Nấu cơm sườn mang đi làm ăn trưa, công ty tôi ai cũng hỏi cách làm!

Nông Mạnh Hùng14:49 12/03/2020

Một hộp cơm sườn ngon miệng giàu dinh dưỡng đồng thời lại làm rất dễ, vậy sao bạn không thử làm ngay cho bữa trưa của mình nhỉ?

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

150g sườn

100g khoai tây

100g cà rốt

100g gạo

15g nước tương, 2g muối, 2g gừng, 5g rượu nấu ăn.

Cách làm:

Video đang HOT

Khoai tây cà rốt sơ chế sạch rồi thái khối nhỏ.

Rau súp lơ sơ chế sạch, luộc chín rồi để sang một bên. Sườn rửa sạch, chặt miếng nhỏ vừa ăn, cho sườn vào nồi nước cùng vài lát gừng và rượu nấu ăn, luộc qua rồi rửa sạch lại.

Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho gừng thái lát vào xào thơm sau đó đổ sườn vào đảo đều. Thêm nước tương, muối vào đảo chung rồi đổ cà rốt và khoai tây vào đảo. Thêm chút nước vào, đậy nắp và nấu trong khoảng 20 phút cho sườn và khoai chín mềm.

Gạo nấu chín bằng nồi cơm điện sau đó đổ sườn và khoai tây vào trộn đều. Đậy nắp nồi và om thêm khoảng 10 phút là được.

Thành phẩm:

Cơm sườn khoai tây sau khi hoàn thành, lấy ra hộp đựng cơm, thêm rau súp lơ luộc vào là xong. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn rất tiện lợi để mang đi làm cho bữa trưa đấy!

Chúc bạn ngon miệng!

Theo Nhịp Sống Việt

Xào thịt bò bằng dầu nóng hay dầu lạnh giúp thịt bò bớt dai, ăn mềm ai cũng thích?

Thịt bò là thực phẩm nhiều canxi giàu dinh dưỡng nên được nhiều người yêu thích. Với mẹo nhỏ này sẽ giúp các bà nội trợ có một món thịt bò xào đậm vị, thịt mềm tan trong miệng.

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 300g thịt bò thăn

- ớt chuông, hành tây, cải tím, cà rốt, mỗi thứ một chút rửa sạch và thái nhỏ để khô nước.

- Gia vị bao gồm Đường, gừng, nước tương, hạt nêm

Cách làm xào thịt bò mềm không dai

Bước 1: Bạn hãy sửa sạch, thấm khô rồi thái miếng mỏng vừa ăn, để vào bát.

Xào thịt bò lửa to đều tay món ăn ngon hơn

Bước 2: Bạn hãy cho đường và chút bột gừng hoặc gừng tươi băm nhỏ vào bát thịt bò, trộn đều cho thật ngấm gia vị. Bạn nên dùng tay để trộn thịt sẽ ngấm đều hơn giúp món ăn không bị dai khó nuốt. Sau đó, bạn hãy bỏ thêm nước tương, dùng đũa trộn đều để thịt ngấm hết nước tương sau đó ướp thịt trong 20 phút rồi cho thịt bò vào tủ lạnh đển thịt ngấm đều gia vị.

Bước 3: Bạn hãy rửa sạch chảo cho lên bếp rồi sau đó bật lửa đun cho khô chảo. Bạn đỏ một lớp dầu mỏng lên chảo. Khi bạn thấy chảo nóng, hạ nhỏ lửa, rồi cho một lượng dầu ăn vừa đủ vào, đổ ngay bát thịt bò vào xào thật đều tay. Khi bạn nấu như vậy giúp món ăn không bị dai và dính chảo thịt bò sau khi xào sẽ mềm hơn.

Xào thịt bò bằng dầu lạnh thịt bò mềm hơn

Bước 4: Tiếp đó, bạn có thể thêm rau khi bạn cho rau vào, bạn có thể cho thịt bò ra ngoài rồi khi rau gần chín bạn đổ thịt bò vào nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.

Theo Phunutoday

Cách làm bò hầm tiêu xanh cay nồng, đậm đà Các món ngon từ thịt bò luôn là đề tài hấp dẫn của các nhà nội chợ. Hôm nay, cùng Nấu ăn không khó học cách làm bò hầm tiêu xanh để tẩm bổ cả nhà bạn nhé. Cuối tuần rồi, bạn đã chuẩn bị gì chiêu đãi cả nhà chưa? Nấu ăn không khó mách bạn cách làm bò hầm tiêu xanh...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Hòa Minzy trả lời về con số 8 tỷ đồng làm MV Bắc Bling, cát-xê của Xuân Hinh gây xôn xao04:19

Lễ nhập quan của diễn viên Quý Bình: Vợ và người thân buồn bã, tăng cường thắt chặt an ninh00:31

Vụ lộ hình ảnh thi hài nghệ sĩ Quý Bình: Nữ nghệ sĩ Việt lên tiếng xin lỗi01:32

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

06:39:03 09/03/2025

Vịt kho gừng là món ăn thơm ngon với vị béo của thịt vịt hòa quyện cùng vị cay nồng của gừng, cách làm món này không quá khó, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

06:38:18 09/03/2025

Thịt viên nướng là món ăn ngon nhưng siêu dễ làm chỉ với vài công đoạn; bạn có thể nướng nhanh bằng nồi chiên không dầu, bếp điện hay bếp than trong vài phút.

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

06:06:21 08/03/2025

Món khoai tây xào thịt bò rất dễ làm, hầu như ai ăn cũng thấy ngon; tùy vào khẩu vị mà bạn có thể biến đổi công thức cho phù hợp với gia đình mình.

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

06:04:48 08/03/2025

Thịt kho cùi dừa là một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn nhờ sự kết hợp giữa thịt ba chỉ béo ngậy và cùi dừa giòn bùi, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng.

"Bí kíp" dưỡng gan mùa xuân: 3 "siêu thực phẩm" giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng!

06:03:14 08/03/2025

Mùa xuân là mùa của sự tái sinh trong tự nhiên, cũng là thời điểm quan trọng để chăm sóc sức khỏe. 3 loại rau thần thánh này giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng.

Cách nhận biết đậu phụ có thạch cao

05:59:49 08/03/2025

Nếu ăn đậu phụ có chứa thạch cao công nghiệp trong thời gian dài, người tiêu dùng có nguy cơ mắc các bệnh về tiêu hóa, thận và thậm chí là ung thư..

Mẹo rán đậu phụ không dính chảo

05:59:04 08/03/2025

Rán đậu phụ là công việc tưởng chừng đơn giản nhưng lại khiến nhiều người đau đầu vì đậu dễ bị dính chảo, vỡ nát hoặc không vàng giòn như mong muốn.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon với những món dễ làm

18:21:56 07/03/2025

Cơm tối cực ngon với những món dễ làm. Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của bữa ăn này khiến ai cũng muốn được ăn thử.

Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành

06:08:38 07/03/2025

Với chị, việc bếp núc không chỉ là công việc mà còn là niềm vui, là cách để thể hiện tình yêu thương qua từng món ăn.

Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

06:06:36 07/03/2025

Món ăn này không đòi hỏi kỹ thuật nấu nướng phức tạp, cũng không cầu kỳ bởi nguyên liệu quý hiếm nhưng lại như làn gió mùa xuân làm dịu cơ thể.

Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp

06:04:19 07/03/2025

Một trong những món ngon nổi bật nhất chính là thịt nướng lá mắc mật - một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của thịt và hương thơm quyến rũ của loại lá đặc biệt này.