
Nên hấp ngao trong bao lâu?
Không phải người nội trợ nào cũng biết nên hấp ngao trong bao lâu để món ăn có hương vị thơm ngon nhất, đủ chín, diệt khuẩn mà phần thịt không bị teo, khô.

Gặp con có vỏ được ví là “kho canxi” này mua về nấu cùng thứ quả dân dã thành món đại bổ, chỉ tốn 20.000 đồng
Sự kết hợp của loại hải sản tươi ngon bậc nhất cùng thứ qủa quê dân dã sẽ tạo thành một món canh siêu ngon lại thanh mát

Hàng ốc nóng gia truyền 20 năm đắt khách trong phố cổ Hà Nội
Quán ốc trên phố Đinh Liệt vẫn đắt khách quanh năm dù menu đơn giản: chỉ có hai loại ốc mít và ốc vặn luộc, ngao hấp

Ngao đem nấu canh quá xưa rồi, nấu kiểu này đơn giản mà ngon nhìn lại đẳng cấp như nhà hàng
Đảm bảo nếu nhà có khách, bạn làm món ngao hấp kiểu này chắc chắn ai ăn cũng sẽ thích, còn hết lời trầm trồ khen ngợi vì cách bày biện sáng tạo, sang chảnh như ngoài hàng

Hầu hết mọi người đều làm sai khi sơ chế ngao, khiến món ăn dính nhiều cát
Món ăn này tuy đơn giản nhưng nhiều người làm sai cách nên chế biến không ngon, bị dính cát.Ngao là nguyên liệu được nhiều người yêu thích, có thể chế biến theo nhiều cách như hấp,...

Ẩm thực Hà Nội-nét đặc trưng riêng của đất Thăng Long
Nói đến ẩm thực Hà Nội là ta nhắc tới một nền ẩm thực đa dạng, phong phú có sự kết hợp giữa những món ăn truyền thống

Những quán ốc ngon nhất Hà Nội
Ốc luộc là một trong những món ăn vặt nổi tiếng và quen thuộc của người dân đất Hà thành.

Đầu bếp mách 5 mẹo làm sạch ngao, ngao nhả cát nhanh, thịt tươi ngon
Ngao xào cay là món ăn được nhiều người yêu thích nhưng ăn phải ngao bị sạn cát rất khó chịu. Vậy làm thế nào để làm sạch ngao thật nhanh?

Ngao hấp thêm loại lá này thành món ngon cực phẩm, cả nhà tấm tắc khen
Gắp một miếng ngao hấp húng quế, bạn sẽ được thưởng thức vị ngao ngọt pha lẫn chút mặn và xuýt xoa vị cay của ớt, thơm của húng quế thật hấp dẫn.

Lá gia vị giúp món ngao hấp của bạn thơm ngon bất ngờ
Muốn ngao hấp có hương vị đúng chuẩn nhà hàng 5 sao, chị em hãy thử thêm loại gia vị quen thuộc dưới đây.

3 cách chế biến ngao hấp đơn giản mà thơm ngon bất ngờ
Ngao hấp là một trong những món khoái khẩu của nhiều bạn trẻ. Tuy nhiên, để làm được một món ngao thơm ngon, lạ miệng thì không phải ai cũng biết.

Cách làm ngao hấp thơm ngon mà không bị rụng nhân
Ngao hấp là món ăn được nhiều người yêu thích. Cùng học cách chế biến để thưởng thức cùng người thân bạn nhé.

Ngao hấp sả thơm lừng cả xóm
Ngao hấp là món ăn được nhiều người yêu thích. Dưới đây là cách hướng dẫn làm ngao hấp đơn giản mà hấp dẫn.

Ngao hấp kiểu Thái
Ngao tươi ngọt dai, nước dùng kiểu Thái chua cay thơm lừng, chấm sốt cùng bánh mì cũng rất ngon.

Hà Nội se lạnh, còn chờ gì mà không rủ cạ cứng thưởng thức những món này
Xuýt xoa một vài chiếc nem nướng thơm lừng ở ngõ Ấu Triệu, ăn một bát ốc nóng hay chiếc bánh giò nóng hổi trong chiều gió mùa về là lựa chọn của không ít bạn teen...

Độc đáo quán ốc phục vụ đàn violin ở Hà Nội
Quán Oanh ốc nằm trong ngõ nhỏ Trung Liệt bao lâu nay đã luôn thu hút nhiều thế hệ người Hà Nội bởi cá tính riêng, khác biệt và độc đáo qua việc kết hợp quà vặt bình dân với xem tr...

Thưởng thức hải sản giữa lòng thủ đô
Thực khách tự lựa chọn cả trăm loại hải sản khác nhau tung tăng bơi lội dưới làn nước và yêu cầu đầu bếp chế biến thành món ăn yêu thích cho mình.

Rủ nhau đi ăn ốc luộc Hào Nam
Những con ốc béo, thịt mẩy, giòn sần sật cùng nước chấm thơm ngon ăn hoài không chán chính là điểm cộng của quán ốc vỉa hè này.

Hải sản Nghĩa Dũng giá ‘mềm’, tấp nập người ăn
Khu Nghĩa Dũng (Phúc Xá, Hà Nội) từ nhiều năm nay đã nổi tiếng với các quán hải sản tươi ngon mà giá cả lại phải chăng.

Ghẹ ngon “mi nhon” Đường Thành
Nơi đó là cửa hàng chuyên bán cua ghẹ ở 39 phố Đường Thành (đoạn gần chợ Hàng Da cũ). Tiệm rất bình dân, không có những con ghẹ bơi bơi trong tủ kính làm hàng, cũng chẳng bàn ghế t...

Ngon ngon ghẹ ‘mi nhon’ phố Đường Thành
Gọi là mi nhon vì ghẹ ở đây chỉ nhỏ nhắn, xinh xắn thôi. Tuy nhiên, về độ tươi ngon, ngọt thịt thì khỏi phải chê. Thậm chí bạn có thể xơi liền một lúc 4-5 con mà miệng vẫn chưa chá...