Nghiên cứu 460.000 người: Tác dụng bất ngờ từ 2 – 3 tách cà phê mỗi ngày

Cà phê là thức uống được yêu thích hàng đầu trên thế giới. Không chỉ vậy, nó còn mang lại nhiều lợi ích như giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, bệnh tim, bệnh gan và một số loại ung thư.

Nghiên cứu vừa được công bố trên tạp chí y khoa Journal of Affective Disorders, còn phát hiện thêm một lợi ích tuyệt vời của cà phê – đặc biệt có ý nghĩa trong bối cảnh cuộc sống hiện đại nhiều áp lực, căng thẳng.

Các chuyên gia từ Bệnh viện Zhongshan, Đại học Fudan, Thượng Hải (Trung Quốc) đã phân tích dữ liệu của 461.586 người tham gia ở độ tuổi trung bình là 57, từ Ngân hàng Sinh học Anh UK Biobank,nhằm tìm hiểu xem liệu tiêu thụ cà phê có thể bảo vệ chống lại các rối loạn tâm trạng và căng thẳng hay không.

Nghiên cứu 460.000 người: Tác dụng bất ngờ từ 2 - 3 tách cà phê mỗi ngày - Hình 1

Uống cà phê ở mức vừa phải, 2 – 3 tách mỗi ngày, giúp nâng cao tâm trạng, giải tỏa căng thẳng. Ảnh minh họa: AI

Những người tham gia đều có sức khỏe tâm thần tốt khi bắt đầu giai đoạn nghiên cứu, đã báo cáo về lượng cà phê tiêu thụ của mình, được theo dõi trung bình 13,4 năm.

Kết quả đã phát hiện những người uống cà phê ở mức vừa phải, 2 – 3 tách mỗi ngày, được nâng cao tâm trạng, giải tỏa căng thẳng nhiều nhất và có nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe tâm thần thấp nhất, so với những người không uống cà phê hoặc uống nhiều hơn 3 tách, theo trang tin khoa học Science Alert.

Ngược lại, uống từ 5 tách cà phê trở lên mỗi ngày có nguy cơ rối loạn tâm trạng cao hơn.

Đặc biệt, cả cà phê rang xay, cà phê hòa tan và cà phê khử caffeine (decaff) đều có tác dụng và lợi ích cao hơn ở nam giới.

sao nha đam được cho là thần dược để bảo vệ sức khỏe?

Các nhà nghiên cứu giải thích rằng cà phê chứa nhiều hoạt chất sinh học khác nhau có tác dụng làm dịu tinh thần và chống viêm đối với các mạch máu não điều khiển tâm trạng và căng thẳng.

Các nhà nghiên cứu kết luận dùng lượng cà phê vừa phải có thể có lợi cho sức khỏe tâm thần, giúp nâng cao tâm trạng. Và 2 – 3 tách cà phê mỗi ngày có thể là con số lý tưởng để giảm nguy cơ lo âu và giảm trầm cảm. Giải pháp đơn giản này có thể mang lại lợi ích cho hàng triệu người trong việc chống lại đại dịch rối loạn sức khỏe tâm thần trên toàn cầu.

Cà phê và stress: Uống đúng liều có thể mang lại lợi ích bất ngờ

Nghiên cứu trên hơn 460.000 người cho thấy uống khoảng 2-3 tách cà phê mỗi ngày có thể liên quan đến nguy cơ stress và rối loạn tâm trạng thấp hơn, song lợi ích này không còn khi tiêu thụ quá mức.

Cà phê và stress: Uống đúng liều có thể mang lại lợi ích bất ngờ - Hình 1
Uống 2-3 tách cà phê mỗi ngày có thể giúp giảm nguy cơ stress. Ảnh: Unsplash

Cà phê từ lâu thường bị xem là nguyên nhân gây lo âu và căng thẳng. Nhiều người tin rằng uống cà phê có thể khiến tim đập nhanh, bồn chồn hoặc làm tăng cảm giác stress. Tuy nhiên, một nghiên cứu quy mô lớn mới đây cho thấy tác động của cà phê có thể phức tạp hơn nhiều so với suy nghĩ phổ biến.

