nấu phá lấu long heo

3 biến thể phá lấu chỉ có ở TP. Hồ Chí Minh

Ở TP. Hồ Chí Minh, phá lấu - vua của các món ăn vặt có rất nhiều biến thể độc đáo mà chẳng nơi nào có.

Món lòng heo được nâng tầm lên thành đặc sản, ngon ngất ngây

Đến Quy Nhơn, Bình Định mà chưa ăn đặc sản bánh hỏi lòng heo thì coi như chưa thật sự đến đây.

5 món ăn vặt xế chiều ở Sài Gòn

Vào buổi chiều muộn, du khách có thể thưởng thức bột chiên, phá lấu, súp cua, ốc các loại và bánh tráng trộn.

Đừng đến Phú Yên chỉ vì 'hoa vàng trên cỏ xanh'

Dù nhắc đến Phú Yên là nhắc đến hoa vàng trên cỏ xanh và ghềnh Đá Đĩa, nhưng tôi mong bạn hãy tạm coi đó là các điểm đến phụ.

Nghi vấn chị đại Cardi B ăn tô phá lấu Việt "sương sương" mà lọt top trending thế giới, thực hư ra sao?

Netizen tỏ ra vô cùng bất ngờ và ngạc nhiên về món ăn mà Cardi B chia sẻ trên MXH.

3 quán ăn khuya trên đường Xô Viết Nghệ Tĩnh

Cơm tấm bà Mười, cháo trắng Hàng Xanh, tiệm mì Nguyên Lợi nằm trên con đường Xô Viết Nghệ Tĩnh (quận Bình Thạnh) là những địa chỉ ăn đêm mà thực khách có thể tham khảo.

"Phá lấu đường phố" món ăn làm mê mẩn những người yêu ẩm thực Sài Gòn

Không phải là món sơn hào hải vị, không phải trong một nhà hàng sang trọng, cũng không phải là một món ăn đắt tiền nhưng nó lại được lòng đa số thực khách ngay lần đầu thưởng thức ...

Những mẹo làm sạch nội tạng heo để chế biến món ăn thơm ngon hơn

Mỗi bộ phận nội tạng heo sẽ có cách làm sạch riêng, chị em chỉ cần làm đúng, món ăn sẽ thơm, sạch, không hôi.

Về Phú Yên ăn món bún bắp

Món bún bắp nấu ốc, bún bắp xào lòng heo... thu hút nhiều du khách được làm từ bắp. Bún bắp là nguyên liệu được làm khá công phu, chỉ có ở vùng Tuy An, Phú Yên.

10 món ăn "kỳ dị" ở Việt Nam trong mắt người nước ngoài

Bên cạnh những đặc sản như phở, bún chả, bánh xèo, ẩm thực Việt Nam trong mắt người nước ngoài có thể rất kỳ quặc vì 10 món ăn rất quen thuộc dưới đây.

Bánh hỏi lòng heo – chưa ăn chưa biết Quy Nhơn

Người dân địa phương cho rằng du khách đến Quy Nhơn, Bình Định mà chưa ăn đặc sản bánh hỏi lòng heo thì coi như chưa thật sự đến đây.

Ba quán phá lấu ở Hà Nội

Quán cô Dần, Sohi hay Gì cũng được là những địa chỉ gợi ý để bạn thưởng thức phá lấu bò đặc sản Sài Gòn.

Gỏi lòng heo

Món gỏi lòng heo giòn sật, ăn kèm các loại rau thơm tươi mát, chua chua, dùng làm món khai vị.

5 con đường ẩm thực nổi tiếng ở quận 10

Nằm ở vị trí gần quận 5, 11, 3, những con đường ở quận 10 như Hồ Thị Kỷ, Tô Hiến Thành, Nguyễn Tri Phương... thu hút thực khách với nhiều hàng quán khác nhau.

Địa chỉ cuối tuần: 3 quán phá lấu lâu đời ở Sài Gòn

Phá lấu bò cô Oanh, dì Nủi hay phá lấu vịt đã bán từ 20 đến 40 năm, luôn nườm nượp khách ghé ăn vào buổi chiều.

Địa chỉ thưởng thức bánh mì phá lấu ở TP.HCM

Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu quen thuộc là bánh mì và phá lấu tạo nên hương vị mới lạ nhưng không kém phần hấp dẫn. Bạn có thể lấp đầy chiếc bụng đói với món ăn này tại các địa ch...

Muốn có món lòng heo luộc ngon đúng điệu, trắng – giòn – thơm chỉ cần nhớ kỹ 2 mẹo này

Nếu nắm được những mẹo sau đây, bạn sẽ không ngại việc chế biến món lòng heo cho cả nhà ăn nữa.

Bị "bom hàng", hai shipper ngồi bên vệ đường và có màn phối hợp nhịp nhàng khiến tất cả cảm thán

Với những vấn đề gây đau đầu nhất thì cách giải quyết hoá ra lại đơn giản nhiều chúng ta nghĩ nhiều.

Tiệm phá lấu ngon ở TP.HCM

Phá lấu là món ăn quen thuộc với nhiều thực khách ở TP.HCM. Sự hấp dẫn của món này là mùi hương thơm phức, miếng bò dai dai chấm trong chén nước mắm me đặc trưng.

Buffet lẩu và loạt món hút khách ngày se lạnh tại TP.HCM

Lẩu chua cay hay các món chiên giòn rụm là sự lựa chọn của nhiều tín đồ ẩm thực. Dưới đây là các quán xá sở hữu thực đơn đa dạng để bạn thỏa mãn vị giác.

