món thịt kho đậu hũ

[Chế biến] – Đậu hũ cuộn tôm chiên giòn

Với món đậu hũ bọc tôm hay còn gọi là chạo đậu hũ, đậu hũ không còn đơn điệu nữa mà trở nên thơm ngon, hấp dẫn; là một gợi ý hay mỗi khi bạn không biết phải ăn gì!

Anh đã rời xa tôi

Hôm nay cũng như bao ngày bình thường khác, nhưng với tôi là một ngày đặc biệt bởi đó là ngày kết thúc tình yêu của tôi và anh. Có lẽ đối với một số người một năm chẳng có ý nghĩa ...

[Chế biến] – Món canh hẹ nấu đậu thịt ngọt thơm

Trong mùa hè nắng nóng, canh hẹ đậu phụ non là món ăn không thể thiếu trong các bữa cơm ở nhà mình. Món canh ngọt thanh mà đậm đà, đủ chất và dễ ăn khiến bữa cơm mùa hè trở nên dễ ...

[Chế biến] – Mực phá lấu Hồng Kông

Nguyên liệu: Mực ống lớn: 400g; Hành tây: 100g; 50g đầu hành, 10g ngò rí, 10g lá chanh, 10g tai hồi, 50g thảo quả, 1 quả ớt sừng, 10g đường phèn, 2 thìa cà phê bột gà, 1 thìa cà ph...

[Chế biến] – Chả giò đậu hũ ki cuốn hải sản

Nguyên liệu: Đậu hũ ki: 200g; Tôm sú: 300g; 100g mỡ heo, 100g nấm đông cô, 100g cà rốt, 100g cần tây, 100g bún tàu, 1 thìa cà phê tỏi ớt băm; Muối, đường, tiêu xay, bột gà, dầu ăn,...

[Chế biến] – Đậu hũ cà tím kiểu Tứ Xuyên

Những món ăn được chế biến từ nồi đất luôn mang trong mình một nét đặc biệt của hương vị truyền thống mà mỗi người dân Việt xa quê luôn nhớ về quê nhà, mỗi thực khách nước ngoài có...

Nước mắt

Quán cà phê vắng, vẫn bên ô cửa kính nhỏ, bản nhạc của Secret Garden, hai lần khóc vì hai người đàn ông, cũng là hai lần nhìn thấy có người đàn ông rơi nước mắt trước mặt mình. Thử...

[Chế biến]-Thịt kho kiểu Hàn

Món thịt kho của người Hàn Quốc không dùng thịt lợn mà thường kho thịt bò với nước tương, ăn rất bùi, đậm đà mà không bị ngấy.

Bán muối sản xuất từ nước mắt

Hàng loạt các hộp muối được chế biến không phải từ nước biển mà từ nước mắt con người đang bắt đầu được bày bán tại London (Anh).

[Chế biến]-Nấm đậu kho tiêu

Vị ngọt của nấm, mùi thơm nồng của tiêu kho chung với đậu hũ rán vàng cho bạn một món ăn ngon miệng.

[Chế biến]-Măng kho đậu hũ

Măng nhiều chất xơ và cũng nhiều axit cyanhydric. Vì thế, trước khi kho, nên luộc măng nhiều lần để loại bỏ chất độc này.

[Chế biến]-Canh đậu hũ thịt viên thơm hương nấm

Nước canh đậm đà ngọt thơm hương nấm, miếng đậu hũ mềm mượt sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm ngon miệng.

Độc chiêu lôi kéo thực khách bằng đậu hũ

Đến Tokyo, chúng tôi được chị Nariki Yukari mời ăn tối tại một nhà hàng "rất đặc biệt" - theo lời chị. Quả nhiên đó là một bữa tối thật đặc sắc và đáng nhớ, mà nếu không có người b...

[Chế biến]-Đậu nhồi thịt sốt cà chua

Đậu chiên mềm, thấm sốt cà chua ngọt cùng với nhân thịt băm thơm ngon cho bữa cơm gia đình bạn một món ăn ngon miệng.

Thử một lần ăn chay ở Lào

Với một quốc gia lấy đạo Phật làm quốc giáo, truyền thống ăn chay khá phổ biến ở Lào. Những năm gần đây ăn chay không chỉ dành riêng cho người Lào, nó đã trở thành một nét văn hóa ...

2 ly sữa đậu nành/ngày giúp hạ hỏa do tiền mãn kinh

Nếu mỗi ngày uống hai ly sữa đậu nành 450g hoặc ăn 198g đậu hủ có thể giúp những phụ nữ trong độ tuổi trung niên giảm được những cơn bốc hỏa đến 26%. Theo các nhà khoa học tại ĐH D...

[Chế biến]- Đậu hũ nhồi tôm thịt xốt me

Món ăn có lớp vỏ ngoài giòn rụm, đậu hũ mềm mịn rồi mới tới phần tôm thịt thơm ngon, ăn rất thú vị. Đậu hũ rửa sạch, dùng khuôn cắt hình bạn muốn hoặc cắt thành từng miếng vuông tù...

