nấu chè chuối bột báng

[Chế biến] – Chè táo đỏ hạt sen

Hãy thư giãn sau một tuần làm việc mệt mỏi với món chè táo đỏ hạt sen nhé!

[Chế biến] – Chè hạt sen và đỗ đen

Bát chè nóng với đỗ đen và hạt mềm, quyện lẫn với những hạt trân châu dai và thoang thoảng mùi thơm của gừng.

[Chế biến] – Chè củ năng bột báng

Củ năng hay còn gọi là củ cọc rào là loại củ dân dã thường được trồng ở miền quê. Củ năng rất bở, có thể dùng để nấu canh hoặc nấu chè đều ngon.

[Chế biến] – Chè tuyết giáp

Tuyết giáp là lớp màng nhầy dạ con của loài nhái tuyết sống ở tỉnh Đông Bắc trong dãy núi Trường Bạch Sơn, Trung Quốc. Tuyết giáp có thể chế biến được nhiều món ăn, nhưng thích nhấ...

[Chế biến] – Chè khoai tây

Khoai tây gọt vỏ, ngâm vào nước lạnh để khoai không bị thâm đen. Xắt khoai thành từng miếng dày vừa ăn.

[Chế biến] – Chè củ sắn dẻo thơm hương nếp

Bát chè nóng với củ sắn dai, pha lẫn mùi thơm của lá nếp, quyện với nước cốt dừa béo ngậy và những hạt trân châu dẻo, lạ lạ mà hấp dẫn.

Ẩm thực Huế đặc trưng tại Hà Nội

Món ăn Huế với những đặc trưng riêng, chứa đựng cả nghệ thuật, lịch sử và văn hóa.

[Chế biến] – Chè khoai mỡ

Bát chè nóng với vị ngọt, thơm dẻo hương khoai mỡ hay còn gọi là khoai tía, mộc mạc bình dị như con người đất Cố đô.

[Chế biến] – Chè ngô non

Mùa đông được thưởng thức bát chè ngô nóng hổi thì còn gì bằng nhỉ!

Nhà hàng Nét Huế cho người sành ăn Hà thành

Được một cô bạn mời đi ăn đồ Huế, đúng như mong muốn, tớ đã được thưởng thức hương vị cực kì đậm đà mà lại dễ ăn tại Nhà hàng Nét Huế - 127 Láng Hạ, Hà Nội.

[Chế biến] – Chè hạt sen nấu cốm

Bát chè với hương sen phảng phất cùng với hương thơm của cánh đồng lúa chín.

Chè ngô non bột báng

Chính vì thời gian dành cho ngày cuối tuần lạnh lẽo này khá nhiều nên bạn có thể làm món chè này cho cả nhà tráng miệng.

[Chế biến] – Chè khoai lang tím cốt dừa

Món chè thơm mát này sẽ giúp bạn giảm nhiệt

[Chế biến] – Chè ỷ

Cơm dừa chọn loại cứng cạy, xắt hạt lựu. Đậu phộng rang để nguyên vỏ.

[Chế biến] – Chè khoai bột báng

Khoai gọt vỏ, thái miếng vừa ăn, ngâm vào nước muối sau đó rửa lại nhiều lần.

[Chế biến] – Chè táo tàu, hạt sen

Món này có tác dụng bổ phổi, dùng nóng hay lạnh đều được.

[Chế biến] – Chè đỗ xanh mã thày

Đỗ xanh ngâm 4 tiếng trong nước lạnh. Sau đó vo sạch, để ráo rồi trộn với một chút muối tinh.

Trời lạnh xì xụp chè nóng siêu ngon

Khi những cơn gió lạnh bắt đầu tràn về là ẩm thực mùa đông lên ngôi. Những chiếc xe đẩy nồi chè bốc khói nghi ngút bắt đầu xuất hiện dày đặc trên các đường phố Hoàng Diệu, Bạch Đằn...

[Chế biến] – Chè nha đam đậu xanh

Vị ngọt mát của chè nha đam đậu xanh sẽ giúp bạn đánh bay cái nóng

[Chế biến] – Chè củ sắn bột báng

Vị thơm ngon nóng hổi của món chè sẽ khiến cả nhà thích thú.

