nghề tráng bánh đa

Hến xào xúc bánh đa giòn thơm, nhâm nhi ngày mát trời

Vị ngọt tự nhiên của hến, vị cay nhẹ từ ớt và đặc biệt là sự giòn rụm của bánh đa nướng đã tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo.

Cách nấu mì Quảng tôm thịt tại nhà thơm ngon, đơn giản nhất

Mì Quảng là một món ăn đặc sản ngon và phổ biến bậc nhất ở Quảng Nam. Thông thường thì tôm thịt heo, nhưng lúc tìm không ra thịt heo, thì người miền biển bắt cua, bắt cá, người miề...

Cách làm Mì Quảng đúng chất Quảng

Ai đã từng được thưởng thức món mì Quảng này sẽ không bao giờ quên được hương vị của nó. Từng sợi mì mềm dai hoà cùng nước súp đậm đà, thơm ngon

Food tour Hải Phòng và những món ngon không thể bỏ qua

Mô hình du lịch ẩm thực Food tour Hải Phòng đang là xu hướng của các bạn trẻ trong thời gian gần đây, nhưng đi Hải Phòng ăn gì, ăn ở đâu thì không phải ai cũng biết, hãy để Tạp chí...

Cách nấu bánh đa cá rô rau ngót bình dị, dân dã tại nhà

Cùng tham khảocách nấu bánh đa cá rô rau ngótngon nhé.Bánh đa cá rô râu ngótlà món ăn vô cùng que thuộc, dân dã đối với mỗi người Việt

Giòn thơm bánh đa làng Kế

Ở vùng Kinh Bắc xưa có một sản vật dân dã thơm ngon nổi tiếng, món quà quê được nhiều người gửi đi biếu những người thân thiết nhất và mỗi khi có dịp đến Bắc giang nhiều người tìm ...

Bánh đa Kiện Khê – Món đặc sản dân dã ở Hà Nam

Bánh đa khô tráng vừng nhiều địa phương đều có, nhưng mỗi nơi có một bí quyết xay bột, tráng bánh và quạt lửa khác nhau dẫn đến chất lượng bánh đa khác nhau

Nghề bánh đa ở làng Thổ Hà – Bắc Giang

Trước kia làng Thổ Hà nổi danh với nghề gốm, thì nay nghề làm bánh đa nem đã thay thế và trở thành sản phẩm có tiếng trong và ngoài nước

Giòn thơm bánh đa Việt Xuyên

Chẳng ai còn nhớ nghề làm bánh đa của Việt Xuyên (Thạch Hà - Hà Tĩnh) có từ bao giờ, chỉ nghe người già kể lại, từ khi họ sinh ra đã thấy mẹ, thấy bà làm bánh

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt ngon chảy nước miếng

Là món ăn khá quen thuộc của nhiều vùng miền trên cả nước, món gỏi cuốn tôm thịt vừa chứa nhiều chất dinh dưỡng lại cực kỳ ngon miệng, hấp dẫn

Hến xào miến đậm đà hương vị miền Trung

Thịt hến ngọt, đậm đà gia vị được xào cùng với miến ăn hơi dai dai, điểm thêm mùi thơm của mộc nhĩ và hành lá, rau mùi

Cách làm món bánh đa cua thập cẩm hấp dẫn cho bữa sáng

Cách làm món bánh đa cua thập cẩm hấp dẫn cho bữa sáng.Món bánh đa cua thập cẩm ngon thế này ai mà chẳng thích

Cách làm món bánh đa bề bề nóng hổi, thơm ngon cho bữa sáng

Công thức chế biến món bánh đa bề bề nóng hổi, thơm ngon cho bữa sáng. Hãy cùng vào bếp thực hiệnmón ănnày nhé

Món ăn nức tiếng Quy Nhơn nhìn ngỡ bún riêu, nếm thử mới thấy hương vị đặc biệt

Không chỉ sở hữu phần nước dùng ngọt béo vị rạm, phần bún của món ăn cũng được làm tại chỗ khá công phu, đặc biệt dẻo dai hơn các loại bún làm sẵn để qua đêm

Cách làm gỏi mít non trộn chay, mặn cực ngon tại nhà

Cách làm gỏi mít non thơm bùi, chua ngọt đậm đà sẽ khiến bạn thích mê. Gỏi mít hay mít trộn là món ăn chơi đặc sản của miền Trung

Cách làm nem bề bề rán thơm ngon, độc đáo cực đơn giản tại nhà

Cách làm nem bề bề (tôm tít) rán rất đơn giản, mà hương vị thành phẩm lại giòn ngon vô cùng lạ miệng. Khác với kiểu hấp, luộc hải sản thông thường

Bánh đúc

Mấy hôm nay mưa mát, thời tiết thật dễ chịu. Nhớ ngày còn bé, cứ trời mưa và trong lúc nông nhàn, U tôi lại nấu nồi bánh đúc cho cả nhà ăn và cho cả hàng xóm ăn cùng nữa

