Mực xào giòn giòn ngon cơm cho cả nhà
Thưởng thức từng miếng mực xào giòn giòn thơm ngon nóng hổi với cơm thì quá tuyệt!
Nguyên liệu:
- 100g mực tươi
- 3g muối; 2g gừng; 5g cà rốt; 80g lá hẹ; 5ml rượu nấu ăn; 5ml dầu hào; tỏi tây; tỏi vừa đủ; Một ít cà rốt nạo sợi
Cách làm:
Bước 1: Mực làm sạch, để ráo nước. Dùng dao khía lên thân mực thành các đường song song và chéo nhau như trong hình.
Sau đó thái mực thành các miếng vừa ăn.
Video đang HOT
Bước 2: Cho mực vào chần qua trong nước sôi rồi vớt ra để mực hơi cong lại.
Bước 3: Đun nóng dầu trong chảo, cho hành, tỏi và cà rốt vào xào.
Bước 4: Sau đó cho mực vào chiên. Thêm hẹ, muối, rượu nấu ăn, gừng và dầu hào vào, đảo đều.
Cho mực xào ra đĩa rồi ăn nóng nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món mực xào!
Thịt bê xào cần tỏi hấp dẫn
Món thịt bê xào cần tỏi dễ làm sẽ khiến bữa cơm thêm hấp dẫn.
Món ăn ngon - Thịt bê xào cần tỏi
Nguyên liệu:
- Bê non: 300g
- Cần tây: 2 nhánh
- Tỏi tây: 2 nhánh
- Hành tây: củ
- Hành khô: 1 củ
- Cà chua: 2 quả
Cách làm:
Bước 1: Hành tây bóc bỏ lớp vỏ ngoài rửa sạch thái mỏng; cần, tỏi tây cắt bỏ gốc, nhặt lá sâu, rửa sạch thái khúc. Cà chua rửa sạch bổ múi cau.
Bước 2: Bê non thái mỏng, ướp bê non với thìa bột nêm, 1 thìa dầu ăn, hành khô và gừng băm nhỏ.
Bước 3: Phi thơm hành khô với chút dầu ăn, cho bê non vào xào với lửa lớn. Xào khoảng 2-3 phút rồi cho thịt bê non ra đĩa.
Bước 4: Vẫn chảo đó, cho cà chua, hành tây vào xào, tiếp đó là cần, tỏi tây. Xào lửa lớn để rau được xanh.
Bước 5: Cho thịt bê non vào cùng, đảo đều. Nêm lại gia vị cho vừa miệng.
Tắt bếp cho hành hoa, mì chính và cho thịt bê xào cần tỏi ra đĩa dùng nóng.
Từng miếng thịt bê non mềm thơm cùng những miếng hành tây giòn giòn hòa quyện với mùi thơm cần tỏi tây làm bạn cảm thấy vô cùng ngon và hấp dẫn.
Chúc bạn và gia đình ngon miệng với thịt bê non xào cần tỏi đưa cơm nhé!
4 món trộn ngon tuyệt cho mâm cơm ngày Tết bớt ngấy Mâm cơm ngày Tết đa số đều là những món thịt, cá được nấu cầu kỳ, công phu và cũng ngấy. Để giải ngán, bạn hãy làm thêm 4 món trộn ngon tuyệt sau đây nhé. Hôm nay, hướng dẫn các bạn làm 4 món trộn ngon hơn cả thịt cá, giúp giải tỏa mệt mỏi, cho bữa cơm thêm hấp dẫn trong...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Loại trái cây ngọt ngào giúp cân bằng lượng đường trong máu, tốt cho người tiểu đường

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món chính thơm nức lại cực tốn cơm

Đây mới là cách làm bông hẹ xào thịt bò mềm ngon, bổ dưỡng

3 cách làm lòng già xào nghệ tươi ai ăn cũng 'nghiện'

Bánh mì cá nục vừa ngon vừa lạ miệng, ăn một lần nhớ mãi

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon mà không ngán ngấy sau dịp nghỉ lễ

Hàu không cần nướng mỡ hành vẫn ngon xuất sắc, thử ngay công thức này

Đây mới là cách làm cá hường chiên sả cực dễ, cực đưa cơm

Các món ăn ngon với ức gà có thể ngăn chặn các rối loạn về tim mạch, tốt cho tiêu hóa và giảm cân

Du lịch Nghệ An, nhớ ghé thành Vinh thưởng thức các món ngon này

Đây mới là các cách làm cá hú kho tộ chuẩn vị miền Tây, ăn ngon ngất ngây

Giỗ Tổ Hùng Vương 2025 nghỉ 3 ngày, không thể bỏ qua những món ăn này nếu gia đình bạn đang 'bám trụ Thủ đô'
Có thể bạn quan tâm

Hình ảnh người đàn ông đu mình dưới sông chờ ứng cứu sau khi nhảy cầu tự tử
Netizen
18:33:41 09/04/2025
Trung Quốc công bố Sách Trắng về quan hệ kinh tế - thương mại với Mỹ
Thế giới
18:30:30 09/04/2025
Lê Phương chia sẻ hình ảnh bên cạnh ông xã Trung Kiên, nói về điều đặc biệt sau 8 năm
Sao việt
18:15:47 09/04/2025
Tom Cruise khiến người hâm mộ 'thót tim' trong trailer 'Mission: Impossible 8'
Phim âu mỹ
17:38:23 09/04/2025
BoA xin lỗi sau ồn ào livestream lúc say xỉn
Sao châu á
17:30:57 09/04/2025
HLV Park Hang Seo được bầu làm Phó Chủ tịch Liên đoàn bóng đá Hàn Quốc
Sao thể thao
17:30:47 09/04/2025
Britney Spears lần thứ hai chia tay bạn trai có tiền án
Sao âu mỹ
17:27:18 09/04/2025
Quyền Linh tiếc nuối khi cô gái xinh đẹp bị từ chối hẹn hò
Tv show
17:24:31 09/04/2025
Bức ảnh đẹp phát sáng của 2 mỹ nhân Việt gây xôn xao cõi mạng
Hậu trường phim
17:18:08 09/04/2025
Hồng Nhung: Âm nhạc, nơi tôi tìm về để giải tỏa những lo âu...
Nhạc việt
17:15:10 09/04/2025