Nghiên cứu do các nhà khoa học Trung Quốc thực hiện, sử dụng dữ liệu từ ngân hàng sinh học Anh với hơn 461.000 người trưởng thành được theo dõi trung bình 13 năm. Khi bắt đầu nghiên cứu, tất cả người tham gia đều không có rối loạn tâm trạng.

Trong thời gian theo dõi, các nhà khoa học ghi nhận hơn 18.000 trường hợp rối loạn tâm trạng và hơn 18.500 trường hợp rối loạn liên quan đến stress. Kết quả cho thấy những người uống khoảng 2-3 tách cà phê mỗi ngày có nguy cơ gặp các vấn đề này thấp hơn so với nhóm không uống hoặc uống quá nhiều.

Các nhà nghiên cứu cho biết mối liên hệ giữa cà phê và sức khỏe tinh thần có dạng "đường cong chữ J", nghĩa là lợi ích xuất hiện ở mức tiêu thụ vừa phải nhưng giảm dần khi uống quá nhiều.

Một số nghiên cứu trước đó cũng cho kết quả tương tự, cho thấy nguy cơ trầm cảm và lo âu thấp nhất ở nhóm uống cà phê ở mức trung bình.

Các nhà khoa học cho rằng caffeine có thể ảnh hưởng đến các chất dẫn truyền thần kinh liên quan đến cảm xúc, đồng thời cà phê cũng chứa nhiều hợp chất có lợi cho não bộ.

Tuy nhiên, tác động của cà phê không giống nhau ở tất cả mọi người. Trong nghiên cứu này, mối liên hệ giữa uống cà phê và nguy cơ rối loạn tâm trạng thấp hơn rõ rệt hơn ở nam giới so với nữ giới, và cà phê có caffeine cho thấy tác động rõ hơn so với cà phê đã khử caffeine.

Dù mang lại kết quả tích cực, các nhà nghiên cứu nhấn mạnh đây vẫn là nghiên cứu quan sát, nên chưa thể khẳng định cà phê trực tiếp giúp giảm nguy cơ rối loạn tâm trạng hoặc stress.

Trên thực tế, uống quá nhiều cà phê vẫn có thể gây tác dụng ngược như mất ngủ, bồn chồn hoặc lo âu ở những người nhạy cảm với caffeine. Các cơ quan y tế khuyến nghị người trưởng thành khỏe mạnh không nên tiêu thụ quá khoảng 3-4 tách cà phê mỗi ngày.

Nhiều chuyên gia cho rằng cà phê nên được xem là một phần của lối sống lành mạnh, bên cạnh ngủ đủ giấc, vận động thường xuyên và chế độ ăn cân bằng. Với nhiều người, duy trì thói quen uống cà phê ở mức hợp lý có thể vừa giúp tỉnh táo hơn, vừa góp phần hỗ trợ sức khỏe tinh thần.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Thời điểm ăn đồ ngọt tốt nhất để kiểm soát đường huyếtThời điểm ăn đồ ngọt tốt nhất để kiểm soát đường huyết
18:42:44 01/04/2026
Bé trai sốc nhiễm khuẩn, suy thận cấp sau khi uống sữa hộp pha sẵnBé trai sốc nhiễm khuẩn, suy thận cấp sau khi uống sữa hộp pha sẵn
10:50:42 01/04/2026
9 đồ uống giàu magie giúp ngủ ngon, giảm mệt mỏi9 đồ uống giàu magie giúp ngủ ngon, giảm mệt mỏi
07:12:22 02/04/2026
Bé gái 15 tháng tuổi bị ô tô cán qua hồi phục kỳ diệuBé gái 15 tháng tuổi bị ô tô cán qua hồi phục kỳ diệu
22:11:39 01/04/2026
Cứ đau là dán cao, xoa dầu nóng: 3 rủi ro nhiều người bỏ quaCứ đau là dán cao, xoa dầu nóng: 3 rủi ro nhiều người bỏ qua
17:04:10 01/04/2026
Cảnh báo chủng virus EV71 độc lực cao khiến bệnh tay chân miệng trở nặng nhanhCảnh báo chủng virus EV71 độc lực cao khiến bệnh tay chân miệng trở nặng nhanh
11:11:08 01/04/2026
Bệnh ký sinh trùng nhiều người dương tính khi xét nghiệm ở Khánh Hòa nguy hiểm mức nào nếu không điều trị sớm?Bệnh ký sinh trùng nhiều người dương tính khi xét nghiệm ở Khánh Hòa nguy hiểm mức nào nếu không điều trị sớm?
11:03:28 01/04/2026
Bộ Y tế thu hồi lô thuốc Aceclofenac STELLA 100mgBộ Y tế thu hồi lô thuốc Aceclofenac STELLA 100mg
16:39:31 01/04/2026

