Món trứng tráng hành tây đơn giản dễ làm
Món trứng tráng hành tây là sự kết hợp giữa hành tây và trứng tạo nên một hương vị thật hấp dẫn. Ngoài ra khi ăn món ăn này vào buổi tối sẽ giúp bạn có một giấc ngủ ngon hơn.
Nguyên liệu làm món trứng tráng hành tây:
Trứng vịt: 4 quả.
Hành tây: 2 củ vừa.
Hành lá: 1 nắm.
Rau mùi: 1 mớ.
Gia vị: hạt nêm, dầu ăn, hạt tiêu…..
Nguyên liệu chuẩn bị
Cách làm món trứng tráng hành tây:
Video đang HOT
Bước 1:
Hành tây bóc vỏ, thái hạt lựu.Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.Rau mùi rửa sạch, thái nhỏ.
Bước 2:
Trứng đậ.p riêng từng quả ra bát nhỏ rồi mới đổ vào bát lớn, tránh có quả hỏng sẽ làm hỏng luôn cả bát trứng.Cho hành tây, hành lá, rau mùi vào đán.h đều với trứng và cho gia vị vừa đủ.
Cho hành tây, hành lá, rau mùi vào đán.h đều với trứng
Bước 3:
Bắc chảo dầu nóng, cho từng thìa trứng vào chiên, để lửa riu riu để trứng và hành tây vừa chín, bên ngoài có màu vàng ươm, vớt ra, cho lên giấy thấm dầu.Dọn ra đĩa ăn nóng với nước mắm, dấm, ớt.
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!
Cách làm súp gà mỳ ống đơn giản
Món ăn không quá cầu kì, cách làm lại đơn giản và đem lại giá trị dinh dưỡng cho người thưởng thức. Hãy nhanh tay chuẩn bị bữa ăn nhanh cho cả nhà với món súp gà mỳ ống thơm ngon này nhé.
Nguyên liệu làm súp gà mỳ ống đơn giản cho 3 người ăn:
- 300g mì ống ngắn
- 250g thịt gà
-1 củ hành tây
- 2 tép tỏi
- 1 củ cà rốt
- Gia vị: hạt nêm, muối, tiêu, nước mắm, dầu ăn
Cách làm súp gà mỳ ống đơn giản cho 3 người ăn:
Sơ chế nguyên liệu:
- Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt nhỏ.
- Hành tây bỏ vỏ, rửa sạch và cắt nhỏ.
- Tỏi bóc vỏ và băm nhuyễn.
- Thịt gà rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó, ướp thịt gà với nửa muỗng nhỏ hạt nêm nửa muỗng nước mắm nửa muỗng tiêu rồi trộn đều lên, ướp khoảng 15 phút cho gà thấm gia vij.
Các bước làm:
- Bắc chảo dầu nóng, sau đó cho tỏi đã băm nhuyễn vào để khử dầu. Tiếp theo, bạn trút gà đã ướp vào đảo đều, khoảng 3 phút sau bạn lại cho tiếp cà rốt và hành tây vào và tiến hành đảo đều tay.
- Khi thấy gà đã ngả sang màu vàng thì bạn cho vào nồi 3 chén nước lọc, hạ nhỏ lửa và nấu cho nước sôi lên. Khi thấy nước sôi ta thả mì ống vào. Và tiếp tục đun cho nước sôi trở lại và chờ khoảng 6 phút để mì chín là được và nên nêm nếm lại 1 lần nữa xem đã vừa ăn chưa bạn nhé.
Những lưu ý khi làm súp gà mý ống:
- Mỳ ống bạn không nên ngâm trước vì làm như thế sẽ làm cho mỳ nở ăn sẽ không được ngon.
- Trước khi ăn, bạn rắc lên 1 ít hạt tiêu để món súp gà mý ống ngon hơn.
- Để món ăn trông hấp dẫn và bắt mắt mọi người, khi đợi nước sôi và đợi mý chín thì bạn có thể cho 1 ít màu dùng nấu lẩu gà.
Cách làm món gà rau củ nướng bia hấp dẫn Thịt gà quả thực là một loại thực phẩm có thể chế biến theo vô vàn cách thức cũng như tạo nên được những hương vị độc đáo trong từng món ăn. Ngoài những cách thông thường ra thì hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món gà rau củ nướng bia vô cùng hấp dẫn. Thịt gà được chế...