muối su hào phơi khô

Mách bạn mẹo bảo quản nấm tươi ngon không hề khó

Bảo quản nấm làm sao để vừa tươi ngon vừa không làm mất đi hương vị vốn có sẽ vô cùng đơn giản nếu bạn biết áp dụng ngay các mẹo nhỏ dưới đây.

"Cục lông" mọc trên cây không ngờ là thứ quý hiếm, tiề.n triệu 1 kg không có mà mua

Loại nấm lạ này có màu trắng muốt, nếu phơi khô có thể bán với giá lên tới 2 triệu đồng/kg.

Nem rán, món ăn đại chúng và bình dân

Cùng với phở, nem rán là một trong những món ăn được cho là đặc sắc của Hà Nội. Tuy nhiên, nó cũng có mặt ở nhiều địa phương, mỗi nơi lại mang một hương vị độc đáo khác nhau.

Cách làm kim chi su hào tuyệt ngon, giòn tan

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có ngay những hộp kim chi su hào giòn ngon, cay cay, thơm nức mũi để thưởng thức hoặc đem biếu.

Bạn đã biết cách vệ sinh khăn lau bếp đúng cách?

Khăn lau bếp tưởng chừng như không quan trọng nhưng lại ẩn chứa nhiều vi khuẩn gây hại cho con người nếu không biết vệ sinh đúng cách.

Cách làm nộm chân gà rút xương giòn ngon, thanh mát

Nếu bạn đã chán ngấy trước các món ăn đầy dầu mỡ thì món nộm chân gà sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để thay đổi khẩu vị cho gia đình.

Những loại rau tháng 9 vừa trồng đã "lớn nhanh như thổi", chớp mắt bội thu cả rổ

Bắp cải là loại cây chịu lạnh, vì vậythời điểmđầu tháng 9, các gia đình có thể rục rịch sắm sửa để trồng vụ sớm cho thu hoạch vào tháng 11-12.

'Vườn địa đàng' trên sân thượng của cặp vợ chồng son

Chỉ với 30 m2 sân thượng, vợ chồng Thu Hằng đã biến thành khu vườn mơn mởn rau, sai trĩu quả suốt 3 năm qua.

Các món nộm vừa mát lại vừa nhiều "thịt" ăn hoài không ngán trong những ngày nóng

Nhắc đến nộm là chúng ta nghĩ đến các loại rau sống, cà rốt, đu đủ, su hào...trộn lẫn. Nhưng những món nộm này thịt ngập bát ngập đĩa, nên ăn hoài không chán mà lại rất thanh mátnh...

Điểm danh mấy món nộm cổ truyền của người Hà Nội

Ngày xưa, món nộm vẫn được coi là món đầu vị trong mâm cỗ Hà Nội. Trong mâm cỗ, thiếu món gì thì thiếu, chứ không thể thiếu được món nộm.

Cách làm món bún chả truyền thống thơm ngon, hấp dẫn

Cách làm bún chả nướng Hà Nội ngon không hề khó, chỉ cần tỉ mỉ một tí là chúng ta đã có món ăn ngon hấp dẫn cho cả nhà cùng thưởng thức.

Giản dị mâm cơm tối với 4 món dễ ăn và dễ làm

Cùng chế biến những món ăn thơm ngon và giản dị cho gia đình thưởng thức tối nay bạn nhé.

Bí quyết rán nem giòn tan, không bị nát

Nem rán hay chả giò là một món ăn ngon, phổ biến trong mỗi gia đình. Tuy nhiên không ít chị em gặp khó khăn khi làm món này. Nào là nem không giòn, bị nát hay vỡ khi chiên rán...

Bất ngờ khi món ăn đơn giản lại khiến các con mê tít

Bọn trẻ nhà tôi không thích ăn rau, thậm chí hoa quả đã bổ sẵn, cắt miếng vừa ăn và thường xuyên đặt trong tầm mắt bọn trẻ mà chúng vẫn thờ ơ như không thấy...

Máy tiệt trùng bằng tia UV có giúp giải phóng sức lao động, tiết kiệm thời gian cho mẹ bỉm sữa?

Thay thế bằng việc luộc tráng bình sữa, ngâm bình sữa vào nước sôi các chị em bỉm sữa thời hiện đại đang tin dùng đến máy tiệt trùng để cắt giảm thời gian chế.t. Vậy cùng tìm hiểu x...

