nem thính xứ thanh

Hoa khôi xứ Thanh lập bàn thờ cho mình trước khi tự tử

Đến nhà chị Lan, bà Loan giật mình khi mở cửa phòng thấy khói hương nghi ngút, giữa nhà xuất hiện một bàn thờ. "Nhìn thấy vậy tôi gần như ngất nhưng vẫn cố giữ bình tĩnh vì biết rằng sẽ có chuyện không hay sắp xảy ra", bà kể.

“Hoa khôi xứ Thanh” quyên sinh trước Công ty xi măng Tam Điệp

Đang ngồi trong nhà, nhiều người hoảng hốt phát hiện một cô gái treo cổ tự vẫn trên cây, đoạn gần trước cổng Cty xi măng Vicem Tam Điệp (đường Chi Lăng, xã Quang Sơn, thị xã Tam Đi...

[Chế biến] – Nem thính

Món nem thính được nắm thành hình tròn mà làm cho ông xã nhậu thì quá tuyệt!

“Vua biệt dược” phòng the ở xứ Thanh

Uống xong bát rượu, mế giới thiệu cho chúng tôi thuốc chữa vô sinh bí truyền. Mỗi thang thuốc thường có ba loại thảo dược bao gồm rễ cây, thân cây và hoa. Những loại cây này được m...

Làng mật mía xứ Thanh đón Tết

Ông Đinh Văn Lợi, chủ lò mật lớn ở Đồng Trạ cho biết, sản phẩm một phần được tiêu thụ tại chỗ, còn chủ yếu được thương lái các tỉnh thu mua rồi bán lại cho cơ sở sản xuất bánh kẹo ...

Thiếu gia xứ Thanh tình nguyện giúp người nghèo

Những hoạt động của CLB tình nguyện xứ Thanh là rất thiết thực, tạo được nhiều tiếng vang tốt cho các bạn trẻ tham gia công tác Đoàn, đồng thời được nhân dân đánh giá rất cao, bà T...

Tiếng kẻng học bài ở xứ Thanh

Gia đình ông Quách Văn Minh có ba con gái. Trước vợ chồng ông cho rằng con gái thì không cần học cao. Nhưng từ ngày có phong trào "tiếng kẻng học bài", ông nhận thức rõ cần đầu tư ...

Dân “phượt” tự sản xuất clip du lịch đẹp như quảng cáo

Nếu là một khán giả tinh ý, có thể nhận thấy tác giả khá chú trọng tới các góc quay tôn vinh những góc nhỏ bé nhưng xinh đẹp, làm cho nội dung truyền tải trở nên gần gũi hơn. Đó cũ...

Rùng mình đến mộ đá của những người bị hổ vồ

Tiếp tục câu chuyện đến gặp PGS.TS Trình Năng Chung (Trường phòng Khoa học, Viện Khảo cổ học Việt Nam). TGS.TS Chung khẳng định, đây là một trong di tích văn hóa cự thạch (Megalith...

Bảo tàng nông dân độc nhất xứ Thanh

Hiện ông Ngôn đã đề nghị Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch cùng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn nghiên cứu ý tưởng thành lập bảo tàng nông nghiệp Việt Nam tại Thanh Hóa. Bộ Văn...

Vườn lịch sử của thầy trò xứ Thanh

Thầy Khánh cho hay, đây là giải pháp hoàn toàn khả thi, có thể áp dụng được cho học sinh trung học cơ sở và phổ thông, tùy thuộc vào điều kiện mỗi trường. Ngoài ra, thầy còn đề xuấ...

Sán lợn làm tổ trong não vì mê tiết canh, nem chạo

Để phòng bệnh, cần phải vệ sinh cá nhân sạch sẽ, tránh tiếp xúc với môi trường đất, cần rửa tay sạch trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh. Cần vệ sinh môi trường sạch sẽ, quản lý tốt...

Chuyện chưa kể sau cuộc vây bắt trùm giang hồ xứ Thanh

Sau 3 lần thoát khỏi vòng vây của các trinh sát, Nguyễn Việt Anh (SN 1984, TP.Thanh Hóa, tỉnh Thanh Hóa) càng trở nên nguy hiểm và ranh mãnh khi trong người luôn thủ sẵn một khẩu s...

