nấu ăn

Đông về, xì xụp bát canh kim chi đậu phụ, đơn giản mà ấm bụng lại ngon cơm

Những tối mùa đông, còn gì tuyệt vời bằng khi được sột soạt bát canh nóng hổi, nhấp từng ngụm từng ngụm cứ càm giác khoan khoái cơ thể.

Dùng nồi chiên không dầu làm tôm khô vừa rẻ, vừa ngon gấp trăm lần đồ mua sẵn: Tận dụng để nấu canh sẽ ngon tuyệt vời mà ăn cùng cơm cũng được luôn!

Có nồi chiên không dầu mà không tận dụng để làm món tôm khô thì quả thật là đáng tiếc các chị em ơi!

Canh cá nấu dưa chua chuẩn vị không tanh

Hương vị chua dịu của dưa kết hợp với vị béo mềm của cá và mùi thơm đặc trưng của thì là và hành lá sẽ tạo nên món ăn tuyệt vời cho cả nhà.

Cách làm lòng lợn xào dưa thơm ngon đúng điệu

Lòng non xào dưa chua là món ăn quen thuộc,khá ngon miệng mà nhiều người yêu thích, các bước nấu món ăn này cũng rất dễ làm.

Cách nấu cháo tôm thơm ngon bổ dưỡng cho bé

Cháo tôm là một món ăn dặm bổ dưỡng, các mẹ có thể tham khảo để chế biến cho bé yêu.

Loài cá thèm quanh năm nhưng chỉ có 1 mùa, đến ngày không được thưởng thức là day dứt cả năm

Cá khoai là loại cá của người dân miền biển nhưng lạ cái là không phải ai cũng biết ăn. Nhưng đến khi ngấm rồi thì nghiện khó dứt, cứ đến mùa lại háo hức cá khoai.

Trời lạnh, làm ngay món vịt nướng vang đỏ sốt cam để cả nhà cùng thưởng thức

Thịt vịt là nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn ngon khác nhau. Nếu đã quen với các món vịt luộc, vịt kho, vịt nấu chao...bạn có thể thử hương vị mới lạ của món vịt nướng vang đỏ ...

Món ngon với rong biển vừa dễ ăn vừa tăng tuổi thọ

Rong biển chứa rất nhiều chất dinh dưỡng làm giảm sự hấp thụ nicotine, giúp độc tố và các chất chuyển hóa nhanh ra khỏi cơ thể.

Cải chíp sốt nấm chế biến trong 10 phút

Cải chíp mềm ngọt xanh mướt quyện với nước sốt nấm hương đậm đà khiến cho bữa cơm chiều tan sở muộn trở nên hấp dẫn.

Cách làm cà tím nướng mỡ hành

Cà tím cháy xém bên ngoài, bên trong mềm ngọt quyện với nước sốt chua ngọt khiến bao người con xa quê bồi hồi nhớ ký ức xưa.

Nấm đùi gà kho tiêu chỉ trong 20 phút

Nấm mềm ngọt bên trong, dai sần sật bên ngoài quyện với nước sốt đậm đà, sánh đặc... rất hao cơm trong ngày gió lạnh.

Bữa tối chẳng cần ăn cơm, chỉ với 1 bát canh này, chị em không chỉ ấm bụng mà giấc ngủ cũng được cải thiện đáng kể!

Nếu bạn đang bị mất ngủ hoặc đang ăn kiêng theo chế độ low-carb, vậy thì nhất định phải thử món canh này!

Mách các mẹ 2 món ngon từ đậu phụ, ai bảo rẻ là không bổ không ngon?

Với gợi ý cách làm 2 món ngon từ đậu phụ này bạn sẽ có thêm ý tưởng để cho thực đơn cơm tối của gia đình mình đấy.

Thực đơn 4 món cho gia đình ít người, rẻ tiền, dễ kiếm, ăn lại không ngán

Thực đơn này phù hợp cho gia đình 2 hoặc 3 người, hầu như các món đều rau củ là chính nên ăn không có cảm giác ngán.

Cánh gà om với thứ này thành món ngon tuyệt hảo, trẻ con người lớn đều mê

Món ăn này rất dễ làm, nhưng để cho nó ngon và đậm đà, cần có thêm một số mẹo vặt.

Thịt bò nấu món gì ngon?

Với mùi vị và độ dai đặc trưng, thịt bò là một trong những thực phẩm được các bà nội trợ lưu tâm trong quá trình chế biến các món ăn ngon.

Bữa sáng giàu dinh dưỡng với súp đậu phụ nhanh gọn, đơn giản

Bữa sáng dinh dưỡng của cả nhà chỉ cần nấu cho cả nhà nồi súp đậu phụ cực kỳ đơn giản, thơm ngon bởi vị thơm của thịt, ngọt của ngô hòa quyện lại với nhau.

