nấu ăn

Canh khoai sọ nấu sườn nóng hổi

Bát canh với vị ngọt từ xương và thơm bùi của khoai sọ sẽ rất hợp cho cả gia đình trong ngày lạnh giá.

Thịt rang kim chi đậm đà đưa cơm

Thịt rang kim chi đậm đà, cay cay rất thích hợp ăn cùng cơm nóng.

Ngắm những mâm cơm miền Trung do cô sinh viên Phú Yên tự tay vào bếp, tiết lộ “giá cả yêu thương” chỉ 50K gia đình nào cũng làm theo được

Là người con của miền Trung (Phú Yên) nên những bữa cơm được Yến Nhi nấu cũng thiên về khẩu vị của miền Trung. Cô gái tiết lộ chi phí những bữa cơm ngon miệng này chỉ có giá 50K.

Đau đầu vì chiều chồng, 8X vẫn tình nguyện bày biện những mâm cơm “ú ụ” món

Bận bịu với công việc nhưng ngày nào chị Huyền Trang (33 tuổi, Hà Nội) vẫn dành thời gian vào bếp nấu ăn cho cả nhà.

Mẹo rán cá tuyệt hay giúp chảo không bao giờ bị dính sát

Đầu bếp mách, khi rán cá cần nhớ 3 điều này, món cá rán sẽ ngon hoàn hảo.

4 nguyên tắc “vàng” giúp chế biến thịt mềm, thơm, không dai

Có rất nhiều cách chế biến thịt, nhưng điều quan trọng nhất là quá trình sơ chế và tẩm ướp như thế nào để thịt mềm, thấm gia vị.

Chế biến đậu bắp xanh mướt, không nhớt nhất định ghi nhớ bí quyết này

Có loạt bí quyết sau đây bạn sẽ hạn chế tối đa chất nhớt từ đậu bắp.

Ngon “nuốt lưỡi” với món lườn ngan áp chảo, mùa đông ăn với cơm nóng cực đỉnh

Món lườn ngan áp chảo với thành phẩm đậm đà, thơm ngon ăn cùng củ quả luộc, bánh mì hay cơm trắng đều thích hợp.

Bánh canh ghẹ bột lọc làm cầu kỳ, ăn mê ly, ai thưởng thức qua cũng nghiện

Bánh canh ghẹ bột lọc với sợ bánh trong vắt, thịt ghẹ ngọt và ngon, nước dùng sền sệt, ngọt ngọt thanh thanh, ai đã thưởng thức qua cũng thích mê.

Nấm bào ngư chiên giòn các bé thích mê

Từng tai nấm bào ngư được chiên vàng, khi ăn giòn rụm lại có vị beo béo vừa ngon vừa lạ miệng khiến bé vô cùng thích thú.

Vịt nướng chao đãi cả nhà ngập miệng mà không hề ngấy

Vịt nướng chao đậm đà gia vị tẩm ướp là một gợi ý cho bữa ăn đổi món sau một tuần bận rộn.

Dù sống ở Nhật Bản, mâm cơm thường ngày của nàng 8X Việt vẫn thấm đượm hương vị quê hương khiến dân mạng khen không tiếc lời

Dù nguyên liệu nấu món Việt tại siêu thị Nhật không được phong phú như ở Việt Nam, nhưng những mâm cơm mang hương vị quê nhà của chị Quỳnh Hoa vẫn luôn tươm tất.

Nấm kim châm chiên giòn

Nấm kim châm thường nhúng lẩu hay nấu canh nhưng biến tấu đi bằng cách chiên giòn sẽ khiến bạn thấy lạ miệng, ăn không dừng được.

Óc heo chưng bí đỏ

Một cách biến tấu ngon ngọt cho món óc thay vì chỉ làm óc chần quen thuộc.

Bí quyết để món mướp xào thịt bò không bị thâm đen

Bà nội trợ bỏ túi bí quyết xào mướp dưới đây món ăn sẽ bắt mắt không bị thâm đen.

Sò huyết xào rau muống

Khi xào rau muống với sò sẽ tạo nên một món ăn có vị ngọt thơm giúp thanh nhiệt và bồi bổ cơ thể.

Cá tẩm bột chiên ngon thế này thì đến nhà hàng cũng phải thua

Với cách làm này đảm bảo miếng cá tẩm bột chiên có vỏ giòn mà thịt cá vẫn mềm ngọt hấp dẫn lắm nhé!