Tin đang nóng

Xe máy lao xuống vực, 2 vợ chồng thương vongXe máy lao xuống vực, 2 vợ chồng thương vong
07:31:05 02/04/2026
Top 5 bộ phim truyền hình Trung Quốc được yêu thích nhất hiện nayTop 5 bộ phim truyền hình Trung Quốc được yêu thích nhất hiện nay
06:08:08 02/04/2026
Top 9 nam chính cổ trang võ lực đỉnh nhất màn ảnh Hoa ngữTop 9 nam chính cổ trang võ lực đỉnh nhất màn ảnh Hoa ngữ
05:54:01 02/04/2026
Vệ tinh Starlink phát nổ tạo nên hàng chục mảnh vỡ, có gây ra nguy hiểm?Vệ tinh Starlink phát nổ tạo nên hàng chục mảnh vỡ, có gây ra nguy hiểm?
08:01:35 02/04/2026
Nữ NSƯT đóng vai Cô Gái Xấu Xí bị 28 vết xẹo trên mặt vì tai nạn, cuộc sống hiện tại ra sao?Nữ NSƯT đóng vai Cô Gái Xấu Xí bị 28 vết xẹo trên mặt vì tai nạn, cuộc sống hiện tại ra sao?
08:20:08 02/04/2026
Thẩm phán chặn dự án xây dựng phòng khánh tiết mới tại Nhà TrắngThẩm phán chặn dự án xây dựng phòng khánh tiết mới tại Nhà Trắng
04:47:29 02/04/2026
Đây là chàng trai được Quyền Linh nhắm làm con rể: Tốt nghiệp 2 trường Đại học Mỹ, làm PGĐ tuổi 27Đây là chàng trai được Quyền Linh nhắm làm con rể: Tốt nghiệp 2 trường Đại học Mỹ, làm PGĐ tuổi 27
08:17:16 02/04/2026
Vụ 300 tấn thịt heo bệnh: Phụ huynh mong con được mang cơm đi họcVụ 300 tấn thịt heo bệnh: Phụ huynh mong con được mang cơm đi học
08:11:42 02/04/2026

Tin mới nhất

4 lầm tưởng về đường huyết và cách kiểm soát hiệu quả theo chuyên gia

4 lầm tưởng về đường huyết và cách kiểm soát hiệu quả theo chuyên gia

09:05:06 02/04/2026
Người tiêu dùng nên cảnh giác với những lời quảng cáo trên thực phẩm đóng gói. Nhãn không đường không có nghĩa là sản phẩm đó không ảnh hưởng đến lượng đường trong máu. Những sản phẩm này vẫn có thể chứa carbohydrate làm tăng đường huyế...
Phát hiện quan trọng về vai trò của sắt trong quá trình sản xuất insulin

