món thịt bò kho dưa chua

2 món ngon với dưa chua

Các món nấu với dưa chua luôn rất ngon và hấp dẫn, nhất là vào thời tiết này.

[Chế biến] – Bao tử cá ba sa nấu dưa chua

Món canh lạ miệng này rất thích hợp cho bữa cơm gia đình trong những ngày hè nóng nực.

[Chế biến] – Cá quả nấu dưa chua

Trời lạnh mà cùng cả nhà ngồi thưởng thức bát canh cá quả nóng hổi thì quá tuyệt!

Hấp dẫn bánh tráng Đại Lộc

Bánh tráng vừa mỏng, vừa thơm, vừa dẻo hấp dẫn bất kỳ ai được thưởng thức.

[Chế biến] – Sườn nấu dưa chua

Món sườn nấu chua này vừa ngon, vừa rẻ lại dễ làm. Cùng thưởng thức vào ngày cuối tuần này bạn nhé!

[Chế biến] – Lẩu cá chép om dưa

Dưa chua phải muối chín vàng khi om ăn mới hợp miệng. Nhiều nơi muốn nhanh có dưa để bán thường làm dối, muối dưa nước sôi khiến dưa chín ép. Nhìn qua thấy dưa vàng lắm nhưng ăn kh...

[Chế biến] – Canh cá chép om dưa

Trời lạnh như thế này sẽ thật thiếu sót nếu không có bát canh nóng hổi trong mâm cơm gia đình. Cá chép om dưa là món canh nóng vừa dễ ăn lại giàu chất dinh dưỡng. Hy vọng với món ă...

Thơm ngon chả bò Đà Nẵng

Nếu như người dân Ước Lễ (Thanh Oai - Hà Nội) tự hào với nghề gia truyền làm giò lụa, chả quế thì người dân Đà Nẵng cũng không thua kém gì với món chả bò.

[Chế biến] – Gỏi khô bò rau muống

Cho rau muống, rau chuối bào, rau răm vào thố, rưới đều nước trộn gỏi lên trên, bóp nhẹ để các loại rau thấm nước trộn khoảng 2 phút, sau đó cho khô bò, đậu phộng, ớt sừng xắt sợi ...

[Chế biến] – Bò nướng lá bưởi

Trộn đều tất cả các loại gia vị trên với nhau, ướp vào thịt bò, để thấm khoảng 30 phút.Lá bưởi trải ra, cho thịt bò vào, cuộn lại, xiên bằng que tre, mỗi xiên chừng bốn cuốn.

[Chế biến] – Mực xào dưa chua

Làm món dưa xào kiểu này để thay đổi khẩu vị cho cả nhà nhé.

Ngon tuyệt cá rô đầu vuông

Thú vị nhất là món cá rô quay. Thực khách sẽ cảm nhận được mùi thơm của sả tươi quyện với thịt cá nướng cùng lớp bánh tráng ửng vàng, giòn rụm bọc bên ngoài.

Đà Nẵng: Thưởng thức bánh tráng cuốn nóng

Một trong những món ăn vặt không thể thiếu với teen Đà Nẵng là bánh tráng kẹp. Teen sành ăn vặt thì không nên bỏ qua địa chỉ sau đây.

Kinh dị bò khô giá… siêu rẻ!

Để cho ra "lò" 1 kg bò khô phải bỏ ra ít nhất 500 nghìn đồng để mua 2 kg thịt bò tươi chế biến. Vậy nhưng, không hiểu sao giá bò khô rao bán trên thị trường TPHCM hiện chỉ từ 150 2...

[Chế biến] – Cá chép om dưa

Làm món này để thưởng thức trong những ngày gió mùa về thật là hợp lý.

[Chế biến] – Bò kho củ sen thơm nức đưa cơm cả nhà

Củ sen thanh ngọt thấm đều gia vị, thịt bò thơm mềm, ăn cùng cơm nóng rất ngon.

[Chế biến] – Nộm bò khô ăn ngon dễ làm

Nộm bò khô là món ăn vặt ngoài đường phố ăn hoài mà không biết chán. Tuy nhiên, bạn có thể tự làm để thởng thức ở nhà cùng mọi người.

Cách làm bắp bò muối chua

Đây là món nhâm nhi rất hợp với những quý ông thích món bò, bởi dù ngâm chua nhưng vẫn giữ được hương thơm và vị ngọt của thịt bò. Khi dùng cùng mù tạt sẽ cho thêm vị cay nồng, nhâ...

