Muốn ăn dimsum ở Hà Nội thì đây là 3 địa điểm ấn tượng mà bạn “xuống tiền” không cảm thấy phí
Là món điểm tâm sáng đặc trưng của người Hoa, dimsum giờ đây dần trở nên quen thuộc và là món ăn được yêu thích của nhiều người.
Vậy nhưng mỗi khi nổi cơn thèm ăn dimsum, chọn quán nào ở đâu ngon, chất lượng, lại sạch sẽ thì không phải ai cũng rõ. Cùng điểm qua 3 quán dimsum “ngon – bổ – hợp lý” ở Hà Nội mà ai tới cũng thấy mê nhé!
Đến với Meiwei, thực khách chắc chắn sẽ không khỏi bất ngờ khi không gian nơi đây được mô phỏng theo những ngôi nhà mang đậm kiến trúc Trung Hoa.
Từ bức tường đậm sắc đỏ đến đèn lồng treo cao, Meiwei giúp thực khách như lạc bước vào khu phố ẩm thực người Hoa sống động và náo nhiệt. Nếu như thị giác đang “chếnh choáng” bởi ngập trong sắc đỏ của không gian, khứu giác của bạn sẽ được đánh thức bởi hương thơm tỏa ra từ những xửng đồ ăn nghi ngút khói.
Với lớp bột mỏng, bao phủ bên trong là phần nhân đầy đặn, những đĩa thức ăn nhỏ bé được làm từ bột gạo, thịt, rau, hành… gia giảm cùng với hương liệu thảo mộc, gia vị tự nhiên của Meiwei dễ dàng chinh phục thực khách dù khó tính.
Các món dimsum ở Meiwei nóng hổi, đầy đặn cùng hương vị Trung Hoa rất đặc biệt. Ngoài ra, bạn có thể thử bánh bao kim sa, vịt quay, sò điệp xào nấm cũng rất hấp dẫn.
Các món ăn được thực hiện bởi đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm chắc chắn sẽ mang tới cho thực khách trải nghiệm ẩm thực không thể nào quên chỉ với mức giá từ 200.000 đến 350.000 đồng/người.
Địa chỉ:
Số 2A Láng Hạ, quận Đống Đa, Hà Nội
Tầng 6, Lotte Department Store, 54 Liễu Giai, Ba Đình, Hà Nội
Video đang HOT
Lô B2-R3-09B C, Tầng B2, TTTM Royal City, 72 Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, Hà Nội
Haochi – Dimsum Taipei
Dù mới mở nhưng cửa hàng Haochi khá thu hút thực khách yêu dimsum nhờ chất lượng cũng như không gian bắt mắt.
Quán được decor theo phong cách ấm áp, chuẩn Đài với tông màu đỏ bắt mắt. Giá các món ăn tại Haochi thuộc phân khúc tầm trung với giá khoảng 39.000 – 69.000 đồng/món. Menu của Haochi khá đa dạng, nổi trội là những món há cảo cá hồi, bào ngư, tôm… với lớp vỏ dai dai còn nhân thì giòn sần sật, nêm vị vừa miệng.
Một trong những điểm gây ấn tượng là phần ớt chưng, giấm hồng được làm theo công thức đặc biệt, đủ độ cay nồng, gia tăng vị của món dimsum tại Haochi.
Địa chỉ:
121D1 Trần Huy Liệu, Ba Đình, Hà Nội
165 Tô Hiệu, Cầu Giấy, Hà Nội
8A Lý Thường Kiệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội
~ ~ ~ ~ ~
Dimsum Corner
Mặc dù không gian quán không quá lớn, nhưng được trang trí bởi tông màu trầm, đây có lẽ lại là “điểm nhấn” mang cảm giác ấm cúng cho thực khách.
Dimsum tại quán thơm, ăn dai vỏ ngoài và ngọt thịt bên trong nhờ vào cách chế biến cầu kỳ cùng với nguyên liệu được tuyển chọn tươi ngon nhất.
Há cảo tôm và há cảo sò điệp với vị ngọt nhẹ, dai dai; bánh bao kim sa thơm lừng; mì được đánh giá là chuẩn vị với nước dùng nêm vừa đủ… Bàn ăn được set up sạch sẽ cùng đầy đủ các loại xì dầu, giấm đỏ, sa tế cùng các loại muôi, thìa, đũa đều được vệ sinh cẩn thận. Giá thành các loại dimsum trong quán dao động từ 40.000 – 90.000 đồng tuỳ món, khá hợp lý với túi tiền của nhiều người.
Địa chỉ:
17 Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
54 Đào Tấn, Ba Đình, Hà Nội
182 Hàng Bông, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Cháo bào ngư thơm ngon, bổ dưỡng
Bào ngư là loại hải sản quý hiếm thường chỉ xuất hiện trong các bữa tiệc vương giả. Thịt bào ngư là một khối cứng giòn, có mùi thơm ngon và rất bổ dưỡng, có tác dụng trong việc tăng khí, hạ nhiệt, bổ thận, chống suy nhược cơ thể.
Bên cạnh đó còn có tác dụng bổ mắt, tráng dương, tăng cường sinh lực cho phái mạnh. Bào ngư ăn tươi hay phơi khô để dùng đều rất ngon miệng trong đó nổi tiếng nhất là cháo bào ngư. Để nấu món cháo bào ngư đúng cách, các bạn thực hiện theo công thức dưới đây.
Nguyên liệu:
- 1 con bào ngư khoảng 150 gr
- 1/2 chén gạo
- 8-10 con tôm không vỏ; 1 muỗng cà phê dầu mè; 1 miếng gừng nhỏ thái sợi; 1 muỗng cà phê rượu nấu ăn muối; tiêu; bột nêm
Thực hiện:
Bước 1: Bào ngư rửa sạch thái miếng. Tôm khứa lưng bỏ chỉ đen. Ướp vào tôm và bào ngư gừng, rượu và 1 chút xíu muối.
Bước 2: Gạo vo sạch, cho gạo, 1,5 lít nước; 1 chút muối; 1/2 muỗng cà phê dầu mè vào nồi bắc lên bếp nấi sôi. Hớt bọt. Nấu cho hạt gạo nở bung, nước hơi sánh với lửa vừa.
Khi cháo đã có độ sánh như ý thì cho bào ngư, tôm cùng chút bột nêm và 1 chút đường phèn. Trộn đều nấu thêm khoảng 5 phút . Nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp.
Cháo bào ngư cho ra tô, rắc hành và tiêu. Món này dùng nóng rất ngon.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu cháo bào ngư!
Món ăn quý thơm ngon bậc nhất Trung Quốc, cách làm công phu, cái tên rất lạ Món ăn này bao gồm tới 18 nguyên liệu chính, phần lớn đều là sơn hào hải vị không phải ai cũng từng được nếm thử như hải sâm, vây cá mập, bào ngư, nhân sâm, gân hươu, sò điệp, nấm... Nếu nhắc tới ẩm thực Phúc Kiến (Trung Quốc), món ăn đầu tiên mà nhiều người phải nghĩ tới đó chính là...








Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

4 món ăn cho người trung niên và cao tuổi: Vừa có rau lẫn thịt, giúp bổ sung canxi, tốt cho sức khỏe lại ngon miệng

Loại "rau có tính kiềm" này đang vào mùa, làm 3 món ăn sẽ giúp tóc đen bóng và cơ thể khỏe mạnh hơn

Mùa xuân ăn món hấp bổ dưỡng này không chỉ giúp giải tỏa căng thẳng cho dạ dày mà còn dưỡng da trắng hồng

Cách nấu phá lấu bò đơn giản tại nhà

Cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu thơm ngon ngoài giòn trong mềm, ai ăn cũng khen

Cách làm bánh mỳ thơm ngon, bé lớp 4 thực hiện trong tích tắc

Làm xôi 2 trong 1 đãi cả nhà bữa sáng cực ngon lại no căng bụng chẳng lo thiếu chất

Cuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon

Chiêm ngưỡng loạt món ăn ngon 'đẹp như tranh' sau trend 'cơm nước gì chưa người đẹp'

Bún riêu tôm chả ốc thơm ngon, nóng hổi, giòn giòn cho bữa sáng cuối tuần
Có thể bạn quan tâm

Negav ám ảnh kể lại thời kỳ đen tối nhất sự nghiệp, cả đêm ôm điện thoại sợ hãi
Sao việt
10:43:25 04/03/2025
Khi thanh lịch gặp gỡ sự đẳng cấp trên những bộ suit cách điệu
Thời trang
10:28:47 04/03/2025
Nộp bao nhiêu tiền được gỡ kê biên, phong tỏa tài sản theo luật mới?
Pháp luật
10:27:45 04/03/2025
Chuẩn bị sẵn sàng cho APEC 2027 tại Phú Quốc
Tin nổi bật
10:24:22 04/03/2025
Sao Hàn 4/3: Song Hye Kyo khoe vòng eo con kiến, Lisa bị nghi hát nhép ở Oscar
Sao châu á
10:08:33 04/03/2025
Đồ uống giúp xương khớp chắc khỏe trong mùa đông
Sức khỏe
10:08:28 04/03/2025
Thần tài dẫn lối, trong 3 ngày đầu tuần (3, 4, 5/3), 3 con giáp đỉnh cao sự nghiệp, phú quý nhân đôi
Trắc nghiệm
10:06:43 04/03/2025
3 lợi ích của yoga với việc ngăn ngừa lão hóa da
Làm đẹp
09:59:22 04/03/2025
Căng nhất Oscar: Màn đọc khẩu hình "bóc" thái độ đại minh tinh khi trượt giải về tay nữ chính phim 18+ ngập cảnh nóng
Sao âu mỹ
09:51:59 04/03/2025
Tàu đổ bộ tư nhân Mỹ vừa đáp xuống mặt trăng
Lạ vui
09:46:57 04/03/2025