“Ngày của người chết” tại Mexico

Theo dõi VGT trên

Tại nhiều nền văn hóa trên thế giới, cái chết khiến người ta dễ liên tưởng tới bầu không khí tang tóc, ảm đạm và đau buồn.

Nhưng tại Mexico, cái chết lại trở thành chủ đề của lễ hội “Dia de los muertos” (Ngày của người chết) thường được tổ chức trong hai ngày 1 và 2-11 hằng năm. Dịp này, các nghi lễ diễn ra trong niềm hân hoan, vui tươi bởi người Mexico tin rằng đây là cơ hội để họ tưởng nhớ, trò chuyện với những người thân yêu đã qua đời và thậm chí sáng tạo nghệ thuật.

Ngày của người chết tại Mexico - Hình 1

Lễ diễu hành tại Mexico City trong “Ngày của người chết” năm 2018. (Ảnh: Getty)

“Ngày của người chết” bắt nguồn từ nền văn hóa Mexico bản địa, sau đó được kết hợp với tín ngưỡng Thiên chúa giáo dưới thời thực dân Tây Ban Nha. Qua hàng nghìn năm tồn tại ở Mexico, tinh thần của lễ hội đã lan tỏa sang khu vực Mỹ Latinh, Mỹ và Philippines…

Mỗi năm, lễ hội lại khoác lên mình một “chiếc áo” độc đáo và ấn tượng hơn, điều đó chứng minh năng lực sáng tạo và cảm quan nghệ thuật của con người không hề có giới hạn. Lễ hội ngày càng trở nên thú vị, đa dạng và kích thích sự tò mò của khách du lịch khi các nghi lễ được tổ chức theo bản sắc của từng vùng miền ở Mexico.

Người Mexico thường dọn dẹp, phát quang mộ phần của người thân từ ngày 31-10 đến 2-11 hằng năm. Sau đó, họ sẽ dùng bông vạn thọ (hoa cúc vàng), một loài hoa luôn nở rộ vào thời gian này ở Mexico, để trang trí mộ phần. Ngoài ra, họ còn mang những đồ vật, thức ăn, đồ uống yêu thích của người đã khuất tới ngôi mộ và ở lại đây qua đêm.

Người Mexico quan niệm rằng, đây là khoảng thời gian linh hồn của những người thân yêu đã qua đời trở về thăm gia đình và họ được chào đón bằng các nghi lễ, thực phẩm và đồ uống đặc biệt. Bánh mỳ, muối, nước ngọt và một số loại trái cây tươi theo mùa như quýt, ổi và mía là những thực phẩm thiết yếu trong “Ngày của người chết”. Ngày lễ này không thể thiếu “pan de muerto”, loại bánh mì trứng truyền thống có mùi thơm từ vỏ cam và hạt hồi, bên trên có xương chéo làm từ bột nhão. Người Mexico còn mang thêm những thực phẩm mà người đã khuất yêu thích nhất khi còn sống. Họ đem đến phần mộ những đồ uống giúp cho linh hồn của người chết “giải khát” sau một chuyến đi dài, thường là sô-cô-la, cà-phê nóng, atole (loại đồ uống làm từ ngô nóng) dành cho trẻ em, và một số đồ uống có cồn như bia, rưụ pulque và rưụ tequila.

Cuối tháng 10, có rất nhiều du khách nước ngoài tới Mexico để tham dự lễ hội tưởng nhớ người chết nhiều màu sắc, cùng hòa mình vào những màn trình diễn hóa trang đậm chất nghệ thuật trên đường phố. Tại đây, từ những món đồ chơi và đồ trang trí bằng giấy cho đến những chiếc bánh mì, chiếc kẹo với hình dáng đầu lâu trông rất… vui mắt đều mang một thông điệp ý nghĩa “cái chết thật sự không đáng sợ”.

Video đang HOT

Với những giá trị nhân văn này, lễ hội “Ngày của người chết” đã được Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Văn hóa của Liên hợp quốc (UNESCO) tôn vinh là di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại vào năm 2003.

Dưới đây là một số hình ảnh trong lễ hội “Ngày của người chết” hằng năm tại Mexico:

Ngày của người chết tại Mexico - Hình 2

Lễ hội “Ngày của người chết” là dịp để người Mexico thỏa sức hóa trang theo phong cách ma quỷ. (Ảnh: Getty)

Ngày của người chết tại Mexico - Hình 3

Mô hình bộ xương khổng lồ trên đường phố Mexico. (Ảnh: Roamingaroundtheworld)

Ngày của người chết tại Mexico - Hình 4

Sắc vàng của cúc vạn thọ điểm tô cho phần mộ của người đã khuất. (Ảnh: Getty)

Ngày của người chết tại Mexico - Hình 5

Chiếc kẹo hình đầu lâu dùng để trang trí ban thờ hoặc làm quà tặng. (Ảnh: Getty)

Ngày của người chết tại Mexico - Hình 6

Người Mexico ở lại nghĩa trang trong đêm lễ hội “Ngày của người chết”, với hy vọng được trò chuyện với linh hồn của người thân yêu ở thế giới bên kia.

