món thịt lợn luộc

Lạnh rồi, làm tiệc nướng tại nhà thôi

Những ngày đầu tháng 11 tiết trời Hà Nội đã trở lạnh. Còn chần chừ gì nữa, hãy tụ tập bạn bè và làm một bữa tiệc nướng ngay tại nhà. Adayroi sẽ mách bạn vài mẹo nhỏ để có bữa tiệc nướng thật hấp dẫn.Chọn nguyên liệu tươi

Thịt lợn tăng giá chưa từng có trong lịch sử, đã chạm đỉnh?

Thịt lợn tăng giá chưa từng có là nhận định của nhiều người lâu năm trong nghề. Giá lợn hơi cao nhất trong lịch sử, đạt ngưỡng 90.000 đồng/kg.

Thịt lợn khan hiếm, giá tăng vọt, người dân xu hướng nuôi lợn “siêu to”

Tâm lý lo lắng thiếu nguồn cung nên người chăn nuôi có xu hướng nuôi lợn lên đến 170 - 180kg/con thay vì 90 - 110kg/con như thông thường để chờ tăng giá.

Trung Quốc miễn thuế cho đậu nành và thịt lợn nhập khẩu từ Mỹ

Bộ Tài chính Trung Quốc cho hay việc miễn thuế được thực hiện dựa trên đề nghị của các công ty tư nhân đối với mặt hàng đậu nành và thịt lợn của Mỹ.

Giá thịt lợn cao, người dân rủ nhau mua gom lợn quê

So với cách đây gần 2 tháng, thịt lợn có giá tăng gần gấp đôi trung bình 170.000 đồng/kg từ chợ truyền thống cho đến siêu thị. Đầu tuần, giá thịt lợn tại chợ truyền thống vẫn đang ...

Thứ trưởng Bộ Công Thương: Nhập khẩu lậu thịt lợn gây nguy cơ cao về mất an toàn thực phẩm

Theo Thứ trưởng Bộ Công Thương Đỗ Thắng Hải, Việt Nam chưa ký kết việc xuất nhập khẩu thịt lợn với Thái Lan và Campuchia. Vì vậy, việc nhập lậu thịt lợn từ các thị trường này dễ gâ...

Có gì trong chiếc bánh mì giá 100 USD ở TP.HCM

Thay vì ăn những chiếc bánh mì bình dân quen thuộc ở hàng quán vỉa hè, các thực khách sành ăn có thể thưởng thức ổ bánh mì 100 USD với nguyên liệu độc đáo mà vẫn đậm vị Việt.

Mẹ chồng hiến cách giữ thịt tươi ngon 2 ngày không cần tủ lạnh khiến con dâu phải tròn mắt

Ngày nay, nhiều bà nội trợ có thói quen đi chợ cho vài ngày, thậm chí cả tuần. Đồ mua về, trong đó có thịt lợn thường được để tủ lạnh để bảo quản đến khi chế biến.

Khủng hoảng lợn: Ba bà nội trợ “khiêu chiến” giành nhau miếng thịt cuối cùng

Tình trạng khan hiếm thịt lợn đang là vấn đề khủng hoảng quốc gia ở Trung Quốc. Mới đây, một video lan truyền trên mạng cho thấy, ba bà nội trợ đang giữ chặt miếng thịt lợn cuối cù...

Thiếu hụt 200.000 tấn thịt lợn, doanh nghiệp đồng tình giữ giá bán

13 doanh nghiệp đồng thuận với Bộ, Chính phủ để giữ mức giá, giữ được ngành hàng thị trường, nếu không sẽ xảy ra tình trạng thực phẩm lậu.

Thịt lợn tăng giá đẩy CPI tháng 11 lên cao nhất 9 năm

Chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tháng 11 tăng 0,96% so với tháng trước, chủ yếu do giá thịt lợn và các thực phẩm chế biến từ thịt tăng cao.

Giá thịt lợn tăng cao đẩy chỉ số giá tiêu dùng tháng 11 tăng mạnh nhất trong 9 năm qua

Chỉ số giá tiêu dùng tháng 11/2019 tăng 0,96% so với tháng trước - mức tăng cao nhất của chỉ số giá tiêu dùng tháng 11 trong 9 năm trở lại đây.

Xuất hiện hành vi ăn cắp thịt lợn do giá ngày càng tăng vọt

Một số người giống như đã bước đến đường cùng và phải thực hiện hành vi ăn cắp thịt lợn tại Trung Quốc, điều này xảy ra trong bối cảnh giá thịt lợn tại nước này tăng quá cao.

