nấu món lẩu kim chi

Ăn lẩu đúng cách, an toàn và nhận biết nồi nước lẩu làm từ hóa chất

Mùa lạnh cũng là lúc nhiều người lựa chọn ăn lẩu. Tuy nhiên, để tăng lợi nhuận, nhiều nhà hàng sử dụng hóa chất độc hại cho nước lẩu để tạo mùi vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt.

Chuỗi nhà hàng lẩu lớn nhất Hong Kong đóng cửa vì Covid-19

Một trong những chuỗi nhà hàng lớn nhất Hong Kong - LH Group cho biết tạm dừng kinh doanh tại tất cả 16 nhà hàng lẩu (khoảng 40% nhà hàng của họ) trong bối cảnh cư dân thành phố lo...

Ăn chung nồi lẩu có làm tăng nguy cơ nhiễm virus corona?

Nhiều nhà hàng bỏ lẩu ra khỏi thực đơn để tránh sự lây lan của virus corona. Tuy nhiên, một số chuyên gia cho rằng tụ tập đông người mới nhanh chóng làm nhiễm bệnh.

Nhà hàng Hong Kong lao đao vì thông tin người nhiễm corona khi ăn lẩu

Lo ngại trước sự lây lan nhanh chóng của virus corona, các nhà hàng tại Hong Kong buộc phải bỏ lẩu, món ăn được người dân ưa chuộng, khỏi thực đơn của mình.

Ăn lẩu có làm tăng nguy cơ nhiễm virus corona chủng mới hay không?

Các quán lẩu khốn đốn kể từ khi dịch bệnh viêm đường hô hấp cấp do chủng mới của virus corona (nCoV) bùng phát, đặc biệt khi có thông tin 11 người trong một nhà nhiễm nCoV sau bữa ...

Trung Quốc: Số ca nhiễm mới nCov ngoài tâm dịch Hồ Bắc liên tục giảm

Ủy ban Y tế quốc gia Trung Quốc ngày 10/2 công bố báo cáo mới nhất về tình hình dịch bệnh viêm đường hô hấp cấp do chủng mới của virus Corona (2019-nCoV) tại nước này, theo đó ghi ...

Thưởng thức ẩm thực độc đáo tại nhà hàng Pikachu

Thực đơn buffet phong phú gồm hơn 100 món gồm các món khai vị, các món nướng teppanyaki như ba chỉ bò nướng sốt Nhật, gầu bò Mỹ, tim bò nướng, ba chỉ bò nướng, bạch tuộc nướng sốt ...

Lẩu gà tuyệt đối không cho 3 loại rau quả này ăn cùng vì chúng “kỵ” nhau

Có những loại củ, quả, rau ăn lẩu kết hợp sai cách có thể làm món ăn sinh ra chất độc nguy hiểm cần tránh xa.

Đi Tứ Xuyên, Trung Quốc nhất định phải ăn những món này

Nhiều du khách phải ngỡ ngàng về những món ăn ngon, lạ ở Tứ Xuyên, Trung Quốc.

Người đàn ông bị ung thư thực quản do ăn lẩu quá nhiều

Mùa đông càng lạnh càng thích hợp để ăn lẩu, nhưng ăn lẩu quá nhiều và không đúng cách cũng gây ra nguy hại lớn đối với sức khỏe, cảnh báo mọi người cần chú ý.

Ẩm thực Sài Gòn cuốn hút thực khách bất kể nắng mưa.

Dù nắng hay mưa những món nướng như chân gà, bạch tuộc... các quán ốc hay lẩu vẫn luôn hấp dẫn thực kháchSài Gòn.

Cả nhà đi cấp cứu vì ăn phải rau có thuốc trừ sâu

Mới phun thuốc trừ sâu vài ngày, một gia đình ở Đài Loan (Trung Quốc) vẫn hái rau về nấu lẩu. Sai lầm này khiến cả gia đình phải nhập viện.

Ăn lẩu mùa đông tuyệt ngon nhưng không phải ai ăn cũng tốt cho sức khỏe, nhất là những nhóm người này

Một nồi lẩu thơm lừng, ngon ngọt trong những ngày lạnh giá có sức hấp dẫn không thể chối từ nhưng nếu bạn thuộc những nhóm người dưới đây, bạn nên hạn chế ăn lẩu.

