Nghiên cứu 460.000 người: Tác dụng bất ngờ từ 2 – 3 tách cà phê mỗi ngày
Cà phê là thức uống được yêu thích hàng đầu trên thế giới. Không chỉ vậy, nó còn mang lại nhiều lợi ích như giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, bệnh tim, bệnh gan và một số loại ung thư.
Nghiên cứu vừa được công bố trên tạp chí y khoa Journal of Affective Disorders, còn phát hiện thêm một lợi ích tuyệt vời của cà phê – đặc biệt có ý nghĩa trong bối cảnh cuộc sống hiện đại nhiều áp lực, căng thẳng.
Các chuyên gia từ Bệnh viện Zhongshan, Đại học Fudan, Thượng Hải (Trung Quốc) đã phân tích dữ liệu của 461.586 người tham gia ở độ tuổi trung bình là 57, từ Ngân hàng Sinh học Anh UK Biobank,nhằm tìm hiểu xem liệu tiêu thụ cà phê có thể bảo vệ chống lại các rối loạn tâm trạng và căng thẳng hay không.
Uống cà phê ở mức vừa phải, 2 – 3 tách mỗi ngày, giúp nâng cao tâm trạng, giải tỏa căng thẳng. Ảnh minh họa: AI
Những người tham gia đều có sức khỏe tâm thần tốt khi bắt đầu giai đoạn nghiên cứu, đã báo cáo về lượng cà phê tiêu thụ của mình, được theo dõi trung bình 13,4 năm.
Kết quả đã phát hiện những người uống cà phê ở mức vừa phải, 2 – 3 tách mỗi ngày, được nâng cao tâm trạng, giải tỏa căng thẳng nhiều nhất và có nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe tâm thần thấp nhất, so với những người không uống cà phê hoặc uống nhiều hơn 3 tách, theo trang tin khoa học Science Alert.
Ngược lại, uống từ 5 tách cà phê trở lên mỗi ngày có nguy cơ rối loạn tâm trạng cao hơn.
Đặc biệt, cả cà phê rang xay, cà phê hòa tan và cà phê khử caffeine (decaff) đều có tác dụng và lợi ích cao hơn ở nam giới.
Vì sao nha đam được cho là thần dược để bảo vệ sức khỏe?
Các nhà nghiên cứu giải thích rằng cà phê chứa nhiều hoạt chất sinh học khác nhau có tác dụng làm dịu tinh thần và chống viêm đối với các mạch máu não điều khiển tâm trạng và căng thẳng.
Các nhà nghiên cứu kết luận dùng lượng cà phê vừa phải có thể có lợi cho sức khỏe tâm thần, giúp nâng cao tâm trạng. Và 2 – 3 tách cà phê mỗi ngày có thể là con số lý tưởng để giảm nguy cơ lo âu và giảm trầm cảm. Giải pháp đơn giản này có thể mang lại lợi ích cho hàng triệu người trong việc chống lại đại dịch rối loạn sức khỏe tâm thần trên toàn cầu.
Cà phê và stress: Uống đúng liều có thể mang lại lợi ích bất ngờ
Nghiên cứu trên hơn 460.000 người cho thấy uống khoảng 2-3 tách cà phê mỗi ngày có thể liên quan đến nguy cơ stress và rối loạn tâm trạng thấp hơn, song lợi ích này không còn khi tiêu thụ quá mức.

