nem thính xứ thanh

Đến thành phố Cảng, nhớ ăn giá bể xào

Nếu du khách đã quá quen thuộc với bánh mì cay, bánh đa cua, chả nem cua bể... thì khi đến thành phố...

Làm nem thính tai lợn giòn dai sần sật cứ cho thêm 1 thứ này, ăn cả đĩa vẫn thòm thèm

Hãy tự chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện món nem thính tai lợn ngay tại nhà cho cả gia đình theo mẹo hay sau đây:

Về Thanh Hóa nhớ ăn nem bốc

Nem chua Thanh Hóa có những biến tấu rất ngon như nem thính, nem chua cuốn mà người dân nơi đây vẫn thường gọi bằng cái tên dân dã là nem bốc.

Những điểm đến tâm linh hấp dẫn nhất xứ Thanh dịp Tết Nguyên đán

Với sự phong phú, đa dạng về sắc thái văn hóa truyền thống của dân tộc, các di tích, danh lam thắng cảnh tâm linh trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa chính là những điểm du lịch thu hút ng...

Mê mẩn sắc hoa bên dòng sông Mã

Màu sắc rực rỡ của các loài hoa phủ kín bãi bồi bên dòng sông Mã (phường Tào Xuyên, TP Thanh Hóa) đã kiến nơi đây trở thành điểm đến hấp dẫn không thể bỏ qua cho du khách chụp ảnh,...

Bánh đa Minh Châu: Món quà quê dân dã

Với nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên, như: gạo, vừng, muối... người dân làng Minh Châu (hay còn gọi là làng Chòm), xã Thiệu Châu, huyện Thiệu Hóa đã tạo cho xứ Thanh loại bánh đa có ...

Bánh khoái xứ Thanh

Bánh khoái có phải càng ăn càng nghiện, càng ăn càng khoái hay hương vị nào khác từ bánh khoái?

Dừa xiêm Nam bộ “bén duyên” trên đất xứ Thanh

Dừa xiêm lâu nay chủ yếu được trồng ở những tỉnh Nam bộ, nhưng sau 4 năm trồng và phát triển anh Nguyễn Văn Nam (ở phường Quảng Hưng, TP. Thanh Hóa, tỉnh Thanh Hóa) đã trồng và bướ...

Bí ẩn nữ doanh nhân nghìn tỷ: Bà chủ Lã Vọng chưa từng lộ diện

Chưa một lần xuất hiện trước truyền thông, doanh nhân Đặng Thị Lý người phụ nữ xứ Thanh sở hữu khối tài sản nghìn tỏ ra khá bí ẩn.

Mùa Thu trên những nẻo đường tuần tra

Khi những tia nắng Thu vàng trải dài trên những thửa ruộng bậc thang vùng biên cương cực Tây của tỉnh Thanh Hóa, chúng tôi có dịp theo chân những người chiến sỹ Đồn biên phòng Pù N...

Ký ức về một chuyến tàu thống nhất

Trong ký ức của tôi, tàu hỏa là một từ khóa của sự hấp dẫn. Thời trẻ con, tôi rất thích nghe tiếng đoàn tàu chạy qua, tiếng còi tàu rời ga, vào bến, mải mê nhìn đoàn tàu chạy qua c...

Đánh thức tiềm năng du lịch Vườn Quốc gia Bến En

Bến En (huyện Như Thanh, Thanh Hoá) được ví như vịnh Hạ Long trên cạn của xứ Thanh, được biết đến là một trong những vườn quốc gia đẹp nhất Việt Nam.

Vòng 18 V.League 2019, Thanh Hóa – Hoàng Anh Gia Lai: Hết “tuần trăng mật” là thử thách cho HLV Vũ Quang Bảo

Sau 2 trận đầu dẫn dắt với thành tích toàn thắng, tuần trăng mật của HLV Vũ Quang Bảo với đã kết thúc chóng vánh và nhà cầm quân này sớm trở lại mặt đất với những thử thách đầy khó...

Trải nghiệm VirusX Thanh Hóa, phòng game xịn xò nhất nhì xứ Thanh dành cho game thủ

Phòng game hơn 100 máy với cấu hình cực xịn xò lên đến RTX 2070 liệu đã đủ để chinh phục game thủ ở mảnh đất nem chua?

Không thể ngờ ở ngay gần Hà Nội cũng có khu cầu cảng trắng muốt mang hơi thở châu Âu thế này

Mùa hè năm nay du khách cả nước, đặc biệt là giới trẻ miền Bắc lại có thêm một địa chỉ để check-in độc lạ rồi.

Về xứ Thanh nghe biển hát ngày nắng

Với 102 km bờ biển trải dài từ Nga Sơn vào tận Tĩnh Gia, có lẽ không quá khi nói Thanh Hóa là một điển hình của xứ biển.