[Chế biến] – Bao tử cá basa nấu dưa chua cho bữa cơm thật ngon

Món canh lạ miệng này rất thích hợp cho bữa cơm gia đình trong những ngày hè nóng nực.

[Chế biến] – Cách làm bò kho nước dừa thật ngon

Hành tây, càrốt cắt khối 3 x 4cm chiên vàng sơ cho vào thịt bò, ninh mềm. Nêm gia vị vừa ăn. Múc bò kho ra tô rắc ngò gai, rau om, ăn kèm với bánh mì.

[Chế biến] – Bao tử cá basa nấu dưa chua cho bữa cơm gia đình

Món canh lạ miệng này rất thích hợp cho bữa cơm gia đình trong những ngày hè nóng nực.

[Chế biến] – Ngon miệng hơn với món bò kho tàu theo kiểu truyền thống

Một nồi thịt bò kho tàu theo kiểu truyền thống ăn với cơm trắng, dưa chua sẽ giúp bạn ngon miệng hơn.

[Chế biến] – Bò kho nước dừa

Thịt bò cắt khối 4 x 4cm ướp với rượu, satế, gia vị bò kho khô, hành tím, rượu Cognac để thấm 30 phút. Xào thịt bò vàng thơm, cho nước dừa vào ninh nhừ.

Bò miếng ướt hấp dẫn từ Tây Nguyên

Bò miếng ướt có màu nâu vàng, màu sắc hoàn toàn tự nhiên mà không dùng bất cứ chất tạo màu nào. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được miếng bò mềm, dai mà vẫn giữ nguyên vị ngọt của thịt bò....

Món ngon dọc mùng ba miền

Dọc mùng ở địa phương nào cũng có, vậy nhưng mỗi vùng quê lại chế biến theo một phong cách riêng. Người Hà nội dùng dọc mùng để nấu bún thang, bóp xổi làm gỏi; Người miền Trung lại...

Bất ngờ với vị mì Quảng Phan Thiết trước năm 1975

Không ít thực khách sẽ ngạc nhiên khi phát hiện màu đỏ trong tô mì hay vị ngọt đọng lại trên đầu lưỡi là kết quả của một quy trình xử lý nghiêm ngặt loại ớt sừng cay xé lưỡi.

10 món ăn Việt ngon rẻ trong mắt du khách nước ngoài

Bánh canh - đặc sản của Phan Thiết, bánh hỏi ở Qui Nhơn hay bún thịt nướng tại Huế và Đà Nẵng thực sự gây ấn tượng với du khách nước ngoài, bởi không chỉ ngon mà còn rất rẻ với giá...

[Chế biến]- Ngon miệng hơn với món bò kho tàu

Một nồi thịt bò kho tàu theo kiểu truyền thống ăn với cơm trắng, dưa chua sẽ giúp bạn ngon miệng hơn.Phi thơm hành, tỏi rồi cho thịt bò, đường, nước mắm, bột cà ri, nước màu vào nấ...

[Chế biến]- Canh dưa chua thịt bò quen thuộc

Canh dưa chua thịt bò ngoài vị ngon ngọt, chua dịu nước canh còn có màu sắc hấp dẫn, bắt mắt giúp bữa ăn gia đình bạn thêm phần phong phú và ngon miệng.

[Chế biến]-Thịt lợn quay nấu với dưa cải chua

Dưa chua giòn nấu với thịt lợn quay, thêm cà chua là món canh ngon lành, dễ làm cho bữa cơm nhà bạn.

[Chế biến]- Thịt bò kho nước trà với khoai lang

Cuối tuần, hẳn bạn sẽ cầu kỳ hơn một chút trong bữa cơm gia đình.* Trà Rooibos có thể được thay thế bằng trà đen, hay loại trà thảo dược nào khác, như cam thảo chẳng hạn.

Dưa kiệu ngày Tết ngoại làm

Mỗi lần Tết đến, ngoại tôi đều làm đủ thứ: bánh, mứt, dưa chua để biếu cho láng giềng tặng con cháu. Tôi thích nhất là món dưa kiệu vì màu sắc trắng trong bắt mắt, hương vị giòn, n...