Uống 2-3 tách cà phê mỗi ngày có thể giúp giảm nguy cơ stress. Ảnh: Unsplash
Cà phê từ lâu thường bị xem là nguyên nhân gây lo âu và căng thẳng. Nhiều người tin rằng uống cà phê có thể khiến tim đập nhanh, bồn chồn hoặc làm tăng cảm giác stress. Tuy nhiên, một nghiên cứu quy mô lớn mới đây cho thấy tác động của cà phê có thể phức tạp hơn nhiều so với suy nghĩ phổ biến.
Nghiên cứu do các nhà khoa học Trung Quốc thực hiện, sử dụng dữ liệu từ ngân hàng sinh học Anh với hơn 461.000 người trưởng thành được theo dõi trung bình 13 năm. Khi bắt đầu nghiên cứu, tất cả người tham gia đều không có rối loạn tâm trạng.
Trong thời gian theo dõi, các nhà khoa học ghi nhận hơn 18.000 trường hợp rối loạn tâm trạng và hơn 18.500 trường hợp rối loạn liên quan đến stress. Kết quả cho thấy những người uống khoảng 2-3 tách cà phê mỗi ngày có nguy cơ gặp các vấn đề này thấp hơn so với nhóm không uống hoặc uống quá nhiều.
Các nhà nghiên cứu cho biết mối liên hệ giữa cà phê và sức khỏe tinh thần có dạng "đường cong chữ J", nghĩa là lợi ích xuất hiện ở mức tiêu thụ vừa phải nhưng giảm dần khi uống quá nhiều.
Một số nghiên cứu trước đó cũng cho kết quả tương tự, cho thấy nguy cơ trầm cảm và lo âu thấp nhất ở nhóm uống cà phê ở mức trung bình.
Các nhà khoa học cho rằng caffeine có thể ảnh hưởng đến các chất dẫn truyền thần kinh liên quan đến cảm xúc, đồng thời cà phê cũng chứa nhiều hợp chất có lợi cho não bộ.
Tuy nhiên, tác động của cà phê không giống nhau ở tất cả mọi người. Trong nghiên cứu này, mối liên hệ giữa uống cà phê và nguy cơ rối loạn tâm trạng thấp hơn rõ rệt hơn ở nam giới so với nữ giới, và cà phê có caffeine cho thấy tác động rõ hơn so với cà phê đã khử caffeine.
Dù mang lại kết quả tích cực, các nhà nghiên cứu nhấn mạnh đây vẫn là nghiên cứu quan sát, nên chưa thể khẳng định cà phê trực tiếp giúp giảm nguy cơ rối loạn tâm trạng hoặc stress.
Trên thực tế, uống quá nhiều cà phê vẫn có thể gây tác dụng ngược như mất ngủ, bồn chồn hoặc lo âu ở những người nhạy cảm với caffeine. Các cơ quan y tế khuyến nghị người trưởng thành khỏe mạnh không nên tiêu thụ quá khoảng 3-4 tách cà phê mỗi ngày.
Nhiều chuyên gia cho rằng cà phê nên được xem là một phần của lối sống lành mạnh, bên cạnh ngủ đủ giấc, vận động thường xuyên và chế độ ăn cân bằng. Với nhiều người, duy trì thói quen uống cà phê ở mức hợp lý có thể vừa giúp tỉnh táo hơn, vừa góp phần hỗ trợ sức khỏe tinh thần.
5 đồ uống gây hại cho thai nhi, mẹ bầu cần gạch tên ngay
Một số loại đồ uống như rượu bia, cà phê, sữa hoặc nước ép trái cây chưa tiệt trùng... chứa các chất gây hại cho thai nhi mà mẹ bầu cần phải thận trọng khi lựa chọn để thưởng thức. Trong suốt thai kỳ, chế độ dinh dưỡng của người mẹ đóng vai trò quyết định đối với sự phát triển toàn diện...
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

4 lầm tưởng về đường huyết và cách kiểm soát hiệu quả theo chuyên gia

Phát hiện quan trọng về vai trò của sắt trong quá trình sản xuất insulin

Thấy con sau 27 năm mờ nhòe, người mẹ bật khóc khi "được sinh ra lần nữa"

Ca tay chân miệng tăng vọt, chuyên gia khuyến cáo 5 nguyên tắc phòng bệnh

Giám sát các 'điểm nóng' tay chân miệng tại phường Bình Hưng Hòa

5 loại thực phẩm người trên 40 tuổi nên tránh để bảo vệ sức khỏe

5 chế độ ăn lành mạnh có thể giúp kéo dài tuổi thọ

Không phải cá hồi: 3 loại cá 'bé xíu' giá rẻ đầy chợ Việt nhưng 'bổ ngang hàng'

