Nếu ăn pizza, nhất định bạn phải biết những điều thú vị này
Pizza là món ăn “Tây” được du nhập vào Việt Nam từ lâu, được nhiều người yêu thích bởi hương vị, hình thức đẹp mắt, đầy đủ năng lượng và dinh dưỡng… Tuy nhiên, có rất nhiều điều thú vị xung quanh loại bánh này mà rất ít người biết.
Cho đến hiện nay, nhiều người vẫn tranh cãi về quê hương của bánh pizza. Nhắc đến pizza, người ta liền nghĩ ngay đến nước Ý,i vậy nhưng nguồn gốc xa xưa của chiếc bánh này lại bắt nguồn từ Hy Lạp. Ngày ấy, người dân tại đây có thói quen nướng bánh mỳ trên những phiến đá khô và tận dụng những thức ăn còn thừa phủ đầy bề mặt và pizza đã xuất hiện từ lúc đó.
Thời gian sau, bánh bắt đầu du nhập vào Ý. Khi đó, nó là những chiếc bánh hình tròn, dẹt, có phủ thức ăn bên trên và khá giống so với hình dáng pizza ngày nay. Đến nay, chiếc bánh theo chân những người dân bản xứ cũng như du khách đi khắp mọi nơi trên thế giới, trong đó có Việt Nam.
Pizza là loại bánh được yêu thích trên thế giới. Ngày 9/2 mỗi năm được chọn là ngày Quốc tế pizza. Điều này cho thấy, món ăn này chiếm một vị trí rất quan trọng trong nền văn hóa ẩm thực.
Người Ý không ăn kèm pizza với salad như người Việt. Tại Việt Nam, bánh pizza thường được ăn kèm với salad. Tuy nhiên, tại nơi sản sinh ra nó, người Ý không bao giờ ăn salad khi thưởng thức pizza. Thay vào đó, họ ăn kèm bánh với kem mát lạnh hoặc dùng với những món khai vị như quả oliu, phomai, thịt muối, nấm…
Video đang HOT
Bạn có thể ăn Pizza bằng tay mà không cần dùng dao, nĩa. Pizza là món bạn hoàn toàn có thể cầm ăn bằng tay thay vì sử dụng dao dĩa mà không ai dám bảo bạn vô duyên ngay cả khi đang ngồi trong nhà hàng. Các “tín đồ” của Pizza công nhận tương cà, tương ớt và sốt dấm ớt là những thứ không thể thiếu khi ăn món ăn này.
Các nhà dinh dưỡng Canada thừa nhận rằng pizza là nguồn dinh dưỡng và là một trong những món ăn hội đủ cả 4 nhóm thực phẩm cần thiết: ngũ cốc, rau và trái cây, chế phẩm từ sữa và thịt. Một miếng của chiếc pizza loại lớn có thể mang tới cho bạn 370 calo, 17 gram chất béo.
Ở Việt Nam có rất nhiều cửa hàng bánh pizza ngon, đặc biệt là ở hai thành phố lớn Hà Nội và Sài Gòn. Các cửa hàng pizza ngon bạn có thể tham khảo: Pizza 4P’s, Capricciosa, Cowboy Jack’s American Dining, Domino’s Pizza, Pepperonis Pizza, Pizza Hut.
Theo Giadinh.net.
Ẩm thực Nam Mỹ độc đáo đến say lòng
Không chỉ sở hữu nền văn hóa đa dạng mà ẩm thực Nam Mỹ cũng khiến du khách phải trầm trồ vì sự độc đáo, hương vị đặc trưng của nó.
Top 7 món ăn Nam Mỹ khiến du khách say mê
Arepas, Colombia
Một trong những món ăn rất nổi tiếng ở Nam Mỹ nói chung và Colombia nói riêng đó là Arepas. Đây là món ăn đường phố của Colombia và bạn có thể tìm thấy nó trên hầu hết các góc phố của đất nước rộng lớn và xinh đẹp này. Bánh arepa dày, tròn không men bánh mì dẹt làm từ bột ngô trệt, nướng trên than nóng và được quyết lên lớp bơ nóng chảy hấp dẫn. Pho mát là một sự bổ sung phổ biến.
Món ăn đường phố của Colombia hấp dẫn và nổi tiếng
Salteas, Bolivia
Nếu điểm danh ẩm thực Nam Mỹ làm say lòng du khách không thể không kể đến Salteas. Loại bánh này có dạng khá giống bánh empanada, với phần nhân thịt có thể là thịt gà hoặc thịt bò được bọc trong lớp vỏ bột thoảng chút vị ngọt. Người làm có thể cho thêm trứng luộc, rau thơm và quả ôliu. Tùy vào khẩu vị mà bạn có thể chọn loại bánh siêu cay, cay vừa, bình thường hay ngọt, chắc chắn sẽ làm bạn nghiện đấy.
