mực nang philê đông lạnh

Trưa nay ăn gì: Mực sơ chế kỹ sẽ có ngay món cơm trưa văn phòng hấp dẫn

Dù có mùi tanh đặc trưng của hải sản,nhưng nếu thịt mực được sơ chế kỹ, đem ướp và xào với các gia vị như sả, ớt thì bữa cơm văn phòng trưa nay của mọi người sẽ thật bắt vị

Món ngon đậm vị tiêu ớt

Cá chẻm, mực nang, gà ta là các nguyên liệu chính trong các món kỳ này. Mỗi món một vị cay riêng, mang đậm vị của ớt, tiêu xanh, tiêu đen

Cách làm mực xào gừng hành tây thơm nồng ngất ngây

Mực xào gừng hành tây với các lát mực dai giòn sật sật hòa quyện cùng hành tây giòn ngọt và vị cay cay của gừng cực kì hấp dẫn. Hôm nay, cùng vào bếpvà xem ngay công thức thực hiện...

Cách làm mực nướng ngon không cưỡng nổi

Mực nướngđược biết đến là một món hải sản khoái khẩu không thể thiếu cho người mê đồ nướng,Mực đến từ biển và mang theo nhiều khoáng chất bổ sung sức khỏe

Nem hải sản

Nem hải sản là món ăn được chế biến từ những nguyên liệu hải sản tươi ngon, hấp dẫn, thường dùng trong các buổi tiệc.

Cách làm món mực hấp bia ngọt thanh, không tanh

Vào bếp học món mực hấp bia hấp dẫn, thịt ngọt, giòn chấm cùng muối ớt chanh là vô cùng hấp dẫn, đổi mới cho bữa tiệc gia đình bạn nha.Cách làm mực hấp biavô cùng đơn giản mà thành...

Chả mực chiên

Chả mực chiên là một món ngon vừa giòn, vừa béo, vừa thơm, nhưng không gây ra cảm giác ngấy, món ăn còn có nhiều màu sắc hấp dẫn thực khách.

Đậm đà hương vị món cay

Những ngày cuối năm, tiết trời se lạnh rất thích hợp với những món ăn cay nóng trong bữa cơm hằng ngày. Mời bạn cùng trổ tài để gia đình được thưởng thức những món ngon dưới đây.

Món mực hấp hành gừng giòn ngọt thơm phức

Món mực hấp hành gừng thơm ngon, bổ dưỡng. Phần mực tươi ngọt, giòn giòn quyện cùng mùi thơm của hành gừng, chấm với nước mắm gừng ấm bụng.

3 cách nấu canh chua mực đậm đà đơn giản thơm ngon cho bữa cơm gia đình

Canh chua mực là món ăn thơm ngon hấp dẫn và dễ thực hiện, thích hợp cho những ngày nắng nóng để gia đình giải nhiệt. Hãy cùng vào bếp và thực hiện 3 công thức biến tấu của món can...

Mực nang bị cá rô biển xua đuổi khỏi lãnh thổ

Nhà sinh vật biển William Gladstone đã bắt gặp khoảnh khắc con mực nang đực bị cá rô biển xua đuổi khỏi lãnh thổ của mình.

Cách làm chả tôm mực rau củ vừa ngon vừa đủ chất

Chả tôm mực rau củ có độ giòn nhẹ, deo dẻo của bắp, vị ngọt tự nhiên của nấm và tôm mực, đảm bảo sẽ khiến bạn yêu thích ngay lập tức.

Khả năng cải trang của mực nang khổng lồ

Mực nang được biết đến là sinh vật có khả năng ngụy trang ấn tượng. Chúng có thể thay đổi màu sắc cơ thể, thậm chí giả làm con cái.

Cách mực nang săn cua

Nhờ hàng triệu tế bào sắc tố trên da, mực nang có thể thay đổi màu sắc, qua đó đánh lừa thị giác của con mồi.

Món ngon cuối tuần: Cách làm chả tôm mực rau củ vừa ngon vừa đủ chất

Chả tôm mực rau củ có độ giòn nhẹ, deo dẻo của bắp, vị ngọt tự nhiên của nấm và tôm mực, đảm bảo sẽ khiến bạn yêu thích ngay lập tức.

Mực, bạch tuộc Việt Nam ‘nối đuôi’ nhau sang Nhật Bản

Nhật Bản hiện đang là thị trường xuất khẩu mực, bạch tuộc đơn lẻ lớn thứ 2 của Việt Nam, chiếm tỷ trọng 21%.

Chả hải sản và ngô nấm

Với các thành phần như tôm, mực, ngô và nấm hương, bạn có thể làm món chả nhanh mà ngon.

Ốc vú nàng ngon ngọt lại giòn

Thiên nhiên ban tặng biển miền Trung những sản vật vô cùng phong phú như: tôm sú, tôm hùm, nhum, mực nang, mực ống, cá thu, cá cơm, cá mú bông xanh, bông đỏ, cua, ghẹ và đặc biệt l...