Phát hiện quan trọng về vai trò của sắt trong quá trình sản xuất insulin

09:01:41 02/04/2026
Theo các nhà nghiên cứu, nếu không được cung cấp đủ sắt, các tế bào beta sẽ không thể trưởng thành đúng cách, thậm chí có thể chết sớm. Điều này làm gián đoạn quá trình sản xuất insulin, từ đó góp phần làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đườ...
Thấy con sau 27 năm mờ nhòe, người mẹ bật khóc khi "được sinh ra lần nữa"

Thấy con sau 27 năm mờ nhòe, người mẹ bật khóc khi "được sinh ra lần nữa"

08:58:53 02/04/2026
Sau 27 năm sống trong bóng tối mờ nhòe, người mẹ lần đầu nhìn rõ các con. Ánh sáng trở lại từ một nghĩa cử hiến tặng đã biến mất mát thành hy vọng cho những cuộc đời khác.
Ca tay chân miệng tăng vọt, chuyên gia khuyến cáo 5 nguyên tắc phòng bệnh

Ca tay chân miệng tăng vọt, chuyên gia khuyến cáo 5 nguyên tắc phòng bệnh

08:58:15 02/04/2026
Các chuyên gia cảnh báo, phụ huynh cần đưa trẻ đến cơ sở y tế ngay khi có các biểu hiện: sốt từ 39C trở lên khó hạ, giật mình nhiều, quấy khóc bất thường, co giật hoặc li bì, mạch nhanh, vã mồ hôi, tay chân lạnh, nôn nhiều hoặc bỏ ăn.
Giám sát các 'điểm nóng' tay chân miệng tại phường Bình Hưng Hòa

Giám sát các 'điểm nóng' tay chân miệng tại phường Bình Hưng Hòa

10:53:32 01/04/2026
Đặc biệt, một hệ thống thông tin liên lạc xuyên suốt đã được thiết lập, đảm bảo mọi ca bệnh nghi ngờ đều được báo cáo kịp thời qua đường dây nóng 24/7 để trạm y tế phối hợp xử lý nhanh chóng.
5 loại thực phẩm người trên 40 tuổi nên tránh để bảo vệ sức khỏe

5 loại thực phẩm người trên 40 tuổi nên tránh để bảo vệ sức khỏe

09:00:46 31/03/2026
Sau tuổi 40, khả năng xử lý rượu của cơ thể giảm đi. Gan cần nhiều thời gian hơn để loại bỏ nó khỏi hệ thống. Do đó, tốt nhất nên thay thế bằng nước khoáng có ga, trà xanh hoặc cà phê đen.
5 chế độ ăn lành mạnh có thể giúp kéo dài tuổi thọ

5 chế độ ăn lành mạnh có thể giúp kéo dài tuổi thọ

08:51:57 31/03/2026
Thay vì gò bó vào một khuôn mẫu duy nhất, bạn có thể linh hoạt kết hợp các nguyên tắc này: chọn dầu ô liu của Địa Trung Hải, bớt muối theo DASH và ăn nhiều rau quả sẫm màu theo hướng thực vật.
Không phải cá hồi: 3 loại cá 'bé xíu' giá rẻ đầy chợ Việt nhưng 'bổ ngang hàng'

Không phải cá hồi: 3 loại cá 'bé xíu' giá rẻ đầy chợ Việt nhưng 'bổ ngang hàng'

08:42:19 31/03/2026
Hàm lượng sắt dồi dào trong cá cơm còn giúp tăng cường lưu thông máu, ngăn ngừa thiếu máu và hỗ trợ hệ miễn dịch. Bên cạnh đó, omega-3 và vitamin còn giúp tăng cường chức năng não bộ, cải thiện khả năng tập trung và giảm viêm.
Sai lầm khi bị chó cắn, người đàn ông ở TP.HCM gánh hậu quả đau xót

