôi con đặc sản của triệu phú người Mường

Nằm biệt lập ở vùng núi rừng, trang trại của anh Đinh Văn Lâm, dân tộc Mường, ở thôn Sấm 2, xã Cúc Phương, huyện Nho Quan (Ninh Bình) nuôi những con đặc sản như hươu, lợn rừng, dê,...

Hang quan tài trên đỉnh Pha Quen

Trên đỉnh núi Pha Quen ở huyện Quan Sơn (Thanh Hóa), người dân phát hiện những hang đá bên trong có rất nhiều quan tài cổ. Phía dưới cửa hang là la liệt xương, răng và cả sọ người.

Tận mục khu mộ đá cổ của người Mường độc nhất VN

Theo các sự liệu để lại, chủ nhân của khu mộ cổ Đống Thếch là dòng họ Đinh Công - dòng họ Mường cai quản xứ Mường Động, một trong những phên dậu phía Tây bảo vệ kinh thành Thăng Lo...

“Chửi cha không bằng pha tiếng”: Bí ẩn tiếng Mường

Ngôn ngữ vận động theo quy luật Theo PGS.TS Đoàn Văn Phúc thì để giải thích được sự lạ lùng trong tiếng Mường như ở trên phải dựa trên 3 tính chất chung của ngôn ngữ. Thứ nhất đó l...

Cậu bé người Mường đi lạc 2 ngày ở Thủ đô

Sau giờ tan học, em Nguyễn Văn Đại (14 tuổi, ở Hoà Bình) được một người anh họ rủ về Hà Nội chơi. Sau khi hai anh em lạc nhau, cậu bé người Mường đi lạc 2 ngày ở Thủ đô.

Xôi bảy sắc xứ Mường Khương

Ngoài màu sắc đẹp mắt, món xôi còn mang ý nghĩa tâm linh sâu sắc, được đồng bào người Nùng Dín (Mường Khương, Lào Cai) hết giữ giữ gìn và trân trọng. Tới các phiên chợ Lào Cai, ngo...

Bản Dọi – vẻ đẹp hoang sơ

Đến với bản Dọi, du khách có dịp cùng với người dân địa phương vào bếp làm quen và học nấu những món ăn truyền thống của người dân tộc Thái. Khi các món ăn đã được bày lên mâm, chủ...

Chuyện bí ẩn về núi thiêng và đạo sắc phong của người Mường

Dưới chân núi Cao Sơn heo hút của xã Thành Công huyện Thạch Thành, Thanh Hóa, đồng bào Mường vẫn truyền tai nhau những câu chuyện huyền bí xung quanh hòn đá mài linh thiêng và nhữn...

Sống chậm ở xứ Mường

Bởi ở Mường Chậm, Lũng Vân, cả thung lũng mây hoàn toàn yên tĩnh, thưa vắng bóng người, chỉ thấp thoáng bóng nhà sàn lấp ló xen lẫn trong mây. Cảnh sắc, thiên nhiên, bản làng tĩnh ...

Phong tục đón Tết kỳ lạ ở vùng cao phía Bắc

Tục "cướp giọng gà", ăn trộm cầu may hay "niêm phong" nhà bằng giấy đỏ... ngày nay vẫn được nhiều dân tộc duy trì mỗi độ xuân về.

Bí ẩn “nèm yêu” của người Mường Phú Thọ

Hay như trường hợp của ông Hà Văn Th., vốn là một thầy bùa giỏi ở Tân Sơn, nhưng ông ta lại làm bùa cho nhiều người đàn bà đẹp mê mình. Có lẽ ở Việt Nam, ông được coi là người nhiề...

Đỏ hoen khóe mắt, tận nhìn nhà Lang người Mường sau cháy

Hôm 3-11 vừa qua, Công an tỉnh Hòa Bình đã ra quyết định khởi tố vụ án vi phạm quy định trong phòng cháy chữa cháy liên quan đến vụ cháy nhà Lang cổ, nằm trong Bảo tàng không gian ...

Khởi tố vụ cháy nhà Lang cuối cùng của người Mường

Ngôi nhà Lang hơn 100 tuổi là công trình kiến trúc nguyên bản của gia đình quan Lang - tầng lớp cao nhất trong xã hội người Mường. Gần 200 hiện vật được bảo tàng tìm kiếm và sưu tậ...

Ngôi nhà Lang cuối cùng của người Mường bị cháy

Theo thông tin từ Bảo tàng Không gian Văn hóa Mường tỉnh Hoà Bình, ngôi nhà Lang cuối cùng của người Mường đã bị phá huỷ gần như hoàn toàn trong một vụ cháy. Vụ cháy diễn ra vào lú...

Cả rừng Mường Phăng đang khóc, Đại tướng ơi…

Người Mường Phăng không biết ngôi nhà số 30 Hoàng Diệu ở đâu, nhưng đồng bào tin rằng, nơi đây, tại Sở chỉ huy chiến dịch Điện Biên Phủ vẫn ấm hơi Đại tướng...

