Ngơ ngẩn với hoa xuân ở “thiên đường” du lịch
Sự khắc nghiệt của thiên nhiên thường tạo ra nét độc đáo cho muôn loài cây lá. Điều này ta dễ dàng nhận thấy khi đắm mình với sắc đào muộn ở Sa Pa.
Sau những cơn mưa tuyết lạnh thấu xương, giờ đây phong cảnh Sa Pa, Lào Cai bắt đầu “phát lộ” vẻ đẹp riêng của hoa lá. Những cành đào, mận rêu phong kiên cường đối mặt với mưa tuyết, sự cam chịu như để tích tụ tinh túy đợi hửng nắng trổ ra những bông hoa mê hoặc ong bướm.
Tiết trời Hà Nội đang lép nhép với những cơn mưa phùn ẩm ướt, còn Sa Pa ấm áp với từng lớp mây trời bồng bềnh, đào mận bung nở sung mãn làm du khách nhẹ tan những gánh nặng ưu phiền khi đắm mình với sắc hoa xuân ở “thiên đường” góc trời Tây Bắc.
Chùm ảnh:
Phong cảnh hữu tình, Sa Pa luôn là điểm đến của du khách muôn phương
Cánh mận ở Sa Pa không mỏng manh mà dày và to
Hoa ở Sa Pa nhiều khi không nở đúng mùa…
…mà phụ thuộc vào tiết trời…
…chính sự khắc nghiệt của thời tiết đã tạo nên vẻ độc đáo trong từng loài hoa.
Video đang HOT
Dịp này ở dưới xuôi đào mận đã đậu quả xanh non…
…nhưng ở Sa Pa thì hoa mới bắt đầu bung nở sung mãn.
Những thân cây đào, mận “thu mình” trong rêu phong, tưởng như cành khô mục…
…giờ gặp nắng lên bung nở hoa trắng như bông
Qua ngày đông tuyết, người phụ nữ đón nắng phơi đồ
Trẻ con vui chơi…
Hoa nở bên mái nhà
Phong cảnh, thiên nhiên của “thiên đường” du lịch Sa Pa…
… mang lại cảm giác thư thái cho du khách.
Vọng gác dưới đào hoa đẹp như trong vườn cổ tích
Sa Pa thành phố trong hoa, trong sương
Theo ANTD
[Chế biến] - Nộm mực đu đủ chua cay
Đu đủ xanh giòn, quyện với vị ngọt của mực và bùi của lạc, chua chua, cay cay, dùng không ngấy.
Nguyên liệu:
- 1 con mực ống tầm 200g
- 1/2 quả đu đủ xanh tầm 300g
- Lạc rang, muối, đường, nước mắm, ớt bột hay ớt sa tế, tỏi, ớt quả
- Rau thơm hay húng lìu.
Cách làm:
Bước 1: - Mực làm sạch, bỏ túi mật bên trong rửa lại cho thật sạch, cho mực vào nồi nhỏ, đậy kín nắp, đun lửa nhỏ để mực chín bằng hơi. - Mực chín, để nguội, thái sợi.
Bước 2: - Đu đủ gọt vỏ xanh bên ngoài, dùng dụng cụ bào, bào sợi, bạn ngâm đu đủ vào âu nước lạnh có để thêm những viên đá lạnh, sẽ giữ cho đu đủ có độ giòn lâu.
Bước 3: - Tỏi ớt giã nhuyễn, pha hai thìa nhỏ nước mắm với hai thìa nhỏ đường, khuấy cho đường tan, trộn hỗn hợp nước mắm vào bát mực ở bước 1, để 15 phút cho thấm.
Bước 4: - Đu đủ sau khi ngâm nước đá lạnh, bạn vớt ra cho vào âu sạch khác, trộn vào đu đủ một thìa canh giấm, một thìa nhỏ đường, nửa thìa nhỏ muối, dùng tay trộn đều để đu đủ ngấm đủ vị chua, ngọt, để khoảng 30 phút.
Bước 5: - Trước khi ăn vắt đu đủ cho ráo nước, cho đu đủ ra đĩa, bên trên thêm mực, lạc rang và rau thơm thái nhỏ (nếu có), trộn đều lên.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNMN
[Chế biến] - Nộm tai đu đủ Độ giòn và hương vị thơm ngon của món nộm tai đu đủ chắc chắn ai cũng thích. Nguyên liệu: - 1 quả đu đủ xanh- 1 cái tai lợn đã làm sạch, chuộc chín- 2 - 3 quả ớt - 2-3 quả chanh- 2 quả cà rốt- 1-2 quả khế - 3 tép tỏi- 100g lạc rang- Rau thơm các loại -...