Ngỡ ngàng với hơn 100 lồng chim trên cao
Kèm theo đó là tiếng hót du dương của hơn 50 loài chim.
Bước vào một con ngõ nhỏ tại nơi được mệnh danh là “Địa điểm thiên thần” của Sydney (Úc), bạn sẽ bị choáng ngợp bởi một cảnh tượng kỳ thú mà bạn có thể vừa ngắm nhìn, vừa chăm chú lắng nghe.
Khung cảnh tuyệt đẹp trong một con ngõ nhỏ tại Sydney (Úc).
Nghệ sĩ Michael Thomas Hill đã tạo ra một tác phẩm nghệ thuật sắp đặt mang tên Forgotten Songs với 110 lồng chim được treo cao tại đây. Cùng với đó, người ta cũng phát những âm thanh của 50 loài chim đã từng sống ở trung tâm thành phố Sydney trước khi khu vực này bị thực dân hóa và đô thị hóa. Những âm thanh này thay đổi theo thời gian trong ngày dựa trên tập quán sinh sống của các loài chim.
Kèm theo đó là những âm thanh các loài chim được phát thay đổi theo thời gian trong ngày.
Ban đầu, có 110 lồng chim được treo tại đây.
Khi xuất hiện lần đầu tiên tại đây từ năm 2009, các nghệ sỹ vốn chỉ định thiết kế tác phẩm nghệ thuật này tạm thời, chúng sẽ được dỡ bỏ sau thời gian triển lãm. Tuy nhiên, sau khi trở nên “nổi tiếng” và được du khách cũng như người dân tại thành phố yêu thích, những người quản lý đã được yêu cầu duy trì chúng như một cách trang trí vĩnh viễn.
Cuối cùng, 180 lồng chim mới đã được treo lên cùng với 10 chiếc loa chơi các âm thanh ngọt ngào của 50 loài chim. Ngoài ra, tên của từng loài chim cũng được khắc trên đá lát bên dưới lồng.
Hiện tại, con ngõ này có 180 lồng chim, tên của mỗi loài được khắc vào đá ở dưới mỗi lồng.
Kate Andrews – một khách tham quan đã bày tỏ cảm nghĩ của mình sau khi ghé thăm nơi đây: “Thật là huyền diệu khi đứng trong con hẻm nhỏ và lắng nghe tiếng chim vọng vào bức tường”.
Theo TTVN
[Chế biến] - Miến dong xào lòng chim
Sợi miến sau khi chế biến có màu trắng trong, để lâu vẫn giữ được độ dai và giòn, không bị trương hay nhũn. Kết hợp với những miếng lòng chim nhỏ xíu, đậm đà lẫn trong vị giòn, mát của cà rốt... tạo thành một món ăn đảm bảo chất dinh dưỡng mà lại rất hài hòa về màu sắc cũng như hương vị.
Nguyên liệu:
- Lòng chim: 200gr
- Miến dong: 100gr
- Cà rốt: 1 củ
- Hành tây: 1 củ
- Hành lá, hạt tiêu
Cách làm
Lòng chim bóp muối rồi xả sạch với nước, vì nội tạng chim bé xíu nên không cần cắt thái, chỉ việc trần qua rồi phi hành xào thơm.
Miến ngâm nở, cắt ngắn, cà rốt bào sợi, hành tây sắt mỏng, hành lá cắt khúc.
Vì sợi miến dong dai hơn miến thường nên khi xào thỉnh thoảng chế thêm nước dùng hoặc nước lã có pha hạt nêm để sợi miến được đậm đà. Khi sợi miến đã trong, nở tròn thì trút lần lượt cà rốt và lòng chim vào xào cùng.
Tiếp đến cho hành tây, hành lá và đảo đều
Bắc ra, rắc chút hạt tiêu và thưởng thức.
Theo Eva
Ngày hội của những chiếc mũ kỳ quái Mời các bạn ngắm những tác phẩm mũ với nhiều hình thù độc đáo, khác thường. Ảnh trên Xinhua. Những chiếc mũ được làm từ nhiều chất liệu và nhiều hình dáng. Người phụ nữ đội chiếc mũ lông chim. Chiếc mũ con gà trống nổi bật trên đầu người đàn ông. Cô bé xinh xắn với chiếc mũ hình chú chim. Những...