nem giòn

Chả giò Miền Bắc

Nem rán (hay còn được gọi là chả giò) là món ăn quen thuộc ở Việt Nam, thế nhưng ở mỗi miền lại có những cách làm khác nhau

Tự làm nem công giòn ngon đón Tết

Món nem giòn ngon, hương vị hấp dẫn với hình dáng trang nhã sẽ đem lại cảm giác thích thú khi thưởng thức. Tại Việt Nam, nem công là biểu tượng của sự tao nhã trong ẩm thực cung đì...

Rán nem đừng vội bỏ vào chảo dầu, làm thêm 1 bước để nem giòn rụm, không bị ngấy dầu mỡ

Rán nem đừng vội bỏ vào chảo dầu. Để món ném rán được vàng giòn và không ngấm dầu mỡ, bạn hãy thử làm theo cách dưới đây

Rán nem bỏ dầu ăn là đủ: Đầu bếp kinh nghiệm lắc đầu, muốn nem giòn rụm lâu ỉu phải thả thêm thứ này

Với công thức rán nêm dưới đây chị em sẽ có một món nem giòn tan ăn hoài không biết chán. Khi trộn nhân nem thì món trứng được xem là một trong những nguyên liệu quan trọng để tăng...

Cách rán nem giòn tan, để được lâu không bị ỉu

Cách rán nem giòn chắc chắn chị em nội trợ nào cũng quan tâm. Vì, nem hay chả giò là một món ăn truyền thống trong bữa cơm của gia đình Việt, nhất là trong các dịp lễ tết

Bánh đa nem: Cách làm làm truyền thống đúng chuẩn ẩm thực Bắc Bộ

Bánh đa nem là món ăn truyền thống nổi tiếng của ẩm thực Bắc Bộ. Đây là một trong những món ăn đặc trưng thường có mặt trong những dịp lễ tết, cúng gia tiên hay tiếp đãi khách đến ...

Muốn rán nem giòn rụm, vàng ươm nhất định phải biết những mẹo nhỏ này

Công đoạn rán nem sẽ quyết định độ giòn rụm, màu sắc hấp dẫn của món ăn, ngon miễn chê

Trước khi rán nem, làm thêm 1 bước này, 10 cái vàng giòn cả 10, để lâu không ỉu

Để nem rán vàng ươm, thơm phức, để lâu không bị ỉu, chị em cần có những mẹo nhỏ dưới đây

6 mẹo làm nem rán vàng ruộm, giòn ngon, gói đều tay không bị bục

Muốn làm nem luôn giòn, ngon như ý, chị em hãy tham khảo những mẹo nhỏ dưới đây

Bí quyết rán nem giòn rụm, vàng óng, không lo bị bể, chị em làm theo rán trăm cái như một

Món nem rán tưởng chừng như đơn giản nhưng nếu muốn chiếc nem được vàng, giòn lại không bị vỡ vỏ thì cũng cần có bí quyết.

Mách bạn 7 mẹo nhỏ giúp rán nem giòn tan, vàng ruộm đẹp mắt

Để làm được món nem rán ngon, hợp khẩu vị của mọi thành viên trong gia đình không phải là điều đơn giản. Tuy nhiên, chỉ với vài mẹo nhỏ dưới đây, bạn sẽ có món nem rán vàng ươm, gi...

Cách làm món nem giòn rụm, trăm cái ngon như một

Chỉ với vài mẹo nhỏ dưới đây, bạn sẽ có món nem vàng ươm, giòn tan ngay cả khi trữ đông cả tháng. 

Mẹo rán nem giòn rụm, thơm ngon, vàng ruộm !

Nem rán hẳn là món ăn truyền thống thơm ngon, không thể thiếu được trong những dịp lễ , giỗ và bữa cơm hàng ngày.

Muốn nem rán vàng giòn, để lâu không ỉu, chị em hãy thuộc nằm lòng 6 bước này

Để làm nem (chả giò) rán ngon, vàng rụm, giòn tan dù để ngoài 4-5 tiếng chỉ cần giắt túi các bí kíp sau.