HOÀNG LÂM

Theo nhandan.com.vn

Chả trâu cuốn lá bưởi nướng - đặc sản ẩm thực Hòa Bình

Thịt trâu được giới ẩm thực biết đến với các món ăn như: thịt trâu xào rau muống, thịt trâu nấu lá lồm, thịt trâu khô... nhưng với anh Hiếu Mường, một người chuyên nghiên cứu về văn hóa Mường ở Hòa Bình lại có lối chế biến khá lạ, đó là chả trâu cuốn lá bưởi nướng.

Một ngày đầu đông, Hiếu Mường rủ chúng tôi lên Thành phố Hòa Bình tham quan khu bảo tàng của anh về văn hóa Mường mới xây dựng.

Để đãi bạn, Hiếu Mường bật mí sẽ cho thưởng thức món chả trâu quấn lá bưởi nướng vô cùng mới lạ.

Nói là làm, Hiếu Mường xắn tay chế biến món chả trâu cuốn lá bưởi nướng để đãi bạn phương xa.

Thịt trâu mua về được Hiếu Mường băm nhỏ cùng với mỡ phần để miếng chả không bị khô, sau đó thêm chút gia vị cho đậm đà rồi nặn thành miếng.

Chả trâu cuốn lá bưởi nướng - đặc sản ẩm thực Hòa Bình - Hình 1

Nguyên liệu thịt trâu, mỡ phần, lá bưởi cùng các gia vị

Chả trâu cuốn lá bưởi nướng - đặc sản ẩm thực Hòa Bình - Hình 2

Thịt trâu băm nhuyễn trộn đều cùng cùng các gia vị và được quấn vào lá lốt.

Chả trâu cuốn lá bưởi nướng - đặc sản ẩm thực Hòa Bình - Hình 3

Miếng chả trâu được bọc thêm lớp lá bưởi ngoài cùng và đem nướng lại lần hai trên than hoa.

Chả trâu cuốn lá bưởi nướng - đặc sản ẩm thực Hòa Bình - Hình 4

Món chả trâu cuộn lá bưởi nướng than hoa có vị thơm thơm, ngầy ngậy rất lạ

Sau đó cuốn một lớp lá lốt bên ngoài cho thơm rồi đưa lên than hoa để nướng. Xong xuôi, Hiếu Mường cuốn thêm một lớp lá bưởi ra bên ngoài và đem nướng lại thêm một lần nữa. Miếng chả trâu được kẹp vào vỉ nướng, đặt lên lò than hồng chỉ vài phút mùi thơm ngào ngạt đã tỏa ra.

Chả trâu cuộn lá bưởi nướng là một món ăn lạ. Trong cái tiết trời se se lạnh của vùng cao Hòa Bình, ngồi nhâm nhi miếng chả trâu cuộn lá bưởi nướng thơm thơm, ngầy ngậy và đưa cay với chút rượu gạo thơm nồng khiến cho cuộc vui của chúng tôi ngày hôm ấy cứ kéo dài tưởng không dứt.

Theo VNP

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Lộ diện điểm đến lý tưởng hàng đầu cho trào lưu du lịch một mìnhLộ diện điểm đến lý tưởng hàng đầu cho trào lưu du lịch một mình
09:44:11 25/02/2025
Du lịch Ninh Bình: Đắm mình thư giãn trong dòng suối khoáng nóng Kênh GàDu lịch Ninh Bình: Đắm mình thư giãn trong dòng suối khoáng nóng Kênh Gà
08:53:18 25/02/2025
Đến Bình Thuận ghé thăm làng chài mũi La GànĐến Bình Thuận ghé thăm làng chài mũi La Gàn
09:46:10 25/02/2025
Hang Táu - điểm sáng phát triển du lịch của đồng bào Mông ở Sơn LaHang Táu - điểm sáng phát triển du lịch của đồng bào Mông ở Sơn La
09:42:19 25/02/2025
2 sản phẩm du lịch Việt Nam lọt top trải nghiệm năm 20252 sản phẩm du lịch Việt Nam lọt top trải nghiệm năm 2025
09:30:25 25/02/2025
Khách ngoại đổ xô đến Hà GiangKhách ngoại đổ xô đến Hà Giang
08:26:33 26/02/2025
Bạn trẻ háo hức tìm về biển Tân An 'đu trend' Đại LýBạn trẻ háo hức tìm về biển Tân An 'đu trend' Đại Lý
08:58:39 25/02/2025
Núi Dinh - điểm check in không thể bỏ qua khi đến Vũng TàuNúi Dinh - điểm check in không thể bỏ qua khi đến Vũng Tàu
09:35:47 25/02/2025