[Chế biến]- Món chay ngon từ đậu hũ (P2)

Cà tím rửa sạch, bổ thành từng khúc vừa ăn. Ngâm cà vào nước muối pha loãng trong khoảng 15 phút.Tiếp tục thêm đậu hũ, chao trắng cùng chút xì dầu và đường rồi đậy kín nắp nồi, om ...

[Chế biến]- Món chay ngon từ đậu hũ

Món này ăn với cơm đều đậm đà và rất ngon, lạ miệng. Bạn hãy cùng thử nhé!Đổ đầy nước vào hộp đựng đậu hũ, quấn miếng đậu trong một khăn sạch, để hộp đựng nước đè lên miếng đậu kho...

Lạ miệng với món chay đậu hũ sốt me

Như một truyền thống của gia đình tôi, cứ đến những ngày rằm trong năm, má tôi thường chế biến món chay cho cả gia đình thưởng thức.Theo quan niệm của má, ăn chay rất có lợi cho sứ...

Tình cũ

Nhưng anh ơi, tất cả đã an bài rồi, em và anh có duyên không phận. Nếu có kiếp sau, em sẽ là của anh... chỉ mình anh thôi! Tình yêu của em ơi, hãy ngủ yên trong tiềm thức nhé, đừng...

Nồi thịt kho ngày Tết

Còn nhớ mỗi lần Tết đến, cả nhà tôi rộn ràng chuyện mứt bánh, chuyện xắt thịt mỡ dồn lạp xưởng, xẻ khô phơi nắng... Riêng bà ngoại tôi, luôn dành phần hai món, nhất định không cho ...

[Chế biến]- Muối dưa bắp cải thật ngon, thật dễ!

Dưa bắp cải dễ làm và cũng dễ ăn, bạn có thể dùng ăn kèm các món thịt, cá kho, chiên... hay xào hoặc rang cơm ăn cũng rất ngon.Nấu sôi 2 lít nước với 50gr muối bột, 100gr đường, 1/...

[Chế biến]-Dưa bắp cải

Bắp cải giòn hơi chua chua, ngọt ngọt, ăn kèm với thịt lợn quay hay thịt kho đều ngon.

Đậu hủ – món ăn tao nhã

Đậu hủ, món ăn cổ truyền này không biết có tự bao giờ, nhưng từ khi ra đời cho đến nay đã tạo thêm sự phong phú, đặc sắc cho nền văn hoá ẩm thực phương Nam. Người ăn đậu hủ được xe...

[Chế biến]- Bữa cơm sum vầy

Nguyên liệu: 200g gạo tấm ngon, một miếng đậu hủ, 100g củ sắn, một cây hành boa rô. Hai muỗng xúp thính gạo, hai muỗng cà phê hạt nêm từ nấm, hai muỗng xúp dầu ăn, một chén nước mắ...

[Chế biến]- Cơm sum vầy

Nguyên liệu: 200g gạo tấm ngon, một miếng đậu hủ, 100g củ sắn, một cây hành boa rô. Hai muỗng xúp thính gạo, hai muỗng cà phê hạt nêm từ nấm, hai muỗng xúp dầu ăn, một chén nước mắ...

Em cần 8 năm để quên đi một người!

Bốn năm cho một tình yêu nhưng có lẽ em cần gấp đôi thời gian ấy để quên đi một người đã mang đến cho em cả hạnh phúc và khổ đau.

Vừa ăn xôi rán vừa ngắm vô số quạt cổ

Nằm ngay ngã tư Bát Đàn - Hàng Điếu (Hà Nội), cửa hàng xôi rán cũng là chỗ sửa chữa, mua bán các loại quạt từ thế kỷ trước.

Gánh bún riêu ốc nổi tiếng ở quận 1

Chỉ là quán lề đường nhưng tất cả các nguyên liệu từ ốc, tiết canh, đậu hũ, chả lụa đều thuộc dạng "hàng khủng", mang lại cho bạn một bữa no nê.

Người ơi dĩ vãng đã xa

Anh bây giờ ra sao, đang làm gì, có hạnh phúc trong tình yêu mới hay vẫn đang dằn vặt khổ tâm vì nỗi đau chia cắt như em. Quá khứ của một cuộc tình dang dở luôn ám ảnh em, mà anh l...

Chờ đợi trong khổ đau

Đã một năm trôi qua kể từ ngày em và anh xa nhau. Mình chia tay và hẹn nhau ngày gặp lại. Em đã chờ đợi trong hạnh phúc và cả sự đau khổ khi không có một tin nhắn nào của anh.

Lời cuối gửi em

Chuyện tình của mỗi người chẳng ai giống ai. Có người đa tình, có người chung thuỷ. Chúng ta không thể chắc rằng người chung thuỷ sẽ hạnh phúc và người đa tình sẽ chịu sự khổ đau, ...

Điều giản dị

Hạnh phúc như cỗ máy, càng đơn giản càng dễ sửa. Tình cờ em đọc ở đâu đó câu này và thấy hay hay nên nhớ mãi đến giờ. Em hay nói với anh tình yêu sao mà phức tạp quá, bao nhiêu là ...