Thứ xác xơ trước toàn vứt sọt rác, bây giờ là "kho tiề.n" cho nhiều người

Mướp là loại quả không xa lạ. Trước đây, quả mướp già đi chỉ biết vứt vào sọt rác, nhưng hiện nay mướp đã già vẫn có thể kiế.m tiề.n.

Mâm cơm 4 món chuẩn ngon cho ngày đầu hè

Mâm cơm với những món ăn đơn giản mà không kém phần ngon miệng sẽ mang lại cảm giác dễ chịu cho cả nhà đấy!

Tuyệt chiêu làm món kim chi su hào cay cay, lạ miệng

Kim chi su hào là món ăn hấp dẫn được ưa thích trong mùa hè này. Cách làm món kim chi su hào giòn tan, lạ miệng sẽ giúp các bà nội trợ chinh phục mọi thành viên gia đình.

Cách làm nộm su hào cà rốt ngon giòn hấp dẫn

Nộm su hào là một trong những loại nộm rất được nhiều người ưu chuộng bởi độ giòn giòn man mát của su hào và vị cay cay chua chua rất dễ ăn.

Muốn làm nem vàng giòn, không rách cứ cho thêm thứ này, đảm bảo trăm cái ngon như một

Dù là người già hay trẻ nhỏ, nem rán luôn được yêu thích. Hãy bỏ túi ngay mẹo làm nem rán ngon được chia sẻ sau đây:

Hà Nội ngày cuối cách ly xã hội: đường sá đông đúc, hàng quán chuẩn bị đón khách

Chiều nay, 22.4, một số cửa hàng tại Hà Nội đã dọn dẹp để chuẩn bị đón khách sau hơn 3 tuần đóng cửa thực hiệncách ly xã hộiphòng chốngCovid-19.

Bảo quản rau củ kiểu này, mẹ dùng được cả tháng trong mùa dịch Covid 19

Áp dụng ngay những mẹo dưới đây để bảo quản rau củ được lâu mà vẫn giữ trọn vẹn được chất dinh dưỡng trong mùa dịch này nhé!

Su hào kết củ thành chùm, mít ra trái dưới đất, sung cho quả kín gốc

Lẽ thường, mỗi cây su hào sẽ mọc một củ, nổi trên mặt đất. Thế nhưng cây su hào này lại đặc biệt hơn. Nó chia ra nhiều nhánh, mỗi nhánh lại mọc một củ su hào, nhìn vô cùng đặc biệt...

Chuối hột rừng

Chuối hột rừng từ lâu đã được đồng bào các dân tộc ở tỉnh Đắk Nôngsử dụng để chữa bệnh. Loại cây này thường mọc hoang ở trong rừng, núi cao, nhất là những nơi ẩm ướt.

Thứ "rau vua" được dùng cả ngàn năm, nay ở Việt Nam trồng nhiều "hốt bạc"

Từ hàng ngàn năm trước, con người đã biết dùng loại cây này để làm đồ ăn. Thậm chí, người La Mã còn biết phơi khô để làm đồ ăn cho mùa đông.

Thực đơn mâm cơm thuần chay dễ chế biến cho người bận rộn

Nếu là tín đồ ăn chay, bạn có thể tham khảo thực đơn những mâm cơm sáng tạo dưới đây để đổi bữa hàng ngày.

Rực rỡ Bangladesh

Trước đó tôi biết Bangladesh qua những hình ảnh đầy màu sắc của nhiếp ảnh gia Azim Khan Ronnie.

Cách làm 2 món nộm "vạn người mê" theo công thức bất bại, vừa ngon vừa dễ

Nộm gà hoa chuối giòn ngọt hay nộm sứa su hào thanh mát sẽ giúp cho bữa cơm gia đình thêm phong phú và hấp dẫn.

Vợ đảm vào bếp làm cơm gà siêu ngon đãi chồng nhân kỷ niệm ngày cưới

Với niềm đam mê bất tận với các món ăn từ gà, nhân kỷ niệm 1 năm ngày cưới, chị Thủy Tiên ( Hà Nội) quyết vào bếp đãi chồng món cơm gà bất bại thơm lừng.

Diễn Thành được mùa bắp cải

Những ngày này, bà con nông dân xóm 6, xóm 10, xóm 11 (xã Diễn Thành, huyện Diễn Châu) háo hức thu hoạch bắp cải. Những bắp cao, tròn, cuốn chặt là đặc điểm nổi bật của loại bắp cả...