Sai lầm khi bị chó cắn, người đàn ông ở TP.HCM gánh hậu quả đau xót

12:54:19 30/03/2026
HCDC khuyến cáo người dân khi bị động vật nghi dại cắn cần rửa sạch vết thương ngay bằng xà phòng dưới vòi nước chảy, sau đó đến cơ sở y tế để được tiêm vaccine phòng dại kịp thời. Việc trì hoãn hoặc không tiêm phòng có thể dẫn đến hậu ...
Dinh dưỡng tuổi dậy thì: Xây nền móng thể lực và trí tuệ vững chắc cho tương lai

Dinh dưỡng tuổi dậy thì: Xây nền móng thể lực và trí tuệ vững chắc cho tương lai

12:49:30 30/03/2026
Bên cạnh canxi, vi chất sắt cũng đòi hỏi sự quan tâm đặc biệt, nhất là đối với nữ sinh. Thạc sĩ Hà cảnh báo trẻ vị thành niên và đặc biệt là các bé gái sau khi bắt đầu có kinh nguyệt rất dễ rơi vào tình trạng thiếu máu do thiếu sắt.
Tiểu đường theo độ tuổi: Nguyên nhân, biến chứng và cách kiểm soát hiệu quả

Tiểu đường theo độ tuổi: Nguyên nhân, biến chứng và cách kiểm soát hiệu quả

11:33:32 30/03/2026
Một điểm quan trọng nhưng thường bị xem nhẹ là độ tuổi phát hiện bệnh có ảnh hưởng rất lớn đến diễn tiến lâu dài, cách điều trị và cả khả năng kiểm soát bệnh.
3 thời điểm ăn cam quýt tốt cho sức khỏe nhất

3 thời điểm ăn cam quýt tốt cho sức khỏe nhất

11:12:25 30/03/2026
Ăn trái cây nguyên quả thường tốt hơn nước ép. Trái cây nguyên quả tạo cảm giác no lâu hơn mà lại ít calo hơn so với nước ép trái cây họ cam quýt. Quá trình ép nước cũng loại bỏ một lượng đáng kể chất xơ có trong trái cây họ cam quýt.

Có thể bạn quan tâm

SUV hạng sang dài 5,2 mét, trang bị tối tân, giá hơn 1,4 tỷ đồng

SUV hạng sang dài 5,2 mét, trang bị tối tân, giá hơn 1,4 tỷ đồng

Ôtô

09:20:15 02/04/2026
Một chi tiết đáng chú ý khác là chiến lược toàn cầu của Voyah với mẫu xe này. Trên website chính thức, Taishan X8 được đề cập với tên gọi Titan X8 trong URL, cho thấy khả năng đây sẽ là tên thương mại dành cho thị trường quốc tế trong t...
Cơ thể lão hóa sớm từ những thói quen rất bình thường, số 1 hầu như ai cũng mắc phải

Cơ thể lão hóa sớm từ những thói quen rất bình thường, số 1 hầu như ai cũng mắc phải

Làm đẹp

09:17:48 02/04/2026
Dân văn phòng là nhóm dễ gặp tình trạng này nhất. Việc ngồi hàng giờ trước màn hình khiến tuần hoàn máu kém, cơ bắp suy yếu, cột sống chịu áp lực lớn.
Một học sinh lớp 5 đuối nước, 3 bạn học hoảng sợ không dám báo người lớn

Một học sinh lớp 5 đuối nước, 3 bạn học hoảng sợ không dám báo người lớn

Tin nổi bật

09:09:54 02/04/2026
Sáng 2/4, ông Nguyễn Ánh Cầu, Chủ tịch UBND xã Quảng Điền, thành phố Huế cho biết các lực lượng chức năng đã hỗ trợ tìm kiếm, bàn giao thi thể nạn nhân bị đuối nước cho gia đình lo hậu sự.
Chuyên gia cảnh báo về "cuộc chiến khác" sau khi eo Hormuz thông suốt

