Món tôm xào đậu Hà Lan thanh mát đủ dưỡng chất

P.V18:38 14/09/2021

Món tôm xào đậu Hà Lan là món ăn ngon thanh mát lại đầy đủ dưỡng chất. Món ăn có mùi thơm nức, màu sắc lại bắt mắt cùng vị ngọt tự nhiên của tôm, vị giòn thanh mát của đậu.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, đậu Hà Lan chứa nhiều Protein, canxi, vitamin A, C và sắt giúp làm giảm Triglycerides cũng như Cholesterol xấu. Đồng thời, tăng lượng Cholesterol trong máu và giúp phòng tránh được một số bệnh liên quan đến đường ruột hay tim mạch.

Với những công dụng tuyệt vời từ đậu Hà Lan kết hợp cùng những dưỡng chất trong tôm, hôm nay, Thế Giới Ẩm Thực sẽ hướng dẫn các bạn cách làm tôm xào đậu Hà Lan này ngay nhé!

Món tôm xào đậu Hà Lan thanh mát đủ dưỡng chất

Nguyên liệu làm tôm xào đậu Hà Lan thanh mát:

200g tôm tươi.

150g đậu Hà Lan

5g gừng

chén nước dùng gà (nếu không thì có thể thay bằng nước lọc).

Hành lá cắt nhỏ (số lượng tùy thích)

Gia vị: dầu ăn, rượu trắng, muối, nước tương.

Cách làm món tôm xào đậu Hà Lan thanh mát:

Bước 1:

Đầu tiên, bạn rửa sạch tôm, lột vỏ, bỏ đầu, cắt chỉ đen ở lưng và có thể chẻ dọc phần lưng để khi xào tôm cong lại đẹp mắt.Sau đó, bạn nhặt bỏ cuống đậu Hà Lan, rửa sạch rồi chần qua nước sôi tầm 2 – 3 phút thì vớt ra để ráo.Còn gừng thì bạn rửa sạch và cắt lát.

Video đang HOT

Sơ chế các nguyên liệu

Bước 2:

Bạn cho tôm vào tô cùng muỗng canh rượu và muỗng cà phê muối.Bạn trộn đều và để yên khoảng 15 – 20 phút cho thấm vị.

Ướp tôm cùng gia vị

Bước 3:

Bạn đun chảo dầu cho nóng, rồi cho gừng cắt lát vào đảo sơ để dậy mùi thơm.Sau đó, bạn thêm tôm đã ướp cùng hành lá cắt nhỏ, 1 muỗng cà phê nước tương và nước dùng gà vào, đảo đều.Khi tôm gần chín thì bạn bỏ đậu Hà Lan vào đảo chung. Cuối cùng, bạn xào đến khi tôm và đậu chín thì tắt bếp.

Xào tôm với đậu Hà Lan

Thật đơn giản và nhanh chóng bạn đã hoàn thành xong món tôm xào đậu Hà Lan đã hoàn thành. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được từng miếng thịt tôm dai ngọt kết hợp cùng đậu giòn sần sật, tươi mát.

Bạn có thể ăn kèm với mắm ớt hoặc nước tương, chút ớt cắt mỏng để thêm đậm đà và kích thích vị giác.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Cách làm món tôm xào bơ tỏi tuyệt ngon

Sau cả một tuần làm việc và học tập, sao bạn không thiết đãi gia đình mình món tôm xào bơ tỏi "nghe đã thèm" nhỉ? Tôm xào bơ tỏi béo ngậy vị bơ, thơm lừng mùi tỏi và cả vị ngọt hải sản từ tôm sẽ là một món ăn tuyệt vời cho ngày cuối tuần đấy.

Hãy vào bếp và làm theo công thức đơn giản sau đây nhé.

