My Friends café: Nét độc đáo giữa lòng Hà Nội

Sự tinh tế và đặc biệt của My Friends café không chỉ nằm ở cách bài trí không gian mà còn ở những món fastfood vừa ngon, vừa lạ không đâu trên mảnh đất Hà thành có được… Vì vậy, số 25 Nguyễn Thị Định đã dần trở thành địa chỉ quen thuộc của người thủ đô.

Ấn tượng

Vì tính chất công việc nên tôi thường xuyên phải tới những địa chỉ trà, café. Từ những quán bình dân đến những nơi sang trọng, mỗi lần một quán, một phong cách, một kiểu trang hoàng … Bới thế, tôi thấy không còn ấn tượng lắm với loại hình café fastfood này nữa.

Tình cờ tôi ghé số 25 Nguyễn Thị Định vào một buổi chiều muộn – lúc mà bao áp lực công việc trong ngày làm tôi cảm thấy mệt mỏi, tôi cần sự nhẹ nhàng và thư giãn cho riêng mình. Thật đúng như tên gọi, My Friends café ấm áp, thân thiện, không gian không quá cầu kỳ, lộng lẫy nhưng rất “đủ” khiến tôi như được thả hồn vào thế giới của riêng mình. Sở dĩ đủ là nhờ những cảm nhận về không gian, đủ vì sự hài lòng với thực đơn, và đủ dù ngay trung tâm thành phố nhưng My Friends yên tĩnh và độc đáo – mang nhiều nét riêng không quán nào có được.

Đầu tiên phải kế đến cách bài trí nội thất, hai tầng của My Friends café là hai cảm nhận khác nhau cho thực khách, cho dù cùng được thiết kế từ những bộ sofa mềm mại xen kẽ bàn ghế mây trắng nghệ thuật. Từ nội thất đến những họa tiết trang trí cả hai tầng đều được phối màu nhẹ nhàng. Cách kết hợp khéo léo ấy không chỉ giúp người ta cảm nhận về sự hài hòa, tinh tế, mà còn đủ tạo nên những điểm khác biệt.

Khác biệt từ hương vị quê nhà…

My Friends café – không chỉ là café, nhắc tới My Friends còn là nhắc tới những món fastfood ngon miệng, hương vị lạ mà không đâu có được. Đến My Friends, ngoài những loại đồ uống quen thuộc như sinh tố, nước ép, cocktail, mocktail, thực khách còn được thưởng thức nhiều loại fastfood rất riêng. Trong đó tiêu biểu phải kể đến các món từ ngao như cháo ngao, ngao xào xả ớt, ngao hấp xả, ngao nướng hành răm…

Thực sự ấn tượng bởi My Friends café, tôi lân la hỏi chuyện thêm để tìm hiểu sâu hơn về quán, về người đã tạo nên một không gian hài hòa như thế. Và tôi lại thêm một lần bất ngờ khi biết rằng, chính những người con của mảnh đất miền Trung nắng gió là quản lý, đầu bếp và nhân viên ở đây.Vùng đất Lộc Hà (Hà Tĩnh) được thiên nhiên ưu đãi, là quê hương của nhiều món đặc sản biển nổi tiếng, đặc biệt là ngao. Ngao ở đây tự nhiên, không phải là ngao nuôi trồng nên mang vị ngon ngọt. Loại ngao ấy được chính người con Lộc Hà chế biến thành những món ăn ngon miệng ngay ở mảnh đất thủ đô, giới thiệu thứ đặc sản quê hương đến với người Hà thành.

Trong số những món ngon của My Friend café, cháo ngao và cháo hàu luôn được thực khách ưa chuộng. Cũng là nấu cháo ngao, nhưng các đầu bếp tại đây rất công phu, chế biến từ ngao sống, gạo thì không xay mà ninh rất lâu để nhuyễn… Món cháo ngao ăn rất ngọt và thơm từ nhiều loại rau mùi đặc trưng.

Cháo hàu mang vị ngậy béo tự nhiên. Nhờ bí quyết về sử dụng gia vị và rau thơm mà các đầu bếp My Friends café đã mang đến một món ăn lạ miệng, hấp dẫn phù hợp cả với thời tiết mùa đông hay mùa hè.

Ngoài những món ăn tiêu biểu kể trên, My Friends cũng phục vụ nhiều món ăn ngon như bò Úc, cá hồi, pizza, mỳ Ý…

Đặc biệt, về thức uống, các loại bia Tiệp, Bỉ hay và nhiều loại rượu vang Pháp, Chi lê, rượu ngoại sẽ là danh sách cho bạn lựa chọn tuyệt vời nhất.

Một cảm giác thân thiện, một menu phong phú với các món đặc trưng cùng phong cách phục vụ chu đáo, tận tình, chắc hẳn sẽ đem đến cho bạn cảm nhận giống như chính tên gọi của quán: My Friends – nơi dành cho những người bạn!

Một số hình ảnh nữa về My Friends Cafe:

Thông tin cho bạn

My Friends café

Địa chỉ: 25B Nguyễn Thị Định – Trung Hòa – Cầu Giấy – Hà Nội

Điện thoại: [phone]

Dịch vụ: Nhận đặt tiệc theo yêu cầu, cơm văn phòng, fastfood sáng- trưa- chiều- tối. Phục vụ bóng đá đêm ( truyền hình K , truyền hình cáp …)

Theo PN