Cục trưởng Cục Chăn nuôi: Cực chẳng đã mới phải nhập khẩu thịt lợn

Tại toạ đàm Phát triển ngành chăn nuôi: Từ góc nhìn chống dịch tả lợn châu Phi do Cổng thông tin điện tử Chính phủ tổ chức chiều 26/11, ông Hoàng Anh Tuấn - Phó Vụ trưởng Vụ Thị tr...

Ăn mì gói nhiều có hại?

Mì ăn liền hay còn gọi là mì gói là một món mì, bao gồm từng vắt mì đã được sơ chế và sấy khô, với súp và/hoặc dầu gia vị, rau sấy. Những loại mì này có thể được nấu chín, ngâm nướ...

Khủng hoảng thịt lợn, các nhà khoa học cho ra mắt thịt làm từ “khí thải”

Một công ty ở Mỹ đã khởi nghiệp với mục tiêu thúc đẩy ngành công nghiệp thịt không làm từ thịt. Có vẻ là một loại thịt gây khó hiểu nhưng công ty này tuyên bố rằng họ sẽ giải quyết...

Đăng đàn “khoe” bát bánh canh có miếng thịt mỏng như tờ giấy, cô gái khiến dân tình sốt ruột: Thở nhẹ thôi, bay mất bây giờ!

Ở đâu đi chăng nữa thì cũng phải công nhận cái nết ăn của con người có lắm chuyện dở khóc dở cười. Mà như câu chuyện miếng thịt mỏng tang này thì vừa khóc vừa cười theo nghĩa đen l...

Chuyên gia cảnh báo: Ăn quá nhiều 3 loại thịt này, rất dễ gây ung thư đường ruột

Chu Minh Châu, thạc sĩ dinh dưỡng tại Viện Y tế Công cộng thuộc Đại học Bắc Kinh chỉ ra rằng, tỷ lệ mắc ung thư đường ruột có liên quan đến nhiều yếu tố, đặc biệt có liên quan chặt...

Dân Trung Quốc ‘đắng miệng’ vì giá thực phẩm tăng cao

Chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tại Trung Quốc đã nhảy lên mức 3,8% trong tháng 10/2019, mức cao nhất từ năm 2012 do giá thịt lợn đã tăng gấp đôi trong vòng 1 năm qua.

Siêu thị dự trữ thịt lợn đông lạnh, không tăng giá để giữ khách

Trong cơn bão tăng giá của thịt lợn tại các chợ truyền thống, nhiều siêu thị cũng tăng nhưng ở mức độ vừa phải. Nhiều siêu thị cho biết, sức mua thịt lợn tăng mạnh và dự trữ nguồn ...

Mất cân đối cung – cầu, Tết này sẽ nhiều sản phẩm thịt lợn chế biến sẵn từ thịt đông lạnh?

Dịch tả heo châu Phi diễn ra trên diện rộng làm mất cân đối cung cầu cục bộ nên giá tăng cục bộ, Bộ Công thương dự báo nguồn cung thịt heo các tháng cuối năm thiếu khoảng 200.000 t...

Thịt lợn gác bếp, bán nhiều vô kể, giá rẻ đáng ngờ

Thịt lợn hơi đắt chưa từng có 70.000-80.000 đồng/kg, thịt lợn ở chợ giá vọt lên 130.000-180.000 đồng/kg, thậm chí 200.000 đồng/kg tuỳ loại. Thế nhưng, thịt lợn sấy khô (thịt lợn gá...

Tưng bừng ’siêu thị’ đồ ăn sẵn khỏi nấu nướng

Ở Hà Nội, ngày càng nhiều siêu thị đồ ăn sẵn cho bữa cơm gia đình. Chủng loại đồ ăn cũng đa dạng hơn, nếu trước chỉ vài món thịt cá thì giờ rau củ kho, luộc đủ cả.

Thịt lợn tăng sốc lên 200 nghìn đồng/kg: Có biểu hiện găm hàng, thổi giá

Vừa qua thịt lợn tăng cao thất thường tại một số nơi, như tại Thành phố Hồ Chí Minh, thịt lợn bán ra lên mức 200.000 đồng/kg. Theo Cục Chăn nuôi, nguyên nhân không phải thiếu nguồn...