Hàng chục nghìn du khách đến Hải Phòng trải nghiệm Foodtour

Foodtour là cẩm nang hữu ích và là điểm nhấn thu hút khách du lịch trẻ đến với thành phố biển Hải Phòng, đặc biệt là dịp cuối tuần

Bánh bèo tôm tươi trong quán Huế ‘vô danh’ ở Sài Gòn

Nằm sâu trong hẻm, lại chỉ có vài chiếc bàn nhỏ, nhưng quán bánh bèo của o Thương, o Mến vẫn luôn tấp nập người đến ăn

4 Món hến mà chỉ đến Huế ăn mới đúng điệu

Hến là loài động vật nhỏ, có tính giải nhiệt, được chế biến thành những món ăn ngon.Và hến được xem như là sản vật của vùng đất cố đô Huế. Tuy lớp vỏ bên ngoài sần sùi, nhỏ xíu như...

Cách làm bánh đa trộn và salad bánh đa đơn giản, ngon lạ mà thân quen

Bánh đa là một trong những món ăn vặt nổi tiếng và khá được ưa chuộng. Cùng thử ngay 2 công thức chế biến món bánh đa mới lạ vô cùng hấp dẫn ngay sau đây nhé.Vào bếp nào

Hot nhất Internet lúc này là cách gói nem hình tam giác, có 2 kiểu thực hiện vừa dễ vừa siêu đẹp

Đang muốn thử cuốn nem hình tam giác đổi gió cho Tết này thì mời bạn áp dụng ngay 2 cách dưới đây

Cách nấu mì quảng Phú Chiêm thơm ngon chuẩn vị xứ Quảng

Cùng xem cách nấu mì quảng Phú Chiêm với nước dùng đậm đà, thơm phức mùi củ nén phi vàng và sợi mì dai dai đổi vị cho bữa ăn hằng ngày cùng Bách hoá XANH nhé!

Thực đơn cơm chiều: Toàn món hấp dẫn

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Canh sườn củ sen, vịt xiêm nấu giả cầy, nộm măng tươi

Cách nấu bánh đa cà ri nóng hổi kiểu Thái

Vị thơm cay của cà ri quyện với béo ngậy của nước cốt dừa mang lại phần nước dùng thơm ngon đặc biệt, thích hợp khi ăn kèm với bánh đa hoặc miến

Kẹo mè xững mang hương vị ngọt ngào xứ Huế

Kẹo mè xửng là một trong những đặc sản đã trở thành biểu tượng văn hóa của Huế. Kẹo ngọt dẻo, được làm từ mạch nha pha trộn lẫn với dầu phụng (dầu từ đậu phụng), có mè bao phủ xung...

Nem công chả phượng

Một chút sáng tạo sẽ biến món chả Sài Gòn thành món ăn mới, lạ và rất ngon miệng. Lớp bánh tráng mỏng quấn bên ngoài được thay bằng bánh đa

Các loại bánh đa phổ biến & Các món ngon ăn cùng bánh đa không thể bỏ lỡ

Bánh đalà món ăn quen thuộc với nhiều người, xuất hiện trong nhiều món ăn ngon xung quanh chúng ta. Vậy có những loại bánh đa đặc sắc nào và những món ăn nào không thể thiếu đi hươ...

Gỏi râu mực chiên giòn

Món gỏi nhiều màu sắc, thanh, giòn từ râu mực, một món ăn đơn giản mà ngon chỉ với 3 nguyên liệu và thực hiện trong tích tắc

Canh cá Quỳnh Côi dân dã đậm vị quê hương

Canh cá Quỳnh Côi là món đặc sản dân dã mang đậm hương vị quê hương 5 tấn Thái Bình. Món canh có vị đậm đà của cá, nước ngọt thanh từ xương hòa quyện cùng gừng tươi cay nồng, các l...

Canh cá rô đồng Hưng Yên đậm đà vị đồng quê

Canh cá rô đồng Hưng Yên là món ăn đậm chất hương đồng gió nội, đặc sản nổi tiếng thơm ngon, hương vị đậm đà chỉ cần thưởng thức một lần bạn sẽ nhớ mãi.

Gỏi lươn hoa chuối xúc bánh đa vừa ngon vừa giòn

Gỏi lươn hoa chuối xúc bánh đa bảo đảm bất cứ ai cũng không thể chê vì vừa ngon lại vừa giòn, vị ngọt, vị chát, vị thơm... hòa quyện làm cho vị giác của bạn không cưỡng lại được.Hã...

Món bánh đa cua trộn đổi vị cho cả nhà

Món bánh đa cua trộn với vị cua béo ngậy cùng bánh đa giòn dai hứa hẹn sẽ mang đến cho gia đình bạn món ăn cực thơm ngon hấp dẫn đấy!vào bếp và cùng học cách làm món bánh đa cua tr...

Bánh mì Hà Nội

Bánh mì Hà Nội, với tôi, như vệt sáng của sao băng khó phai mờ.

