nấu mì ramen miso

Khổ chủ nhịn đói vì rơi mì khi đổ nước

Làm món mì khô nhưng khi đổ nước thì phần mì chẳng may rơi xuống.

Gyoza là gì? Cách làm sủi cảo gyoza tại nhà ngon đúng điệu

Gyoza là một nét đặc trưng của ẩm thực xứ hoa anh đào, một món ăn không thể không thử nếu đặt chân đến Nhật Bản. Nhưng chẳng cần phải đi đâu xa, bạn cũng có thể làm món Gyoza tại n...

Thưởng thức những món mì ngon nức tiếng trên khắp thế giới

Những món mì tượng trưng cho tinh hoa ẩm thực của mỗi quốc gia bạn nhất định phải thử một lần trong đời.

Bạn đã biết cách thưởng thức mì ramen chuẩn người Nhật chưa?

Mì ramen - món ăn với hương vị hấp dẫn chinh phục biết bao tâm hồn ăn uống thế nhưng liệu bạn đã biết cách thưởng thức mì ramen chuẩn người Nhật hay chưa?

7 điều ít người biết về mì ramen

Món ăn đặc trưng của Nhật Bản có nhiều điều thú vị mà không phải thực khách nào cũng biết.

Mì ramen gà trứng dễ làm cho bữa tối

Thực gà được ướp đậm đà kết hợp với trứng luộc và rong biển khô mang lại cho bạn tô mì ramen hấp dẫn, chuẩn vị người Nhật.

Nhật Bản: Nơi có những món ăn kỳ lạ đến khó hiểu

Nhật Bản, đất nước tự hào với những sáng chế, phát minh độc đáo chẳng đâu sánh bằng. Và ẩm thực của họ cũng vậy. Những món ăn Nhật kỳ lạ dưới đây chắc chắn sẽ khiến mọi du khách ph...

Đầu bếp hướng dẫn cách chần mì đúng cách, vừa ngon lại vừa không dính bết

Khi chúng ta nấu mì, bước chần rất quan trọng, muốn ăn mì ngon thì không được lười bỏ qua bước này.

Tô mì ramen cá răng đao ở Nhật Bản

Ninja Café & Bar ở thành phố Tokyo, Nhật Bản, là nhà hàng đầu tiên trên thế giới kết hợp cá răng đao với mì ramen truyền thống. Mỗi tô có giá khoảng 28 USD.

Các chuyên gia dinh dưỡng gợi ý 4 nguyên tắc vàng để vừa được ăn NGON cơ thể vừa KHỎE

Cuộc chiến để ăn uống đúng cách và khỏe mạnh là một cuộc chiến lâu dài và gian khổ. Nhiều người phải vật lộn để đạt được trọng lượng mục tiêu và lối sống bền vững và lành mạnh.

Yoshoku – Món ăn đậm chất tinh hoa Nhật Bản

Yoshoku là những món ăn có nguồn gốc từ các nước khác ở phương Tây, nhưng người Nhật lại thêm vào những biến tấu của riêng mình khiến chúng trở thành một nét ẩm thực rất riêng và đ...

Nấu mỳ tôm cho ngay vào nồi là sai, đây là cách nấu vừa ngon vừa tăng thêm dinh dưỡng

Nếu bạn thường xuyên ăn mỳ gói, hãy đọc ngay những lưu ý sau để không gây hại cho sức khỏe và luôn được ngon miệng nhé.

3 hương vị mì trứ danh ở TP.HCM

Mì lạnh, spaghetti, ramen là các đặc sản sợi được lòng tín đồ ẩm thực. Loạt quán dưới đây hứa hẹn giúp thực khách thỏa mãn vị giác với phần mì tươi thơm ngon.

Bé trai bị điện giật tử vong thương tâm khi đang nấu mì gói

Trong lúc nấu nước để nấu mì gói ăn, không may dây của ấm bị rò rỉ điện, khiến bé trai bị điện giật tử vong thương tâm.

Đi học đói thì làm gì, thử xem các cô cậu học trò bây giờ xử lý như thế nào nhé?

Suốt thời đi học, có lẽ ai trong chúng ta cũng từng ngán ngẩm với những hàng dài chen chúc chờ đợi để mua đồ ăn trong căng tin. Thậm chí khi đã đến lượt, nhiều bạn còn ngậm ngùi qu...

Lần đầu hẹn hò đi ăn, chàng trai mặt dày xin hẳn bịch nước lẩu to đùng về nấu mì khiến cô gái sốc không nói nên lời, dân mạng truy tìm “thuyết âm mưu” phía sau

Mới đây, cộng đồng mạng có chia sẻ câu chuyện được kể bởi một cô gái sau buổi hẹn hò đầu tiên với bạn trai.

3 quán ăn hút khách tại khu phố Nhật ở TP.HCM

Như Tokyo thu nhỏ giữa lòng Sài thành, khu Little Japan Town tọa lạc trên tuyến đường Lê Thánh Tôn và Thái Văn Lung là điểm đến quen thuộc của những ai yêu thích ẩm thực Nhật Bản.