Làm lẩu gà lá giang mà cho thêm “tả pí lù” cả tiết trâu lẫn lòng lợn nhưng nồi lẩu của bà Tân vẫn là cực “ngầu”

Đến hẹn lại lên, bà Tân vẫn cứ trung thành với các món đồ ăn siêu to khổng lồ mặc cho trước đó con trai Hưng Vlog từng tuyên bố sẽ không làm nhiều clip siêu to khổng lồ nữa.Hôm nay...

4 loại lẩu ngon, dễ làm cho cả nhà quây quần

Mùa lạnh, việc cùng gia đình thưởng thức món lẩu nhà làm ngon lành, đảm bảo an toàn là một trải nghiệm thú vị. Dưới đây là 4 loại lẩu ngon, không tốn quá nhiều thời gian thực hiện.

Dẻo dai bún lá Ninh Hòa Nha Trang

Bún lá gần như là đặc sản của huyện Ninh Hòa (cách TP Nha Trang 30km về phía bắc) với món ăn quen thuộc: bún lá cá dằm. Cũng là bún, nhưng bún lá thể hiện phong cách ăn khá khác bi...

Lẩu Tứ Xuyên với hương vị cay nồng tại Golden Dragon

Nhà hàng thuộc khách sạn Hà Nội mang đến trải nghiệm vị giác hấp dẫn cho thực khách với món lẩu đặc biệt trong tiết trời se lạnh đầu đông.

Đi thưởng thức món lẩu “gà ác kết đôi gà đồi”

Chủ quán gọi là lẩu gà uyên ương và giải thích món ăn từ sự bén duyên của một chú gà đen, hay còn gọi là gà ác với một cô gà ri đồi trắng.

Dùng nồi cơm điện nấu món chè khoai này đảm bảo ai ăn cũng thích ngay

Một bát chè khoai nhẹ nhàng cho bữa sáng hay bữa chiều mùa thu vừa đơn giản lại ấm bụng.

Tuyệt đối không thể bỏ qua những món lẩu cực hợp thưởng thức trong mùa thu

Trong thời tiết se lạnh của Hà Nội, việc được cùng cả nhà, bạn bè quây quần bên nồi lẩu nóng hổi vừa ăn vừa thổi thì còn gì tuyệt bằng. Mùa thu này, bạn hãy thử những món lẩu cực n...

Bí kíp nấu lẩu gà cực đặc biệt: hãy thêm rượu nếp vào!

Cách nấulẩu gàđặc biệt:Hum nay, trời lại lạnh lạnh rùi, trời này lại thấy thèm ăncác món lẩu, cả nhà cùng quây quần bên nồi lẩu nóng hổi, thật ấm cùng và tuyệt vời các nàng nhỉ.

Những món lẩu cho thời tiết se lạnh của Hà Nội

Giữa thời tiếtse lạnh ở Hà Nội, bạn có thể thử lẩu riêu cua bắp bò, vịt om sấu hoặc lẩu ốc.

Món cơm Bibimbap nổi tiếng Hàn Quốc hóa ra có thể nấu cực dễ dàng chỉ với 1 chiếc nồi cơm điện

Vào những ngày bận rộn, tôi chỉ nấu 1 món cơm Bibimbap là cả nhà có bữa tối ngon, đủ chất.

Sống ở Nhật nhưng sáng nào cũng nấu món Việt Nam, 8X khiến chị em giục mở quán ăn

Nhờ có sự chăm chỉ, đam đang, khéo léo mà chồng và conluôn thích và ăn ngon miệng các món chị Hoa nấu. Với chị, họ chính là những giám khảo khó tính, đưa ra những nhận xét để hoàn ...

Cách nấu lẩu gà lá é hương vị đặc trưng của núi rừng

Lẩu gà lá é mang hương vị đặc biệt của lá é, quyện cùng thịt gà mềm thơm, quả là món ngon khó lòng cưỡng lại.