Sản phẩm chế biến từ thịt đua nhau tăng giá

Trong bối cảnh giá thịt lợn tăng từng ngày, các sản phẩm chế biến từ thịt cũng tăng liên tiếp. Dự báo, giá thịt và các sản phẩm từ thịt còn tăng từ giờ đến Tết.

“Chóng mặt” với giá thịt lợn, người dân Hà Tĩnh đổi thực đơn bữa ăn

Giá thịt lợn trên địa bàn Hà Tĩnh đang tăng cao ở mức kỷ lục, buộc nhiều người dân phải chuyển hướng lựa chọn các loại thực phẩm khác hoặc thắt lưng buộc bụng cắt giảm khẩu phần th...

Hương vị quê hương: Cầu kỳ cá hố hấp

Cá hố là một trong số các loài cá ngon của biển, nhiều thịt, ít xương, béo, giá trị dinh dưỡng cao. Thân cá dài, có màu da trắng sáng như mạ bạc, vây lưng mỏng, chạy dọc từ đầu đến...

Liệu thịt lợn có tiếp tục lên “cơn sốt” giá?

Hiện, số lượng đàn trong dân rất ít bởi lo dịch tả lợn châu Phi, một số người nuôi lại găm hàng, nên thương lái không có đủ hàng để thu mua.

Giá thịt lợn tăng phi mã cán mốc 200.000 đồng/kg, những thực phẩm khác có tăng theo?

Giá thịt lợn liên tục leo thang hơn 1 tháng nay và chưa có dấu hiệu dừng lại khiến cho các tiểu thương và người tiêu dùng không khỏi lo lắng.

Thịt lợn ăn cùng những món này thành… ‘thuốc độc’

Đều là những món ăn rất giàu dinh dưỡng, nhưng khi kết hợp cùng thịt lợn, các thực phẩm này lại đại kỵ với nhau và có thể gây hại cho sức khỏe của bạn.

Giá thịt lợn tăng lên mỗi ngày

Người chăn nuôi trong vùng dịch thì loay hoay không biết mình nên tái đàn hay chưa, làm thế nào để vớt vát lại thật nhanh những gì đã mất. Còn với người tiêu dùng thì mối quan tâm ...

Cục trưởng Chăn nuôi: Giá lợn lên do cơ sở giết mổ nhỏ lẻ làm giá?

Theo ông Dương, hiện nay, dịch tả lợn châu Phi đã cơ bản kiểm soát tốt, nên các địa phương nên vận động người dân tái đàn có kiểm soát, đừng né tránh việc tái đàn, nếu đủ điều kiện...

Thực hư thông tin ăn nhiều thịt đỏ gây ung thư?

Thịt đỏ là những loại thịt từ các loại gia súc như: bò, lợn, cừu, dê, ngựa, lạc đà.... Trong vòng 10 năm qua, lượng thịt đỏ và thịt đã chế biến tăng rất nhanh trong khẩu phần ăn củ...

Hấp dẫn món chịn xồm của người Thái (Nghệ An)

Chịn xồm là món thịt chua của người Thái (Nghệ An). Thịt ăn kèm rau gia vị, chấm nước mắm rất ngon. Để làm món chịn xồm, có thể lấy thịt bò, thịt trâu, thịt lợn, chọn miếng thịt đặ...

Thịt lợn tăng mạnh từng ngày, giá đắt ngang thịt bò Mỹ nhập khẩu

Nguồn cung không còn dồi dào, nhu cầu dịp cuối năng tăng cao, thịt lợn đang tăng giá từng ngày tại các chợ truyền thống và siêu thị, mức giá tương đương với nhiều sản phẩm thịt bò ...

Tổng thống Trump không đồng ý gỡ bỏ thuế quan với Trung Quốc

Tổng thống Trump hôm 8/11 khẳng định ông không đồng ý gỡ bỏ thuế quan Mỹ áp đặt lên hàng hóa Trung Quốc.

Sư tử trẻ “đảo chính”, tấn công sư tử già lõi đời

Mặc cho cơ thể nhiều vết thương và nhuốm máu, những con sư tử trẻ vẫn cạnh tranh kịch liệt, thể hiện sự kiên trì của mình một cách cương quyết. Cuối cùng, hai con sư tử trẻ giành c...

Thức trắng, lùng sục các chợ để xử lý vi phạm an toàn thực phẩm

Sau 3 năm hoạt động, lãnh đạo Ban An toàn thực phẩm (ATTP) TP.HCM cho biết, cả lãnh đạo và cán bộ của ban đã phải nhiều đêm thức trắng, nhiều lần phối hợp hoạt động xuyên đêm với c...

