Một số tác dụng phụ cần lưu ý khi ăn củ dền

Huệ Trần19:26 21/10/2020

Củ dền chứa nhiều chất chống oxy hóa và dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, cũng cần lưu ý một số tác dụng phụ có thể xảy ra khi ăn củ dền.

1. Nước tiểu và phân có màu bất thường

Tiêu thụ quá nhiều củ dền có thể dẫn đến tình trạng nước tiểu có màu đỏ hoặc hồng (gọi là hiện tượng beeturia), phổ biến ở người có mức sắt trong cơ thể thấp.

Đồng thời, củ dền có thể làm cho phân có màu đỏ hoặc đen – tương tự với tình trạng trong phân có máu. Phân có màu sắc này sau khi ăn củ dền không phải là điều nghiêm trọng; tuy nhiên nếu trong phân có máu thì bạn cần đi khám bệnh ngay.

2. Sỏi thận

Củ dền có hàm lượng oxalate khá cao, có thể gây ra sỏi thận. Theo đó, người có tiền sử bệnh sỏi thận nên hạn chế ăn hoặc uống nước ép củ dền.

3. Nổi ban

Nổi ban là phản ứng dị ứng của cơ thể với củ dền ở một số người. Ngoài nổi ban, có thể có một số biểu hiện khác khi dị ứng củ dền là ngứa ngáy, sốt, ớn lạnh, nổi mề đay.

Video đang HOT

4. Huyết áp xuống thấp

Người huyết áp thấp có thể bị giảm mức huyết áp khi tiêu thụ củ dền và nước ép củ dền.

5. Các bất ổn dạ dày

Người có bất ổn về dạ dày, đường ruột nên tránh ăn củ dền hoặc uống nước ép củ dền vì có thể dẫn đến đầy bụng, đau bụng và đánh rắm.

Ngoài ra, củ dền có chứa nhiều nitrite, có thể khiến dạ dày khó chịu. Người bị dị ứng củ dền cũng thường than phiền về biểu hiện đau bụng khi ăn loại thực phẩm này.

6. Làm tăng đường huyết

Người có mức đường huyết không ổn định nên hạn chế tiêu thụ củ dền vì đây là thực phẩm có chỉ số đường huyết tương đối cao.

7. Đối với người đang mang thai

Một số chuyên gia khuyên nên tránh tiêu thụ củ dền trong thời gian mang thai vì củ dền chứa betaine và nitrite có thể ảnh hưởng đến sức khỏe người mẹ và thai nhi.

8. Gây ra bệnh gout

Củ dền có mức oxalate cao và góp phần hình thành các biểu hiện của bệnh gout, đặc trưng bằng các cơn đau dữ dội ở các khớp.

9. Hại gan

Trong củ dền có nhiều kim loại khác nhau như đồng, sắt, magnesium và phosphorus. Tiêu thụ quá nhiều củ dền có thể làm tích tụ các kim loại này trong gan, gây hại cho gan và tụy.

Những tác dụng phụ nếu dùng dầu cá quá liều

Dầu cá là nguồn bổ sung tuyệt vời hai loại axít béo omega-3 quan trọng là eicosapentaenoic (EPA) và docosahexaenoic (DHA), không chỉ bổ tim, bổ mắt mà còn giúp phòng chống các bệnh tim mạch, chống viêm, chống ôxy hóa, giảm nguy cơ ung thư...

Tuy vậy, tiêu thụ dầu cá quá nhiều cũng có thể dẫn tới những tác dụng phụ bất lợi đối với sức khỏe. Dưới đây là 8 tác dụng phụ thường gặp khi lạm dụng loại dầu cá này:

Dầu cá tốt cho sức khỏe người lớn và trẻ em, nhưng cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng. Ảnh: Medical News Today

Tụt huyết áp. Một số nghiên cứu cho thấy dầu cá có công dụng hạ huyết áp ở bệnh nhân lọc máu, người bị huyết áp cao và nồng độ mỡ trong máu (cholesterol) cao. Tuy lợi ích này giúp ích cho những người có huyết áp cao, nhưng lại có thể gây ra các vấn đề nghiêm trọng đối với những người có huyết áp thấp. Do đó, người có huyết áp thấp nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi bổ sung dầu cá.

Tăng đường huyết. Nhiều bằng chứng cho thấy việc bổ sung axít béo omega-3 liều cao có thể làm tăng nồng độ đường huyết ở bệnh nhân tiểu đường. ơn cử, một nghiên cứu cho thấy rằng những bệnh nhân tiểu đường tuýp 2 có bổ sung 8g omega-3/ngày đã bị tăng đường huyết trong vòng 8 tuần. Do đó, người bị bệnh này cần cẩn trọng khi sử dụng dầu cá.