Cơ sở nem làm hơn 1.000 chiếc mỗi ngày dịp gần Tết

Ngày thường gia đình ông Vinh làm khoảng 700 chiếc nem, còn giáp Tết số lượng tăng lên 1.200 chiếc.

Hoàng Thùy diện váy đính kết nặng 10 kg tạo dáng như nữ thần giữa thủ đô Paris tráng lệ

Trở lại thủ đô Paris, Á hậu Hoàng Thùy không quên lưu giữ những bức ảnh đẹp tại Kim tự tháp ở Louvre. Nơi gắn liền với những kỷ niệm và dấu ấn của cô tại Thủ đô nước Pháp trong nhữ...

Khám phá Kho Mường kỳ thú

Tưởng chừng như chỉ là lời nói dối vu vơ của người kể chuyện, nhưng khi tận mắt đi đến, tôi mới phát hiện rằng: ẩn sâu giữa đại ngàn Pù Luông, miền cao xứ Thanh có một thung lũng h...

Ở Hà Nội có một hàng phở chỉ 15k/bát mà đầy đủ “thịt bò, gà, giò” và đến khi ăn mới thấy thú vị

Thỉnh thoảng đổi vị với bát phở 15k này thì cũng rất lạ miệng và hay ho đó.

Mẹ trẻ 9x xinh như hot girl chia sẻ cách làm nem thính chuẩn Hà Nội

Nem thính là món ăn vặt cực đỉnh bạn nhất định phải làm đãi cả nhà nhé!

Khám phá biển Sầm Sơn sau khi “thay da đổi thịt”

Trở lại Sầm Sơn sau nhiều năm, tôi thực sự "sốc" trước sự thay đổi đến bất ngờ của vùng đất này.

Các món thính ngon mát cho ngày nắng

Thưởng thức những món nem thính cuốn với lá sung, rau thơm rồi chấm nước mắm chua ngọt hay tương ớt trong mùa hè thật thích thú.

Phiên bản Chùa Cầu Hội An tại xứ Thanh

Cây cầu nhỏ hứa hẹn sẽ là một điểm đến để người dân và du khách tham quan, được làm theo mô hình biểu tượng của Di sản văn hóa thế giới ở Quảng Nam.

Bưởi đỏ tiến vua được giá, khan hiếm hàng

Mặc dù còn hơn nửa tháng nữa mới đến Tết nguyên đán Bính Thân, nhưng thời điểm này, vùng bưởi Luận Văn đã gần như đã "cháy" hàng. Nơi đây đang trong giai đoạn "hồi sinh" lại giống ...

Những điểm du lịch nổi tiếng nhất xứ Thanh

Cầu Hàm Rồng, suối cá Cẩm Thủy, thành nhà Hồ... là những địa danh nổi tiếng nhất Thanh Hóa.

Mùa vàng trên đỉnh Pù Luông xứ Thanh

Vào vụ lúa tháng 10, Pù Luông như khoác lên mình tấm thảm vàng no ấm thu hút nhiều du khách và nhiếp ảnh gia lên đường khám phá.

Hú vía vì cơ sở sản xuất hương vàng xứ Thanh bị ‘hóa’ trong đêm

Tin tức cho hay, vào khoảng 22h ngày 22/10, tại nhà số 37, đường Thọ Hạc, phường Đông Thọ (TP. Thanh Hóa) xảy ra vụ hỏa hoạn, khiến một cơ sở sản xuất hương vàng bốc cháy.

4 món nem thính cực ngon cho ông xã

Những món nem thính không chỉ cánh mày râu mà nhiều chị em cũng mê mẩn.

Rộn ràng Tết độc lập khắp cả nước

Từ phố huyện vùng cao Mường Lát, Thanh Hóa đến các huyện của Nghệ An, các phố phường của Đà Nẵng, các buôn làng Tây Nguyên..., người dân đều phấn chấn, hồ hởi trong không khí cả nư...

Khám phá ‘Sapa’ ở xứ Thanh

Nằm giữa bốn bề núi non hùng vĩ, băng qua rừng già đèo cả, hiện lên trong mây là một Cao Sơn ở độ cao hơn 1.000m trầm mặc đầy cuốn hút.

Thành lũy bằng đá quý hiếm ở Việt Nam

Thành nhà Hồ là công trình có kiến trúc độc đáo bằng đá quy mô lớn hiếm hoi ở Việt Nam và duy nhất còn lại ở Đông Nam Á. Đây cũng là một trong rất ít những thành lũy bằng đá còn lạ...