Canh ngũ sắc phải đẹp hấp dẫn và cực ngon

Với các nguyên liệu dễ tìm và chút biến tấu nhỏ, bạn sẽ có một bát canh ngũ sắc ngon đẹp hoàn hảo.

Thịt gà xào giá giòn ngọt hấp dẫn

Giá đỗ mọng mập giòn ngọt được xào cùng thịt gà và nấm hương thơm lừng, món ăn này vừa đơn giản lại nhanh gọn cho ngày đi làm về muộn.

Không thể dừng đũa trước món chả trứng thịt gà thơm nức mũi này

Món này mà ăn với cơm thì ngon không phải bàn.

Bình gas phát nổ khi đang nấu ăn, nam thanh niên bị thương nặng

Ngày 3/1 các bác sĩ Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức liên tiếp cấp cứu 2 trường hợp bệnh nhân chấn thương nặng do bình gas phát nổ.

Tim gà xào sả ớt rẻ tiền mà ngon cơm

Tim gà xào thơm phức, dai giòn, tươi ngon quyện cùng các loại gia vị đậm đà, ăn với cơm nóng rất hấp dẫn.

Thịt ba rọi kho măng tươi

Sáng đi chợ, thấy quầy hàng rau củ nào cũng bày bán măng tươi, ngay cả những dì, những cô chuyên bán những mặt hàng cây nhà lá vườn

Đổi món buổi tối với cánh gà sốt me chua ngọt

Cánh gà tươi ngon, chín vàng đều quyện với vị chua ngọt của nước sốt me làm cho món ăn có vị rất đặc trưng.

Cà tím nướng mỡ hành chưa bao giờ ngon đến thế!

Không cần dùng đến bếp than, bằng chảo chống dính bạn cũng có thể làm được món cà tím nướng cháy xém, đơn giản mà rất hao cơm.

Bữa trưa sang chảnh với cá hồi sốt chanh béo ngậy

Cá hồi rất ngon và bổ dưỡng, vị béo ngậy của cá hồi hòa quyện với vị chua dìu dịu của sốt chanh, chắc chắn sẽ chinh phục cả những người khó tính.

8x làm món chay với quan điểm “nấu bằng yêu thương” khiến team thích thịt cũng không cầm được lòng

Các món chay của chị Sâm Tuyền không chỉ ngon mà còn rất đẹp mắt khiến ai cũng muốn được ăn thử.

1 số món ăn ngon được chế biến từ sườn lợn, hễ ăn là ghiền

Dưới đây là 1 số món ăn ngon khó cưỡng từ sườn lợn hãy giắt lưng để chế biến dần cho cả gia đình thưởng thức.

Cơm gà hạt dẻ lạ miệng cho bữa trưa giữa tuần

Hạt dẻ không chỉ bùi bùi, thơm thơm mà khi kết hợp với thịt gà mang lại một món ăn ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe.

Cách làm rau muống xào tỏi giòn ngon xanh mướt, nhìn đã thèm

Rau muống xào là một món ăn dễ làm, thường có trong các bữa ăn gia đình người Việt. Nhưng để có một dĩa rau muống xào thơm ngon không bị nhũn thì bạn cần thêm những bí quyết dưới đ...

Canh gà nấu gừng giải cảm ngày mưa, rét

Canh gà nấu gừng không chỉ là món ăn bổ dưỡng mà còn giúp giải cảm trong ngày mưa, rét.

Thực đơn đủ vị thổi bùng vị ngon cho ngày bỗng chán ăn

Hãy thử thực đơn sau đây để thổi bùng lại vị ngon cho bạn và cả gia đình nhé!

Dưa chua xào tóp mỡ – món ngon rẻ tiền đưa cơm ngày lạnh

Chỉ tốn 10.000 đồng, bạn đã có đĩa dưa chua xào tóp mỡ ngon tuyệt với vị chua chua, thơm giòn của dưa cùng vị béo ngậy quện nơi đầu lưỡi của tóp mỡ khiến bữa cơm chiều ngày lạnh th...

Mâm cơm không quá 200 ngàn một bữa cho 6 người vừa ngon vừa đẹp ai cũng phải khen nức nở

Với nhiều người, được quây quần bên mâm cơm gia đình mỗi ngày là thời điểm sum vầy và vui vẻ sau một ngày làm việc và học tập vất vả.