Mực ống sốt cà ri

Mực ống tẩm sốt cà ri và các loại gia vị ướp qua đêm rồi đem chiên, hương vị đậm đà, thơm nức mũi.

Ốp trứng dùng dầu nóng hay dầu lạnh mới đúng? Đầu bếp đưa ra câu trả lời bất ngờ

Ốp trứng tưởng dễ nhưng không phải ai cũng có thể làm đúng cách.

Cách làm chân giò kho củ cải đưa cơm ngày giá rét

Vị cay ngọt của củ cải trắng khiến món thịt kho trở nên ngon và đậm đà hơn giúp bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.

Cách luộc rau bảo đảm giữ nguyên vitamin

Luộc rau như thế nào cho đúng để giữ được các chất dinh dưỡng mà loại bỏ được chất độc?

Cách hấp cua ghẹ đúng cách, không rụng càng, không ngả màu

Cua ghẹ ăn ngon nhất là hấp, vì nó sẽ giữ lại được vị tươi ngon nguyên chất và không làm mất đi các chất dinh dưỡng.

Cách làm ngao nhồi tôm thịt, người ăn ngỡ như đang trong nhà hàng vì quá sang chảnh

Cũng là cách nấu hải sản thông thường, nhưng ít ai nghĩ đến việc sử dụng vỏ ngao để trang trí món ăn.

Cách làm đậu phụ non hấp thịt, nấu bao nhiêu vẫn thấy thiếu vì quá ngon

Đậu phụ non mềm mịn trong trong miệng, kết hợp thêm một ít nước sốt mặn ngọt và vài lát trứng ăn kèm, thật quá hợp vị nhau.

Làm cánh gà chiên, rán, nướng chỉ cần thêm loại quả này vào, vị ngon tăng gấp bội

Sau khi nấu xong, chỉ đứng từ xa bạn cũng ngửi thấy mùi thơm hấp dẫn của món ăn.

3 món ngon với nấm rơm đơn giản mà giàu dinh dưỡng

Món ăn từ nấm rơm có công dụng hạ cholesterol, kháng ung thư, tốt cho nam giới...

Chỉ với vài chục nghìn đủ nấu thực đơn 3 món cho 2 người, đảm bảo dinh dưỡng lại cực ngon

Một bữa ăn rất hấp dẫn, đầy đủ dinh dưỡng, không gây ngán, rất thích hợp cho 2-3 người ăn.

Khoa học đã chứng minh trứng nấu theo cách này dinh dưỡng tăng gấp bội

Cà chua với hàm lượng vitamin C cao cùng protein có trong trứng gà, sự kết hợp tuyệt vời này sẽ cực kỳ có lợi với đôi mắt của bạn. Dưới đây là cách làm món trứng chưng cà chua vô c...

Chỉ với 3 món nhưng bữa ăn này vẫn khiến mọi người xuýt xoa không ngừng

Thực đơn này rất dễ làm, không kén người ăn, có thể lặp lại trong tuần mà không gây ngán.

Vịt nấu với thứ này thành món ăn đại bổ cho mùa đông lạnh giá

Thịt vịt rất bổ dưỡng, vị ngon không kém gì bất cứ loại thịt nào. Thỉnh thoảng chị em có thể thay đổi các món canh nấu từ sườn heo thành thịt vịt.

Nếu bạn chưa bao giờ nấu tôm chung với thịt bò thì hãy thử theo cách này sẽ thành món đại bổ

Cách làm thịt kho tôm rau củ rất dễ, nếu chưa biết nên nấu món gì, chị em có thể tham khảo món ăn này.

Không cần cầu kỳ, nấu miến với tiết và đậu phụ cũng đủ khiến cả nhà khen ngon

Thông thường miến sẽ được nấu với nhiều nguyên liệu rau củ khác nhau, nhưng dù chỉ nấu với tiết và đậu phụ, món ăn này vẫn có hương vị tuyệt vời.

Ăn “thủng nồi trôi rế” với cách làm thịt gà hầm khoai tây siêu dễ siêu ngon này

Nhìn màu sắc và mùi thơm của món này, chắc chắn mọi người trong gia đình sẽ muốn ăn thật nhiều.

“Thủng” nồi cơm với món nấm xào đơn giản dễ làm, ngon quên lối về

Nấm là loại thực phẩm vừa ngon vừa giàu chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe của con người. Vì vậy, không lạ gì khi nấm xào được đưa vào thực đơn của mọi nhà, dưới đây là cách chế...