Đậu hũ xốt kiểu mới ăn không bị ngán

Món đậu hũ ăn không bao giờ sợ ngán nên bạn cứ thả phanh nhé. Đặt lát đậu phụ lên trên, pha bí ngô xay nhuyễn với lát bánh cá, thêm tôm lên trên và hấp bằng hơi nước trong vòng 5 p...

Để đậu hũ non không bị vỡ

Đậu hũ trứng, đậu hũ non, óc đậu là những loại đậu mềm, mịn làm từ đậu nành nguyên chất do đó không cứng dễ nát, vỡ. Khi chế biến món ăn bằng các loại đậu hủ này cần nhẹ nhàng kẻo ...

Phía cuối con đường

Giá ngày xưa em hiểu rõ về cuộc đời, hiểu rõ những điều không thể và hiểu rõ mình không phải là Thượng đế để có quyền gắn kết đôi ta. Cứ ngỡ hai người yêu nhau thì không cần sự đồn...

Hạnh phúc trở về

Cuộc sống với nhiều lo toan và chênh vênh hằng ngày đã có lúc làm con người ta tưởng như chùn bước chân đi. Người ta thường nói con đường đi tìm giá trị hạnh phúc cũng lắm khổ đau ...

Mùa đông là mùa của sự yêu thương

Mùa đông mang lại cho con người ta nhiều cảm xúc khác nhau, vui có buồn có, hạnh phúc lẫn khổ đau. Nhưng ai cũng có khoảng lặng của riêng mình, một thế giới mà chỉ có những người t...

Ăn đồ chiên không bị béo với chảo rán hút mỡ

Thiết kế chảo độc đáo với mặt chảo phẳng, bạn có thể dễ dàng đặt chảo lên mọi loại bếp điện, ga, bếp từ để tạo ngay một chiếc bếp nướng đồ thơm ngon cho gia đình trong ngày cuối tu...

Trong mơ em luôn nhớ anh

Đêm nay em lại mơ thấy anh Mối tình đầu của em. Em đã nhủ lòng mình phải quên anh, dù trong giấc mơ. Nhưng càng cố quên anh thì em lại càng nhớ anh.

Bạn đã “đủ tư cách” nhận lời cầu hôn?

Hãy thực hiện bài trắc nghiệm này để kiểm tra xem bạn đã sẵn sàng lên xe hoa chưa, hay tốt nhất là chờ thêm thời gian nữa cho thực sự chín chắn

Chay hay mặn?

Đã từ lâu, rau quả tươi và các chế phẩm từ đậu nành như: đậu hũ, tương đậu nành (tương hột), mì căn, tàu hũ ki, sữa đậu nành, nước tương, chao... được xem là nguồn cung cấp chất đạ...

Canh nấm đậu hũ – Món chay bổ dưỡng

Canh là món không thể thiếu trong mâm cơm của người Việt. Có rất nhiều loại canh khác nhau: đơn giản, dân dã như các loại canh rau, bổ dưỡng như canh thịt, canh xương hoặc sang trọ...

Những Món Ăn Đường Phố Lạ Nhất Thế Giới

Món ăn đường phố cũng là một trong những yếu tố góp phần làm nên nét ẩm thực đặc trưng của mỗi đất nước. Xin giới thiệu một số món ăn đường phố rất đặc biệt của vài quốc gia:

Phong cách ẩm thực Myanmar

Đến Myanmar và thưởng thức ẩm thực theo phong cách của người dân xứ này. Myanmar là một quốc gia được được thiên nhiên ưu đãi với đất đai màu mỡ, nhiều nguồn tài nguyên đa dạng. Ch...

Nỗi đau của người đàn bà “trụy lạc”

Minh đã thuê thám tử theo dõi chúng tôi tại một khách sạn ở Hồ Tây. Anh ta còn yêu cầu sếp tôi đến chứng kiến cấp phó của ông trụy lạc ra sao... Cuối cùng thì tôi cũng phải ra đi. ...

Phận đàn bà cửu vạn cuối năm nơi biên ải

Những phụ nữ từ nhiều vùng quê khác nhau, chủ yếu ở dưới xuôi kéo nhau lên vùng biên kiếm kế sinh nhai. Những ngày Tết, việc nhiều, họ kéo lên càng đông, mong kiếm chút tiền Tết gử...

Đôi bờ

Trái tim anh tê tái như ngừng đập, anh không tin mình đã mất em mãi mãi, bài hát "đôi bờ" ngày hôm qua em hát dở dang hứa tối nay sẽ hát hết cho anh mãi mãi dang dở như tình yêu ha...

Em xin trả lại tình yêu này cho anh!

Em xin trả lại tình yêu này cho anh, trả lại giấc mơ không có thật về anh. Cảm ơn anh đã cho em mơ giấc mơ thật đẹp... Anh à, trong em giờ đây đã dần tĩnh lặng để suy nghĩ về anh. ...