Bí quyết làm đẹp của Từ Hy Thái hậu: rắc cánh hoa cúc vào nồi lẩu sôi

Từ Hy Thái hậu nổi tiếng là người phụ nữ với hàng ngàn phương thức chăm sóc cơ thể và làm đẹp để giữ gìn nhan sắc. Một trong số đó, chính là cách thêm hoa cúc và món lẩu của mình.

Có món canh ngọt thơm cực ngon mà nấu chẳng cần có thịt, tuần nào nhà tôi cũng ăn ít nhất 1 bữa!

Món canh vừa đảm bảo chất dinh dưỡng lại vừa thanh mát, nhẹ nhàng rất thích hợp cho bữa tối. Với những nguyên liệu đơn giản, dễ thực hiện, món canh nấm kim châm đậu phụ sẽ làm cho ...

Các mẹ không thể bỏ qua món súp siêu dinh dưỡng dưới đây nếu có con đang ăn dặm

Món súp măng tây dinh dưỡng ngon miệng giúp kích thích trẻ ăn nhiều hơn và tiêu hóa tốt hơn!

Cách nấu lẩu vịt om sấu ngon nhất

Một trong những món lẩu hấp dẫn mọi người không thể bỏ qua đó làlẩu vịt om sấu. Với ưu điểm là nguyên liệu dễ mua, giá thành rẻ lại dễ chế biến nên món lẩu này luôn xuất hiện trên ...

Gợi ý những món lẩu tuyệt ngon dành riêng cho ngày nghỉ lễ, cả nhà thi nhau xì xụp

Những món lẩu này sẽ khiến bữa cơm xum họp ngày Quốc khánh thêm vui và ý nghĩa.

Tại sao Thái hậu Từ Hi lại thêm cánh hoa cúc vào món lẩu của mình?

Các hoàng đế luôn có đặc quyền, đặc lợi được sử dụng những đầu bếp giỏi nhất nước cũng như mọi nguyên liệu tốt nhất để làm các món ăn đặc biệt chỉ dành riêng cho họ. Trên thực tế, ...

Đón mùa thu với cách làm lẩu cua thơm ngon, ngọt thịt

Tiết trời sang thu là thời điểm thích hợp để ăn các món lẩu. Dưới đây làcách làmlẩu cua thơm ngon của hot mom Tô Hưng Giang (Hà Nội).

Món súp hoàng gia Thái Lan thất truyền 300 năm đến Việt Nam

Đầu bếp Thái Lan đầu tiên đạt sao Michelin - Noom Chantrawan đã phục chế công thức nấu món súp thất truyền của hoàng gia Thái Lan 300 năm về trước và giới thiệu đến những người sàn...

Ăn lẩu cá kèo dưới cơn mưa đầu mùa

Hôm nay chúng em ra bãi sông gần nhà làm món lẩu cá kèo, đang lúc nấu thì cơn mưa ập đến. Sau khi xuống bãi sông tắm xong và ăn lẩu cá kèo dưới cơn mưa tầm tả.

Cách nấu lẩu mắm ngon chuẩn vị miền Tây đơn giản tại nhà

Lẩu mắm cá linh là món ăn đặc trưng của người miền Tây mà mọi du khách không thể bỏ qua khi đến đây. Vậy món ăn có gì đặc biệt và cách nấu như nào cho ngon và có hương vị chuẩn nhấ...

Hà Nội xuống 18 độ, kéo nhau đi ăn mấy món nóng hổi “bốc khói” nghi ngút này mới chuẩn bài

Tranh thủ mấy ngày lành lạnh thế này, tội gì mà không đi ăn mấy món nóng hổi vừa thổi vừa ăn ngay thôi!

Lẩu riêu cua bắp bò

Lẩu riêu cua bắp bò đậm đà, thơm lừng, ăn kèm với bún và rau thơm là món ăn thích hợp cho cả gia đình quây quần trong những ngày đông lạnh giá.

Cách nấu món: Lẩu hải sản

Hương vị chua chua cay cay của nước lẩu kết hợp cùng vị ngọt thanh của các loại hải sản sẽ là làn gió mới cho bữa cơm gia đình mới lạ và hấp dẫn hơn.

