mỳ chũ lục ngạn

Cận cảnh sản xuất mỳ chũ Lục Ngạn từ gạo bao thai: "Ngày xưa giấu nghề, thấy có người đến mua là ngừng tay không làm nữa"

Xã Nam Dương (Lục Ngạn, bắc Giang) nổi tiếng với sản phẩm mỳ chũ có truyền thống lâu đời. Loại mỳ này từng được coi là bí quyết gia truyền, không tiết lộ công thức cho người ngoài