[Chế biến] – Chè đậu ngự hạt sen

Để giảm nhiệt cái nóng oi ả của mùa hè cho gia đình bạn thì món chè đậu ngự hạt sen chính là một giải pháp tuyệt vời...

[Chế biến] – Chè khoai chuối kiểu Thái

Chè có vị thơm đặc trưng của lá nếp, vị ngậy của sữa dừa, ngày nóng nực được ăn bát chè khoai chuối mát lạnh thì không gì bằng.

[Chế biến] – Chè ngô non bột báng

Cuối tuần nhiều thời gian làm món chè ngô đãi cả nhà nhé.

Đậu, đỗ không có tác dụng giải độc nếu bỏ vỏ

Mùa hè nắng nóng, các loại đậu, đỗ như đỗ xanh, đỗ đen, đỗ đỏ được tiêu thụ mạnh bởi người dân mua về nấu cháo, nấu chè ăn giải nhiệt. Theo Đông y, các loại đỗ này còn có tác dụng ...

[Chế biến] – Chè bí đỏ

Vị ngọt của đường, bùi bùi của bí, và béo béo của nước cốt dừa sẽ tạo cho bạn cảm giác muốn ăn mãi. Bát chè nóng nóng thơm lừng trong tiết trời thu khi gia đình quây quần đón lễ Ha...

[Chế biến] – Chè củ sắn

Bát chè nóng với củ sắn dai, pha lẫn mùi thơm của lá nếp, quyện với nước cốt dừa béo ngậy và những hạt trân châu dẻo, lạ lạ mà hấp dẫn.

Ngọt mát caramen hoa quả dốc Hàng Than

Từ chục năm nay, con phố nhỏ ở Hà Nội với những món chè, kem giải nhiệt là địa chỉ quen thuộc cho các gia đình có con nhỏ, teen và bạn bè tụ tập.

Trổ tài làm bánh thốt nốt

Thốt nốt được trồng nhiều nhất là ở vùng Tịnh Biên, Tri Tôn (Bảy Núi, An Giang). Ngoài việc cho đường, cơm thốt nốt có mùi thơm mít chín, được dân địa phương chế biến thành một số ...

[Chế biến] – Chè quả lê táo đỏ

Vị ngọt thanh cùng hương thơm nhẹ nhàng, man mát của táo và lê từ món chè này sẽ giúp bạn có những giây phút thư giãn tuyệt vời.

Những món ăn từ chuối sứ

Trong các loại chuối thì chuối sứ hay còn gọi là chuối xiêm có thể tận dụng để chế biến nhiều món ăn nhất từ món mặn cho đến món ngọt. Đặc biệt là, trong từng giai đoạn phát triển ...

[Chế biến] – Chè hạt sen

Hạt sen tách vỏ, bỏ nhụy, rửa sạch. Luộc chín hạt sen, vớt ra để ráo nước

[Chế biến] – Chè bí đỏ đậu xanh

Độ mềm của bí, dẻo của gạo, giòn thơm của mộc nhĩ cùng vị ngọt mát của đường khiến món chè này trở thành một món tráng miệng tuyệt ngon cho cả nhà!

Không thể quên những món ăn vặt từ chuối ở Sài Gòn

Từ lâu, chuối là một loại trái cây quen thuộc trong đời sống của người Việt Nam, ngoài việc thưởng thức những quả chuối chín, những người phụ nữ Việt Nam với sự khéo léo của mình đ...

[Chế biến] – Chè sâm

Vào mùa hè, một chén chè sâm mát lạnh sau ngày làm việc mệt nhọc sẽ giúp bạn thư giãn và thoải mái.

[Chế biến] – Mát lành lạ miệng với món chè đậu xanh rau câu

Mùa hè nóng bức sẽ không còn gì thú vị hơn là được nhâm nhi ly chè mát lạnh! Viên đậu xanh rau câu kết hợp với vị giòn giòn của lớp vỏ rau câu cùng vị béo bùi của đậu xanh, nước cố...

