nấu bông cải xanh

Cách chế biến bông cải giúp sinh chất chống ung thư nhiều nhất

Thật không may, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng các phương pháp nấu bông cải xanh thông thường, như luộc và làm chín bằng lò vi sóng, làm giảm đáng kể lượng glucosinolate trong bông cải. Và myrosinase cũng cực kỳ nhạy cảm với nhiệt.

10 thực phẩm ‘khắc chế’ bệnh tăng huyết áp

Ngũ cốc nguyên hạt giàu chất xơ, đặc biệt là yến mạch, có khả năng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, hỗ trợ giảm cân và giảm cholesterol.

Những loại rau phù hợp trồng trong thùng xốp

Để tăng hiệu quả của việc trồng rau ở ban công hay tận dụng các diện tích khác và chủ động nguồn rau sạch, bạn nên chọn các loại rau phù hợp trồng trong thùng xốp.

Rau cải siêu bổ dưỡng nhưng một số người nên tránh

Các loại rau cải luôn được ưa chuộng nhờ hàm lượng chất xơ cao, thành phần chống oxy hóa dồi dào ngăn ngừa ung thư, bệnh tim mạch.

Danh sách 12 loại rau quả dễ nhiễm thuốc trừ sâu nhất

Các loại rau quả là thành phần chính của chế độ ăn uống lành mạnh nhưng với điều kiện phải sạch bụi bẩn, không nhiễm thuốc trừ sâu.

Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh hen phế quản

Bệnh hen phế quản có thể được kiểm soát tốt nếu được điều trị đúng cách, dùng thuốc dự phòng điều đặn và tái khám định kỳ.

Những thực phẩm giúp chị em da đẹp, dáng xinh đón Tết

Và để luôn giữ được làn da đẹp với dáng xinh, các chị em nên bổ sung thêm những loại thực phẩm dưới đây để giúp nuôi dưỡng làn da ngay từ bên trong, mang lại vẻ ngoài căng mọng và ...

Loại rau số một giúp hạ đường trong máu, bán nhiều vào mùa đông

Ngoài ra, bông cải xanh không chứa tinh bột, giúp giảm lượng đường trong máu, tốt cho người bị tiền tiểu đường hoặc tiểu đường.

Canh cải cá rô đồng Đặc sản miền quê

Canh cải cá rô đồngđã gắn liền với tuổi thơ nhiều người nhất là ở nơi thôn quê dân dã. Món ăn đã trở thành linh hồn của người Việt mỗi khi nhớ về

Cách nấu lẩu dê hầm thuốc bắc bổ dưỡng cho cả nhà

Khám phácách nấu lẩu dê hầm thuốc bắclàm sao cho thơm ngon và bổ dưỡng nhất nhé.Lẩu dê hầm thuốc bắclà món ăn vô cùng giàu dinh dưỡng, thích hợp dùng cho việc bồi bổ cơ thể

Lẩu gà nấu nấm: 6 cách nấu thơm ngon tròn vị ấm áp yêu thương

Lẩu gà nấu nấm là món ăn hấp dẫn, ấm áp quen thuộc được nhiều gia đình yêu thích. Chúng rất thích hợp dành cho các bữa tiệc đoàn viên, các thành viên trong nhà quay quần bên nhau

Mắm tép Bến Tre đậm vị cay nồng no lòng bữa cơm quê

Mắm tép trộn đu đủ giòn sần sật, thơm vị cay nồng, mặn vừa phải ăn với cơm, bún kèm rau sống trong những ngày mùa thu hoạch lúa, tôm bận rộn. Khi thư thả hơn, ngồi chờ cá nướng, cá...

Ngon lạ bánh xèo mực Nha Trang

Nha Trang nổi tiếng với nhiều đặc sản được chế biến từ hải sản, đặc biệt là món bánh xèo mực Nha Trang. Bánh xèo mực là sự kết hợp giữa hương vị của gạo, mực, tôm, hành và giá đỗ

Muối dưa cải theo 2 cách này dưa vàng giòn, để lâu không nổi váng

Dưa cải muối chua là món ăn quen thuộc, giúp chống ngấy cho những bữa ăn nhiều dầu mỡ. Để muối dưa vàng giòn và không bị nổi váng bạn có thể áp dụng cách này

Cách nấu lẩu gà chua cay siêu ngon đơn giản tại nhà

Gà ta được làm sẵn thường sẽ có thân hình nhỏ gọn, thịt săn chắc, ức gà hẹp. Loại gà siêu trứng rất giống với gà ta nên cần phải phân biệt rõ

4 cách làm lẩu cá hồi nóng hổi đậm đà đơn giản ngày mưa

Lẩu cá hồi làmón lẩuthơm ngon được kết hợp giữa thịt cá hồi beo béo, tươi ngọt cùng với những loại rau ăn kèm hấp dẫn như đậu bắp, bạc hà, rau ngò