Sự kết hợp chả ai dám nghĩ tới giữa mì ramen và… đá bào mát lạnh: Chỉ có thể là Nhật Bản!

Mới đây, một nhà hàng tại Nhật Bản đã cho ra mắt món mì ramen đá bào cực lạ khiến dân tình tò mò.

Bún nem nướng mía và 3 đặc sản sợi hút khách ở TP.HCM

Bạn có thể thưởng thức các hương vị trứ danh của ẩm thực Thái Lan, Campuchia hay Nhật Bản ngay tại chốn Sài thành. Khao soi, bánh lọt xào, mì ramen... là một số gợi ý hấp dẫn.

Món ramen đá bào mát lạnh dành riêng cho ngày hè nóng bức

Mỗi bát ramen đá bào có giá 8 USD. Thực khách sẽ được thưởng thức hương vị mới lạ của những sợi mì ramen mát lạnh.

Chết mê chết mệt những món ăn ngon nhất thế giới, chỉ nhìn thôi đã thấy thèm

Nếu bạn đi du lịch đến các nước sau, nhất định phải thử những món ăn mang tính biểu tượng của mỗi quốc gia đã được các du khách đánh giá là ngon nhất thế giới này.

Những bức ảnh đồ ăn “bị nguyền rủa” sẽ khiến bạn phải giật mình nhìn lại, trông vậy mà không phải vậy

Có một fanpage trên Facebook tên là "Cursed Food" (Tạm dịch: "Những món ăn bị nguyền rủa"). Như tên gọi, trang này chuyên đăng tải những bức hình chụp đồ ăn rất kì quặc, gây khó hi...

Dân mạng thế giới chia sẻ những thông điệp bí mật ẩn chứa trong các sản phẩm ăn uống đóng hộp: Chỉ những ai tinh ý mới nhận ra

Nếu có bản tính tò mò, thường xuyên soi xét kỹ lưỡng các đồ vật xung quanh mình, có khi bạn cũng sẽ nhìn thấy những thông điệp vừa ý nghĩa, vừa đáng yêu này đấy.

8 món ăn ngon đúng điệu nhất định phải thử khi đến Nhật Bản

Okonomiyaki, mì ramen, tonkatsu... là những món ăn đặc trưng nổi tiếng của xứ sở hoa anh đào khiến du khách ngất ngây khi thưởng thức.

Những món mì Nhật ngon mê hoặc thực khách

Hương vị, cách nấu khác biệt song những món mì đến từ đất nước mặt trời mọc như mì lạnh, udon, ramen... đều được lòng thực khách TP.HCM.

Sáng tạo mì ramen với thịt xông khói

Mì ramen thịt xông khói không chỉ độc đáo với vị nước dùng đậm đà, sợi mì ngấm gia vị mà còn kèm theo những lát thịt xông khói chiên vàng giòn, thơm ngon.

Nấu mì tôm, cho mì hay gói gia vị vào trước, nhiều người làm sai nên không ngon

Hóa ra, việc cho mì tôm và gói gia vị vào trước hay sau cũng khiến bát mì tôm của bạn ngon và tinh tế hơn nhiều.

Trải nghiệm cảm giác “sang chảnh” khi ăn món mì ramen được rắc thêm vàng lá

Có vẻ như các đầu bếp đang muốn thỏa sức biến tấu những loại món ăn khác nhau với nguyên liệu sang chảnh là vàng lá.

Cách phân biệt mì udon, ramen và soba của Nhật Bản

Udon, ramen và soba là các món mì trứ danh trong nền ẩm thực Nhật Bản. Mỗi hương vị đều mang nét đặc trưng riêng mà thực khách có thể dễ dàng phân biệt.

Độc đáo nét ẩm thực của đất nước mặt trời mọc

Nhật Bản được biết đến là đất nước của những con người hiện đại, văn minh hàng đầu thế giới cùng với nền văn hoá ẩm thực tinh tế.

Khám phá ẩm thực Nhật qua bát mì ramen

Bên cạnh sushi, mì ramen là một món mì nổi tiếng củaNhật Bảnđược nhiều người ưa thích. Mỗi nơi tại xứ sở hoa anh đào, Ramen mang hương vị khác nhau tạo cho thực khách những ấn tượn...

Thưởng thức 10 món ăn ngon, nổi tiếng tại xứ sở Phù Tang

Thủ phủ Tokyo của Nhật Bản là một thành phố lừng danh với món Edomae zushi hay còn được gọi là sushi. Món ăn này trong thì có vẻ thuần túy với vài lát thịt hoặc hải sản sống đặt tr...

Yamagata – vùng đất của hoa anh đào và mì ramen

Khung nét đẹp như một bức tranh thủy mặc, những mỏm đá đủ hình thù lạ kỳ, soi bóng xuống làn nước xanh trong đến lạ thường.