[Chế biến]- Bữa cơm sum vầy

Nguyên liệu: 200g gạo tấm ngon, một miếng đậu hủ, 100g củ sắn, một cây hành boa rô. Hai muỗng xúp thính gạo, hai muỗng cà phê hạt nêm từ nấm, hai muỗng xúp dầu ăn, một chén nước mắ...

Lạ miệng dưa chuối xứ Quảng

Khi nhắc đến dưa thì mọi người dễ dàng kể tên một loạt các loại dưa như dưa cà, dưa cải, dưa hành, dư kiệu, dưa món... Nhưng mấy ai biết rằng dưa chuối nơi xứ Quảng cũng thơm ngon,...

Cay cay nộm bò khô Hà Nội

Không khó tìm kiếm giữa một Hà Nội nhộn nhịp, sôi động món nộm bò khô quen thuộc. Và không chỉ học trò mới yêu thích mà ngay cả những đấng mày râu vào quán nhậu vẫn gọi món này để ...

11 sai lầm của những người ăn kiêng để giảm cân

Rất nhiều người đang tự đặt ra cho mình một chế ăn uống kiêng khem để giảm cân và có được vóc dáng như ý. Nhưng tỷ lệ thành công trong số những người này là rất thấp.

Cách làm món thịt bò khô thơm ngon

Để có món thịt bò khô thơm ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, bạn có thể chế biến theo cách sau:Để làm món này, nên chọn loại thịt bò nạc mềm. Gia vị làm bò khô gồm bột cà ri...

Ăn cơm thật ngon với thịt bò kho!

Thịt và các loại rau củ mềm, thơm mùi sả đặc trưng khiến bữa cơm gia đình dường như ấm áp hơn, ngon miệng hơn!Thịt và các loại rau củ mềm, thơm mùi sả đặc trưng khiến bữa cơm gia đ...

Ăn vặt Sài Gòn: Kem chiên

Đến với Sài Gòn có thể bắt gặp nhiều món ăn vặt vừa lạ, vừa quen như bột chiên, tàu hũ, bò bía, bánh cuốn, bò kho.... Những món ăn này không phải đặc sản của Sài Thành, nhưng nơi đ...

Rủ nhau đi ăn bánh tráng nướng ở Đà Nẵng

Bánh tráng nướng ở Đà Nẵng thì cũng có nhiều nhưng ngon và rẻ thì bạn biết ở đâu không?

Uống thuốc, nhớ để ý thực phẩm!

Thức ăn làm thay đổi nồng độ pH của dạ dày. Khi đói như thời điểm lúc sáng sớm, thời điểm tối muộn, dạ dày không còn thức ăn, chứa ít dịch nhầy nên đậm độ axit là rất lớn. Nhưng kh...

Bạn có có thể cùng người ấy vượt qua khó khăn?

Theo thống kê điều tra, trong 100 cặp vợ chồng có 50 đôi can tâm tình nguyện nguyện cùng nhau vượt qua khó khăn, còn 50 đôi không chắc chắn về tình cảm ấy. Bạn có thể cùng đối phươ...

Bánh mì bò kho Món quà bình dân Sài Gòn

Đã từ lâu rồi, bánh mì bò kho là món ăn không còn xa lạ trong thực đơn của người Sài Thành. Ta dễ dàng bắt gặp những quán bánh mì bò kho xuất hiện hầu hết các con đường, góc phố mà...

Chợt nhớ về Hà Nội với món đu đủ bò khô

Hàng thịt bò khô ngày ấy thường bán ở vỉa hè, nơi góc phố hay trước cổng trường, không cần la cà rao bán như hàng quà khác.

Cảnh báo thịt bò khô chế từ thịt lợn ướp hương liệu

Không chỉ có thịt bò khô xé nhỏ, loại nguyên miếng cũng có thể làm từ thịt lợn chỉ cần thêm ít hương liệu là ra thịt bò khô.Trong khi giá thịt bò tươi tại các chợ đều tăng vọt thì ...

Làm bò khô cạnh… nhà vệ sinh

Bò khô vừa tẩm gia vị để trên sàn inox sát cạnh tường, sát cửa ra vào không được che đậy. Thau đựng thành phẩm cáu bẩn đặt cạnh thau nước dùng để rửa tay, còn lò sấy thịt thì nằm s...

Tiết thu se lạnh, đưa cơm với cá kho dưa

Thời tiết sang thu se lạnh nên mình làm món cá trắm kho dưa cho cả nhà.