Cách làm lẩu thái chua cay đậm đà ngon tuyệt cho những ngày se lạnh

Cách làm lẩu thái hầu như đều được mọi bà nội trợ quan tâm. Dù nấu món lẩu này không quá phức tạp, song cũng cần một chút tinh tế trong chế biến mới thực sự ngon

Cách nấu lẩu cua biển ngon nhất chỉ với vài bước đơn giản

Cách nấu lẩu cua biển ngon và đơn giản dưới đây sẽ là bí quyết giúp bạn ghi điểm trong mắt người khác đấy. Đây là món ăn giàu chất dinh dưỡng lại thơm ngon

Express: Loại rau này giúp giảm đến 75% khối u ung thư

Ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy chọn đúng loại thực phẩm có thể ngăn chặn sự phát triển của ung thư và đa số là thực phẩm từ thực vật

Cách làm mì xào trứng ngon tuyệt cho bữa sáng

Với cuộc sống hiện đại bận rộn, việc chuẩn bị một bữa sáng vừa nhanh, ngon miệng và bổ dưỡng lại không hề đơn giản

Thả thứ này vào làm dưa muối: Dưa vàng ruộm ăn giòn tan không lo nổi váng hỏng

Với công thức làm dưa muối dưới đây bạn sẽ có một bình dưa vàng ruộm, ăn chua vừa tới không lo bị thối hỏng, ai cũng thích

Cách nấu lẩu thái gà lạ miệng thanh mát

Với vị chua nhẹ xen lẫn vị cay cay mà đậm đà sẽ rất thích hợp trong những ngày cuối tuầnvà làm cho các bạn vừa ăn vừa gật gù khen ngon. Hãy cùng chúng tôi thực hiệncách nấu lẩuthái...

Sa lát chay nướng

Không phải là món nướng mặn bình thường mà đây là món sa lát chay hoàn toàn. Tuy vậy, nó vẫn có sắc thái riêng và khá hấp dẫn

Cách làm món cá sốt rau củ đậm đà cho bữa tối

Chỉ cần một món cá kết hợp cùng rau củ quả cũng đủ chất đạm và chất sơ cho bữa cơm tối của cả nhà.Cùng váo làm ngay món này nhé

Cách làm món bún xào tôm ngon miệng cho ngày mới

Cách làm món bún xào tôm ngon miệng. Món bún xào tôm kiểu Singapore vừa ngon lại dễ làm, thích hợp để thưởng thức vào bữa sáng

Mì Udon nấu tôm hấp dẫn bữa sáng

Công thức chế biến món mì Udon nấu tômthơm ngon, món ăn bổ dưỡng cho bạn bữa sáng ngon miệng và tràn đầy năng lượng

Trưa nay ăn gì: Phở áp chảo tôm, gà mới lạ cho bữa trưa đầu tuần

Ẩm thực Việt Nam đa dạng với các món ăn từ sợi bánh, trong đó, sợi phở được các hàng quán chọn nấu dọc từ Nam ra Bắc. Và rồi trong tất các cách chế biến sợi phở thì phương pháp áp ...

Top 6 loại thực phẩm giúp tái tạo nhan sắc hiệu quả

Dưới đây là 6 loại thực phẩm giàu dinh dưỡng giúp tái tạo nhan sắc hiệu quả mà bạn không nên bỏ qua.Luôn đảm bảo ăn cân đối những thực phẩm này vào mùa hè, chị em yên tâm sẽ có làn...

Cách ăn quả óc chó tươi, khô bổ dưỡng cho trẻ em, bà bầu

Cách ăn quả óc chó với hàm lượng bao nhiêu, ăn lúc nào và như thế nào là băn khoăn của rất nhiều người. Quả óc chó được xem là một trong những siêu thực phẩm rất tốt cho sức khoẻ, ...

3 cách nấu lẩu gà nấm ngon, bổ dưỡng cả nhà thích mê

Cách nấu lẩu gà nấm là một trong những món ăn ngon chế biến từ thịt gà được nhiều người ưa chuộng. Bởi nước dùng có vị ngọt thanh dễ ăn kết hợp cùng thịt gà mềm béo và các loại nấm...

Lạ miệng canh cải xanh trứng muối

Canh cải xanh ăn mát, mấy ngày nắng nóng ăn món canh này rất thích hợp mà không tốn nhiều thời gian để chế biến

Món xào đơn giản: Thịt heo cải xanh

Món thịt heo xào nấm cải xanh sẽ góp một món xào mới vào thực đơn tuần này của bạn

Xôi tôm

Xôi tôm đậm đà, phần nhân nhiều vị tạo cảm giác lạ miệng khi ăn

Thịt vịt nấu cải xanh

Công thức nấu món thịt vịt nấu cải xanh thơm ngon

Cách nấu canh cua rau cải tươi mát, phù hợp cho ngày nóng

Món canhchắc hẳn là một món không thể thiếu trong các bữa cơm của gia đình. Hôm nay chuyên trangVào bếpcủamách bạn công thức nấu canh từ sự kết hợp của cua đồng và rau cải thơm ngo...