Tin đang nóng

Doanh nhân Mailisa lên tiếng vụ sao kê của mẹ bé Bắp: Đó là để nói với con nít!Doanh nhân Mailisa lên tiếng vụ sao kê của mẹ bé Bắp: Đó là để nói với con nít!
14:21:27 26/02/2025
Vụ thi thể người phụ nữ cháy đen trong lô cao su ở Đồng Nai: Nghi do tự tửVụ thi thể người phụ nữ cháy đen trong lô cao su ở Đồng Nai: Nghi do tự tử
13:20:26 26/02/2025
Hot nhất hôm nay: Bạn gái Huỳnh Hiểu Minh sinh con gái, Angelababy lo sốt vó vì quyền thừa kế của quý tử thay đổi?Hot nhất hôm nay: Bạn gái Huỳnh Hiểu Minh sinh con gái, Angelababy lo sốt vó vì quyền thừa kế của quý tử thay đổi?
14:31:12 26/02/2025
Bức ảnh gây tranh cãi của Hòa MinzyBức ảnh gây tranh cãi của Hòa Minzy
11:48:44 26/02/2025
Sao nam "mất tích" khỏi Vbiz: Nghi chia tay đàn chị hơn 14 tuổi và gây xôn xao vì 1 tờ giấy nợSao nam "mất tích" khỏi Vbiz: Nghi chia tay đàn chị hơn 14 tuổi và gây xôn xao vì 1 tờ giấy nợ
15:49:59 26/02/2025
Mẹ bé Bắp có 1 động thái không ngờ sau đêm livestream sao kê chưa từng cóMẹ bé Bắp có 1 động thái không ngờ sau đêm livestream sao kê chưa từng có
14:11:30 26/02/2025
Mẹ Bắp chia sẻ lý do đi máy bay hạng thương gia, cho con học trường quốc tế, làm rõ các tin đồn ở quêMẹ Bắp chia sẻ lý do đi máy bay hạng thương gia, cho con học trường quốc tế, làm rõ các tin đồn ở quê
14:19:28 26/02/2025
Vụ con trai đốt mẹ: Hung thủ từng thương mẹ nhất nhà, sống trách nhiệm?Vụ con trai đốt mẹ: Hung thủ từng thương mẹ nhất nhà, sống trách nhiệm?
15:32:12 26/02/2025

Tin mới nhất

Lễ hội sắc màu rực rỡ bậc nhất thế giới sắp quay trở lại với Đà Nẵng

Lễ hội sắc màu rực rỡ bậc nhất thế giới sắp quay trở lại với Đà Nẵng

09:17:15 26/02/2025
Lễ hội Holi - lễ hội sắc màu rực rỡ bậc nhất thế giới, một lần nữa khuấy đảo thành phố Đà Nẵng vào tháng 3/2025, hứa hẹn mang đến một bữa tiệc sắc màu bùng nổ.
Xu hướng du lịch ngắm cảnh qua ô cửa sổ

Xu hướng du lịch ngắm cảnh qua ô cửa sổ

09:15:06 26/02/2025
Du lịch đường sắt nằm trong top 7 xu hướng du lịch nổi bật năm 2025, xu hướng này cho thấy tàu hỏa không chỉ là phương tiện vận chuyển mà còn mang đến cho du khách hành trình với nhiều trải nghiệm tích hợp hấp dẫn
Phú Yên: Kết nối làng nghề truyền thống thúc đẩy phát triển du lịch

Phú Yên: Kết nối làng nghề truyền thống thúc đẩy phát triển du lịch

09:13:08 26/02/2025
Tỉnh Phú Yên triển khai các giải pháp nhằm thúc đẩy lĩnh vực du lịch làng nghề, du lịch nông thôn phát triển; trong đó chú trọng xây dựng các sản phẩm OCOP thành các sản phẩm du lịch đặc trưng vùng.
Nha Trang, Phú Quốc: Điểm du lịch biển ấn tượng nhất Đông Nam Á