4 xe bánh mì ngon nổi tiếng ở TP.HCM

Không phải những hàng quán sang trọng, những xe bánh mì dưới đây đã gắn bó với người dân Sài thành hàng chục năm bởi mang hương vị riêng.

Hẹn hò Sài Gòn: Măm măm sườn cây siêu to khổng lồ và phá lấu ngon nhất Quận 1

Đây là thực đơn cực kỳ lý tưởng để bạn và hội cạ nhâm nhi vào những ngày Sài Gòn đổ mưa tầm tã.

Những tiệm hủ tiếu hồ ngon ở TP.HCM

Tô hủ tiếu hồ mềm thơm, nóng hổi là lựa chọn hấp dẫn cho bạn vào những ngày Sài thành đổ mưa, se lạnh.

Kinh nghiệm vi vu Quy Nhơn với 3 triệu đồng

Quy Nhơn (Bình Định) cuốn hút du khách nhờ những bãi biển hoang sơ. Với 3 triệu đồng, bạn có thể khám phá nhiều điểm đến đẹp, thú vị trong 3 ngày 2 đêm tại phố biển.

Bánh hỏi lòng heo

Lòng heo cắt miếng vừa ăn, rưới mỡ hẹ lên mặt bánh hỏi, cuộn lòng heo vào miếng bánh hỏi, chấm với nước mắm.

Cách luộc lòng heo, tai và dạ dày heo trắng, giòn, thơm ngon

Lòng heo, dạ dày và tai heo là món ăn được nhiều người yêu thích, nhất là cánh mày râu. Dưới đây là bí quyết luộc lòng, tai và dạ dày heo ngon.

Cách khử mùi hôi của lòng heo giúp món ăn thơm ngon hết nấc

Với bí quyết khử mùi hôi đặc trưng của lòng heo dưới đây giúp bạn có một món ăn ngon hết nấc.

Những món nội tạng nổi tiếng

Các món nội tạng thường có hình thức không mấy bắt mắt nhưng dễ gây nghiện với những người đã ăn quen.

5 món ngon cho ngày mát trời ở TP.HCM

Những thức quà nóng hổi, cay nóng luôn hấp dẫn thực khách trong tiết trời mát mẻ. Tại TP.HCM, bạn có thể tìm tới súp cua, phá lấu, mì hến... để thưởng thức.

Xe bánh mì xá xíu, phá lấu đông nghịt khách ở quận Phú Nhuận

Xá xíu thấm vị, hấp dẫn kết hợp với bánh mì vàng giòn và phần nước sốt bí quyết đã tạo ra sức hút to lớn cho xe bánh mì trên đường Nguyễn Thượng Hiền, Q. Phú Nhuận, TP.HCM.

5 món ăn chơi phổ biến ở Sài Gòn

Không cần phải rủng rỉnh hầu bao bạn vẫn có thể cùng bạn bè đi ăn những món ngon ở Sài Gòn như cút chiên bơ, súp cua, phá lấu, sủi cảo và xôi lòng gà.

Có gì ở con phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ

Chợ Hồ Thị Kỷ, nằm nép mình trên con đường cùng tên ở quận 10, là địa chỉ ẩm thực quen thuộc, thu hút tín đồ sành ăn Sài thành với nhiều món chế biến hấp dẫn, bắt mắt.

4 quán phá lấu ngon bậc nhất TP.HCM

Phá lấu phổ biến ở miền Nam, được làm từ lưỡi, tai, ruột cho đến bao tử của heo, bò hay vịt. Tại TP.HCM, bạn dễ dàng tìm được các địa chỉ thưởng thức món ăn này.

Muôn nẻo phá lấu hẻm – món ăn đường phố nổi tiếng nhất Sài Gòn

Truyền thuyết kể rằng, mỗi khi chiếc bụng đói lên tiếng sau giờ học, teen Sài Gòn đều sẽ nghĩ ngay đến việc đạp xe đi ăn phá lấu.

Cháo tiều và loạt món Hoa hút thực khách ở TP.HCM

Cháo tiều, mì vịt tiềm, sủi cảo... là những món ăn đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa, được nhiều người sành ăn yêu thích ở TP.HCM.

7 con hẻm ăn vặt ngon, rẻ không thể bỏ lỡ ở TP.HCM

Ẩm thực TP.HCM không chỉ tập trung ở những con đường, khu chợ mà vào sâu những con hẻm nhỏ vẫn có nhiều điểm ăn ngon lúc nào cũng thu hút thực khách, đặc biệt là tín đồ ăn vặt.

Cháo lòng, bánh hỏi

Hỏi bữa sáng người Quảng thường ăn gì, thì đa phần sẽ trả lời: Cháo lòng - bánh hỏi. Thực chất hai món điểm tâm này có thể bán riêng biệt ở các quán khác nhau, nhưng ở Quảng Ngãi đ...

Sài Gòn những ngày mưa trắng trời nên ăn gì để có thể thõa mãn dạ dày?

Vào những ngày Sài Gòn mưa gió, đừng ngồi bó gối trong nhà nhé! Hãy rủ đám bạn thân đi đánh chén những món ăn này để có thể thỏa mãn cái dạ dày thôi nè!

Bánh mì Việt Nam ngon kì lạ với nhiều loại nhân hấp dẫn

Cá hộp, phô mai chà bông, phá lấu... là những loại nhân ăn kèm với bánh mỳ được nhiều thực khách yêu thích.

"Giải mã" những con hẻm ăn vặt nườm nượp khách ở Sài Gòn

Sài Gòn hấp dẫn du khách không chỉ bởi sự sầm uất, sôi động mà còn bởi nền ẩm thực vô cùng phong phú với những món ăn đường phố giá cả bình dân.