Thực đơn bữa cơm gia đình đủ dinh dưỡng, người vụng mấy cũng làm được

Thực đơn bữa cơm gia đình có món mặn, món canh, món xào, phù hợp với hầu hết khẩu vị của mọi người.

Nồi cơm sạch bay với thực đơn 3 món cực ngon miệng giá rẻ bất ngờ

Thực đơn cơm tối với 3 món đơn giản, dễ thực hiện sẽ giúp cả gia đình có bữa ăn ngon miệng hấp dẫn.

Đầu bếp nổi tiếng tại Nhật Bản với kênh Youtube 1,5 triệu người theo dõi nấu ăn bên cạnh thú bông, nguyên nhân khiến ai cũng phải rơi nước mắt

Với 14 năm dạy nấu ăn trên Youtube, kênh Cooking with Dog thu hút số lượng đông đảo người theo dõi, nếu ai mới theo dõi kênh này thì chắc hẳn sẽ tò mò vì sao mỗi lần lên sóng đều c...

Những lần “nhảy cóc” của chàng trai bỏ học tiến sĩ để học… nấu ăn

Từ lớp 10 nhảy lên lớp 12, từ học Y dược quay ngoắt sang học nghề đầu bếp, bỏ làm tiến sĩ để được nấu ăn..., đó là những dấu ấn gây sốc của chàng bếp trưởng Nguyễn Minh Dũng.

Nhờ ăn món này mỗi ngày, da tôi sáng khỏe hơn hẳn

Đậu bắp trộn chua ngọt giòn giòn là món ăn lý tưởng, ngon miệng và bổ dưỡng cho bữa cơm hàngngày .

Khoai từ nấu với cá tràu

Khoai từ nấu với cá tràu/Mới thấy đã muốn gật đầu khen ngon. Câu ca dao trên như là cách cường điệu một chút nhằm nhấn mạnh của các nghệ sĩ dân gian xưa.

Cảnh tượng sân ký túc xá đại học la liệt nồi cơm, bếp điện, ấm siêu tốc… khiến dân mạng vừa buồn cười vừa thương

Đời sống sinh viên trong ký túc xá bao giờ cũng có 7749 chuyện dở khóc dở cười liên quan đến việc ăn uống, nấu nướng.

Chỉ cần làm thêm 1 bước khi xào cần tây, đảm bảo món ăn giòn ngon, không bị nát

Nhiều người cho rằng nên chần cần tây trước khi xào nhưng bạn không cần làm như vậy mà rau vẫn giữ được màu xanh và độ giòn. Hãy xem cách làm dưới đây nhé.

Gợi ý mâm cơm 4 món dễ làm mà ngon ‘bá cháy’, chinh phục cả những người kén ăn nhất

Cùng vào bếp trổ tài nấu nướng với 4 món đơn giản và ngon miệng cho gia đình thân yêu bạn nhé!

2 món trứng rán đặc biệt mà không mất thời gian

Chỉ với 1 vài bước đơn giản bạn sẽ có món trứng rán đặc biệt mà không hề mất nhiều thời gian.

Ngâm đậu phụ vào loại nước này trước khi rán, đảm bảo đậu siêu giòn, có màu vàng đẹp mắt

Có một cách rất đơn giản để đậu giòn và có màu vàng nâu đẹp mắt mà chắc hẳn rất ít chị em biết đó là ngâm đậu vào nước muối trước khi rán.

Cách làm salad nấm mộc nhĩ lạ miệng ngày đông

Salad mộc nhĩ

Súp khoai ấm áp cho bữa tiệc đêm Noel

Vào đêm Noel, bạn có thể trổ tài làm món ăn nhẹ như súp khoai để chiêu đãi những người thân yêu.

Trứng rán mướp đắng và tôm

Vẫn là món trứng rán quen thuộc nhưng bạn có thể biến tấu với mướp đắng và tôm để thêm lạ miệng.

Chỉ với 40 phút chuẩn bị vào buổi tối, chị em sẽ có ngay bữa sáng nóng hổi để sưởi ấm tâm hồn trong đợt “rét cắt da cắt thịt” đầu tiên của mùa đông!

Trời lạnh thế này mà có bát cháo nóng để xì xụp vào buổi sáng thì đúng là không còn gì bằng!

Về ra mắt lần đầu đã phải đứng bếp nấu cỗ cúng, rửa bát cả tiếng đồng hồ mới xong, cô gái còn bị những lời nhận xét khó nghe từ mẹ chồng tương lai

Ở đây chẳng biết có ai về gia đình nhà người yêu như em không? Ác mộng lắm luôn. Chắc lần này rồi thôi, em không dám về nữa đâu...