Nha Trang, Phú Quốc: Điểm du lịch biển ấn tượng nhất Đông Nam Á

09:11:02 26/02/2025
Thời Báo Ấn Độ (The Times of India) vừa đăng tải bài viết Những điểm du lịch biển ấn tượng nhất Đông Nam Á vào tháng 3 , giới thiệu 10 địa điểm du khách nhất định phải khám phá trong tháng 3 tới.
Hà Giang đang trở thành điểm đến thu hút khách

Hà Giang đang trở thành điểm đến thu hút khách

09:09:03 26/02/2025
Theo dữ liệu tìm kiếm từ nền tảng du lịch số Agoda mới đây, Hà Giang đang trở thành điểm đến thu hút nhiều du khách quốc tế nhờ những cung đèo ngoạn mục và cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ.
5 điểm đến, trải nghiệm du lịch ở Lạng Sơn vào 'Top 7 Ấn tượng Việt Nam'

5 điểm đến, trải nghiệm du lịch ở Lạng Sơn vào 'Top 7 Ấn tượng Việt Nam'

09:07:12 26/02/2025
Lạng Sơn ghi dấu ấn với 5 điểm đến, trải nghiệm du lịch được vinh danh trong Top 7 Ấn tượng Việt Nam qua bốn mùa tổ chức.
Khánh Hòa: Đón hơn 1,9 triệu khách du lịch trong 2 tháng đầu năm 2025

Khánh Hòa: Đón hơn 1,9 triệu khách du lịch trong 2 tháng đầu năm 2025

09:05:02 26/02/2025
Ngày 24-2, lãnh đạo Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch cho biết, ước tính trong tháng 2-2025, toàn tỉnh đón khoảng 920.000 lượt khách lưu trú, giảm hơn 2,3% so với cùng kỳ năm 2024.
Cảnh đông nghìn nghịt tại chùa Hương dịp cuối tuần

Cảnh đông nghìn nghịt tại chùa Hương dịp cuối tuần

09:03:10 26/02/2025
Vào các ngày cuối tuần, chùa Hương (huyện Mỹ Đức, TP Hà Nội) lượng khách đông khủng khiếp , đỉnh điểm có ngày đón 40.000 khách.
2 sản phẩm du lịch Việt Nam lọt Top 10 Trải nghiệm thú vị năm 2025

2 sản phẩm du lịch Việt Nam lọt Top 10 Trải nghiệm thú vị năm 2025

09:00:25 26/02/2025
Nhiều sản phẩm du lịch Việt Nam được vinh danh, trong đó có 2 đại diện lọt vào top 10 Trải nghiệm thú vị không thể bỏ qua năm 2025 khi nền tảng du lịch trực tuyến hàng đầu thế giới Tripadvisor công bố, mới đây.
Du lịch Hòa Bình - điểm đến đẹp nhất thế giới

Du lịch Hòa Bình - điểm đến đẹp nhất thế giới

08:58:09 26/02/2025
Đầu năm 2025, tại nhiều địa phương tỉnh Hòa Bình đã tổ chức các hoạt động văn hóa, du lịch hấp dẫn thu hút du khách trong và ngoài tỉnh đến tham gia.
Hoa đào rừng 'phủ hồng' núi đồi bản Lùng Cúng

Hoa đào rừng 'phủ hồng' núi đồi bản Lùng Cúng

08:56:25 26/02/2025
Thời điểm này, hoa đào rừng bung nở rực rỡ ở bản Lùng Cúng (xã Nậm Có, huyện Mù Cang Chải, tỉnh Yên Bái), tạo nên bức tranh thiên nhiên ấn tượng.
Gần TP.HCM sắp có mô hình lưu trú trong hang động núi lửa độc đáo nhất thế giới?

Gần TP.HCM sắp có mô hình lưu trú trong hang động núi lửa độc đáo nhất thế giới?

08:51:36 26/02/2025
Ngoài sự phản quang, những lớp đất đá dung nham cũng khá lạ kỳ. Mới đây, một doanh nghiệp đã đề xuất mô hình lưu trú trong hang động độc đáo nhất thế giới tại đây.