Mất ngủ. ây cũng là một tác dụng phụ của việc dùng quá nhiều dầu cá. Theo một nghiên cứu, việc bổ sung liều cao dầu cá đã làm tăng các triệu chứng mất ngủ và lo âu ở người có bệnh sử trầm cảm.

Ra máu. Tiêu thụ dầu cá quá nhiều có thể gây ra máu nướu răng và ra máu cam. Một nghiên cứu cho thấy, thanh thiếu niên dùng từ 1 - 5g dầu cá/ngày đã gặp tác dụng phụ là ra máu cam. Do đó nếu đang dùng thuốc làm loãng máu (chống đông máu), bạn cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bổ sung dầu cá để tránh bị ra máu bất thường. ặc biệt, người sắp tiến hành phẫu thuật cần ngừng bổ sung dầu cá ít nhất 1 tuần.

Tiêu chảy. Theo nghiên cứu, việc tiêu thụ dầu cá ở liều cao có thể dẫn tới các tác dụng phụ như tiêu chảy và các vấn đề tiêu hóa khác.

Trào ngược dạ dày thực quản. Do dầu cá chứa hàm lượng chất béo quá cao, nên việc lạm dụng thực phẩm bổ sung này có thể gây ra các triệu chứng thường gặp của trào ngược dạ dày thực quản, chẳng hạn như ợ nóng, buồn nôn và ợ hơi.

Ngộ độc vitamin A. Dầu cá cũng chứa hàm lượng cao vitamin A, nên người dùng có nguy cơ ngộ độc dưỡng chất này nếu tiêu thụ nhiều. Ngộ độc vitamin A có thể dẫn tới chóng mặt, đau khớp, kích ứng da và nôn mửa.

Dị ứng. ây là phản ứng có thể xảy ra ở những người vốn mẫn cảm với cá và hải sản. Theo một nghiên cứu, sau khi uống viên dầu cá, người dị ứng với cá đã có các biểu hiện dị ứng như nổi mẩn ngứa và đỏ da.

Sử dụng dầu cá như thế nào là hợp lý?

Mặc dù liều lượng có thể khác nhau, song một viên dầu cá thường cung cấp khoảng 1.000mg dầu cá, trong đó chứa khoảng 180mg EPA và 120mg DHA. Theo khuyến nghị từ Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA), mức tiêu thụ dầu cá an toàn là không vượt quá 3g mỗi ngày. Lưu ý là nhu cầu dùng dầu cá cũng khác biệt ở từng đối tượng sử dụng, nên tốt nhất là hỏi ý kiến bác sĩ để được kê đơn liều dùng hợp lý. Nếu gặp bất kỳ tác dụng phụ nào khi dùng dầu cá, cần lập tức đến cơ sở y tế để điều trị kịp thời.

Loại nước uống 3 ngày mỗi tuần giúp giảm mỡ bụng Bạn có biết bí đao là "chuyên gia" giảm cân, đặc biệt là mỡ vùng bụng trong khi có giá thành rẻ, dễ mua và chế biến. Vì sao bí đao giúp giảm cân? Do chứa nhiều nước nên bí đao giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, từ đó giúp giảm cân hiệu quả. Hơn nữa, loại quả này lại giàu chất...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Vụ dụ dỗ người dân tu tập mê tín: Một bị hại phải bán 3 căn nhà ở Hà Nội01:02

Thực hư tin Campuchia điều binh sĩ tới biên giới với Thái Lan sau vụ đối đầu08:43

Xung đột Nga - Ukraine trước bước ngoặt08:59

Ông Trump sẽ đích thân kiểm kê kho vàng trị giá 425 tỉ USD của Mỹ09:43

Lãnh đạo Mỹ - Ukraine khẩu chiến kịch liệt08:41

'Ông Trump rất thất vọng về ông Zelensky, muốn Ukraine thỏa thuận khoáng sản 500 tỉ USD'09:08

Đặc phái viên Mỹ hé lộ điều Nga - Ukraine phải làm để đạt thỏa thuận hòa bình07:56

Mỹ sẽ điều chỉnh lệnh cấm vận Nga tùy theo thỏa thuận Ukraine08:41

Vụ trộm bồn cầu làm bằng 98 kg vàng: nghi phạm ra tay trong 5 phút09:08

Xe mất thắng lao xuống rãnh ven đường, ít nhất 18 người thiệt mạng tại Thái Lan01:07

Ông Trump bất ngờ cách chức Chủ tịch Hội đồng tham mưu trưởng Liên quân Mỹ08:39

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

70-80% bệnh hiếm liên quan tới di truyền, rất ít bệnh có thuốc điều trị

19:15:00 28/02/2025

Việc sàng lọc phát hiện bệnh rất khó khăn, tuy nhiên, nếu sàng lọc sơ sinh càng sớm thì khả năng phát hiện bệnh hiếm trong giai đoạn bệnh chưa bùng phát và chưa có triệu chứng càng cao. Phát hiện sớm thì cơ hội cứu bệnh nhi càng cao.