Cá hồi chưng nước tương

Chuẩn bị cá hồi và các loại rau củ, bạn chỉ cần lấy ra chế biến khoảng nửa giờ là có vài món ngon cho buổi tối xem những trận cầu thú vị

Cách nấu mì cay 7 cấp độ

Các loại nguyên liệu cần cho phương pháp nấu mì cay 7 cấp độ

Trưa nay ăn gì: cuối tuần xì xụp lẩu riêu cua gà ta vừa quen, vừa lạ

Sự kết hợp độc đáo giữa hai món lẩu phổ biến là lẩu riêu cua và lẩu gà ta đã tạo nên một món lẩu mới lạ, mang đến cho trải nghiệm thú vị lẩu riêu cua gà ta.

4 cách muối dưa cải ngon giòn, không nhớt, để được lâu

Dưa cải chua không chỉ là một món ăn kèm giúp kích thích vị giác, tạo sự ngon miệng khi ăn, mà còn có thể chế biến thành nhiều món ngon khác. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách muố...

Cách muối dưa cải nguyên cây đậm đà, thơm ngon ngay lần đầu tiên

Cách muối dưa cải nguyên câylà một phương pháp chế biến thực phẩm siêu thơm ngon và mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Nhiều bà nội trợ đều xắn tay vào làm dưa cải tại nhà khi có t...

Cách làm gà hấp chao lạ miệng, thơm lừng, thịt mềm ngọt hấp dẫn

Chao là một nguyên liệu thơm ngon đặc sắc của nền ẩm thực Việt Nam và được chế biến thành các món nướng,món hấpvô cùng nổi tiếng

Cách làm mì trứng xào thịt bò thơm ngon, thanh đạm cho bữa ăn tròn vị

Mì trứng xào thịt bò làmón xàothơm ngon, hấp dẫn lại cực kỳ đơn giản ngay tại nhà

Cách nấu cháo canh cá lóc nóng hổi thơm ngon đổi vị cho bữa cơm nhà

Bạn loay hoay mãi không biết làm món gì cho bữa sáng của gia đình vừa đủ chất vừa ngon miệng?

Bật mí bí kíp cách muối dưa cải chua ngọt bí truyền từ ông bà xưa

Cách muối dưa cảiđúng sẽ giúp chữa ngán rất nhiều trong các bữa cơm khi ăn quá nhiều dầu mỡ. Với từ nguyên liệu cải bẹ xanh quen thuộc, cùnglàm món dưa muối ngon miệng, hợp vệ sinh...

Cá nục hấp cuốn cải xanh

Thịt cá nục thơm bùi và vị cải xanh cay cay là sự kết hợp tuyệt vời không thể bỏ qua. Cuốn cải xanh mướt với cá vừa chín tới đậm thơm mùi gừng cay, dưa leo giòn thanh mát, hương vị...

Cách làm thịt bò xào bông cải xanh

Thịt bò được ướp mềm và đậm vị, kết hợp với bông cải xanh cùng dầu hào mang lại cho mâm cơm gia đình món ăn quen thuộc và ngon miệng.

Món lẩu độc nhất thế gian

Rừng U Minh Hạ xanh mướt sau cơn mưa, khói bếp nhà ai thoảng đưa hương vị nồng nàn ngây ngất. Anh bạn đồng hành buột miệng: Ác với nhau chi bằng trêu lẩu mắm. Thương nhau lắm thì v...

Lẩu cá hồi chanh dây

Lẩu cá hồi chanh dây có vị chua ngọt, thơm mùi chanh dây, vị hài hòa vừa ăn. Cá hồi tươi, có vị béo nhẹ. Rau củ hương vị tự nhiên, thanh mát.

Trưa nay ăn gì: bùng nổ hương vị với lẩu thuyền chài trưa cuối tuần

Lẩu thuyền chài có hương vị thơm ngon, giá trị dinh dưỡng cao, cách thưởng thức độc đáo và hình thức bắt mắt. Món lẩu này không chỉ đơn thuần là một món ăn mà nó còn đại diện cho t...

Món mì xào trứng đơn giản mà ngon tuyệt

Món mì xào trứng là một món ăn rất thơm ngon nhưng lại đơn giản, dễ làm. Món ăn này sự lựa chọn lí tưởng với những người thường xuyên bận rộn với công việc và không có thời gian nấ...