Canh dưa leo của mẹ

Canh dưa leo không chỉ ngon, lạ mà còn ăn lâu ngán.

Thịt gà luộc xong làm thêm bước này đảm bảo ăn bao nhiêu cũng hết

Ăn thịt gà luộc mãi cũng chán, chỉ cần thêm bước này, đảm bảo cả nhà bạn ai cũng thích mê.

Trứng bò nấm chiên lạ miệng đầu tuần

Chỉ cần chút biến tấu nhẹ là bạn có ngay đĩa trứng chiên thịt bò nấm thơm thoang thoảng mùi thì là. Món này dễ làm mà ăn lại cực ngon.

Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món siêu tốc mà vẫn ngon

Một thực đơn cơm tối với những thực phẩm thường nhật nhưng chỉ cần tỉ mỉ một chút món ăn đã trở nên hấp dẫn hơn rồi!

Cánh gà chiên sả hấp dẫn, dễ làm

Chỉ với vài thao tác đơn giản bạn đã làm xong món cánh gà chiên sả vừa ngon lại hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức rồi!

Thơm lựng món cá chạch đất kho … nghệ!

Thịt cá chạch béo, kho lên có mùi thơm lựng. Những ai đã từng được thưởng thức món các chạch đất kho nghệ này chắc rằng sẽ ấn tượng về món ăn dân dã, dễ làm nhưng không kém phần hấ...

Her 86m2 – kênh YouTube đẹp xỉu của chị gái 20 tuổi không biết luộc rau, 29 tuổi thành “bà nội trợ” ham sống yên bình

Đến năm 19 tuổi, Thuỷ vẫn chưa biết nấu ăn, bao gồm cả mấy món đơn giản như trứng luộc hay rau luộc. Ấy thế mà năm 29 tuổi, Thuỷ đã là một người nội trợ kiêm chủ của Her 86m2 - kên...

Ngày vợ bỏ đi, mẹ tôi ra sức níu kéo con dâu ở lại nhưng bất thành, vậy mà 1 tuần sau vợ quay trở về với bộ dạng khiến cả nhà tôi khiếp sợ

Tôi nói là nếu vợ bỏ nhà đi thì đừng bao giờ quay trở lại, cô ấy trợn mắt thề sẽ không bao giờ bước vào ngôi nhà ngột ngạt này nữa.

Dùng ức gà chế biến món này vừa không khô vừa lạ miệng

Đảm bảo với cách chế biến dưới đây món ức gà sẽ không còn khô mà còn vô cùng lạ miệng, đưa cơm.

Dạ dày hầm tiêu xanh nóng hổi vừa ăn vừa thổi

Những ngày trời lạnh thế này, cả gia đình quây quần bên nhau cùng thưởng thức món dạ dày hầm tiêu xanh thơm ngon, nóng hổi thì còn gì tuyệt vời hơn.

Những món cá cơm chiên độc đáo

Con cá cơm mình nhỏ tí teo. Nhưng khi đem chế biến cá cơm thành những món ăn, chúng ta mới cảm nhận hết mùi thơm đặc trưng, vị béo, bùi, ngọt, mặn, cay cay, đậm chất hương đồng cỏ ...

Bánh bột lọc trần thơm ngon hấp dẫn

Món bánh bọt lọc trần lại có nhân tôm ăn cùng nước chấm chua cay ngon tuyệt vời!

Thịt bò áp chảo sốt nấm tuyệt ngon

Thịt bò ngọt mềm ăn cùng sốt nấm thơm ngon thật hấp dẫn, chị em hãy thử nhé!

Cua hấp gừng, tỏi ngon khó cưỡng

Hôm nay bạn hãy thử trổ tài làm món cua hấp gừng tỏi thơm ngon này để đãi cả nhà xem sao nhé.

Cách làm mềm măng khô đơn giản và nhanh nhất

Măng khô là nguyên liệu được nhiều người sử dụng trong mỗi bữa ăn. Tuy nhiên, cách làm mềm măng khô sao cho tiết kiệm thời gian nhất thì không phải ai cũng biết.

7 loại thực phẩm lành mạnh giúp bạn thanh lọc cơ thể sau kỳ nghỉ lễ

Trong kỳ nghỉ lễ, quyết tâm ăn uống lành mạnh của nhiều người bị bỏ rơi khi bao quanh họ là rất nhiều thức ăn, trong đó có cả những thực phẩm không lành mạnh.