[Chế biến] – Chè khoai môn mát ngọt bùi ngon miệng

Chè khoai môn dẻo, bùi thơm ngon là món ăn vặt hấp dẫn trong mùa hè. Chè nhà mình thường được nấu theo vị ngọt mát rồi để nguội và thưởng thức. Với nguyên liệu dễ kiếm và cách làm ...

[Chế biến] – Bánh trôi nước mẹ bồng con

Đun nước thật sôi mới thả bánh vào luộc. Khi thấy bánh nổi lên là đã chín, vớt ra, thả vào chậu nước lạnh cho viên chè săn lại và đỡ bị dính, sau đó cho bánh vào đĩa, gạn khô nước.

[Chế biến] – Chè khoai môn mát bùi ngon miệng

Chè khoai môn dẻo, bùi thơm ngon là món ăn vặt hấp dẫn trong mùa hè. Chè nhà mình thường được nấu theo vị ngọt mát rồi để nguội và thưởng thức. Với nguyên liệu dễ kiếm và cách làm ...

[Chế biến] – Món chè đậu phộng ngon lạ

Món chè bùi béo, từng hạt đậu chín mềm thơm mùi nước cốt dừa chắc chắn sẽ không khiến bạn phải thất vọng!

[Chế biến] – Chè thưng

Có thể nấu chè thưng với bột báng, bột khoai, táo khô... Khi nấu khuấy đều tay để chè thưng không bị nằm nồi, dễ bị khét.

[Chế biến] – Mát bổ món chè bí đỏ đậu xanh

Độ mềm của bí, dẻo của gạo, giòn thơm của mộc nhĩ cùng vị ngọt mát của đường khiến món chè này trở thành một món tráng miệng tuyệt ngon cho cả nhà!

[Chế biến] – Chè 2 loại đậu mát bùi ngon tuyệt

Vị ngọt mát mà rất thanh của đậu ngự và đậu xanh kết hợp cùng nhau làm nên món chè tuy giản dị mà thật đặc biệt. Chẳng có nước cốt dừa; cũng chẳng có những nguyên liệu phong phú nh...

[Chế biến] – Chè đỗ tương thơm mát lạ miệng

Món chè có vị ngọt thanh và mùi thơm rất đặc biệt của đỗ tương, khi ăn thỉnh thoảng có hạt trân châu dai dai vô cùng thú vị - là món ngon bạn không nên bỏ qua trong mùa hè này!

[Chế biến] – Chè ngô cốm thơm ngon mát lành

Đây là món chè hấp dẫn trong mùa hè đặc biệt khi ngô và cốm mới vào vụ còn đang non, ăn dẻo, thơm vô cùng!

[Chế biến]-Chè đậu đỏ

Chỉ với hai nguyên liệu đơn giản, bạn đã có bát chè đậu đỏ vừa ngon vừa bổ.

[Chế biến]-Chè khoai sọ bột báng nước cốt dừa

Khoai dẻo bùi, nấu cùng với nước cốt dừa thơm và béo cho bạn một món tráng miệng thật ngon sau bữa cơm gia đình.

[Chế biến]-Chè đậu đỏ bột báng nước cốt dừa

Nấu một nồi chè đậu đỏ bùi thơm đãi người thân trong ngày nắng nóng sẽ rất thích hợp đấy.

Đậu, đỗ mất tác dụng giải độc nếu bỏ vỏ

Mùa hè nắng nóng, các loại đậu, đỗ như đỗ xanh, đỗ đen, đỗ đỏ được tiêu thụ mạnh bởi người dân mua về nấu cháo, nấu chè ăn giải nhiệt. BS Phạm Thúy Hòa, Viện Dinh dưỡng Quốc gia ch...

[Chế biến]-Chè đậu xanh khoai lang

Vị bùi béo của đậu xanh và nước cốt dừa hòa cùng vị ngọt của khoai lang khiến món ăn dân dã này trở nên thật hấp dẫn, khó chối từ.

[Chế biến]-Chè đậu trắng nước cốt dừa

Chè đậu trắng bùi bùi, được chan cùng với nước cốt dừa ăn béo béo.