Nguyên liệu làm món tôm xào bơ tỏi cho 4 người:

- 700g tôm xú

- 120g bơ nhạt

- 60ml nước dùng gà

- 2 quả chanh

- 30g rau mùi

- 5 tép tỏi

- Muối, hạt tiêu

Cách làm món tôm xào bơ tỏi cho 4 người:

Sơ chế nguyên liệu làm món tôm xào bơ tỏi:

- Tôm tươi mua về rửa sạch, sau đó bỏ đầu và chỉ lưng tôm.

- Vắt 2 quả chanh lấy nước cốt

- Băm nhỏ tỏi

- Nhặt và rửa rau mùi, thái nhỏ rau

Các bước làm món tôm xào bơ tỏi cho 4 người:

- Bước 1: Đặt chảo lên bếp, để lửa vừa, cho 30g bơ nhạt vào đun chảy và cho một nửa phần nước dùng gà vào.

- Bước 2: Cho tôm đã sơ chế vào, nêm muối và hạt tiêu cho vừa miệng, sau đó đảo đều.

- Bước 3: Đến khi tôm chuyển sang màu hồng thì cho tỏi băm nhỏ, nước dùng gà, nước cốt chanh đã vắt vào tiếp tục đảo đều.

Sau 2 phút khi gia vị đã hòa quyện vào tôm thì cho rau mùi lên trên.

- Bước 4: Tắt bếp, cho tôm ra đĩa và mang ra bàn ăn thôi nào.

Lưu ý khi làm món tôm xào bơ tỏi:

- Bạn có thể đun nước sốt cho sánh lại hoặc để một ít nước sốt trộn với cơm ăn sẽ rát ngon đấy.

- Tôm rất nhanh chín nên bạn không cần đun quá lâu nhé, khoảng 10 phút là được rồi.

Món tôm xào bơ tỏi thơm ngon, lạ miệng, dùng cùng cơm rưới nước sốt sẽ khiến bạn vừa ăn vừa khen ngon đấy! Công thức vừa đơn giản, vừa nhanh đúng không? Thỉnh thoảng bạn hãy làm món này cho gia đình cùng thưởng thức nhé.

Cách làm món tôm xào thập cẩm Tôm xào thập cẩm là một món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng mà chắc chắn rằng cả nhà bạn sẽ đều thấy ngon miệng. Đăc biệt cách làm món tôm xào thập cẩm còn rất nhanh, phù hợp với những bà nội trợ eo hẹp về thời gian. Cùng căn bếp toinayangi.vn khám phá ngay nhé! Hướng dẫn cách làm món tôm...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: muối đậu hà lan rượu trắng dầu ăn hành lá nước tương món tôm xào đậu hà lan món tôm xào cách làm món tôm xào

Xem thêm Share

Xem nhiều

Từ Hàn Quốc về mà không báo ai, chàng trai bị mẹ "tát không trượt phát nào"01:12

Cận cảnh Quang Hải cầm xấp tiền, đếm rồi lì xì cho mẹ vợ, dân mạng "chỉ biết ước" nhưng vẫn góp ý 1 điều01:04

Đoạn clip 22 giây ghi lại khoảnh khắc cậu bé phi nhanh như mũi tên bắn hot rần rần, netizen xúc động mãi không thôi00:22

Sơn Tùng tung 1 đoạn clip tối 27 Tết mà khiến dân tình dọn nhà tỉnh táo hẳn!05:26

Đường dây lừa đảo 13.000 người: Biệt danh ACE của 3 quản lý cấp cao02:36

Trung Quốc tung chatbot đấu ChatGPT, cổ phiếu Phố Wall chao đảo bốc hơi 1.000 tỉ14:53

Sao nam Vbiz về ăn Tết nhưng bị bố mẹ doạ đuổi ra khỏi nhà, chuyện gì đây?01:23

"Anh ơi, chạy đi còn kịp" - tiếng la thất thanh cùng pha dập lửa bình gas bốc cháy ngùn ngụt khiến ai cũng tái mặt03:56

Lọ Lem - Hạt Dẻ bất giác bị bố Quyền Linh bắt gặp, lộ nhan sắc và tính cách thật00:53

Ca sĩ Hiền Thục phát hành 2 MV giới thiệu cảnh đẹp Việt Nam04:14

Căng nhất mùa Tết: Thí sinh Rap Việt đòi nợ công ty cũ!05:29

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ

16:14:50 30/01/2025

Hãy cùng khám phá 2 cách làm món ngon với loại rau cực quen thuộc mà dễ, tạo thêm hương vị độc đáo cho bữa cơm ngày Tết chúng ta.

