món từ thịt heo

Dù xào bất kỳ loại thịt nào, chỉ cần thêm thứ này đảm bảo thịt mềm không dai

Là một bà nội trợ thông minh, ngoài việc có thể nấu được nhiều món ăn, chị em nhất định phải biết thêm vài mẹo vặt.

TPHCM lên phương án đối phó dịch tả lợn Châu Phi

Tại cuộc họp tình hình kinh tế - xã hội diễn ra sáng nay (5/3), UBND TPHCM đã thông tin vấn đề dịch tả lợn (heo) Châu Phi đang có xu hướng lan rộng ở nhiều tỉnh, thành và nhấn mạnh...

10 món ăn đường phố nhất định phải thử khi đến Mexico

Lạc vào thế giới ẩm thực ở Mexico, du khách không khỏi ngạc nhiên bởi sự phong phú, độc đáo và tinh tế của các món ăn nơi đây.

Đầu năm mới làm thịt kho dừa thơm bùi, trôi cơm

Từng miếng thịt kho mềm cùng vị thơm bùi của dừa sẽ là món ăn ngon cho cả gia đình.

Cách làm bánh chưng ngày Tết của nhóm bạn 9X Nha Trang

Với mong muốn tìm lại ký ức về ngày Tết xưa cũ, Đỗ Tuấn, chàng trai 9X đến từ Nha Trang (Khánh Hòa) đã lên ý tưởng cùng bạn bè tự tay gói những chiếc bánh chưng truyền thống.

Bánh mì cá ngon nức tiếng sài gòn, ăn là ghiền

Miếng cá bùi, không xương, viên xíu mại thơm mùi thịt heo, bì giòn, đồ chua vừa miệng, ... tất cả quyện lại trong một chiếc bánh mỳ giòn nóng tạo nên một vị ngon thật khó cưỡng

5 loại thực phẩm chớ bao giờ ăn sống!

Dưới đây là 5 loại thực phẩm nên tránh ăn sống vì nó có thể gây hại cho sức khỏe người ăn, theo Medical Daily.

Cũng là món phở nhưng người Tàu có cách chế biến cực lạ miệng

Bạn hãy thử làm món phở nước này của người Tàu, biết đâu cả nhà lại có thêm một món ngon cho bữa sáng.

Hàng bánh canh bột gạo hơn 60 năm nằm gần chợ ở Sài Gòn

So với nguyên liệu bột mì, bột năng, bột sắn, sợi bánh canh làm từ bột gạo có độ mềm, dai, tươi ngon và không bị bở.

Thịt heo kho dưa cải chua thêm dưa hành nữa thì ngon bá cháy

Hôm nay có mua 1 ít thịt heo và ở nhà còn dưa cải chua và dưa hành nên kho thịt heo với dua chua, dưa hành thử xem không ngờ lại ngon đến thế. Các bạn xem và thưởng thức món này nh...

Bí quyết làm thịt heo giả bò khô ngon y như thật lại đảm bảo vệ sinh

Miếng thịt heo giả bò khô đậm vị, thơm lừng, dai ngọt lại cay cay. Đây là món ăn thú vị thích hợp để mời gia đình, bạn bè nhâm nhi thưởng thức trong những ngày lễ tết.

Clip: Cách làm thịt heo ngâm nước mắm ngon chuẩn vị miền Trung

Thịt heo sau khi ngâm nước mắm sẽ săn lại, thấm vị hơi mằn mặn của nước mắm, rất ngon khi dùng với cơm nóng.

Chả rươi: Đặc sản miền Bắc dành cho người sành ăn

Chả rươi được làm từ thịt heo, trứng, thì là, vỏ quýt và một nắm rươi. Từ những quầy hàng rong cho đến những căn bếp tại nhà, chả rươi phổ biến khắp miền Bắc. Rươi tràn ngập khắp c...

Biến tấu ớt chuông xào thịt nạc giòn thơm, ăn với cơm hay bún đều tuyệt

Món thịt xào ớt chuông không mới, vẫn là nguyên liệu thịt lợn thăn, hành tây, ớt chuông quen thuộc hằng ngày nhưng với cách chế biến khác bạn có món xào thật hấp dẫn đầy màu sắc.

Tự làm bánh xèo kim chi chua cay mặn ngọt lạ miệng

Bánh xèo kim chi giòn thơm chua cay mặn ngọt rất thích hợp cho những ngày cuối tuần tụ tập bạn bè.

“Gục ngã” trước món thịt heo chiên giòn sốt chua ngọt đã ăn là nghiện

Nước sốt chua ngọt vừa miệng, sánh dẻo bám sền sệt vào từng miếng thịt theo tẩm bột chiên vàng rộm, thật khiến ai cũng ngây ngất khi lần đầu nếm thử.

Cách làm lẩu thập cẩm ngon bất bại trong mùa đông này

Lẩu là món ăn không thể thiếu mỗi ki đông về, thích nhất là cảm giác mọi người cùng quây quần bên nồi lẩu nghi ngút khói, sực nứt mùi thơm của rau củ quả.