Trời lạnh làm bánh tôm giòn rụm cuốn rau sống chấm nước mắm gọi là tuyệt cú mèo

Món bánh tôm ăn vặt, ăn chơi cứ gọi là hết cả đĩa, người lớn trẻ nhỏ đều mê.

Khoét quả trứng cho gạo vào rồi hấp là có ngay món ngon bá cháy ai cũng khen nức nở

Món trứng hấp xôi rau củ này không chỉ đủ chất mà còn rất hấp dẫn khiến bé nào cũng thích ăn.

Cách làm dưa món ngâm nước mắm trọn vẹn vị thân thương

Cách làm dưa món ngâm nước mắm sẽ giúp bạn có món dưa chua hấp dẫn cho bữa cơm gia đình không bị ngán và ngon miệng hơn. Cách làm rất đơn giản chúng ta cùng khám phá nhé!

Học lỏm bí quyết làm bánh gối từ các quán ăn vặt nổi tiếng

Không khó để bắt gặp một hàng bánh với những chiếc bánh gối vàng rụm, thơm ngon với phần nhân đầy ắp thịt, tôm và trứng và bát nước chấm kết hợp hoàn hảo.

Bận rộn không kịp muối dưa hành, tôi làm ngay hũ rau củ chua ngọt ăn vừa ngon vừa tiện

Rau củ chua ngọt có cách làm đơn giản mà ăn lại giòn ngon hấp dẫn, rất hợp làm món ăn kèm trên mâm cơm ngày Tết nhiều thịt ít rau.

Học mẹ đảm làm nem dự trữ cho ngày Tết nhàn tênh mà nem vẫn giòn rụm, ngon tuyệt

Nem là một món ăn không thể thiếu trong mâm cơm cúng và cả đãi khách ngày Tết. Nhưng chính bởi mónnem khátốn thời gian nêncác bà nội trợ ai cũng phải ngại ngần.

Su hào trộn giòn ngon giúp giải ngán cho bữa ăn ngày Tết

Chỉ từ một nguyên liệu chính là củ su hào quen thuộc, kèm với một chút sáng tạo là bạn đã có ngay một đĩa su hào trộn chua ngọt chống ngán cho bữa cơm gia đình rồi đấy.

Bí quyết rán nem giòn lâu và bảo quản nem ngày Tết

Nem rán là món ăn truyền thống của người Việt vào dịp Tết Nguyên đán. Sau đây là một số bí quyết rán nem giòn lâu và bảo quản nem ngày Tết.

Nộm su hào tôm thơm ngon, giòn sần sật

Ẩm thực Việt Nam ba miền đều có những món nộm riêng nổi tiếng theo từng vùng.

3 món dưa muối ngày Tết ăn kèm bánh chưng tuyệt ngon

Công thức 3 món dưa muối ngày Tết sau đây giúp bạn dễ dàng làm món ăn chống ngấy này cho gia đình vào dịp Tết Canh Tý sắp tới.

Xem bà Tân Vlog làm mâm bánh đa nem siêu to khổng lồ, ai cũng chỉ mong nhanh đến Tết

Bánh đa nem là món ăn vô cùng quen thuộc ngày Tết, thế mà chưa đến Tết bà Tân Vlog đã làm hẳn một mâm siêu to khổng lồ đây này.

Vườn rau trường học nhân lên tình yêu thiên nhiên cho học sinh

Mô hình vườn rau dinh dưỡng, chuyên canh các loại rau xanh theo phương pháp hữu cơ nằm ngay trong khuôn viên trường học không chỉ là giáo cụ đắc lực để giáo viên truyền tải bài giả...

Đem củ "rẻ tiề.n" đi phơi khô rồi bán giá cao hơn gấp 10 lần vẫn đắt hàng

Loại củ được nhắc đến ở đây là củ cải trắng. Trên thị trường, loại củ này đang vào vụ thu hoạch, được bày bán rất nhiều tại các chợ dân sinh, siêu thị. Giá bán chỉ dao động từ vài ...

Hướng dẫn chi tiết cách làm nộm thịt bò khô su hào cực ngon.

Hướng dẫn chi tiết cách làm nộm thịt bò khô su hào cực ngon.

Tuyệt chiêu cho các mẹ làm món nem rán giòn tan ngon hơn ngoài hàng.

Tuyệt chiêu cho các mẹ làm món nem rán giòn tan ngon hơn ngoài hàng.