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025

Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.

Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

06:16:05 30/01/2025

Với lớp da giòn mềm cùng thịt thơm ngọt, món ăn này không chỉ thu hút mọi người bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày đẹp mắt, sang trọng.

Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới

23:03:59 29/01/2025

Theo quan niệm của người Việt màu đỏ tượng trưng cho hạnh phúc, màu thắm của sắc xuân là biểu tượng của sự may mắn, tốt lành.

Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản

10:55:12 28/01/2025

Với công thức đơn giản này, bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể dễ dàng chinh phục các món kho, khiến chồng con tấm tắc khen ngon.

Cách chế biến đậu phụ sốt vừng

09:49:33 28/01/2025

Đậu phụ sốt vừng là món ăn không đòi hỏi nhiều sự cầu kỳ trong cách chế biến nhưng lại thơm ngon, phù hợp với bữa cơm gia đình.

Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết

11:36:20 27/01/2025

Chỉ cần bạn làm theo các bước hướng dẫn chi tiết dưới đây là sẽ có món ngon, đẹp mắt trong bữa cơm ngày Tết. Chế biến một lần, ăn được trong nhiều ngày.

Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

06:14:13 27/01/2025

Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.

Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

06:13:23 27/01/2025

Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt Nam. Bánh chưng tự làm luôn khiến người ta cảm thấy ngon miệng và yên tâm hơn.

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày

06:04:15 27/01/2025

Chỉ với hơn 100.000 đồng, bạn đã có ngay một mâm cơm gia đình giàu chất dinh dưỡng, đa dạng món ăn theo xu hướng 2025.

Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam

06:03:20 27/01/2025

Dù người miền Nam không quá khắt khe trong việc bày biện mâm cỗ ngày Tết cổ truyền nhưng có một số món ăn đặc trưng không thể thiếu.

Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị

06:02:00 27/01/2025

Hành muối nước mía có vị riêng biệt, không thể trộn lẫn. Đặc biệt, hành muối cùng nước mía, gừng, ớt... dùng ăn kèm với bánh chưng thì chuẩn vị, nhắc đến lại thấy thèm

Có thể bạn quan tâm

Nhiều ca nghi mắc sởi và sốt xuất huyết trong những ngày đầu nghỉ tết

Sức khỏe

22:01:17 30/01/2025

Về tình hình dịch bệnh, Bộ Y tế nêu rõ, trong 3 ngày nghỉ tết vừa qua, toàn quốc chưa ghi nhận ổ dịch, chùm ca bệnh truyền nhiễm nguy hiểm lây lan trong cộng đồng.

Vụ va chạm máy bay tại Mỹ: Tìm thấy 19 thi thể tại hiện trường

Thế giới

21:36:07 30/01/2025

Ngay sau đó, một bộ phận kiểm soát không lưu đã lệnh cho các máy bay đang hướng đến đường băng 33 tại sân bay quốc gia Ronald Reagan Washington phải bay vòng lại.

Xu hướng thể thao kết hợp cộng nghệ trong xã hội hiện đại

Tin nổi bật

20:47:05 30/01/2025

Thể thao đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hiện đại. Từ việc luyện tập thường xuyên để nâng cao sức khỏe cho đến việc theo dõi các sự kiện thể thao quốc tế, mỗi người ngày càng yêu thích và gắn bó với các môn thể tha...