Bỏ túi bí quyết nấu 4 món cháo dinh dưỡng cho bé biếng ăn

Bé nhà bạn dạo gần đây bé cảm thấy chán và lười ăn. Nguyên nhân có thể là do thực đơn ăn dặm hàng ngày không còn sức hấp dẫn đối với bé nữa. Các mẹ hãy bỏ túi ngay những món ăn sau...

Chán cơm thì cứ làm miến xào tôm thịt ngon ngọt chẳng lo tăng cân

Miến xào là món khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt với những ai muốn giảm cân vì nó ít tinh bột nên không sợ béo. Đây là món ăn dành cho những người muốn giảm cân đấy nhé.

Tôi có một bí kíp “độc quyền” để làm món thịt heo rang đơn giản mà ngon tuyệt khiến cả nhà gắp không ngừng đũa

Không cần tốn quá nhiều công sức nhưng bạn vẫn sẽ có món thịt heo rang ngon vô cùng.

Quán bún bò Huế 28 năm trong chợ người Hoa ở Sài Gòn

Tóc đã hai màu, hai chị em bà Hương vẫn duy trì góc hàng nhỏ cuối chợ Thiếc, đường Phó Cơ Điều, quận 11.

Bật mí công thức làm món đậu phụ nhồi thịt ngon xuất sắc

Món đậu phụ nhồi thịt làm theo cách này ngon miễn chê.

Cho cả khổ thịt gói vào giấy rồi chiên lên, cả nhà tròn mắt nhìn tôi làm rồi xuýt xoa vì thịt chiên giòn thơm lừng mà không hề ngấy

Với cách làm này, thịt chiên sẽ không ngấm quá nhiều dầu mỡ mà còn hết sạch mùi hôi nhờ các gia vị quen thuộc như tỏi, gừng và hành lá.

Xào thịt heo với nguyên liệu này thì ngon hơn gấp bội

Sự sáng tạo trong nấu nướng sẽ đem lại cho bạn món thịt heo xào ngon lạ hơn rất nhiều.

Những quán ăn đậm vị miền Bắc giữa lòng Sài Gòn

Bún chả, bún ốc hay bún đậu mắm tôm là những món ăn dân dã ở miền Bắc và rất được lòng những thực khách ở Sài Gòn.

Trước khi xào thịt, hãy thêm một bước nữa để món thịt heo xào lăn được mềm ngon, thơm lừng xuất sắc khiến ai ăn cũng phải khen

Thịt heo nếu chỉ ướp sơ qua với mắm, muối, mì chính rồi đem xào thì sẽ hay bị khô, hương vị cũng không được thơm ngon đậm đà. Vấn đề này được giải quyết như thế nào? Thật đơn giản,...

Cho hết nguyên liệu vào nồi bật bếp, thao tác đơn giản mà tôi làm được món đậu phụ hầm ăn nhiều mấy cũng không ngán còn giúp giảm cân

Thật khó để tìm ra công thức làm món ăn nào đơn giản hơn món này, ấy vậy mà độ ngon và bổ dưỡng thì khỏi phải bàn, chị em sẽ thích mê món này cho mà xem.

Bà ngoại tôi kho thịt heo với tương cà, tôi xin bí quyết về nấu cho gia đình chồng ai ngờ được cả nhà khen lấy khen để

Bà thường nấu cho tôi ăn rất nhiều món ngon, nhưng có lẽ giờ đây món tôi nhớ nhất chính là món thịt heo kho tương cà của bà.

Cứ bày mâm cơm 5 món này lên đảm bảo cả nhà “chén” sạch bách không thừa một miếng

Chỉ cần nhìn cả nhà ăn hết các món mình nấu là chị em đã thành công lắm rồi.

Trời lạnh mà có tô canh đậu phụ kim chi hải sản thế này thì quả là tuyệt đỉnh

Canh đậu phụ cay cay nóng hổi ăn trong tiết trời se lạnh cực kỳ hợp lý.

Ngỡ chỉ có thảm họa mua quần áo online, ai ngờ mua thịt bò qua mạng mà chị em cũng nhận “trái đắng” thế này

Nhắc đến thảm họa mua hàng online người ta sẽ nghĩ ngay đến quần áo, giày dép nhưng câu chuyện éo le của cô gái này lại đến từ... thịt bò Mỹ

Cách làm bún thịt nướng siêu ngon cho những ngày chán cơm thèm đủ thứ

Thỉnh thoảng chị em có thể thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món bún thịt nướng vừa ngon lại thơm nức mũi này. Cách làm bún thịt nướng rất đơn giản.

Chuyện gì xảy ra với cơ thể khi bạn giảm ăn thịt đỏ?

Cho dù việc ngừng hoặc giảm ăn các loại thịt đỏ, chẳng hạn như thịt heo, bò là vì bảo vệ môi trường, bảo vệ động vật, ăn chay hoặc điều chỉnh thói quen ăn uống thì nó cũng góp phần...