Gọi nồi lẩu đãi bạn, người đàn ông hết hồn thấy “món ăn kèm” là con chuột chín nhừ

Khi ăn lẩu thịt cừu nhưng thịt cừu chưa thấy đâu, bạn nhìn thấy ngay thịt con vật này, bạn còn dám ăn tiếp không?

5 món ăn hấp dẫn của “đất nước bí ẩn” Triều Tiên

Ẩm thực của Triều Tiên có nhiều món ăn khá tương đồng với Hàn Quốc, nhưng cũng có những món hoàn toàn độc đáo và sáng tạo trong chế biến.

Cách làm lẩu gà rượu nếp: Vợ nấu chồng mê “quên sầu” ngày trở lạnh

Trời trở lạnh, cả nhà quây quần bên nồi lẩu gà rượu nếp vị chua thanh dịu của dấm bỗng, ngọt đậm đà của thịt gà và hương rượu nếp lên cực kỳ hấp dẫn.

Súp thịt chó, nghêu nướng xăng và 10 món ăn Triều Tiên gây thương nhớ

Triều Tiên có thể không nổi tiếng về ẩm thực, nhưng các món ăn ở đất nước này luôn có sức hấp dẫn khiến ai cũng muốn tìm hiểu.

Điểm danh những đất nước có ẩm thực nổi đình đám với vị cay “xé lưỡi”

Đã là tín đồ của món cay thì chắc chắn không thể bỏ qua ẩm thực của những đất nước này đâu đấy.

Đồ ăn “ế” ngày Tết và món lẩu rau thần thánh

Đồ ăn thừa ngày Tết là một nỗi ám ảnh đối với nhiều người khi mà tủ lạnh thì đầy ắp nhưng chẳng ai muốn ăn vì đã quá ngán, còn bỏ đi thì cảm thấy "tội lỗi". Xử lý món đồ thừa như t...

Nếu có ý định họp lớp mùa Tết ở Sài Gòn thì hãy “ghim” ngay những quán sau đây nhé

Nếu như ba mùng đầu tiên là để dành cho cha mẹ, ông bà, họ hàng và gia đình thì từ mùng 4 trở về sau là những ngày hội họp bạn bè, nếu còn chưa biết đi đâu ở Sài Gòn thì hãy tham k...

10 món độc đáo trên bàn ăn vào ngày đầu năm ở Singapore

Ở Singapore, Tết Nguyên đán đồng nghĩa với các buổi họp mặt gia đình bên bàn ăn để thưởng thức những món ngon, mang tính biểu tượng độc đáo vào đầu năm.

Thực khách chờ cả năm trời để được tới nhà hàng băng chỉ mở cửa vào mùa đông

Nhà hàng lẩu vô cùng độc đáo và rất thu hút du khách này được xây dựng ở Cáp Nhĩ Tân, tỉnh Hắc Long Giang của Trung Quốc. Nhà hàng được làm hoàn toàn bằng băng và tất nhiên nó chỉ ...

Hà Nội vừa mưa vừa rét, ngồi nghĩ thôi cũng có tới cả tỉ món nóng hổi để thỏa mãn cõi lòng

Mùa đông Hà Nội dù rét mướt, lạnh giá nhưng chưa bao giờ hết dịu dàng vì có loạt những món ăn ngon lành này.

Rủ nhau ăn lẩu tuyệt ngon cho ngày cuối tuần tại Hà Nội

Mùa đông là thời điểm tuyệt hảo của những tín đồ thích ăn lẩu. Nếu bạn vẫn lăn tăn lựa chọn món lẩu để tiệc tùng cuối năm cùng nhóm bạn thân, đừng bỏ qua những gợi ý sau.

Những nồi lẩu khổng lồ thỏa mãn cả những thực khách khó tính nhất trong mùa đông này

Những quán lẩu này không chỉ đơn giản là nhưng món hải sản tươi ngọt sôi sùng sục trong nước dùng mà còn vị hương vị đặc biệt thơm ngon trong những nồi lẩu khổng lồ. 7 thiên đường ...