“Vén màn” bí ẩn về “sức mạnh” của nèm chú người Mường

Để chắc chắn thông tin vị thầy nèm chú nọ chỉ giở những trò bịp bợm, chúng tôi kết nối đến một số điện thoại khác cũng nằm trong danh sách ông Thư ghi chép. Đó là chị Thu Ngà, sinh...

Tìm vết “Bánh xe khổng lồ”

Cọn nước, cón nước, coóng nước hay guồng nước là những cách gọi khác nhau cho chiếc bánh xe quay khổng lồ được làm từ mây, tre đặc biệt này. Những năm về trước, cọn nước còn được n...

Ở nơi nhiều người Mường nhất Thủ đô

Trong hồi ức của ông Sơn, độ trước khi chưa có đường nhựa, đường bê tông dẫn đến từng thôn, từng hộ gia đình, nhà nào có người ốm 5 6 người phải thay nhau cáng người bệnh ra bệnh v...

Săn ốc đá

Rít điếu thuốc lào, ông Đăng trầm ngâm kể, mấy năm nay trời không thuận, mưa nắng nhiều nên khó bắt. Mỗi lần đi giỏi lắm được độ vài cân là cùng. Cách đây chục năm, mỗi bận đi 2 ng...

Món ăn bổ dưỡng từ quả lặc lày

Lặc lày nhồi thịt nấu canh, lặc lày xào, lặc lày luộc.... là những món ăn thanh mát trong ngày hè của người Mường ở Hòa Bình.

Những “bánh xe nước” độc đáo

Bây giờ, lên vùng cao đã thấy vắng bóng những chiếc cọn nước thân thương ngày đêm guồng nước bên những con suối, bờ mương. Những người con nơi núi rừng, ruộng nương mỗi khi đi xa t...

Nơi con gái không hút thuốc lào sẽ “ế”

Trước căn nhà sàn, Hồ Thị Pương đang ngồi dệt thổ cẩm. Chốc chốc, điếu cày trên tay chị Hồ Thị Pờ Lớt - một người bạn hàng xóm lại đưa sang, chị đưa miệng vào rít, tẩu thuốc cháy đ...

Nhọc nhằn giáo viên cắm bản

Cô Loan nhớ mãi kỷ niệm cách đây vài năm, khi cơn lũ lớn kéo từ thượng nguồn đổ về, con đường độc đạo từ trung tâm xã vào trường có những đoạn dài biến mất trong làn nước đục ngầu.

Nồng nàn chõ xôi nhỏ nhẻ

Ăn thử xôi nhỏ nhẻ mới thấy loại đậu hoang dại này đúng là "tri kỷ" nếp nương.

Đặc sản lợn Mán của người Mường

Thịt lợn Mán ướp gia vị được nướng chín vàng ươm, thơm nức. Ngoài ra, lợn Mán còn được chế biến thành các món luộc, rựa mận (nhựa mận), món giò nướng.

“Nèm” yêu kỳ bí của người Mường

Thầy T ở khu 4, thị trấn Tân Sơn có cô con gái đến tuổi lấy chồng nhưng với hình thức trung bình nên vẫn chưa tìm đâu được bến đậu. Ông T đã quyết định nèm cho con gái mình với một...

“Giếng thần” phun nước hai màu ở Hòa Bình

Nếu trưa có nắng sẽ nhìn thấy 2 tia nước từ khe nhỏ của khúc gỗ dưới đáy giếng phun lên, một tia màu trắng tinh, một tia màu hồng nhạt.

Độc đáo bánh uôi của người Mường

Bánh uôi giản dị, tượng trưng cho tình yêu thương. Trong những ngày lễ, Tết, trên mâm cỗ của gia đình người Mường không thể thiếu loại bánh này.

Tục tắm tiên để trừ tà ma ở bản Khộp

Hàng trăm năm nay người bản Khộp (xã Ngọc Lâu, Lạc Sơn, Hòa Bình) vẫn coi cái giếng đó như vật báu. Mặc cho thời tiết khô hạn thì nước ở đó vẫn đầy ăm ắp, đáy giếng phun ra 2 tia n...

Chuyện tình cô gái xứ Mường làm cảm động cả núi rừng

Đứng trước quyết tâm của một mối tình mãnh liệt hai bên thông gia đành phải ngậm ngùi tổ chức đám cưới cho đôi bạn trẻ. Sau 43 năm chung sống hạnh phúc, thì người con trai đã qua đ...

Bí ẩn khu mộ cổ mai táng Quan Mường

Ông Bùi Văn Minh, người từng bảo vệ khu mộ này 10 năm cho biết, dân làng thì luôn coi đây là khu vực linh thiêng, nhưng bọn đào trộm mộ không biết sợ. Bọn chúng đi liên tục, có hôm...

Mắc bệnh lạ vì bố mẹ kết hôn cận huyết

Chúng tôi đến gia đình anh Bùi Văn Q và chị Bùi Thị B, ở xóm Cốc, xã Vĩnh Đồng, huyện Kim Bôi, tỉnh Hòa Bình vào buổi trưa. Anh chị sinh được 3 người con nhưng cả 3 đều béo, lùn, n...