Có thứ nguyên liệu quen thuộc bạn không thể ngờ được nó là bí quyết cho món thịt heo quay vàng ươm, giòn rụm

Những miếng thịt heo quay với lớp da vàng ươm, nổ lốp đốp bên ngoài nhưng vẫn giữ được từng thớ thịt mềm ngọt, ngậm nước chắc chắn sẽ gây nghiện cho bất kỳ ai được thưởng thức chún...

Chị em Huỳnh Như làm món Xíu Mại ăn với bánh mì

Hôm nay chị em Huỳnh Như Huỳnh Nga sang nhà chơi trổ tài làm món xíu mại thịt heo ăn với bánh mì. Cùng xem bánh mì của Miền tây có khác gì với nơi bạn không nhé

Cách làm thịt heo chiên cốm lạ miệng cho bữa tối ngon cơm

Thịt heo là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình hàng ngày, chỉ với chút biến tấu đơn giản các bạn đã có món ăn ngon từ thịt heo rồi đó. Hôm nay, Niềm Đam Mê sẽ giới thiệu c...

Cách làm heo quay ngũ vị hương bằng chảo giòn tan

Cách làm heo quay thường được rất nhiều chị em tìm kiếm, mầy mò và áp dụng để làm trong những ngày đông về hay trong những ngày tết đến. Heo quay để thơm và ngon hơn, nó thường đượ...

Bỏ túi ngay công thức làm 3 loại lẩu cực ngon, thơm lừng cho những buổi tụ tập

Mùa thu sang, cả gia đình được quây quần bên nồi lẩu thơm lừng ấm áp thì còn gì bằng. Chị em cùng bỏ túi ngay những công thức lẩu ngon dưới đây nhé,

Cách làm món gan ngỗng áp chảo

Chúng ta thường nghe những món áp chảo từ thịt heo, cá, thịt bò chứ hiếm khi nghe gan ngỗng áp chảo. Liệu đây có phải là một món ăn chỉ có trong các nhà hàng sang chảnh? Cách làm c...

Bật mí bí kíp làm thịt viên vừa mềm ẩm lại cực thơm ngon

Thịt viên làm theo cách này sẽ khiến bạn phải mê mẩn vì độ ngon của nó.

Những món đặc sản độc đáo du khách đến Campuchia không thử sẽ tiếc cả đời

Ẩm thực Khmer từ lâu đã bị lu mờ bởi những người anh em họ Thái và Việt Nam. Nhưng một khi bạn đã nếm thử món ăn Khmer, bạn sẽ có những ấn tượng thật bất ngờ.

Món ăn bài thuốc dễ làm từ thịt heo

Canh thịt heo kỷ tử chữa hoa mắt chóng mặt, cơ thể suy nhược, chân giò lợn hầm lạc nhân tốt cho người bị thiếu máu.

6 cách khử mùi hôi các loại thịt hiệu quả tức thì

Các món từ: thịt heo, bò, gà, vịt, cá, lươn, hải sản... thường xuyên xuất hiện trong các bữa cơm của gia đình Việt.

Tổng hợp 10 món ngon “vô đối” từ thịt heo, nhìn đã thèm ăn cả tháng không chán

Các nàng hãy trổ tài nấu nướng những món ăn ngon từ thịt heo giúp bữa cơm thêm phần hấp dẫn nhé!

6 thứ không nên ăn chung với thịt heo

Ăn chung thịt heo với ốc gây rối loạn tiêu hóa, nấu chung với thịt bò sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng.

Những cách làm món cuốn thanh mát cho ngày nắng lên nóng nực

Vào những ngày nóng bức như hôm nay, nếu chưa biết nên ăn gì thì hãy tham khảo ngay 3 công thức làm món cuốn dễ ăn mà rất ngon miệng này xem sao nhé!

Cách làm thịt băm hấp trứng thơm ngon hấp dẫn

Sự kết hợp tuyệt vời giữa trứng và thịt heo băm nhuyễn tạo nên một món ăn thơm lừng, hấp dẫn vô cùng.

Tự làm chả tại nhà vừa ngon vừa sạch lại không hề khó

Không cần mất nhiều thời gian nhưng chị em vẫn có thể tự làm được những món chả thơm ngon, hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức với 3 công thức làm chả siêu đơn giản sau đây.

Bật mí công thức làm thịt xông khói cuộn bánh gạo phủ phô mai cực hấp dẫn

Để món ăn từ thịt heo không còn nhàm chán, bạn hãy vào bếp thử ngay cách làm thịt xông khói cuộn bánh gạo phủ phô mai để đổi vị cho cả nhà nhé!

Tạm dừng nhập khẩu thịt heo từ Hungary và Ba Lan vì dịch tả châu Phi

Bộ Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn chỉ đạo từ ngày 20/9 tạm dừng nhập khẩu thịt heo từ Hungary và Ba Lan vào Việt Nam cho đến khi có công bố an toàn.