Mua thịt lần nào cũng không tươi ngon, mẹ chồng mách 5 mẹo chọn thịt lợn khiến tôi phải nể

Thịt lợn là món ăn phổ biến của mọimâm cơmgia đình. Vì nhu cầu mua thịt lợn rất cao nên dần dần xuất hiện những mặt hàng thịt cũ đông lạnh để đáp ứng đủ với lượng người tiêu dùng.

Người dân vẫn thờ ơ với truy xuất nguồn gốc thịt lợn

Thịt lợn tại TP.Hồ Chí Minh đã áp dụng truy xuất nguồn gốc được gần 3 năm tại nhiều siêu thị, cửa hàng tiện lợi nhưng người dân vẫn không mặn mà với việc truy xuất này.

Nguồn cung khan hiếm, giá lợn hơi tiếp tục duy trì ở mức cao

So với cuối tháng 9/2019, giá lợn tại nhiều tỉnh, thành tăng từ 8.000 - 14.000 đồng/kg lên phổ biến trong khoảng 50.000 - 63.000 đồng/kg. Sau khi vượt ngưỡng 60.000 đồng/kg, hiện g...

Giá đắt gấp 3 lần thịt lợn, nạc nọng sốt rần rần, chị em vẫn lùng sục tìm mua

Trong khi giá bán thịt lợn như nạc vai, thăn chuột, ba chỉ, thịt mông...chỉ có giá khoảng 120.000-130.000 đồng/kg thì thịt nạc nọng lợn có giá cao gấp ba lần, khoảng 260.000- 345.0...

Giá thịt lợn có thể lên trên 70.000 đồng/kg vào tuần này?

Giá thịt lợn tăng ở các tỉnh, thành trên cả nước, dự báo trong thời gian tới giá thịt lợn có thể lên 70.000 đồng/kg, mức giá kỷ lục từ trước tới nay.

Giá thịt lợn bình ổn tăng đến 16.000 đồng/kg, siêu thị vẫn than lỗ

Hiện nhiều siêu thị đã điều chỉnh tăng giá thịt lợn bán lẻ từ 6.000 - 16.000 đồng/kg, tuy nhiên các đơn vị này cho rằng vẫn đang bị thua lỗ.

Chẳng cần bếp nướng bạn cũng có thể làm món thịt xiên nướng kiểu Nhật đậm đà thơm ngon

Phần xốt Teriyaki nổi tiếng giúp món thịt xiên nướng kiểu Nhật trở nên mềm thơm, đậm đà, đẹp mắt. Và đặc biệt, món thịt này khi dùng kèm với bún và nước chấm chua ngọt sẽ mang tới ...

Hóa trang lễ Halloween 100 năm trước trông ra sao?

Xem xong loạt ảnh này mới biết hóa ra các cụ đã chẳng thèm hóa trang thành quả bí ngô trong đêm Halloween từ 100 năm trước!Halloween là ngày hội nơi mọi người có thể thỏa sức thử n...

2 cách kho cá ngon, chín nhừ xương mà không bị tanh

Cá kho là món ăn truyền thống trong mâm cơm của người Việt. Để kho cá ngon bạn lưu lại 2 cách dưới đây đảm bảo món cá kho chín nhừ bục xương mà không bị tanh.

Giá thịt lợn vẫn duy trì ở mức cao dù lượng nhập khẩu tăng đột biến

Giá thịt lợn đang ở mức cao nhất trong 3 năm qua, hơn 60.000 đồng/kg và sẽ duy trì mức giá này khi nhu cầu tiêu thụ tăng vào những tháng cuối năm.

Sai lầm các bà nội trợ cần tránh trong chế biến thịt

Một số cách sơ chế, ướp hoặc trong quá trình nấu nướng có thể làm mất dinh dưỡng của món thịt, các bà nội trợ cần lưu ý.

Gà Mỹ, Brazil giá ‘bèo’ có bù được lượng thịt lợn thiếu hụt đợt cuối năm?

Theo thông tin từ Cục Xuất nhập khẩu, Bộ Công Thương, 8 tháng đầu năm, tổng kim ngạch nhập khẩu thịt gà các loại đạt 195.000 tấn, trị giá 166,6 triệu USD. Giá nhập bình quân mặt hà...