mực lá

Mực que chiên giòn xốt cam

Chỉ cần điểm thêm chút xốt cam là có ngay một món ngon lạ vị, càng ăn càng ghiền

Nhà hàng ăm ắp tôm hùm 4kg, tặng mực lá, ngao cồi cho khách mua cua hoàng đế

Mở cửa trở lại sau nhiều ngày cách ly xã hội, nhiều nhà hàng đang tung nhiều chiêu khuyến mại, miễn phí chế biến, vận chuyển cho khách mua hải sản tôm hùm, cua hoàng đế để hút khác...

Ngon khó cưỡng với hương vị lẩu hoa đồng nội

Từ những loại hoa tưởng chừng như riêng biệt ấy, khi kết hợp với nhau đã ra đời một món ăn đặc sắc mang tên lẩu hoa đồng nội.

Mực lá "siêu to" gần nửa triệu đồng/kg hút khách Hà Nội

Chị Lê Quỳnh Liên (chuyên bán hải sản tại Thanh Trì, Hà Nội) cho biết, mực là to là loại cao cấp, mỗi con nặng từ 1-3kg có giá 400.000 đồng/kg được chị nhập từ vùng biển miền Trung

Giáo hoàng hủy các sự kiện chính ngày thứ ba liên tiếp

Giáo hoàng Francis tiếp tục hủy bỏ các hoạt động chính thức ngày thứ ba liên tiếp sau khi ho, hắt hơi và có những biểu hiện không khỏe trong Lễ Tro ngày 26/2.

Thưởng thức hương vị miền Tây với lẩu mắm

Muốn thưởng thức đầy đủ hương vị của miền Tây sông nước, cách hay nhất là chọn lẩu mắm. Lẩu mắm bao gồm rất nhiều những nguyên liệu: các loại cá, mắm, rau vườn của miền Tây.

Mực nái Biển Rạn, không ăn 'mất nửa cuộc đời'

Từ điển hải sản có lẽ phải thêm loại mực mà dân Biển Rạn (Quảng Nam) gọi là mực nái. Đây là loại mực ngon đến nỗi cánh mày râu muốn giành ăn với phụ nữ nên mới có câu Mực nái con g...

Nấu mì với đuôi tôm hùm, mực lá và nấm kim châm

Nếu là tín đồ của hải sản, bạn không thể bỏ qua cách chế biến nước dùng ngon ngọt như sau để có được món mì tôm hùm đậm đà, vô cùng hấp dẫn.

Bữa cơm thơm ngon, cả nhà nhìn thấy là muốn ăn ngay

Tiết trời mát mẻ thích hợp để thưởng thức những món ăn ấm áp như thế này!

Bữa tối hấp dẫn với món mực nướng ngũ vị hấp dẫn, thơm lừng!

Với ngoại hình bắt mắt và hấp dẫn món mực nướng ngũ vị mà mình hướng dẫn ngay sau đây chắc chắn sẽ là ngôi sao sáng trong bữa cơm và chắc chắn sẽ được mọi người trong gia đình cực ...

Những món nhậu đơn giản lại vô cùng thơm ngon giúp chị em tiết kiệm thời gian nấu nướng

Biết cách làm những món nhậu đơn giản nhưng không kém phần ngon miệng sẽ là điểm cộng tuyệt vời cho chị em mỗi khi có khách đến chơi nhà.

Ngư dân Lý Sơn trúng đậm "Lộc biển" đầu xuân mới

Ngày đầu năm mới Kỷ Hợi, hàng chục tàu cá công suất nhỏ hành nghề lưới thanh ba và lặn đêm của ngư dân Lý Sơn sau một đêm bám biển thả lưới buông câu tại ngư trường ven đảo trên kh...

5 món ngon cho ngày cuối tuần chị em nào cũng nên tham khảo

Mỗi món ăn đem lại hương vị hấp dẫn riêng đảm bảo cả nhà sẽ thích thú khi thưởng thức.

[Chế biến] – Gỏi mực chiên món ăn hấp dẫn ngày mưa

Với nguyên liệu quen thuộc như mực nhưng nhờ tài khéo léo của đầu bếp đã biến tấu thành những món ăn vừa lạ miệng, hấp dẫn lại giàu dưỡng chất.

Chân dung những cô nàng khiến đàn ông gặp chỉ muốn thoát thân

Một người bạn gái tuyệt vời có thể khiến đàn ông cảm giác mỗi ngày trôi qua lâng lâng như bước đi trên mây. Trái lại, một cô gái xấu xí về tâm hồn, tính cách sẽ khiến cuộc sống của...

[Chế biến] – Lẩu hải sản kiểu Singapore

Ngày trời lành lạnh mà được quây quần quanh nồi lẩu hải sản nấu kiểu Singapore thơm lừng, nghi ngút khói thì còn gì bằng.

