Ngon khó cưỡng với gà nướng phô mai cay
Gà nướng phô mai nóng hổi béo ngậy, thưởng thức trong những ngày trời se lạnh thì hết ý.
Nguyên liệu làm gà nướng phô mai cay
Ức gà không xương: 400 gr
Phô mai Mozzarella: 250 gr
Hành lá cắt nhỏ: 20 gr
Tỏi băm: 10 gr
Gừng băm: 10 gr
Dầu hào: 3 muỗng canh
Nước tương: 1 muỗng canh
Tương ớt: 2 muỗng canh
Siro ngô: 2 muỗng canh
Video đang HOT
Đường: 1 muỗng
Dầu mè: 1 muỗng canh
Dầu ăn: 1 muỗng canh
Ớt bột: 1 muỗng canh
Miếng gà đậm đà, cay cay, pho mai béo ngậy đã biến món này trở thành món ăn gây bão cộng đồng mạng. (Ảnh minh họa)
Các bước làm gà nướng phô mai cay
Trước tiên bạn cần trộn sốt cay ướp thịt gà gồm: 3 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, 2 muỗng canh siro ngô, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh ớt bột, 10gr hành lá cắt nhỏ, 10gr tỏi băm và 10gr gừng băm.
Ức gà rửa sạch, cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn, rưới sốt cay vào trộn đều. Ướp thịt gà ít nhất 30 phút cho thấm gia vị. Sau khi ướp gắp thịt vào khay nướng, cho vào lò nướng 30 phút ở 200 độ C.
Chuẩn bị một chiếc chảo gang hoặc chảo tráng men, đặt chảo lên bếp, rãi phô mai đều khắp chảo. Sau đó gắp thịt gà đã nướng vào chính giữa, mở bếp đun cho phô mai chảy ra, rắc thêm ít hành lá rắc nhỏ lên xung quanh là bạn có thể thưởng thức.
Chúc bạn thành công!
Phương Vũ
Bánh sầu riêng phô mai béo ngậy ăn là ghiền
Không quá cầu kỳ trong nguyên liệu cũng như cách làm, chỉ với một chút bí quyết dưới đây bạn đã có một món bánh sầu riêng phô mai thơm ngon, béo ngậy.
Nguyên liệu chuẩn bị làm món bánh sầu riêng phô mai
80g bột mì
48g sữa tươi
5g dầu ngô
1g muối
50g phô mai mozzarella bào nhỏ
50g thịt sầu riêng
1 lòng đỏ trứng
Bánh sầu riêng phô mai thơm ngậy (Ảnh: Sohu)
Cách làm bánh sầu riêng phô mai
Cho bột mì, sữa tươi, dầu ngô và muối vào trộn đều, nhào bột thành khối dẻo mịn. Để bột nghỉ 15 phút.
Cho thịt sầu riêng vào bát, nghiền nát rồi thêm 50 phô mai vào trộn đều. Bột sau khi nghỉ lấy ra cán thành tấm tròn mỏng, dày khoảng 3mm.
Cho sầu riêng đã trộn phô mai đều vào giữa tấm bột. Bọc kín lại tạo hình chiếc bánh.
Ấn dẹt chiếc bánh, rồi cho vào khay nướng đã lót giấy nướng, dùng cọ quét một lớp mỏng lòng đỏ trứng lên trên. Cho khay bánh vào lò nướng đã được làm nóng đến 190 độ C. Nướng bánh trong khoảng 15 phút hoặc cho đến khi bánh chín vàng đều là được.
Lưu ý : Vỏ bánh được cán càng mỏng thì khi ăn bánh càng có vỏ giòn.
Hoàng Ly
Tuyệt chiêu làm xíu mại phủ phô mai siêu ngon mà không ngấy Xíu mại phủ phô mai ăn kèm bánh mì rất hấp dẫn mà không hề bị ngấy. Dưới đây là tuyệt chiêu cực đơn giản làm nên món ăn thơm ngon, béo ngậy này. Hướng dẫn làm xíu mại phủ phô mai ngon mà không ngấy Nguyên liệu làm xíu mại phủ phô mai 150 g thịt nạc vai xay nhỏ 150 g...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại
Có thể bạn quan tâm

Làm ăn thất bát, của cải trôi đi hết, về xem tủ lạnh nhà bạn có đặt 3 thứ này không?
Trắc nghiệm
22:41:32 11/03/2025
Hoa hậu Thùy Tiên xuất hiện giữa ồn ào, Chi Bảo và vợ kém 16 tuổi mặn nồng
Sao việt
22:39:52 11/03/2025
Cận cảnh cây hoa sưa hot nhất Hà Nội khiến người người xếp hàng dài, chen chân từng mét để có bức ảnh "sống ảo"
Netizen
21:59:02 11/03/2025
Ronaldo U40 đánh bại bản thân trước tuổi 30
Sao thể thao
21:57:47 11/03/2025
Lật lại quá khứ: Kim Soo Hyun đòi Kim Sae Ron 12,3 tỷ vô lý đến mức không thể giải thích được
Sao châu á
21:54:20 11/03/2025
Thủ tướng Phạm Minh Chính: Dự kiến giảm khoảng 50% số tỉnh, 60-70% số xã
Tin nổi bật
21:49:37 11/03/2025
Chủ quán karaoke "bật đèn xanh" cho nhân viên bán ma túy để thu hút khách
Pháp luật
21:39:05 11/03/2025
Sao Hollywood 5 đời vợ Nicolas Cage bị bạn gái cũ kiện
Sao âu mỹ
21:37:09 11/03/2025
Hoàng Hiệp kể về giai đoạn trầm cảm trong thời gian sinh sống tại Mỹ
Tv show
21:23:25 11/03/2025
Album mới của Jennie (BlackPink) được Grammy vinh danh
Nhạc quốc tế
21:18:37 11/03/2025