Ngừa tiểu đường bằng trà đen

Mai Phương Lý07:04 07/03/2015

Một nghiên cứu mới phát hiện rằng uống trà đen có thể ngừa bệnh tiểu đường loại 2. Tờ The Independent dẫn nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Đại học bang Framingham (Mỹ) cho thấy trà đen ngăn cản cơ thể hấp thu đường glucose vì hàm lượng quá cao glucose gây bệnh tiểu đường loại 2.

Ảnh: Shutterstock

Theo cuộc nghiên cứu, trà đen có khả năng ức chế enzyme thủy phân carbohydrate (gồm tinh bột, đường) và hoạt động này phụ thuộc vào hàm lượng cao các hợp chất chống ô xy hóa phenolic trong trà đen. Các nhà nghiên cứu nói thêm rằng trà xanh cũng có đặc tính chống tiểu đường.

Mai Duyên

Video đang HOT

Theo Thanhnien

Lợi ích của việc ăn chậm

Ăn chậm không chỉ tỏ rõ mình là người lịch sự, mà còn có thể giảm bệnh đái tháo đường hiệu quả.

Ảnh minh họa: Internet

Ăn nhanh... tăng bệnh

Anh Lê Văn Hà- 43 tuổi (Văn Lâm, Hưng Yên) làm nghề cửu vạn ở chợ Long Biên-Hà Nội, anh mắc bệnh đái tháo đường đã 3 năm nay, anh đã đổ khá nhiều tiền của để kìm hãm sự phát triển của căn bệnh này, nhưng bệnh tình vẫn ngày một nặng.

Do đặc thù công việc khiến giờ giấc ăn uống, nghỉ ngơi của anh Hà không theo một quy luật nhất định nào cả. Nhiều ngày, cứ vừa vào bữa ăn là anh bị gọi ngay đi làm thế là anh lại lùa vội vội vàng vàng bát cơm cho xong để còn đi làm. Nhưng gần đây, anh thấy mình kém ăn hơn trước nhiều, lại khó tiêu, nhiều hôm đang làm mà bỗng dưng bụng đau dữ dội, nổi cục quặn đau, có khi đau bụng kéo dài, tiêu chảy cả ngày liền khiến anh không thể làm ăn gì được nữa.

Cách đây vài ngày khi đang bốc dỡ những bao hàng thuộc loại nhẹ, bỗng nhiên những cơn đau lại kéo đến từng cơn, từng cơn hành hạ anh khiến anh không chịu nổi. Anh em cùng làm việc vội vã gọi taxi đưa anh nhập viện để được các bác sĩ kiểm tra.

Qua nhiều xét nghiệm, bác sĩ kết luận hàm lượng glucose trong máu cao hơn bình thường rất nhiều, do đó rất dễ có nguy cơ đái tháo đường tuýp 1 nếu không có những bước đề phòng cần thiết. Các bác sĩ cho rằng chế độ ăn uống của anh Hà không hợp lý, không đúng giờ giấc, ăn nhanh và làm việc quá sức trong thời gian dài làm cho bệnh tình của anh ngày một nặng.

Ăn chậm giúp điều chỉnh đường huyết

Theo Ths.BS. Nguyễn Huy Cường (Phòng khám Nội Tiết-ĐTĐ, Thái Hà, Hà Nội): Người bệnh đái tháo đường ăn nhanh sẽ làm tăng lượng đường huyết có sẵn trong thức ăn, làm tăng lượng đường trong máu sau khi ăn, đồng nghĩa với tăng hàm lượng calories tiêu thụ so với mức yêu cầu cần thiết.

Chính vì lượng đường hấp thụ quá lớn mà lại không được lưu thông sẽ gây ra những bất lợi cho cơ thể. Điều này rõ ràng sẽ khiến bệnh nhân tăng cân. Trái với ăn nhanh, ăn chậm sẽ khiến bạn có cảm giác no sớm hơn và tiêu hóa tốt hơn nhiều. Đây cũng là những yếu tố làm cho bệnh đái tháo đường ngày một tăng.

Bác sĩ Cường cũng cho biết thêm, một chế độ ăn uống hợp lý, lành mạnh và khoa học đóng một vai trò quyết định trong việc duy trì và bảo vệ sức khỏe của con người nói chung và bệnh đái tháo đường nói riêng. Bên cạnh đó là các bài tập thể dục thường xuyên có thể giúp những người mắc đái tháo đường kiểm soát tốt hơn lượng glucose có trong máu. Ngoài ra, các nguyên nhân chính dẫn đến tỷ lệ đái tháo đường tăng cao như yếu tố di truyền, rượu, thuốc lá... thì ăn nhanh cũng có một phần đóng góp không nhỏ làm gia tăng tỷ lệ này.

Còn theo nghiên cứu mới do nhà khoa học Roger Dobson(Mỹ) công bố trên tạp chí Dailymail của Anh trong thời gian gần đây đã cho thấy, những người ăn nhanh có khả năng hấp thụ gấp hai lần lượng glucozo trong thực phẩm so với người ăn chậm. Điều đáng ngạc nhiên là kết quả này không chỉ đúng với các bữa ăn chính mà còn đúng với việc ăn vặt và ăn đêm.

Trong khoảng 10 năm tới, số người có nguy cơ mắc đái tháo đường có thể sẽ tăng vọt nếu không có những khuyến cáo và biện pháp ngăn chặn kịp thời. Theo dự đoán của các chuyên gia, con số này có thể chiếm tới 40 hoặc 50% dân số các quốc gia.