Chuyên gia cảnh báo về "cuộc chiến khác" sau khi eo Hormuz thông suốt

Thế giới

08:39:39 02/04/2026
Kể cả trong trường hợp eo biển Hormuz thông suốt trở lại, các chuyên gia cảnh báo những đứt gãy đối với chuỗi cung ứng toàn cầu sẽ không sớm kết thúc, thậm chí đó mới là lúc áp lực thực sự bắt đầu.
"Ma cà rồng" số 1 thế giới: U45 vẫn trẻ khó tin, từ 20 năm trước đã đỉnh thế này!

"Ma cà rồng" số 1 thế giới: U45 vẫn trẻ khó tin, từ 20 năm trước đã đỉnh thế này!

Sao âu mỹ

08:37:02 02/04/2026
Hơn 20 năm trôi qua, nhiều ngôi sao cùng thời đã thay đổi diện mạo rõ rệt, nhưng Avril Lavigne dường như không hề già đi.
Hình thể kinh ngạc của Xuân Son sau chấn thương nặng

Hình thể kinh ngạc của Xuân Son sau chấn thương nặng

Sao thể thao

08:19:56 02/04/2026
Cú đúp của Nguyễn Xuân Son giúp tuyển Việt Nam thắng Malaysia 3-1, nhưng khoảnh khắc khoe đôi chân khỏe khoắn là lời khẳng định đanh thép về sự hồi phục thể lực sau chấn thương nặng.
Showbiz có mỹ nhân giữ nhan sắc đỉnh thế này: 15 năm trôi qua mà vẫn "trẻ măng", ngày càng đẹp ra mới tài!

Showbiz có mỹ nhân giữ nhan sắc đỉnh thế này: 15 năm trôi qua mà vẫn "trẻ măng", ngày càng đẹp ra mới tài!

Nhạc quốc tế

07:51:54 02/04/2026
Sau ngần ấy năm, nhan sắc IU vẫn trẻ trung hệt như thời còn 19 tuổi, không thể tìm thấy bất kỳ dấu hiệu già đi nào.
Bước chân vào đời - Tập 18: Bố mẹ Quân liên tục gây áp lực buộc Thương phải chia tay

Bước chân vào đời - Tập 18: Bố mẹ Quân liên tục gây áp lực buộc Thương phải chia tay

Phim việt

07:47:45 02/04/2026
Khi hai người đang trò chuyện vui vẻ thì bà Dung phát hiện sự có mặt của Thương và nổi trận lôi đình. Bà liên tục xin Thương buông tha cho Quân.
Người dân bức xúc vì "cẩu tặc" hoành hành ở Đà Lạt

Người dân bức xúc vì "cẩu tặc" hoành hành ở Đà Lạt

Pháp luật

07:10:04 02/04/2026
Những ngày gần đây, cẩu tặc hoành hành, dùng súng điện tự chế bắn trộm chó ở Đà Lạt làm người dân hoang mang, lo lắng.
Bữa sáng cực ngon lành với món mì chay nấu cực nhanh ăn siêu ngon

Bữa sáng cực ngon lành với món mì chay nấu cực nhanh ăn siêu ngon

Ẩm thực

06:18:13 02/04/2026
Công thức nấu món mì chay này với phần nước dùng thơm ngon, đậm đà, cay tê rất phù hợp cho bữa sáng thời tiết trời mùa xuân hơi se lạnh.
Du khách thích thú "săn" bướm rừng Cúc Phương đầu mùa

Du khách thích thú "săn" bướm rừng Cúc Phương đầu mùa

Du lịch

06:14:16 02/04/2026
Từ cuối tháng 3, bướm tại Vườn quốc gia Cúc Phương (Ninh Bình) xuất hiện dày đặc sớm hơn thường lệ, tạo khung cảnh rực rỡ thu hút du khách tới chiêm ngưỡng.