Nem nướng và loạt món ngon kết hợp phô mai ở TP.HCM

Khánh Vân12:51 08/01/2021

Pizza burger, mì udon, mực, nem nướng… là những món ăn đường phố hút giới trẻ. Phô mai béo ngậy được thêm vào các món này tạo hương vị thơm ngon khó cưỡng.

Nem nướng phô mai gây ấn tượng với giới sành ăn bởi vẻ ngoài bắt mắt. Thịt ướp đậm đà quyện phần phô mai tan chảy tạo hương thơm. Bạn có thể tìm thưởng thức món ăn này tại khu chợ Hồ Thị Kỷ, quận 10. Tài khoản Citastyfood cho biết: “Mỗi xiên có giá từ 10.000-15.000 đồng. Quán tương đối nhỏ, chỗ ngồi hạn chế. Bạn nên mua mang đi để việc nhâm nhi món ăn được thuận tiện hơn”. Ảnh: Citastyfood .

Pizza burger triple cheese hút tín đồ thức ăn nhanh bởi sự kết hợp hài hòa của lớp vỏ pizza bọc phần nhân gồm phô mai cheddar, mozzarella, parmesan, salad và thịt bò. Ảnh: Citastyfood .

Khi thưởng thức, bạn sẽ bị thu hút bởi phần phô mai kéo sợi hấp dẫn cùng vị bánh thơm ngon. Heiji-Bakery là cửa hàng mà thực khách có thể đặt mua chiếc bánh giàu dinh dưỡng này để nạp năng lượng cho bữa trưa hay xế chiều. Một chiếc pizza burger có giá 155.000 đồng phù hợp cho 2 người ăn. Khách được tặng kèm 1 lon nước ngọt với mỗi phần bánh. Ảnh: Citastyfood .

Mực nang kéo sợi phô mai là món được khách ưa chuộng bậc nhất tại quán Big Sea Food. Mực kết hợp nấm kim châm, bơ, bắp… tạo hương vị hấp dẫn. Điểm nhấn là nước chấm kèm kích thích vị giác người ăn. Tài khoản Biteallfood chia sẻ: “Khách có thể chọn mực theo gram. Một phần với giá từ 200.000 đồng phù hợp cho 4 người ăn”. Bạn còn có cơ hội đổi vị với sò điệp Nhật nướng phô mai và các món hải sản khác tại đây. Ảnh: Citastyfood .

Video đang HOT

Bánh mì thanh long với nhân phô mai tan chảy, sánh mịn là món lý tưởng của nhiều tín đồ ẩm thực. Chiếc bánh mềm, có độ ngọt vừa phải và phô mai ít béo nên không gây ngán. Bạn còn có cơ hội trải nghiệm bánh làm từ tinh than tre với màu đen lạ mắt. Tiệm Yum Saigon là nơi khách có thể ghé mua các kiểu bánh này với giá từ 22.000-35.000 đồng/cái. Ảnh: Biteallfood .

Mì Ý tôm sốt kem thơm mùi phô mai là món mới lạ của tiệm ăn vặt Sapinkie. Sợi mì dai kết hợp tôm và sốt kem thơm mùi sữa tươi chinh phục những ai ưa thích vị béo. Khách cũng có thể đổi vị với mì udon sốt kem gà giòn. Mức giá từ 55.000 đồng/tô. Ảnh: Canquetsaigon .

Ngoài các món trên, bạn còn có cơ hội thỏa mãn vị giác với loạt món được biến tấu cùng phô mai như mai cua, bắp xào, gà rán, bánh flan… tại thiên đường ẩm thực Sài thành. Ảnh: Ansapsaigon, Bungbuanno .

5 món ngon nhất định phải thử khi đến biển Nha Trang

Nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp, uốn cong như muốn ôm lấy vịnh biển xanh như ngọc, Nha Trang còn hấp dẫn du khách bởi những món ngon trứ danh.