Người nhặt rác vô gia cư vốn là “đại ca” khét tiếng xứ Thanh

Nổi tiếng khắp các huyện lỵ xứ Thanh vào những năm đầu thập niên 70, cái tên đại ca "Ba chòm" Nguyễn Văn Thành không những khiến giới giang hồ khiếp sợ, mà còn khiến công an đau đầ...

Bến En, “Hạ Long trên cạn” ở xứ Thanh

Cách thành phố Thanh Hóa khoảng 45 km về phía Tây Nam, Vườn Quốc gia Bến En (thuộc huyện Như Thanh, tỉnh Thanh Hóa), được ví như "Hạ Long trên cạn" của xứ Thanh bởi vẻ đẹp hoang sơ...

Đi dọc miền Tây Thanh Hóa

Vùng đất này được ví như miền Tây Bắc thu nhỏ trong lòng xứ Thanh, cảnh đẹp hùng vĩ hiện lên như khúc độc hành của riêng sông Mã.

Ba món ăn vùng cao xứ Thanh khiến bạn rùng mình

Sâu măng, canh đắng hay nòng nọc là những món ăn không phải ai cũng dám thử nhưng khi đã vượt qua cảm giác sợ hãi, có thể bạn lại mê.

Canh chua nòng nọc nức tiếng xứ Thanh

Canh chua nòng nọc được người dân xứ Mường huyện Thạch Thành, tỉnh Thanh Hóa gọi là canh "bubu chacha" hay "bâu bâu" là một món ăn độc đáo của ẩm thực Việt Nam.

15 phút bên linh cữu Người và một đời làm theo lời Bác dạy

Mở đầu câu chuyện về những hồi ức, kỷ niệm về Bác Hồ, ông Phạm Phú Thang (82 tuổi) ở thành phố Thanh Hóa đọc hai câu thơ: Mười lăm phút ấy bao la/ Lòng con túc trực bên cha trọn đờ...

Tự làm nem tai trộn thính ngon như ngoài hàng

Tiết trời vào thu, thưởng thức món nem với cái giòn sần sật của tai, mùi thơm bùi của thính lẫn với vị cay của ớt, sẽ rất tuyệt vời.

Ăn nem thính bị sán lợn làm tổ trong não

Bệnh nhân không đi lại được, nôn nhiều, tưởng bị u não. Chụp phim phát hiện rất nhiều nang sán ở trên não. Người này cho biết có thói quen ăn nem thính làm từ thịt nạc sống.

Hai món đắng gây ‘nghiện’ của núi rừng xứ Thanh

Ngụm canh trôi qua cuống họng đắng tê người, nhưng ai trót ăn rồi thì thương nhớ mãi, thèm xách xe chạy về với núi rừng mà thưởng thức.

3 món nhậu ngon cho ông xã “lai rai”

Bổ sung thêm các món nộm, nem thính này vào thực đơn để bữa cơm thêm phần hấp dẫn nhé chị em!

Ngày mưa nhớ bánh răng bừa xứ Thanh

Chỉ với gạo tẻ, nhân thịt lợn trộn với mộc nhĩ, hành khô gói trong lá chuối xanh, người xứ Thanh đã tạo nên món bánh ăn một lần nhớ mãi.

Những địa chỉ mua nem ngon ở Thanh Hóa

Người xứ Thanh đi học, đi làm mỗi lần về quê đều được bạn bè nhắc Nhớ mang nem ra nhé. Món nem trở thành đặc sản hấp dẫn nhất mảnh đất này.

Thầy giáo không có gì là không thể của xứ Thanh

Thầy Lê Hồng Điệp đã trở nên thân thuộc với rất nhiều thế hệ học trò trường PTTH chuyên Lam Sơn, Thanh Hóa.

Đặc sản xứ Thanh xiêu lòng lữ khách

Về mảnh đất Thanh Hóa bạn sẽ ngất ngây với các đặc sản thơm ngon của nơi này.

4 món nhậu tưng bừng dịp Tết

Chắc chắn ông xã sẽ vô cùng thích thú khi được vợ đãi món này vào ngày Tết.

5 món nem thính Việt không thể bỏ qua

Mỗi món nem mang hương vị thơm ngon riêng nhưng đều làm mê mẩn người thưởng thức.

Chuyện đời đặc biệt của hai “công tử Bạc Liêu” xứ Thanh

Sau khi đi bộ đội kháng Pháp trở về từ chiến trường Điện Biên Phủ (ông K. Phú làm thông ngôn cho quân đội ta), ông K. Phú và em út K. Thịnh làm đủ nghề để mưu sinh trong đó có cả đ...

Buôn lậu, “ông trùm” vận tải biển xứ Thanh bị khởi tố

Nguyễn Trường Sơn (tức Sơn Sắt), người được mệnh danh là ông trùm vận tải biển Thanh Hóa cùng vợ và 4 nghi can khác đã bị khởi tố về hành vi buôn lậu.