5 loại cá bổ dưỡng mà giá lại rẻ bèo, ăn đúng vào mùa thu thì tốt gấp bội cho sức khỏe

Nếu ăn đúng 5 loại cá này vào trúng thời điểm mùa thu, cơ thể của bạn sẽ được bơm căng tràn sức sống, vô cùng tốt cho sức khỏe.

Clip: Mực nang cỡ lớn được chế biến thành món sashimi ấn tượng

Mực nang khổng lồ chắc thịt, mình dài, tươi ngon được đầu bếp lành nghề chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Trong đó không thể bỏ qua món sashimi.

Cách làm mực xào thập cẩm ngon không cưỡng nổi

Mực xào thập cẩm với đủ loại màu sắc của rau, củ sẽ làm cho bữa ăn của gia đình bạn thêm phần hấp dẫn và ngon miệng. Cùng học cách chế biến nhé.

Giải mã bí ẩn: “Thợ săn đại dương” mang “siêu năng lực” thôi miên con mồi

Mực nang là một thợ săn đặc biệt vì chúng sở hữu một siêu năng lực cho phép chúng tạo ra một màn trình diễn ánh sáng để thôi miên con mồi của nó, thường là các loài cá nhỏ, các loà...

Mách bạn cách làm nộm mực chua cay

Mực ăn giòn, ngọt kết hợp vị hơi tê tê cay cay của rau bạc hà và thơm mùi các gia vị chính rất hấp dẫn.

Mực nái Biển Rạn, không ăn ‘mất nửa cuộc đời’

Từ điển hải sản có lẽ phải thêm loại mực mà dân Biển Rạn (Quảng Nam) gọi là mực nái. Đây là loại mực ngon đến nỗi cánh mày râu muốn giành ăn với phụ nữ nên mới có câu Mực nái con g...

Bài thuốc chữa viêm loét dạ dày, tá tràng từ mai mực cực kỳ hiệu quả

Bột mai mực có vị mặn, chát, mùi hơi tanh, tính ấm, không độc, có tác dụng giảm đau, làm se, chống loét, chỉ huyết, dùng riêng hoặc phối hợp với một số vị thuốc khác chữa bệnh tron...

Mực hấp muốn giòn ngọt thơm mà không bở bạn hãy làm theo cách này

Mực hấp là món ăn phổ biến của người miền Trung, thơm ngon, bổ dưỡng và thích hợp khẩu vị của nhiều người. Mực tươi ngọt, giòn giòn quyện cùng mùi thơm của hành gừng, chấm với nước...

5 món ăn lên men chỉ cần ngửi cũng phải ái ngại, Việt Nam cũng có 1 món

Với những ai ăn được thì sẽ rất nghiện, nhưng nếu không ăn được thì nó lại trở thành một nỗi sợ hãi khó gọi tên.

Cách chọn mực trứng, mực tươi, mực khô “chuẩn” làm món gì cũng ngon

Những bí quyết chọn mua mực dưới đây không chỉ giúp bạn chế biến được món ăn thơm ngon mà còn giữ lại được các chất dinh dưỡng có trong loại hải sản này, quan trọng là tránh mua ph...

Tự làm chả cá sốt cà chua dai ngon, đậm đà nóng hổi cho ngày lạnh

Thưởng thức món chả cá sốt cà chua đậm đà cùng cơm nóng mùa đông thì quá tuyệt.

[Chế biến] – Mực nang xào thập cẩm ngon miệng

Từng miếng mực xào tươi, dày, giòn giòn kết hợp với các loại rau củ tạo nên món ăn vô cùng hấp dẫn.

Ngư dân hối hả vươn khơi ngày cận Tết

Những ngày cận Tết, thời tiết thuận lợi đã mang lộc biển về cho ngư dân nghèo đánh bắt gần bờ vùng bãi ngang. "Dù mất mùa biển nhưng nhờ năm nay cá khoai được giá, gần Tết lại trún...

Mực một nắng tươi nguyên vị biển

Không quá cầu kỳ trong chế biến, chỉ một đĩa mực nướng vàng để nguyên con hay cắt nhỏ, một chén tương ớt với ít rau răm được bày ra thôi nhưng mực một nắng lại lấy lòng không ít th...

Rảnh rỗi làm 3 món nướng ngon cơm cuối tuần

Tôm, cá hay mực nướng đều là những món ăn ngon mà chị em có thể làm trong dịp cuối tuần đãi cả nhà.

Mua mực nang về nướng cay

Cũng giống mực lá, mực nang thích hợp để ăn lẩu và làm các món như hấp, nướng, chiên giòn...

[Chế biến] – Gỏi mít

Nước mắm chua ngọt: một muỗng cà phê tỏi ớt băm, một muỗng xúp đường, một muỗng xúp nước cốt chanh, một muỗng xúp nước mắm ngon; tất cả trộn, khuấy đều.

[Chế biến] – Gỏi nấm bào ngư

Nấm bào ngư: 300g, tôm sú: 200g, mực nang: 150g, hành tây: 120g, tỏi băm: 60g, ớt băm: 40g, ngò rí:50g, mè trắng rang: 80g, dầu mè: bốn giọt, nước mắm ngon: hai muỗng canh, rượu tr...