Sai lầm khi bị chó cắn, người đàn ông ở TP.HCM gánh hậu quả đau xót

Dinh dưỡng tuổi dậy thì: Xây nền móng thể lực và trí tuệ vững chắc cho tương lai

Tiểu đường theo độ tuổi: Nguyên nhân, biến chứng và cách kiểm soát hiệu quả

3 thời điểm ăn cam quýt tốt cho sức khỏe nhất
Có thể bạn quan tâm

SUV hạng sang dài 5,2 mét, trang bị tối tân, giá hơn 1,4 tỷ đồng
Ôtô
09:20:15 02/04/2026
Cơ thể lão hóa sớm từ những thói quen rất bình thường, số 1 hầu như ai cũng mắc phải
Làm đẹp
09:17:48 02/04/2026
Một học sinh lớp 5 đuối nước, 3 bạn học hoảng sợ không dám báo người lớn
Tin nổi bật
09:09:54 02/04/2026
Chuyên gia cảnh báo về "cuộc chiến khác" sau khi eo Hormuz thông suốt
Thế giới
08:39:39 02/04/2026
"Ma cà rồng" số 1 thế giới: U45 vẫn trẻ khó tin, từ 20 năm trước đã đỉnh thế này!
Sao âu mỹ
08:37:02 02/04/2026
Hình thể kinh ngạc của Xuân Son sau chấn thương nặng
Sao thể thao
08:19:56 02/04/2026
Showbiz có mỹ nhân giữ nhan sắc đỉnh thế này: 15 năm trôi qua mà vẫn "trẻ măng", ngày càng đẹp ra mới tài!
Nhạc quốc tế
07:51:54 02/04/2026
Bước chân vào đời - Tập 18: Bố mẹ Quân liên tục gây áp lực buộc Thương phải chia tay
Phim việt
07:47:45 02/04/2026
Người dân bức xúc vì "cẩu tặc" hoành hành ở Đà Lạt
Pháp luật
07:10:04 02/04/2026
Bữa sáng cực ngon lành với món mì chay nấu cực nhanh ăn siêu ngon
Ẩm thực
06:18:13 02/04/2026
Triệu chứng mắc biến thể Covid-19 ‘Ve sầu’
Bộ phận ‘bẩn nhất’ của gà nhưng là món khoái khẩu của nhiều người
Điều gì xảy ra với huyết áp khi bạn uống cà phê mỗi ngày?
Bác sĩ chỉ ra nguyên nhân bạn đột ngột mệt mỏi sau khi uống cà phê
Giải mã thời điểm vàng uống cà phê
Những ai cần lưu ý khi uống cà phê?
5 thói quen uống cà phê sai cách phổ biến nên tránh
Bất ngờ nghiên cứu mới: Cơm và cà phê chống được 2 'bệnh thời đại'
Nghiên cứu cho thấy đây là những thực phẩm tốt nhất giúp bạn sống lâu
Uống cà phê sai thời điểm có thể làm bạn mệt hơn, mất ngủ và dễ lo âu
Những thời điểm trong ngày không nên uống cà phê, đặc biệt dịp Tết
Mặt trái cần phải biết khi bạn uống cà phê thường xuyên
Điều gì xảy ra khi ngày nào cũng uống nhiều cà phê?
Đói đến mấy cũng đừng ăn những thứ này khi bụng rỗng, cực hại sức khỏe
Khoa học phát hiện uống cà phê đều đặn tốt cho sức khỏe xương
Thời điểm uống cà phê cực bổ dưỡng cho sức khỏe lại ít người biết
Uống cà phê có ảnh hưởng đến kiểm soát mỡ máu không?
Uống ít cà phê lại khiến bạn nhận được nhiều lợi ích lạ lùng này
5 thói quen uống cà phê khiến cơ thể "xuống cấp" lúc nào không hay
Điều gì xảy ra khi bạn không uống cà phê nữa?
Sai lầm khi vừa mở mắt buổi sáng làm nội tiết đảo lộn, cả ngày mệt mỏi
Thông tin cần biết cho người uống cà phê mỗi ngày
Loại đồ uống phổ biến này giúp xương chắc khỏe hơn sau tuổi 60
2 gia vị quen thuộc làm tăng hiệu quả giảm cân của cà phê
Thời điểm ăn đồ ngọt tốt nhất để kiểm soát đường huyết
Bé trai sốc nhiễm khuẩn, suy thận cấp sau khi uống sữa hộp pha sẵn
9 đồ uống giàu magie giúp ngủ ngon, giảm mệt mỏi
Bé gái 15 tháng tuổi bị ô tô cán qua hồi phục kỳ diệu
Cứ đau là dán cao, xoa dầu nóng: 3 rủi ro nhiều người bỏ qua
Cảnh báo chủng virus EV71 độc lực cao khiến bệnh tay chân miệng trở nặng nhanh
Bệnh ký sinh trùng nhiều người dương tính khi xét nghiệm ở Khánh Hòa nguy hiểm mức nào nếu không điều trị sớm?
Bộ Y tế thu hồi lô thuốc Aceclofenac STELLA 100mg
Xe máy lao xuống vực, 2 vợ chồng thương vong
Top 5 bộ phim truyền hình Trung Quốc được yêu thích nhất hiện nay
Top 9 nam chính cổ trang võ lực đỉnh nhất màn ảnh Hoa ngữ
Vệ tinh Starlink phát nổ tạo nên hàng chục mảnh vỡ, có gây ra nguy hiểm?
Nữ NSƯT đóng vai Cô Gái Xấu Xí bị 28 vết xẹo trên mặt vì tai nạn, cuộc sống hiện tại ra sao?
Thẩm phán chặn dự án xây dựng phòng khánh tiết mới tại Nhà Trắng
Đây là chàng trai được Quyền Linh nhắm làm con rể: Tốt nghiệp 2 trường Đại học Mỹ, làm PGĐ tuổi 27
Vụ 300 tấn thịt heo bệnh: Phụ huynh mong con được mang cơm đi học
Song Hye Kyo lần đầu tiết lộ nguyên nhân ly hôn với chồng cũ
Đám cưới vắng cô dâu, chú rể ở Quảng Ninh, hai họ tự 'trao dâu, nhận rể'
Cụ bà 87 tuổi ở Hải Phòng bị sát hại, chôn thi thể dưới gốc xoài
Bố của Tóc Tiên có chia sẻ đầu tiên sau khi con gái ly hôn Touliver
12h đêm thấy giúp việc diện đồ nóng bỏng lén lút ra ngoài, tôi âm thầm bám theo để rồi 'chết lặng' khi thấy người đàn ông đợi sẵn
Bước chân vào đời - Tập 17: Mẹ Quân đi cấp cứu
Khách Hàn gặp nạn được cả gia đình Việt Nam giúp đỡ, khi chị gái "ân nhân" sang Hàn và muốn gặp mặt: Cái kết ra sao?
Công an TPHCM vào cuộc vụ nam thanh niên bạo hành cậu ruột bị tai biến
Người đàn ông rơi từ cầu Vĩnh Tuy tử vong: Một chi tiết đầy xót xa và ám ảnh tại hiện trường
Nhìn bức ảnh này mới hiểu lý do Hoa hậu Ý Nhi yêu Anh Kiệt suốt 9 năm