Salteas - ẩm thực Nam Mỹ làm say lòng du khách
Hải sản, Chile
Du lịch Nam Mỹ và quyết định dừng chân tại Chile thì bạn đừng quên thưởng thức hải sản độc đáo của đất nước này nhé. Để ăn hải sản tươi, ngon thì bạn hãy đến Santiago ở đất nước xinh đẹp này nhé. Dòng hải lưu Humboldt chạy dọc theo chiều dài bờ biển của Chile mang theo nhiều chất dinh dưỡng phong phú, vì vậy hải sản ở đây rất ngon. Một số món ăn Chile nổi bật, đại diện cho ẩm thực Nam Mỹ phải kể tới Picorocos hay Caldillo de congrio.
Hải sản Chile tươi sạch làm say lòng du khách
Ceviche - Peru
Một món ăn khá thú vị ở Peru đó chính là ceviche. Ba thành phần quan trọng cho một ceviche thực sự là những con cá tươi hoặc hải sản, muối và Limon. Limóns là không phải một trái chanh hoặc chanh nhưng một chéo giữa hai người. Nồng độ acid có hiệu Ceviche là món thường được làm từ cá (tôm) sống tươi ướp cùng các loại nước ép như cam, chanh, trộn thêm gia vị, ớt bột, thêm vào đó là hành tây, muối, và ít hạt tiêu. Ceviche có thể được tìm thấy trong nhiều hình thức khác ở Chile, Ecuador và Colombia (Colombia sử dụng nhiều hải sản nấu chín và trộn với nước sốt cà chua nóng).
Nếu đã ném thử ceviche, hẳn là bạn sẽ khó mà quên được hương vị đặc trưng của nó
Món thịt ở Lima, Peru
Để thưởng thức ẩm thực Nam Mỹ một cách tốt và chất lượng nhất thì hãy đến Lima là thủ đô của Peru. Lima được xem là nơi thưởng thức ẩm thực Nam Mỹ tốt nhất so với bất kỳ thành phố nào ở châu lục này. Nếu bạn có dịp đến Lima thì bạn đừng quên thưởng thức những món thịt tuyệt vời không thể bỏ qua như: Anticuchos - món tim bò được xiên và nướng trên bếp than, món Chancho al Cilindro - thịt bụng lợn hun khói rất mềm và thơm.
Anticuchos - món tim bò được xiên và nướng trên bếp than ngon tuyệt
Pizza, Argentina
Pizza phổ biến ở các quốc gia trên thế giới, song nếu có cơ hội đến thủ đô Buenos Aires của quốc gia Argentina bạn sẽ được thưởng thức món pizza ngon tuyệt, hương vị độc đáo không giống bất kỳ món pizza nào. Đây là món ăn được người dân bản địa cũng như khách du lịch vô cùng thích thú.
Pizza với hương vị độc đáo, đặc trưng
Nước ép trái cây - Ecuador
Nếu hỏi chúng tôi đến du lịch Nam Mỹ thưởng thức nước ép ở đâu ngon nhất thì chắc có lẽ Ecuador. Đây là quốc gia có đất đai màu mỡ và đa dạng là dấu hiệu rõ ràng trong sự phong phú của những trái cây tươi ngon ở các quầy hàng ở chợ trong trung tâm nhộn nhịp. Ngoài việc ăn trái cây Ecuador còn là những chuyên gia tạo ra một mảng của nước ép trái cây nguyên chất, nước và đường và sinh tố trái cây trộn với sữa. Một số loại trái cây được đặc biệt phù làm thành những thức uống giải khát như: Mora (blackberry hay mâm xôi), guanabana (mãng cầu), maracuya (chanh dây), Solanum Quitoense ( trái cây thuộc họ cà chua), Tomate de Arbol cà chua ), xoài...Du lịch Ecuador, bạn hãy thưởng thức thử một loại nước ép nhé!
Nước ép ở Ecuador ngon tuyệt, hấp dẫn
Theo Thể Thao Việt Nam
Điểm danh 8 món ngon kinh điển của ẩm thực Slovenia Slovenia, đất nước nhỏ bé, xinh đẹp với dãy núi Alps, những bờ biển quyến rũ ven Địa Trung Hải, những cánh đồng nho ngút ngàn và ẩm thực Slovenia cũng là điều khiến du khách phải mê mẩn khi ghé thăm. Ẩm thực Slovenia có sự giao thoa với nhiều nước trong khu vực như mì sợi, xúc xích từ Áo, thịt...