Mực một nắng tươi nguyên vị biển

Không quá cầu kỳ trong chế biến, chỉ một đĩa mực nướng vàng để nguyên con hay cắt nhỏ, một chén tương ớt với ít rau răm được bày ra thôi nhưng mực một nắng lại lấy lòng không ít th...

[Chế biến] – Gỏi miến hải sản chua cay

Gỏi là món ăn ưa thích của nhiều người. Hương vị chua thanh, cay dịu, mặn ngọt hòa quyện với hải sản tươi ngon và những lọn miến gạo thanh mát của món ăn "Gỏi miến hải sản chua cay...

Lênh đênh nghề mực

Chủ ghe bao là ông Bảy leo lên trần ghe câu, đưa cặp mắt nhà nghề nhìn bên trái, bên phải, nhìn sau, nhìn trước mặt rồi nói: "Không cộm lắm đâu? Giờ anh muốn bao nhiêu?". Anh Tư Lự...

[Chế biến] – Lẩu mắm miền Nam

Đỉnh cao trong nghệ thuật thưởng thức mắm của người dân Nam Bộ là món lẩu mắm. Đây là một món ăn thể hiện nét tài hoa của người miền Nam, khiến nó được tôn vinh thành một trong các...

Thơm giòn mực hấp gừng

Gắp miếng mực chấm tương ớt rồi cho vào miệng nhai giòn xoắn lấy chân răng.

[Chế biến] – Canh mực lá giang

Mực rửa sạch, dùng dao khứa vảy rồng, thái miếng vừa ăn. Lá giang, rau ngổ, mùi tàu nhặt lá rửa sạch, để ráo. Sả, ớt rửa sạch thái lát.

[Chế biến] – Lẩu Thái

Lẩu Thái gần như không thể thiếu vị cay của ớt tươi và vị thơm của lá chanh, của gừng tươi và một chút vị ngọt của đường. Hương vị của lẩu Thái không giống các món lẩu khác, dễ que...

[Chế biến] – Mực xào tương ớt

Mực dai, khi ăn cảm giác từng miếng mực giòn sừn sựt, đậm đà vị ngọt cay cay của các gia vị hỗ trợ không thể thiếu: muối, hạt tiêu, dầu hào và tương ớt. Chỉ với chút khéo léo trong...

[Chế biến] – Chả mực Hạ Long

Mực lá lấy bỏ nang, túi mắt mực, rửa sạch, để ráo, băm nhuyễn

[Chế biến] – Lẩu trái cây

Vị chua, ngọt thanh thanh tự nhiên của cây trái hòa cùng vị ngọt của xương hầm khiến món ăn thêm đậm đà.

[Chế biến] – Lẩu sún.g

Nghe tên lẩu sún.g có vẻ lạ nhưng thực chất nó khá dễ làm, nguyên liệu lại dễ kiếm trong đó một trong những nguyên liệu ăn cùng món này chính là bông sún.g. Món lẩu hứa hẹn sẽ có hươ...

[Chế biến] – Mực trộn bông cải xanh

Món mực trộn bông cải ăn ngon và lạ, rất thích hợp cho thực đơn ăn kiêng. Không mất nhiều thời gian chế biến, nhưng bạn sẽ có một món ăn thật tốt cho sức khỏe của gia đình. Giòn ng...

[Chế biến] – Lẩu hoa đồng nội

Mỗi một vùng đất, thiên nhiên đều ban tặng cho con người những sản vật đặc biệt khiến chỉ cần nhắc đến thôi chúng ta đều biết đó là nơi nào.

[Chế biến] – Hải sản cà ri tay cầm

Xào sơ tôm, mực, sò điệp trước khi nấu cho hải sản giòn. Nếu thích vị béo, có thể thay nước dừa bằng sữa tươi.

[Chế biến] – Gỏi mực nướng cay

Mực sau khi làm sạch nên để nguyên, dùng kéo xắt một đường trên thân mực, sau đó dàn mực thành miếng lớn, ướp gia vị vào, mực sẽ thấm ngon hơn. Nướng xong mới xắt mực thành miếng v...

[Chế biến]-Súp khoai tây hải sản

Có thể nướng vài lát bánh mì bơ tỏi ăn kèm súp khoai tây theo cách sau: Cắt bánh mì thành nhiều lát mỏng, phết hỗn hợp bơ, tỏi, rau mùi lên trên. Cho vào lò nướng trong 15 phút là ...

Gỏi ổi hải sản

Gỏi trái cây chua dịu, giòn giòn, một cảm giác mới rất thú vị.

Chả giò mực

Rất thơm đấy, mời các bạn nếm thử.