BÁNH CANH

Bánh canh chả cá là món ăn nổi tiếng của Nha Trang với hai thành phần chính là sợi bánh canh và chả cá. Tùy mỗi nơi mà có nhiều biến tấu khác nhau nhưng cơ bản ở Nha Trang là những lát chả cá chiên vàng được ăn kèm.

Chả cá được làm từ rất nhiều loại cá như cá thu, cá cờ, cho đến cá chỉ vàng, cá mối... Mỗi tô bánh canh vẫn đầy đủ giò heo mỏng, viên trứng thịt thơm giòn, chả cá vàng cùng ớt, mắm ngọt, mắm mặn. Tô bánh canh bốc khói, hương thơm của hành ngọ quyện trong hương vị đậm đà ngọt từ xương khiến bạn khó có thể cầm lòng được.

HOÀNH THÁNH MỲ

Hoành thánh mỳ là món ăn mà bạn phải thử khi đến Nha Trang. Một tô đầy đủ không nhiều nhưng đủ để bạn xua đi cơn đói đang cồn cào sau khi vùng vẫy dưới làn nước biển mát lạnh. Nước dùng ở món hoành thánh mì ở Nha Trang rất ngon, bạn có thể cảm nhận được vị ngon, ngọt bên cạnh xá xíu mềm và sủi cảo thơm ngậy.

BÚN CÁ

Bún cá là món ăn dân dã của người dân Nha Trang, có ở trong các ngõ ngách đến các nhà hàng sang trọng. Là vùng biển nên cá ở đây luôn tươi ngon. Bát bún cá với màu sắc bắt mắt và phần nước dùng trong, rất đậm đà hương vị miền biển.

Khi thưởng thức, hương vị của các nguyên liệu sẽ hòa quyện vào nhau, trong đó có độ ngọt tự nhiên, không bột của chả cá, giòn giòn từ sứa và mềm thơm, lạ miệng nhờ cá dầm... Tuy nhiên, để vị trọn vẹn hơn, bạn nên cho thêm chút dấm thanh thanh, tiêu thơm nồng hay tương ớt.

NEM NƯỚNG

Thành phần của món ăn đơn giản, bao gồm thịt lụi, bánh tráng, rau sống và tương chấm. Người ta thường chọn loại thịt đùi, trộn với da heo đã cạo rửa sạch, xắt nhỏ rồi đem giã nhuyễn, thêm đường, hạt nêm, tiêu để cho ngấm rồi vo viên dài, xiên vào que tre đã chuẩn bị sẵn, nướng vàng trên bếp than hồng.

Món này nhìn qua không có nhiều ấn tượng nhưng điều hấp dẫn nằm ở hương vị của nó. Độ ngon phụ thuộc vào bát tương chấm đi kèm, đây cũng được xem là bí quyết riêng quyết định đến chất lượng và độ ngon của món ăn.

BÒ NƯỚNG LỤI

Bò nướng lụi là món ăn rất ngon, hấp dẫn bởi mùi thơm của thịt được nướng trên than hồng. Thịt bò tẩm mật ong và nhiều loại gia vị khác được đặt lên bếp than hoa nóng chừng 15 phút. Khi chín, hương thơm tỏa ra ngào ngạt, tiếng mỡ cháy xèo xèo khiến nhiều thực khách khó cầm lòng. Món này ăn cùng các loại rau sống thanh mát như xà lách, cà chua, hành tây ướp giấm, rất thú vị.

Bún 'quậy' Phú Quốc Một bát bún "quậy" đầy đủ gồm mực, chả tôm, chả cá và là món điểm tâm sáng nhất định phải thử ở đảo Ngọc. Bún quậy Phú Quốc Khi hỏi người dân địa phương về món ăn sáng, du khách sẽ được giới thiệu ngay bún quậy hay còn gọi bún tươi hải sản. Món ăn bắt nguồn từ bún tôm miền...