Nếu cuối tuần chưa biết ăn gì, hãy thử 4 món với tôm siêu ngon này!
Tôm sốt chanh dây đậm đà, tôm nướng bơ tỏi thơm lừng, chả tôm giòn rụm… chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê.
Tôm là thực phẩm khá dễ chế biến và chỉ với khoảng 30 phút, mẹ đã có những món ngon với tôm cực đưa cơm như tôm rim chua ngọt, tôm sốt chay dây. Nếu cuối tuần có nhiều thời gian, mẹ có thể làm tôm nướng bơ tỏi hoặc chả tôm cũng rất ngon miệng.
Tôm rim chua ngọt
Nguyên liệu
- 12 con tôm to
- 1 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng canh ớt sừng băm
- 1 muỗng cà phê tỏi băm
- 1 muỗng canh hành tím băm
- 2 muỗng canh hành lá băm
- 1 muỗng cà phê gừng thái chỉ
- Phần sốt chua ngọt: 1 muỗng canh rượu nấu ăn, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 1.5 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước hòa chung trong một bát.
Nguyên liệu
- 10 con tôm sú to
- 20gr bơ
Video đang HOT
- 1 thìa dầu olive
- 1 thìa tỏi băm nhuyễn
- 1/3 thìa lá mùi tây khô (mua ở siêu thị)
- 1/3 thìa cafe muối
- 1 chút tiêu, bột nêm.
Tôm sốt chanh dây
Nguyên liệu
- 300gr tôm
- 2 quả chanh dây
- 5 thìa bột chiên giòn
- 1 thìa nhỏ bột năng, 1 thìa nước cho vào bát khuấy đều (nước bột năng)
- 1/3 củ hành tây, thái hạt lựu
- Gia vị : tiêu, bột nêm, đường, muối.
Nguyên liệu
- 16 con tôm to
- 100g thịt tôm băm nhỏ
- 1 ít bột năng
- Bánh tráng (để cuốn chả giò)
- 1 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng canh tương ớt; 1 muỗng canh tỏi băm nhỏ; 1 muỗng canh nước cốt chanh; 1 muỗng canh đường; muỗng canh giấm gạo; muỗng cà phê dầu mè; 1 trứng gà; hạt tiêu; muối
Theo Nguyệt Minh
Khám Phá
[Chế biến] - Tôm rim chua ngọt đơn giản mà ngon
Thưởng thức món tôm rim chua ngọt chắc thịt, đậm đà với cơm trắng rất hợp.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 12 con tôm to
- 1 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng canh ớt sừng băm
- 1 muỗng cà phê tỏi băm
- 1 muỗng canh hành tím băm
- 2 muỗng canh hành lá băm
- 1 muỗng cà phê gừng thái chỉ
- Phần sốt chua ngọt: 1 muỗng canh rượu nấu ăn, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 1.5 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước hòa chung trong một bát.
PHẦN 2: CÁCH LÀM TÔM RIM CHUA NGỌT
Bước 1: Tôm rửa sạch, cắt đầu. Ướp vào tôm chút muối, tiêu và bột nêm.
Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu và đường, thắng nước màu với lửa thấp. Khi nước đường có màu nâu cánh gián thì cho tỏi, ớt, hành tím, gừng và hành lá vào xào thơm.
Bước 3: Sau đó cho tôm vào đảo đều 2 phút.
Bước 4: Cho chén nước sốt vào, đậy nắp rim lửa vừa cho đến khi sốt sánh bám quanh tôm là tắt bếp.
Tôm rim chua ngọt xếp quanh ra đĩa, chính giữa để hoa tỉa từ chanh cho đẹp.
Tôm rim chua ngọt dùng với cơm nóng rất ngon.
Chúc các bạn thành công với cách làm tôm rim chua ngọt đưa cơm cho cả nhà thưởng thức!
Theo Lâm Anh Đào
Khám phá
Bao nhiêu cơm cũng hết với 4 món rim đậm đà Đây sẽ là những món ăn tuyệt vời để thưởng thức cùng cơm nóng mà không cần quá nhiều thời gian chế biến. Thịt rim nước dừa tươi Nguyên liệu: - 1kg thịt ba chỉ (lựa miếng dày có mỡ và thịt) - 3 muỗng canh nước mắm - 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu - 1 muỗng canh xì dầu - 2...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại
Có thể bạn quan tâm

Mỹ thông báo cơ bản hoàn tất quá trình giải thể USAID
Thế giới
15:04:05 11/03/2025
Tranh cãi nảy lửa về động thái vạch bộ mặt thật của Kim Soo Hyun vào ngày Kim Sae Ron qua đời
Sao châu á
14:52:07 11/03/2025
Nóng: Trúc Anh (Mắt Biếc) và AMEE đã nghỉ chơi?
Sao việt
14:42:37 11/03/2025
Cha tôi, người ở lại - Tập 11: Việt từ chối nhận bố ruột
Phim việt
14:32:17 11/03/2025
Phóng to hết cỡ bức ảnh chồng và con gái trong phòng ngủ, vợ đau lòng nhìn thứ anh cầm trên tay
Netizen
14:24:33 11/03/2025
Jennie tốn tiền tỷ đọ dáng cùng siêu sao người Anh: Nhạc hay, visual "tràn màn hình" nhưng fan vẫn tiếc nuối 1 đều
Nhạc quốc tế
13:41:30 11/03/2025
Làm giả giấy tờ nguồn gốc đất để mua bán, lừa đảo hơn 170 tỷ đồng
Pháp luật
13:16:53 11/03/2025
Tử vi ngày 11/3/2025 của 12 cung hoàng đạo: Song Ngư đào hoa vượng khí
Trắc nghiệm
13:15:08 11/03/2025
Bắc Giang: Hai cháu bé đuối nước thương tâm
Tin nổi bật
12:32:48 11/03/2025
Ăn cá bổ dưỡng nhưng tránh 4 loại có thể gây ung thư
Sức khỏe
12:22:10 11/03/2025