Hé lộ cơ chế đằng sau tình trạng sụt cân nghiêm trọng của bệnh nhân ung thư

18:56:49 28/02/2025

Cytokine là những protein nhỏ, giúp cho các tế bào của cơ thể có sự tương tác với nhau. Khi hệ thống miễn dịch phát hiện có các mối đe dọa thì những tế bào sẽ giải phóng các cytokine để phối hợp phản ứng cơ thể.

Top 5 loại quả giá rẻ giàu vitamin C nhất

17:32:24 28/02/2025

Bổ sung 100-200g dứa mỗi ngày giúp nâng cao miễn dịch, duy trì quá trình trao đổi chất, chống oxy hóa, giảm căng thẳng, lo âu, stress. Dứa có nhiều chất xơ giúp ngừa táo bón, thúc đẩy nhu động ruột.

Chinh phục phong cách tối giản dễ dàng với quần suông

10:26:16 28/02/2025

Chiếc áo sơ mi lụa xanh dương đậm với thiết kế cổ cao, điểm nhấn là hàng cúc tinh tế và phần tay bồng nhẹ. Đi cùng với áo là quần âu trắng ống suông cạp cao - một món đồ không thể thiếu trong phong cách thời trang công sở hiện đại

Đậu nành có tốt nhất?

09:33:57 28/02/2025

Tuy nhiên, nếu bạn tách riêng các nghiên cứu ra, các sản phẩm đậu nành tự nhiên, như sữa đậu nành và đậu nành, thực sự hiệu quả hơn, với khả năng giảm trung bình 11 điểm về LDL so với chỉ ba điểm đối với chiết xuất đậu nành siêu chế biế...

Ăn gan ngỗng có tốt cho sức khỏe?

09:30:32 28/02/2025

Tại Việt Nam, ngỗng nuôi cơ bản vẫn là tự nhiên, mục đích là lấy trứng và thịt, không phải lấy gan. Hơn nữa cả thịt và gan ngỗng đều không ngon bằng gà nếu nuôi ở điều kiện bình thường như ở Việt Nam.

Chiết xuất từ cây đại bi thay thế kháng sinh

09:22:56 28/02/2025

Cùng với các hợp chất flavonoid khác, luteolin được xem là một trong những hợp chất quan trọng quyết định hoạt tính kháng oxy hóa, kháng vi sinh vật, kháng ung thư hiệu quả.

TP.HCM sẵn sàng ứng phó khi sốt xuất huyết đến sớm

08:51:27 28/02/2025

Những người có triệu chứng viêm đường hô hấp cấp được khuyến cáo đeo khẩu trang, hạn chế tiếp xúc với người khác, đặc biệt là nhóm nguy cơ cao.

Tránh 10 sai lầm ăn sáng phổ biến này để giảm cân hiệu quả

08:47:03 28/02/2025

Nghiên cứu cho thấy: Những người ăn sớm hơn có xu hướng giảm cân hiệu quả hơn, ngay cả khi họ ăn cùng một lượng thức ăn. Thời gian ăn ảnh hưởng đến cách cơ thể sử dụng năng lượng.

Loại quả được ví như 'bánh mì', bổ ngang nhân sâm tổ yến cực nhiều ở Việt Nam

08:42:55 28/02/2025

Sake chứa các khoáng chất cần thiết cho xương khớp, giúp xương chắc khỏe và ngăn ngừa các bệnh về xương khớp như loãng xương. Canxi và phốt pho trong quả sake là những khoáng chất quan trọng cho sự phát triển và duy trì xương chắc khỏe.

Cẩn thận với hội chứng người đỏ do thuốc

04:35:03 28/02/2025

Hội chứng người đỏ biểu hiện khác nhau ở những bệnh nhân khác nhau. Trong trường hợp nặng, có thể xảy ra tụt huyết áp và sốc, thậm chí có thể nguy hiểm đến tính mạng. Do đó, cần thận trọng và sử dụng hợp lý các loại thuốc dễ gây ra hội ...

Uống nước lá rau mùi có lợi gì với sức khỏe?

04:30:42 28/02/2025

Không chỉ là rau gia vị quen thuộc trong nhiều món ăn, nước lá rau mùi còn giúp cải thiện đáng kể quá trình tiêu hóa, giải độc cơ thể và thúc đẩy sức khỏe tổng thể.