Ngắm mâm cơm con gái lớp 11 nấu, chị em ai nấy trầm trồ “có con gái thật tuyệt”!
Các mẹ cứ ao ước có con gái để làm gì? Đọc xong bài viết này chắc chắn ai cũng có câu trả lời rồi nhé!
Chị Nguyễn Ánh Trang (sinh năm 1983) hiện đang sinh sống và làm việc tại TP Hồ Chí Minh cùng gia đình. Chị chia sẻ, khi chưa lập gia đình chị đã thường xuyên được mẹ dạy việc bếp núc. Sau khi kết hôn chị lại càng mê căn bếp nhỏ vì được nấu ăn cho gia đình, người thân thưởng thức là niềm vui nho nhỏ mỗi ngày.
Bản thân chị Ánh Trang là một người yêu bếp và thích nấu nướng, khi xưa được mẹ truyền dạy và giờ chị lại là người dạy bảo con gái mình việc bếp núc. Con gái chị năm nay đang học lớp 11, ngoài thời gian đi học cả ngày ở trường thì chiều về cháu còn phụ mẹ nấu cơm và việc nhà. Mới đây chị Ánh Trang vừa khoe với hội chị em mâm cơm trưa con gái chị nấu. Tuy các món ăn rất đơn giản, thông dụng nhưng được cô bé nấu vô cùng ngon, trình bày lại đẹp mắt khiến ai nấy xem xong đều trầm trồ “có con gái thật tuyệt”.
Mâm cơm trưa đơn giản nhưng nhìn thôi đã ấm lòng mà con gái chị Ánh Trang nấu cho cả nhà.
“Em chỉ việc chụp và ăn còn nấu có con gái em lo các bác ạ”, chị Ánh Trang hạnh phúc viết như vậy. Mâm cơm cô bé nấu gồm 3 món: trứng rán ngải cứu, đậu phụ sốt cà chua và canh cải nấu cá. Đó đều là những món ăn dân dã thường thấy trên mâm cơm của các gia đình nhưng được chế biến từ bàn tay của một cô bé lớp 11 thì quả thật rất đáng khen ngợi.
Chị Ánh Trang tâm sự, con gái chị không chỉ thích nấu ăn mà còn thích làm bánh, hứa hẹn cô bé nhất định sẽ trở thành một người phụ nữ đảm đang trong tương lai! Mời các mẹ xem thêm những món cô bé nấu để thêm… thèm có con gái nhé!
Video đang HOT
Sau 1 ngày đi làm mệt mỏi, về nhà có bữa cơm bình dị mà ngon lành do chính tay con gái nấu thì còn gì bằng các mẹ nhỉ!
Theo Eva.vn
Cô nàng độc thân nấu cơm ngon ‘chất lừ’, ai nhìn cũng phải xuýt xoa 'xuất sắc'
Mặc dù bận rộn với công việc nhưng hàng ngày cô gái 9X vẫn vào bếp nấu những bữa cơm vô cùng "đã mắt, ngon miệng" cho gia đình.
Những mâm cơm ngon 'chất lừ', ai nhìn cũng phải xuýt xoa 'xuất sắc'
Mặc dù rất bận rộn với công việc tại ngân hàng nhưng Dương Thị Thảo (28 t.uổi, Hà Nội) vẫn dành thời gian để nấu ăn cho gia đình hàng ngày. Khi chia sẻ những món ăn lên hội nhóm với hình ảnh bắt mắt, cô gái 9X khiến các chị em tấm tắc ngợi khen vì đỡ phải nghĩ thực đơn "ăn gì mỗi ngày".
Thảo chia sẻ, đam mê và sở trường nấu ăn ngon của cô được thừa hưởng từ bố. Khi còn ở nhà, cô thường nhìn bố nấu ăn nên học được rất nhiều món, đến khi lên đại học, cô tìm tòi thêm nhiều thực đơn hấp dẫn trên mạng để nấu ăn cho em gái, thay bố mẹ chăm sóc em gái khi xa nhà.
Bật mí về bí quyết nấu ăn, cô gái độc thân cho biết: "Để nấu một bữa ăn ngon thì nguyên liệu tươi sạch, công thức nấu ăn hay cách bài trí là yếu tố hàng đầu. Bên cạnh đó là những yếu tố như sắp xếp căn bếp gọn gàng ngăn nắp để có thêm cảm hứng khi vào bếp, chuẩn bị đầy đủ dụng cụ nấu ăn, dự trữ sẵn gia vị thường dùng đặc biệt là gia vị từ thảo mộc.
Thảo chia sẻ đam mê nấu ăn của cô được thừa hưởng từ bố
Với Thảo, nấu ăn cũng là một phong cách sống, nấu ăn là để người ăn không quên đầu bếp. Cô cho biết rất thích ngắm nhìn hình ảnh người mẹ tất bật chuẩn bị bữa ăn cho cả gia đình với nụ cười hạnh phúc trên môi. Bữa cơm là nơi cả nhà sum họp, quây quần trên bàn ăn sau một ngày dài làm việc. Là nơi kết nối yêu thương và gắn bó các thành viên trong gia đình. Sau những giây phút cặm cụi trong bếp, được mọi người xuýt xoa khen ngợi món ăn, Thảo cảm thấy vô cùng hạnh phúc và có thêm động lực tìm tòi, chế biến những món ngon hơn.
Mặc dù mâm cơm nhìn rất cầu kỳ nhưng Thảo cho biết đều là những món dễ nấu, chi phí dao động từ 100-200 nghìn đồng. Mỗi bữa cơm cô thường nấu một mình, thời gian hết khoảng 30-45 phút, tùy vào bữa ăn đơn giản hay cầu kỳ. Bởi vì cô làm quen tay nên việc trang trí khá nhanh gọn nhưng thành quả lại khiến nhiều người xuýt xoa.
Những mâm cơm được nhiều chị em xin công thức chế biến
Trong những mâm cơm của mình, Thảo thường đan xen các món luộc, canh, kho, xào, rán, hấp... Bên cạnh đó là các loại hoa quả theo mùa để tráng miệng. Tuy nhiên, cô vẫn luôn lưu ý hạn chế nhiều món chiên xào gây ngán ngấy và tăng cường các món canh chua, rau củ luộc để cân bằng.
Ngoài ra, Thảo còn bật mí rằng: "Đồ ăn như rau, thịt, gà, cá, trứng, hoa quả, chanh, hành, tỏi... đều được bố mẹ gửi từ quê ra. Bên cạnh đó, cô cũng tự trồng được rất nhiều rau sạch trên sân thượng, vì thế mà đồ ăn nhà ít phải mua bên ngoài nhiều".
Dưới đây là những mâm cơm ngon của cô gái 9X:
L.H
Theo Đời sống Plus/GĐVN
Đừng vội thả đậu phụ vào chảo rán, đem làm món này vừa đơn giản lại thơm ngất ngây Đậu phụ rán đã quá quen thuộc và khiến cho cả nhà nhàm chán. Hãy thử biến tấu một chút trong cách chế biến, đảm bảo bạn sẽ có ngay món ăn ai cũng mê. Nguyên liệu làm món đậu phụ sốt cà chua - 1 miếng đậu phụ - 2 quả cà chua - 1 cây hành lá - 15ml nước tương,...