Theo SKGD

Trà đen, chanh giảm nguy cơ ung thư buồng trứng Khảo sát của các nhà khoa học Anh tại ĐH Đông Anglea vừa được công bố trên tờ American Journal of Clinical Nutrition cho thấy. Những phụ nữ dùng thường xuyên trà đen và cam, chanh cũng như những thực phẩm chứa flavonol và flavanone khác có thể kéo giảm đáng kể nguy cơ ung thư biểu mô buồng trứng. Các nhà khoa...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Thông tin mới nhất vụ cô gái bị bắt cóc đòi chuộc 150 triệu đồng02:01

Trung Quốc tung chatbot đấu ChatGPT, cổ phiếu Phố Wall chao đảo bốc hơi 1.000 tỉ14:53

Đường dây lừa đảo 13.000 người: Biệt danh ACE của 3 quản lý cấp cao02:36

Quán bún Hà Nội xin lỗi vụ bán 1,2 triệu đồng 3 bát bún riêu ngày Tết, nói chỉ là 'hiểu lầm'09:39

Vụ xe ôtô lao xuống mương 7 người tử vong: Công an công bố nguyên nhân ban đầu14:39

CSGT hú còi mở đường cho xe chở người bị điện giật nguy kịch đi cấp cứu01:10

11 'quái xế' chạy vào cao tốc Nghi Sơn - Diễn Châu bị phạt 78 triệu đồng501:27

'Trấn lột' 2 tỉ đồng của người bán đào, quất01:32

Tổng thống Trump lên tiếng về 'thảm kịch' hàng không ở thủ đô Washington DC10:41

CIA có đánh giá mới về nguồn gốc Covid-1908:54

Ông Trump 'mở khóa', Israel lại được nhận bom 900 kg của Mỹ07:33

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Chế độ dinh dưỡng, tập luyện hợp lý cho phụ nữ giảm cân dịp Tết

12:53:08 01/02/2025

Bác sĩ Nguyễn Đức Thành, Bệnh viện Đại học Y Dược Thành phố Hồ Chí Minh cho biết, các nghiên cứu cho thấy rằng: nếu ta ngưng việc tập luyện mà ta vẫn làm thường lệ thì cơ thể sẽ trở nên suy yếu ngay chỉ sau một vài tuần.

7 bài tập giảm đầy bụng, khó tiêu

11:57:27 01/02/2025

Bắt đầu với hai bàn chân rộng bằng hông. Đặt tay lên hông hoặc bám vào lưng ghế chắc chắn. Sau đó, từ từ uốn cong đầu gối cho đến khi mông gần chạm sàn.

Bác sĩ cảnh báo nguy cơ dị vật đường thở ở trẻ dịp tết

13:32:33 31/01/2025

Để phòng tránh dị vật đường thở, bác sĩ Trần Thanh Phụng khuyến cáo: Các bà mẹ cho trẻ bú sữa đúng cách; không ăn, bú, uống thuốc khi trẻ đang khóc, cười.

Bí quyết giữ gìn sức khỏe, tránh tăng cân trong kỳ nghỉ Tết

13:30:41 31/01/2025

Bánh gạo lứt có thành phần chính từ gạo lứt. Mỗi chiếc bánh gạo lứt 9 gram chỉ có khoảng 35 calo. Ăn bánh gạo lứt giúp ổn định đường huyết, giảm cholesterol và hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh về tim hiệu quả.

Phòng bệnh viêm kết mạc mùa xuân

11:27:27 31/01/2025

Khi bị viêm kết mạc dị ứng, tránh day dụi mắt vì có thể khiến mắt bị viêm nặng hơn, thậm chí có thể gây xước giác mạc ảnh hưởng đến thị lực.

Những loại thuốc không thể thiếu dịp Tết để bảo vệ sức khỏe

20:55:47 30/01/2025

Thuốc bôi ngoài da là một phần quan trọng trong tủ thuốc gia đình, đặc biệt trong dịp Tết khi mà các hoạt động ngoài trời và giao tiếp xã hội gia tăng. Cần trang bị các loại thuốc kháng viêm, giảm đau và trị vết thương để kịp thời xử lý...

3 không khi du xuân trời lạnh

09:11:08 30/01/2025

Thời tiết lạnh, đặc biệt khi nhiệt độ dưới 15 độ C và có gió, đòi hỏi bạn phải chuẩn bị kỹ lưỡng để đảm bảo thoải mái và an toàn nếu muốn du xuân.

3 ca cấp cứu đột quỵ trong khoảnh khắc giao thừa

08:04:34 30/01/2025

Thời điểm giao thừa, ê-kíp trực Tết của Bệnh viện E cấp cứu nhiều trường hợp bị đột quỵ, hầu hết là người cao tuổi, có bệnh nền như tăng huyết áp, đái tháo đường.

Cú điện thoại 45 giây tái sinh cuộc đời bác sĩ trẻ

08:01:58 30/01/2025

Đón Giao thừa Xuân Ất Tỵ khi phải xa quê, bác sĩ Mạnh chưa thể tin được bản thân đã trải qua một năm đầy ly kỳ, với những đớn đau, mệt mỏi nhưng ngập tràn tình yêu thương, may mắn không ngờ tới như vậy.

Sai lầm chết người khi 'khai tửu đầu Xuân'

08:01:51 30/01/2025

Dù đã được chuyên gia y tế cảnh báo, nhiều người vẫn sử dụng rượu ngâm không đúng cách, phải nhập viện cấp cứu, thậm chí lọc máu vì uống rượu ngâm không đúng cách.

3 cách đánh bay mệt mỏi do uống rượu ngày Tết

08:01:50 30/01/2025

Tình trạng uống rượu quá chén trong dịp Tết Nguyên đán khá phổ biến. Việc sử dụng các mẹo giải rượu giúp bạn cảm thấy dễ chịu hơn, giảm mệt mỏi, đau đầu.