Làm món bánh mì nướng shibuya toast ngon mê ly

Bên cạnh những món ăn nổi tiếng và quen thuộc được cả thế giới biết đến như sushi, mì ramen,...thì nơi đây cũng là nơi sinh ra món tráng miệng mới nổi danh: Shibuya Toast.

Các món ăn ngon nhất định phải thử khi đến Nhật Bản

Khám phá ẩm thực đất nước mặt trời mọc chắc chắc sẽ là một trải nghiệm khó quên trong chuyến đi của bạn.

Cách nấu mì ramen đơn giản nhưng ngon tại nhà

Ramen hay mì ăn liền nói chung thường được chế biến dựa theo hướng dẫn có sẵn. Tuy nhiên, với hướng dẫn dưới đây, bạn sẽ làm ra bát mì ngon và khác thường ngày.

Đặc sản các nước nhất định phải thử khi đi du lịch do người bản địa gợi ý

Du lịch và ẩm thực là bộ đôi không thể tách rời nhau, đến bất cứ vùng đất nào thì việc khám phá ẩm thực luôn là điều mà du khách tuyệt đối không thể bỏ lỡ.

Thưởng thức 8 món ăn lạ miệng vùng Tohoku, Nhật Bản

Ẩm thực Nhật Bản vốn quen thuộc với thực khách trên khắp thế giới với những món sashimi, mì ramen hay sushi nổi tiếng.

Những món ăn phổ biến ở 20 quốc gia trên khắp thế giới

Giống như phở của Việt Nam, mỗi quốc gia lại có những món ăn phổ biến riêng của mình.

Mỳ tôm hùm giá rẻ

NHẬT BẢN Mỗi bát mì có một con tôm hùm nhỏ, thịt lợn chashu cùng nhiều đồ ăn kèm, có giá 1.000 yen (khoảng 200.000 đồng).

Thực đơn khắc nghiệt của nữ idol K-pop để bảo toàn eo 50cm

Để bảo toàn vòng eo chưa đến 50cm, Binnie phải nhịn miệng những món như mì ramen, bánh gạo cay...

Tổ chức tiệc liên hoan theo phong cách ‘made in Sinh viên’ với món ăn chủ đạo ‘mì tôm hầm đá’ khiến CĐM cười ngất

Thời sinh viên luôn gắn liền với biết bao những kỷ niệm tươi đẹp, và một trong số đó là vô vàn những ý tưởng không thể nào bá đạo hơn mà duy chỉ có các cô cậu sinh viên mới có thể ...

Vi vu Nhật Bản, thưởng thức 13 món ăn nổi tiếng vùng miền

Ngoài mì ramen, sushi, matcha... Nhật Bản còn nhiều món ăn địa phương ngon tuyệt mà bạn chưa biết tới.

Đẹp lệch chuẩn Hàn, cô gái này vẫn khiến đàn ông ngây ngất

Người đẹp 9x là hiện thân cho vẻ đẹp đậm chất Tây phương: đầy đặn và căng tràn sức sống.

Những ngày nắng mệt mỏi, tôi làm món mì trộn siêu tốc thì cả nhà ăn ngon lành ai cũng khen!

Một tô mì trộn bò mềm ngon mát lành ăn vào bữa trưa hay bữa tối mùa hè là điều tuyệt vời mà hẳn không ai muốn chối từ!

Top 5 “cực phẩm siêu ngon” mùa hè không thử đảm bảo tiếc hùi hụi cho xem!

Mùa hè nắng nóng đến mấy thì nhu cầu ăn uống cũng vẫn còn đấy, phải không nào? Và năm nay, bạn dứt khoát không thể bỏ qua những cực phẩm món ăn hot hit đang được giới trẻ săn lùng ...

Rét lạnh thì phải check ngay danh sách các “cực phẩm món ăn” châu Á này!

Rét mướt thế này thì chỉ có "đánh" bát bún ốc, làm miếng gà cay sốt phô mai... thì mới ấm lòng được thôi!

Người Hàn và Nhật có một sự “u mê” không hề nhẹ với quả trứng gà, không tin thì hãy xem list sau

Trứng xuất hiện khắp nơi, trong mì, trong cơm, trong món ăn vặt... những điều này đã tố cáo sự yêu thích đối với trứng của người Hàn và người Nhật.

Thèm mì Nhật, ghé ngay 4 tiệm ramen ngon đúng điệu ở TP.HCM

Cơn sốt thưởng thức đồ Nhật chưa bao giờ có dấu hiệu hạ nhiệt, đặc biệt là món mì ramen. Dưới đây là 4 tiệm ngon tuyệt được nhiều bạn trẻ check-in tại TP.HCM.

Mì ramen, takoyaki và loạt món ăn bước ra từ truyện tranh Nhật Bản

Mì ramen, bánh rán, takoyaki... là những món ăn Nhật quen thuộc từng xuất hiện trong nhiều bộ truyện tranh nổi tiếng xứ phù tang, gắn liền với tuổi thơ độc giả Việt.