Nồng ấm hương vị nem thính xứ Thanh Hóa

Nem chua Thanh Hóa có lẽ không còn xa lạ với nhiều người. Cầu kỳ hơn một chút, có lẽ ít ai biết đến món nem thính, với vị chua đặc biệt của của thịt trộn thính, hòa lẫn mùi thơm nồ...

Nồng ấm hương vị nem thính xứ Thanh

Nem chua Thanh Hóa có lẽ không còn xa lạ với nhiều người. Cầu kỳ hơn một chút, có lẽ ít ai biết đến món nem thính, với vị chua đặc biệt của của thịt trộn thính, hòa lẫn mùi thơm nồ...

Ngọt ngào vị quê trong bánh lót xứ Thanh

Lên thăm vùng núi xứ Thanh những ngày mưa dầm mà được thưởng thức món bánh lót dân dã thì xem như đã được tận hưởng gần hết mùi vị đặc trưng của nơi đây. Bánh thường được các mẹ là...

Ấm lòng với tô bún thang giữa mùa lạnh

Là một loại thực phẩm chế biến từ gạo, bún đã trở thành món ăn quen thuộc, gắn bó với đời sống của người Việt Nam. Bát bún nhân có màu sắc đẹp, hài hòa. Nước dùng trong, mùi thơm, ...

Đầu xuân đi chợ… choảng nhau!

Mỗi năm một lần, hàng ngàn người dân xứ Thanh nô nức tham gia phiên chợ Chuộng đầu xuân. Điều kỳ lạ của phiên chợ là năm nào cũng có ẩu đả, đánh nhau. Người dân tâm niệm, năm nào c...

“Cát tặc” xứ Thanh lại lộng hành

Tình trạng khai thác, tập kết cát trái phép ven sông Mã diễn ra công khai trắng trợn như thách thức các cơ quan chức năng, nhất là Sở Tài nguyên & Môi trường Thanh Hóa.

Lai rai các món nem thính quanh Hà Nội

Vừa là món cuốn và chấm khoái khẩu của chị em, vừa là món để các anh nhâm nhi, lai rai khi uống rượu, chính vì thế các món nem thính bao giờ cũng đắt khách bất kể mùa đông hay hè.

Bắt nữ trùm ma túy xứ Thanh lẩn trốn trong rừng sâu

Phải mất gần 6 năm trời theo dõi, truy tìm, các chiến sĩ trinh sát mới bắt được nữ trùm ma túy khét tiếng xứ Thanh này. Gọi là nữ trùm ma túy là bởi đối tượng này có những ngón ngh...

Băng cướp của Hiền “đầu bạc” Kỳ 5: Đền tội

Thấy được nhiều vàng, Hiền cho tên Mai Văn Sinh về quê ở Hà Sơn Bình tuyển thêm người lên đào vàng cho y. Nhưng đến ngày 13-8-1990, khi tới khu vực Mai Châu, Hòa Bình, tên Sinh đã ...

Băng cướp của Hiền “đầu bạc”, Kỳ 4: Mang súng đi hỏi vợ

Trong băng nhóm của Hiền đã tụ tập đủ mặt những tên trốn trại, có nhiều tiền án tiền sự, cả những đối tượng phạm tội rất nghiêm trọng đang lẩn trốn pháp luật.

Băng cướp của Hiền “đầu bạc” Kỳ 3: Những kẻ liều lĩnh và tàn nhẫn

Sau lần bị công an tấn công vào tận hang ổ, Hiền tính chuyện phải rèn rũa băng nhóm, sẵn sàng chống trả mỗi khi vấp phải lực lượng CA nên ngoài số vũ khí cướp được, hắn trích một k...

Băng cướp của Hiền “đầu bạc”, Kỳ 2: Trốn trại, lên núi

Bị bắt đúng thời điểm bãi vàng đang nhộn nhịp, đông đúc, những ngày nằm trại, Hiền tiếc mãi và quyết tâm sớm quay lại đó để rửa hận. Thụ án được khoảng một năm tại Trại cải tạo Tha...

Băng cướp của Hiền “đầu bạc” Kỳ 1: Vì câu nói bóng gió…

Đã hai mươi năm trôi qua, kể từ ngày tướng cướp Hiền "đầu bạc" bị xử bắn trên núi Hàm Rồng, nhiều người dân xứ Thanh vẫn còn nhắc đến tên tướng cướp tàn ác này.