Có thể bạn quan tâm

Cô gái Hà Nội cao 1m49 yêu chàng 1m83, ngày cưới khiến quan khách bật cười

Cô gái Hà Nội cao 1m49 yêu chàng 1m83, ngày cưới khiến quan khách bật cười

Netizen

17:35:48 26/02/2025
Điều gây chú ý hơn cả là sự chênh lệch chiều cao giữa cô dâu - chú rể. Dù đã đi giày cao gót, cô dâu vẫn chưa cao đến vai chú rể. Khoảnh khắc chú rể đi chậm nhưng cô dâu vẫn phải cố gắng bước nhanh mới có thể theo kịp khiến người xem bậ...
Sao Việt 26/2: K-ICM bức xúc khi bị công kích

Sao Việt 26/2: K-ICM bức xúc khi bị công kích

Sao việt

17:29:31 26/02/2025
Các bình luận không chỉ mắng mỏ K-ICM bằng ngôn ngữ tục tĩu mà còn mạt sát, cho rằng anh cướp hit, ăn chặn tiền...
Bỏ phố về quê, cô gái 9x đầu tư hơn 1 tỷ đồng để cải tạo lại căn nhà cũ đẹp như khu nghỉ dưỡng

Bỏ phố về quê, cô gái 9x đầu tư hơn 1 tỷ đồng để cải tạo lại căn nhà cũ đẹp như khu nghỉ dưỡng

Sáng tạo

17:29:04 26/02/2025
Những năm gần đây, cụm từ bỏ phố về quê được nhắc đến khá nhiều. Tận hưởng cuộc sống thanh bình, bầu không khí trong lành là điều khiến biết bao người mơ ước.
Kinh hoàng 'hố tử thần' bất ngờ xuất hiện nuốt chửng xe ô tô

Kinh hoàng 'hố tử thần' bất ngờ xuất hiện nuốt chửng xe ô tô

Thế giới

17:25:12 26/02/2025
Tuy nhiên, Williams tỏ ra khá bình tĩnh trước tình huống bất ngờ này. Tôi đã làm cảnh sát được 32 năm rồi , anh nói. Đó là một phần của cuộc sống ở Philadelphia, không có gì to tát cả
Quảng Ngãi huy động hàng trăm bộ đội, người dân gia cố khẩn cấp bờ biển Mỹ Khê

Quảng Ngãi huy động hàng trăm bộ đội, người dân gia cố khẩn cấp bờ biển Mỹ Khê

Tin nổi bật

17:24:55 26/02/2025
Trước thực trạng đó, UBND thành phố huy động 350 người và phương tiện gồm xe múc, xe đào để đắp bờ chắn bằng bao cát nhằm ứng phó tạm thời bờ biển Mỹ Khê để phục vụ cho bà con, du khách tham quan, tắm biển .
3 nhóm người nên tránh ăn hạt

3 nhóm người nên tránh ăn hạt

Sức khỏe

17:24:38 26/02/2025
Các loại hạt mang lại lợi ích sức khỏe và có vai trò trong việc phòng ngừa một số bệnh. Các loại hạt rất giàu chất béo có lợi cho tim, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa . Tuy nhiên, không phải tất cả các loại hạt đều có giá trị...
Cha tôi, người ở lại - Tập 6: An ghen với em gái mới của Nguyên

Cha tôi, người ở lại - Tập 6: An ghen với em gái mới của Nguyên

Phim việt

17:23:44 26/02/2025
Đến bữa cơm chỉ có mấy anh em, An không cần giữ ý, cô nàng thể hiện rõ sự khó chịu, ghen tị ra mặt khi phải chia sẻ anh Nguyên.
Xuân Son chống nạng đến dự Gala Quả bóng Vàng, nhan sắc nàng WAG người Brazil chiếm luôn "spotlight"

Xuân Son chống nạng đến dự Gala Quả bóng Vàng, nhan sắc nàng WAG người Brazil chiếm luôn "spotlight"

Sao thể thao

16:59:07 26/02/2025
Chiều ngày 25/2, vợ chồng tiền đạo Nguyễn Xuân Son đã có mặt tại TP.HCM để chuẩn bị tham dự Gala trao giải Quả bóng Vàng Việt Nam 2024.
Gợi ý thực đơn bữa tối ngon cơm với 3 món dễ làm

Gợi ý thực đơn bữa tối ngon cơm với 3 món dễ làm

Ẩm thực

16:30:51 26/02/2025
Thực đơn cơm tối sử dụng những nguyên liệu chế biến món ăn quen thuộc theo mùa dưới đây sẽ đem đến cho bạn và gia đình một bữa ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng.
Nóng: Nữ ca sĩ 10X cực hot bị tố quấy rối loạt giáo viên, đánh người tới mức náo loạn cả trường

Nóng: Nữ ca sĩ 10X cực hot bị tố quấy rối loạt giáo viên, đánh người tới mức náo loạn cả trường

Sao châu á

16:25:26 26/02/2025
Nhất cử nhất động của nữ ca sĩ này ở thời điểm hiện tại giữa tâm bão scandal đã nhận được sự quan tâm lớn từ công chúng.