Cách làm canh cá Quỳnh Côi – canh cá rô Thái Bình thơm ngon đơn giản

Canh cá Quỳnh Côi là một món nước ngon đặc trưng của Thái Bình. Với các nguyên liệu dân dã như cá rô đồng, bánh đa,... bằng sự khéo léo của mình thì bạn có thể hoàn toàn làm được m...

Cách làm bánh đa vừng đen thơm ngon đơn giản ngay tại nhà

Bánh đa vừng đen làmón nướnggắn liền với tuổi thơ, ngoài ra đây còn là món ăn kèm không thể thiếu cho các món cuốn,món gỏi,... với độ giòn tan cùng với hương thơm của vừng, vị béo ...

Cách nấu bánh đa cá rô ăn kèm với rau cải cực ngon đơn giản ngay tại nhà

Bánh đa cá rô có lẽ không quá xa lạ đối với chúng ta, tuy nguyên liệu dân dã dễ tìm nhưng mùi vị thanh ngọt củamón nướcnày lại là thứ khiến ta khó quên.

Những hàng bún chả ngon ở Sài Gòn

Bún chả trong hẻm nhỏ ở đường Lê Thánh Tôn; trong khu sân bay hay vỉa hè đường Nguyễn Văn Thủ... là những hàng thu hút đông thực khách ở Sài Gòn.

Thưởng thức bánh đa trộn tại nhà, chồng xuýt xoa “vợ nấu ngon như ngoài hàng”

Bánh đa trộn là món ăn bình dị nhưng đậm vị ngon, đó là sự biến tấu của ẩm thực để phù hợp với sở thích của nhiều người.

Hến xào xúc bánh đa quyện chặt ăn đến mê say học ngay 2 cách hấp dẫn

Nghe đến hến xào chắc chắn không thể thiếu món ăn đi kèm, đó chính là bánh đa giòn tan, thơm phức.

Chả giò mực bánh đa

Bánh đa được tráng lớp mè đen khi chiên phồng sẽ rất giòn và thơm. Ngoài ra, lớp nhân mực bên trong cũng tạo cảm giác lạ miệng khi ăn.

2 cách làm vẹm xào sả ớt và xào bơ tỏi thơm lừng hấp dẫn dễ làm

Học ngay 2 cách làm vẹm xào sả ớt và xào bơ tỏi thơm ngon. Chỉ với vài bước đơn giản, nhanh chóng là có ngay món vẹm xào hấp dẫn. Vào bếp thức hiện món ăn nàynhé!

Cách làm thịt bò cuốn lá cải ngon lạ miệng

Thịt bò cuốn lá cải là một món ăn đầy màu sắc, ngon mắt và hấp dẫn với đầy đủ các loại gia vị từ chua, cay, mặn, ngọt, chát cùng với hương thơm đặc trưng của nấm hương chắc chắn sẽ...

Cách làm món bánh đa kê một món quà quê

Từ khi nào bánh đa kê đã trở thành món quà vặt dân dã mà hết thảy trẻ con lẫn người lớn đều ưa thích. Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn cách làm món bánh đa kê rất đơn giản, để t...

Cách nấu bánh đa cua ngon đúng chuẩn vị Hải Phòng

Bánh đa cua là món ngon đặc trưng của Hải Phòng. Món ngon ngày mang đậm hương vị đất cảng với vị cay cay, nóng hổi sẽ khiến mọi thành viên trong gia đình vô cùng thích thú. Cùngvào...

Cách làm bánh đa cá đơn giản cho bữa sáng

Thưởng thức từng miếng cá chiên giòn thơm nức quyện cùng vị nước dùng thật hấp dẫn. Các mẹ có thể thực hiện cách làm bánh đa cá ngay tại nhà với gợi ý cực chi tiết dưới đây nhé.

Cách nấu mì quảng tôm thịt thơm ngon ai cũng mê chuẩn vị đơn giản

Với hương vị đậm đà đặc trưng xứ Quảng miền trung, mì quảng xứng đáng là món ăn quốc dân. Nay Điện máy XANH sẽ mách bạn cách làm món mì quảng tôm thịt ngon không kém gì mì ở nhà hà...

Nàng dâu chia sẻ cách nấu bánh đa cua chuẩn vị Hải Phòng

Nếu bạn đang muốn tìm cho gia đình một món ăn mới lạ để đổi khẩu vị cho một ngày cuối tuần, hãy cùngthử xắn tay vào bếp làm một nồi bánh đa cua Hải Phòng nhé!

Cách làm bánh đa vừng đen bằng chảo nhanh đến không ngờ

Bánh đa vừng đen mà nhâm nhi với bia trong những ngày hè nóng bức thì còn gì bằng phải không nào?

Mẹo làm nem tai chua ngọt ngon trắng ngần giòn sừn sựt

Nem tai thính thì các anh chị em đã quá quen rồi, thế nhưng để làm ra nem tai chua ngọt vừa trắng ngần vừa giòn sừn sựt thì có lẽ nhiều người vẫn chưa biết mẹo.