Mách các mẹ cách rán nem giòn rụm bên ngoài bên trong mọng nước và đặc biệt không bị ngấm dầu mỡ

 Món nem rán chính là tinh hoa ẩm thực của người Việt, hầu như ai ai cũng mê nhưng cách rán nem làm sao để có màu vàng ruộm, giòn rụm bên trong vẫn giữ được độ ẩm của nhân, không b...

Làm thêm 1 bước này, nem rán giòn hơn, để lâu cũng không bị ỉu

Để món nem rán thêm giòn ngon, chị em hãy áp dụng những cách dưới đây.

Cách làm bánh đa nem giòn rụm thơm ngon đúng vị truyền thống

Vỏ ngoài vàng giòn rụm, nhân bên trong chín mềm thơm ngọt nhiều mùi vị mà không ngấy. Bánh đa nem rán xong ăn nóng, chấm kèm nước mắm chua ngọt và chút rau sống thì thật tuyệt. Các...

Mẹo rán nem giòn rụm, thơm ngon mà không bị cháy

Nem rán ngon sẽ có vỏ vàng đều, giòn mà không cứng, nhân xốp nhưng không bột, ngọt mà thơm. Dưới đây là một số mẹo hay khi làm nem rán.

Cho thêm thứ này vào, món nem rán nhà bạn sẽ thơm ngon, giòn rụm

Hãy vận dụng những công thức nấu ăn dưới đây nếu muốn nem bạn rán 100 cái như 1, vàng rộm, giòn tan, ngon như ngoài hàng

Bí quyết rán nem giòn tan vàng rụm của đầu bếp nổi tiếng, cứ học theo đảm bảo ai ăn cũng nhớ mãi

Dưới đây là bí kíp rán nem giòn ngon của đầu bếp Minh Thủy, top 8 Vua đầu bếp Việt 2013, chủ chuỗi nhà hàng nổi tiếng ở Hà Nội:

Bí quyết rán nem giòn lâu và bảo quản nem ngày Tết

Nem rán là món ăn truyền thống của người Việt vào dịp Tết Nguyên đán. Sau đây là một số bí quyết rán nem giòn lâu và bảo quản nem ngày Tết.

Thêm một cách làm nem giòn tan, ngon lạ bạn không thể bỏ qua

Nem là món ăn được nhiều người vô cùng yêu thích. Nhưng đã bao giờ bạn làm nem với nguyên liệu chủ yếu là rau củ chưa? Nếu chưa thì hãy thử ngay với món nem dưới đây nhé!

Mẹo làm nem giòn tan, không bị mềm oặt đảm bảo 99% bà nội trợ chưa biết

Nem vốn là món ăn cực kỳ quen thuộc với mỗi gia đình Việt. Tuy nhiên, làm sao để nem không bị chảy nước, vỡ khi rán là điều nhiều người băn khoăn nhất.

Mẹo vặt hữu ích cho các bà nội trợ

Bạn thử áp dụng một số mẹo này trong thực tế và sẽ thấy tác dụng hữu ích của nó.

Cuối tuần rảnh rang thử đổi món cho cả nhà bằng những món cuốn dễ ăn này

Cách làm 5 món gỏi cuốn đơn giản, thanh mát dễ ăn cho ngày cuối tuần chị em cùng thực hiện để đãi cả nhà nhé!

Thưởng thức nem giòn độc đáo phố Thái Thịnh

Vỏ bên ngoài của nem có công thức chế biến rất đặc biệt, không thể tiết lộ bởi chính đó là chìa khóa khiến miếng nem trở nên giòn tan, ngầy ngậy, để ra ngoài rất lâu mà vẫn giữ ngu...

Khám phá quán Nem Giòn mới lạ, dễ thương

Quán nem này không chỉ ngon lạ, giá cả vừa tầm mà phong cách và không gian rất dễ thương.